2020-2021学年到实验室去：探究燃烧的条件教学设计

这是一份2020-2021学年到实验室去：探究燃烧的条件教学设计，共5页。教案主要包含了教学目标，教学分析，教学方法，教学思路，教学过程，板书设计，教学反思总结等内容，欢迎下载使用。
第五单元  定量研究化学反应到实验室去：探究燃烧的条件（第1课时）  一、教学目标知识与技能（1）认识燃烧的条件，知道灭火的原理和方法；（2）能用化学知识解释日常生活中某些燃烧或灭火的现象及原因。过程与方法（1）通过运用控制变量的方法进行对比实验探究燃烧的条件，体验科学探究过程，形成科学的逻辑思维习惯，提高实验方案设计的能力。（2） 通过对灭火方法的分析和归纳以及对趣味蜡烛的探究，体验对事实进行“观察——分析——归纳——得出结论”的科学方法。情感、态度与价值观（1）通过对燃烧条件、灭火原理等内容的探究，认识掌握化学反应的条件就能控制化学反应的进行（包括反应的发生、程度和停止等），从而体验化学是为人类服务的。（2）通过对灭火方法的分析讨论，形成辩证认识事物的科学观念。 二、教学分析                 三、教学方法1. 问题驱动下的小组合作：借助思维导图，引导学生提出问题，将学生的原生态问题转化为学习任务，驱动学生进行深刻思维，从而形成真正意义上的小组合作学习。2. 探究性学习：学生根据探究任务，进行实验方案的设计与评价，教师基于学生的方案设计进行实验。3.现代化教学手段辅助教学。四、教学思路情景线                活动线                    设计意图                               五、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图环节一、创设情境【播放】某动画片的片段，请同学们结合视频中的内容，从化学的角度提出本节课想要研究的问题。引导学生将问题分类。观看视频，提出问题，对问题进行分类。用视频引入新课，增强学生的好奇心，激发学生学习兴趣，培养学生提出问题的能力。环节二、探究燃烧条件回忆视频内容，猜想燃烧条件，并说出猜想依据。大胆猜想，回答。培养学生分析问题的能力，提高勇于猜想的意识。【提问】可燃物是燃烧的必要条件之一，可燃物燃烧是否需要同时满足另外的两个条件呢？ 如何验证我们的猜想？思考，回答。回忆并强化控制变量的方法。 【分组实验】巡堂指导、评价交流，不断完善实验装置。小组讨论，动手实验，交流展示实验装置。培养学生的动手操作能力，让学生用控制变量的方法进行实验探究，提升学生设计实验的能力。【演示实验】验证可燃物燃烧所需的条件。【提问】如何让试管中红磷和水中白磷燃烧？认真观察，思考问题，回答。验证猜想的同时，引导学生进行深刻思维。【小结】思维导图总结燃烧条件，强调缺一不可。总结总结归纳，强化重点。环节三、总结燃烧特征【过渡】结合刚才的实验及前面学过的知识，试总结燃烧的特征。思考，回答。让学生从已有的生活经验出发，从化学的角度认识燃烧的特征，形成概念。环节四、灭火原理【播放】《熊出没》视频，总结视频中的灭火方法，结合燃烧条件进行分析。【小结】思维导图归纳灭火原理，强调满足其一即可。观看视频，思考。让学生通过对比分析得出灭火原理与燃烧条件之间的关系。环节五、认识“根据火情选择合适的灭火方法”【提问】为什么森林中的火越扇越旺，而蜡烛一扇就灭？【分组实验】扇风灭蜡烛。【提问】蜡烛为何复燃？交流讨论，思考回答。树立“学以致用”的意识，利用科学解释实际问题，体会实际问题的多样性，渗透辩证唯物主义认识观。情感升华人类在认识和利用火的过程中，逐渐学会了通过燃烧条件和灭火原理控制火，从而让火更好地为我们造福。聆听，感受火对人类发展的重要作用。使学生认识到可以通过运用燃烧和灭火的相关知识，达到掌控火的目的。布置作业1、实践性作业。2、个别没解决的问题课下继续讨论。 完成课后作业，巩固理解所学知识。亲身实践中去获取知识、应用知识，完善本课题的内容。 六、板书设计：           第五单元   探究燃烧的条件  一、燃烧的条件（三者同时满足）1、可燃物2、氧气3、温度达到着火点二、促进燃烧的方法1、增大可燃物与氧气的接触面积2、增大氧气的浓度 三、灭火的原理 （三者取一即可） 1、清除可燃物2、隔绝氧气3、降低温度到着火点以下  七、教学反思总结：化学与我们的生活息息相关，化学来源于生活又服务于生活的理念，在本节课中得到了最直接的应用，最充分的体现。在整节课的教学活动中，以学生为主，充分体现了学生的主动性和自主性。学生亲自动手设计实验、观察现象、归纳结论，体会了科学探究的过程，培养了学生收集信息和处理信息，以及遇到问题，分析问题、解决问题的能力。进一步激发了学生学习化学的热情，培养了学生团队合作的良好品质，完成了预定的学习目标，收到了较好的学习效果。                   课后实践作业：生活中遇到下列情景时，你有哪些方法，依据的灭火原理是什么？                油锅着火           纸箱着火          插座着火           煤气着火2．2016年某大学生在一家火锅店吃饭时，因店员向酒精炉中直接添加液体酒精，引发爆炸，大学生不幸被酒精严重烧伤的事故。当时，该同学用衣服上前拍打救火，但效果并不明显。那么顾客在遇见酒精着火后，应该选择哪种救火方法？请你和父母一起在家中完成下面的家庭小实验。【实验材料】四块约10平方厘米的带皮猪肉（模仿人体肌肤 ）、两瓶500毫升浓度75%的医用酒精、一个干粉灭火器、一小盆清水、一罐小型家用水喷雾灭火器、一个开口半截铁桶、一块湿桌布、一个铁制托盘、打火机和餐巾纸。【实验方法】将一块带皮猪肉放在铁制托盘中，再将其放在开口铁桶中，将铁桶放在地上，在肉上浇了200毫升医用酒精，点燃后酒精很快燃烧，猪肉也发出“吱吱”的声音，十几秒以后，用下列几种方法来灭火：实验方案观察到的现象原因解释【方法一】用水灭火：拿一小盆清水直接倒上去。  【方法二】用干粉灭火器灭火：用干粉灭火器向猪皮上喷两三下。  【方法三】用小型水喷雾灭火器灭火：用私家车中配备的小型水喷雾家用灭火器向猪皮上喷两三下。  【方法四】湿布包裹直接灭火：拿来一块被水浸湿的桌布，直接蒙在铁桶上。  3．某栋30层的居民楼发生火灾，假如你是该楼15层的住户，你应该采取哪些自救措施？假如你是消防员，又该如何应对？请写出你逃生自救和消防灭火的方案，并与大家一起分享交流。  作业设计意图：本节课作业设计力求体现层次性、合作性、实践性。1．实际生活中遇到火灾可以根据实际情况采取不同的应对措施，由于课堂时间有限，因此要求学生在课下完成，在时间相对比较充足的情况下，让学生通过查阅资料、交流讨论等方式，找出较多且适合不同情景下的灭火方法，总结灭火原理，让学生能够把所学的知识掌握的更加扎实，从而达到学以致用的目的。2．“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，结合本节课的教学内容，联系现实生活中的实际问题，布置有实践性的作业，让学生在亲身实践中去获取知识、应用知识，最终形成解决实际问题的能力。3. 通过写消防短文，提高学生思维能力、语言表达能力，以及应对火灾的能力，防患于未然，同时为下节课学习自救知识做铺垫。