浙教版九年级上册第1节 物质的变化教学演示ppt课件

这是一份浙教版九年级上册第1节 物质的变化教学演示ppt课件，共26页。PPT课件主要包含了物理变化，化学变化，物质是不断变化的，钢铁的熔化，绿叶的变化，溶液的反应，铁丝的形变，证据形状发生变化，水的电解，物理变化的证据等内容，欢迎下载使用。

若将上述“变化”的进行分类，请说出你的分类依据是什么？分类的结果什么？
变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。
变化中会产生新的物质。
变化中有没有新的物质生成
物理变化和化学变化的区别
1、判断下列变化是物理变化还化学变化
⑴把铁块磨成铁粉⑵把铁块放在地面上，生锈了⑶把湿衣服放在太阳下，晒干了⑷铜锭抽成铜丝⑸铁在高温下熔化成铁水 ⑹煤的燃烧⑺碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳
请说说两幅图分别属于什么变化？并谈谈物理变化和化学变化在本质上有什么不同？
化学变化实质：构成物质的分子的原子重 新组合，形成新的分子。
物理变化实质：分子间的距离发生改变。
化学变化常伴随着物理变化 物理变化一定不包含化学变化
构成物质的微粒（如分子）发生变化
构成物质的微粒（如分子）的间隔发生变化，但微粒本身没有变化
二、探究物质变化的证据
通过观察和实验来寻找-----说出下列变化的证据
证据：状态发生变化、温度发生变化
证据：颜色的变化（由绿色变成黄色）
（1）硝酸铅和碘化钾溶液反应
Pb(NO3)2+ 2KI = PbI2↓+ 2KNO3
证据：颜色的变化、沉淀产生
证据： 物质性质发生了变化，产生了新的物质，有气体出现。
生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、形状变化、发光发热、PH变化、状态变化等。
物质变化的证据有哪些？
状态变化 形状变化
2、分别向2支试管中加入5毫升碳酸钠溶液。
3、观察2支试管，你认为哪支试管里可能发生了化学反应？哪些证据支持你的推断。
1、如图1-6所示，取2支试管，在其中1支中加入5毫升的澄清石灰水，在另1支中加入等量的蒸馏水。
碳酸钠与澄清石灰水的试管中产生了白色沉淀
如图1-7所示，在盛有10毫升氯化铁溶液的试管中，滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生的现象。
物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质
化学性质：必须发生化学变化才能表现出来的性质
此二实验分别说明澄清石灰水和氯化铁具有什么性质？
澄清石灰水能与碳酸钠反应
氯化铁能与硫氰化钾反应
物理性质：颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等等。
化学性质：氧化性、还原性、可燃性、稳定性、碱性、酸性等。
我们可以通过观察、实验等方法，从物质的状态、颜色、温度（吸热或放热）、有无沉淀或气体生成等方面寻找证据，对各种证据进行分析，从而认识物质的变化和变化的规律，推测它们的性质，并利用物质变化的规律造福人类。
根据这个性质，我们可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在
白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？
根据这一现象,你能说出硫酸铜的性质,并有什么用途吗?
在盛有2毫升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,试管中有什么现象产生?
性质：硫酸铜能使蛋白质发生凝固
用途：利用这一性质可以用硫酸铜检验蛋白 质的存在
1、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？
可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质，蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解毒性的作用。
2、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？
重金属离子Cu2+使细菌蛋白质变性而使细菌失去活性
3、学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？
1、怎样判断物质是否发生了化学变化?
2、硫酸铜在下列变化过程中，表现出的性质中哪些是物理性质，哪些是化学性质?
物质变化以后是否有新的物质产生
物理性质：⑴、⑶；化学性质：⑵。
⑴能溶于水⑵水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀⑶晶体呈蓝色
3.下列变化属于化学变化的是 ，属于物理变化的是 。 (1)自行车轮胎爆裂 (2)节日燃放鞭炮 (3)泥水静止产生沉淀 (4)清水中滴入红墨水变成红色 (5)霓虹灯发出有色光了 (6)从海水中晒制食盐
4．下列有关数据项目中，描述物质化学性质的是 ( ) A．熔点 B．沸点 C．硬度 D．着火点