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    北师大版生物七年级下册 第10章 第1节 食物中能量的释放(课件)
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    生物七年级下册第1节 食物中能量的释放课文内容ppt课件

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    这是一份生物七年级下册第1节 食物中能量的释放课文内容ppt课件,共20页。PPT课件主要包含了肌细胞收缩,食物中储存着能量,升高的温度,有机物,有氧气,二氧化碳,非易燃物稳固,测定食物中的能量,呼吸作用,呼吸作用的意义等内容,欢迎下载使用。

    南方都市报:奇景!深足队员场边吸氧,球员:腿没劲。2017年3月19日,深圳足球队在云南海拔2400米的丽江客场迎战丽江飞虎队,比赛因感觉腿没劲,跑到场边吸氧,最终3:1战胜主队。
    张健横渡英吉利海峡,途中教练安排他喝营养液,主要成分为葡萄糖
    ※你能用图解简明表示人体生命活动中这些关键词的相互联系吗?
    第1节 食物中能量的释放
    人体所需的的能量都来自于食物
    食物中所含的糖类、蛋白质、脂肪可提供能量,被称为“三大产热营养素”
    100g水升高1℃需要吸收4.2焦耳(J)的能量,可以通过测定一定量的食物所释放的热量使一定量的水_____ _____,来测定和计算食物中的能量。
    食物中的能量在体外可以通过______方式释放出来。
    反映出质量为一克的某种食物储存能量的多少。
    食物燃烧的本质是:食物中的(   )在(   )的条件下,分解成(    )和(  ),同时释放(   )的过程。
    请各小组检查课桌上的实验材料。
    活动:探究不同食物贮存能量的差异
    提示:装置的材料选择应注意什么问题。(   )从功能上来说,制作装置需要注意什么。(     )
    注意事项:①样品要选择易燃烧的,如花生、核桃等,利用天平测量样品质量时,要托盘两各放一张滤纸,用镊子夹取法码或移动游码。②不同食品储存的能量多少不同,所以可对选择的两种食品所储存的能量的多少作出假设③量取水的体积要平视(40ml),测量水温也要平视。④注意设置重复实验。⑤要保证样品充分燃烧并能加热于水。⑥要防止被烧伤或灼伤,要防止引燃其他物品,防止割伤手指。
    结论: 。
    讨论:①哪种食物贮存的能量多?这种食物的主要成分是什么?②保证食物在体外能够充分燃烧的条件是什么?③与其他小组比较,你觉得出现误差的原因是什么?
      人体生命活动所需要的能量主要来自糖类,其次是脂肪,脂肪还是储备的能源物质。
    细胞通过呼吸作用释放能量
    1.食物中贮存的能量可以通过剧烈燃烧释放出来,然而,营养物质在细胞内释放能量也需要燃烧吗?2.燃烧过程需要氧气助燃,而营养物质在细胞内释放能量的过程是否也需要借助氧气?
    检验人体呼出气体成分的变化
    1.将燃着的蜡烛分别放入A和C瓶中,记录蜡烛燃烧时间的长短。
    现象:燃烧的蜡烛放入( )瓶中更快地熄灭。结论:人呼出气体和空气相比,氧气含量( )。
    现象:( )瓶中石灰水出现浑浊。 结论:人呼出气体和空气相比,二氧化碳含量( )。
    2.分别向B和D瓶中倒入50mL澄清的石灰水,比较两瓶中液体的浑浊程度。
    生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。
    食物中的 能量释放
    呼吸作用的概念呼吸作用的实质呼吸作用的意义
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