人教版 (新课标)八年级上册第三节 真菌教学设计

学习内容

学生活动

教师活动

第三节  真菌

观看课件，生机盎然的自然界，感受大自然的美，从生物圈的角度来认识真菌作用 。

播放CAI课件，关重展现各种各样的真菌，创设问题情景，启发学生思维，导入本节课的地内容。

各种各样的真菌

学生根据观看的课件内容，并观察实物标本，结合日常生活中自己的见识以及自大搜集的资料，相互交流自己对真菌的了解。

提供实物标本及自己搜集的资料，参与学生讨论，及时评价和鼓励学生从日常生活和课本外获取信息的能力。

观察与思考

用放大镜观察培养皿中养好的青霉和曲霉，注意看它们的形态和颜色。

观察新鲜蘑菇的形态。   

讨论：1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？

2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明了什么？

3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？

提供长有长霉的面包和长有长霉的水果。利用观察与思考活动，引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌，同时让学生观察青霉和曲霉以及蘑菇的结构图，了解分们的形态结构。

酵母菌的形态结构

学生回忆，结合新知识说出单细胞真菌的结构。

出示酵母菌的插图，与学生共同了解有关酵母菌的知识。

真菌的繁殖

观察自己在课前制作的蘑菇的必然性子印，进一步了解蘑菇孢子的位置、形态及作用，从而了解真菌的繁殖方式。

在课前指导学生制作新鲜蘑菇的孢子印、指导学生，提出问题让学生思考：真菌是通过什么来繁殖后代的？真菌的孢子在什么样的环境下才能发育成新个体？了解真拉塔基亚的繁殖特点有什么意义呢？

通过模拟实验体验孢子的传播过程。

完成课堂练习，巩固本章所学知识，了解一些食用菌养殖的过程和方法。

带领学生做模拟实验“孢子的传播过程”。

与学生共同分析归纳总结真菌的繁殖方式。

引导学生运用所学知识解决实际生活问题的能力。