初中科学浙教版九年级上册第2节 物质的酸碱性备课课件ppt
展开酸性和碱性的物质并不一定具有特殊的气味或颜色。但有一类物质,在酸性和碱性溶液里能呈现不同的颜色,因此能成为我们判断酸碱性的依据。
在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质--
常见指示剂及其在酸性、碱性溶液中的颜色
土地的盐碱化使土壤碱性增强,如图所示;一般的雨水具有微弱的酸性,但有些地方由于工业废气的过量排放,雨水酸性过强,形成酸雨,造成公害,如图1-15 所示。为了了解和控制物质的酸碱性,我们需要测定物质酸碱性的强弱。
pH 是反映物质酸碱性强弱的指标,它的范围通常在0~14 之间。pH越低,酸性越强;pH 越高,碱性越强;pH 等于7 的物质呈中性。
测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH 试纸,这种试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色
用pH试纸测试的方法比较粗略,精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。
用 蘸取被测试的溶液,滴在 上,将试纸显示的颜色与 对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的pH。
注意点:1、试纸不可直接伸入溶液 2、测定溶液的pH时,试纸不可事先用蒸馏水润湿,因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液,这会导致测量不准确。
你能得出什么结论? _________________________________
pH试纸能显示酸性的强弱(定量测定酸碱度),而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性(定性测定酸碱性)。
1)取一些月季花、菊花、丝瓜花、一串红等植物的花果枝叶切碎捣烂,用酒精浸制,所得的浸取液可当做酸碱指示剂。
2)取食盐水、白醋、石灰水等试验,它们分别能使上述自制酸碱指示剂变什么颜色?
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