初中化学人教版 (五四制)九年级全册第四单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐课文内容课件ppt
展开第十一单元 盐 化肥
1.概念:由_____________________和_________组成的化合物。如NaCl、NH4HCO3、KMnO4等。
金属离子(或铵根离子)
1.组成:由钠离子和氯离子构成,它们在人体中都具有一定的生理作用。[提示] 每人每天约需要_________g食盐,过多食用不利于人体健康。2.用途工业上:用氯化钠为原料生产碳酸钠、氢氧化钠、氯气等。农业上:用盐水选种。
[提示] 盐水的密度大于水,在盐水中籽粒饱满的种子会下沉,而不饱满的种子会上浮。医疗上:用氯化钠配制生理盐水。生活上:用作调味品、腌制食物、消除积雪等。3.制取:用海水晒盐或用盐湖、盐井水煮盐。
粗盐通过溶解、沉淀、______、蒸发、结晶等处理,可以得到初步提纯。
四 几种碳酸盐的俗名和用途
[提示] (1)纯碱不是碱,而是属于____类。(2)患有胃溃疡的病人不能服用_____________,因为它与胃酸反应产生CO2,易加重病情。(3)石灰石、大理石的主要成分都是_________,它们是重要的建筑材料。
五 碳酸盐的化学性质
1.与酸反应:碳酸盐都能与酸反应,产生____________气体。[提示] 碳酸根离子的检验方法:向待检物质中加入稀盐酸,然后将产生的气体通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,即可说明待检物质中含有碳酸根离子。2.某些碳酸盐可与碱反应。Na2CO3+Ca(OH)2===2_______+CaCO3↓。
探究点一 盐的分类和常见盐的用途
[情景展示1] 下面是生活中一些常见的盐。,
[问题探究] 图中的盐怎样将它们进行分类呢?
[问题探究] 你知道氯化钠有哪些用途吗?
[继续探究] 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等盐各有哪些用途?
[方法点拨] 盐的分类方法有多种,根据盐的溶解性,可以将盐分为可溶性盐和难溶性盐;根据盐中所含的金属离子或酸根离子可将盐分为钠盐、钾盐、铵盐、碳酸盐等。一般后一种分类方法最常见。
探究点二 碳酸盐的性质和碳酸根离子的检验
[情景展示1] 1.回忆二氧化碳的制取原理:
2.观察实验实验:向盛有0.5 g碳酸钠的试管里加入2 mL盐酸,迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口,并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验。
[问题探究] 碳酸盐有哪些性质及用途呢?如何根据碳酸盐的性质检验碳酸根离子?
[归纳提升] 不同的碳酸盐有着很多相似的性质,如碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠都是白色粉末,都能与稀盐酸或稀硫酸反应生成二氧化碳等。根据碳酸根离子或碳酸氢根离子与酸中的氢离子反应可生成二氧化碳的特点,确定碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验方法,即向待检物质中加入稀盐酸,然后将产生的气体通入澄清石灰水,澄清石灰水变浑浊,即可说明待检物质中含有碳酸根或碳酸氢根。,
例2 某同学在自己家厨房中找到一种白色粉末,到学校实验室进行实验,实验过程与现象如图11-1-1所示。
对此粉末的成分判断正确的是( )A.该粉末一定是碳酸钠B.该粉末一定是碳酸氢钠C.该粉末一定是氯化钠D.该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠
[解析] 加入水,得到无色溶液,说明该白色粉末可溶于水;加入盐酸产生无色无味的气体,且该气体通入澄清石灰水后产生白色沉淀,说明该气体是二氧化碳。综合判断得出该白色粉末是一种可溶性的碳酸盐或碳酸氢盐。
[方法点拨] 碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠都是白色粉末,都能与稀盐酸或稀硫酸反应生成二氧化碳等。根据碳酸根离子或碳酸氢根离子与酸中的氢离子反应可生成二氧化碳的特点,确定碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验方法,即向待检物质中加入稀盐酸,然后将产生的气体通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,即可说明待检物质中含有碳酸根离子或碳酸氢根离子。
知识点❶ 盐的认识
1.下列物质中属于盐的是( )A.NaOH B.Na2OC.Na2SO4 D.Na
[解析] 盐是由金属离子和酸根离子构成的;氢氧化钠、氧化钠中没有酸根离子,它们分别属于碱和氧化物;钠是金属单质,只有硫酸钠中含有金属离子(钠离子)和酸根离子(硫酸根离子),属于盐。
2.下列物质的用途中,不正确的是( )A.大理石用作建筑材料 B.石灰石可用于实验室制取二氧化碳C.纯碱用于降低土壤酸性 D.氯化钠用于烹调食物时的调味品
[解析] 大理石作建筑材料、石灰石可用于实验室制取二氧化碳、氯化钠用作调味品都正确。但改良酸性土壤一般用熟石灰不用纯碱,纯碱在工业上广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
知识点❷ 碳酸盐的性质
[解析] 检验碳酸根离子一般用稀盐酸和澄清石灰水,如果某物质中加入稀盐酸后,产生的气体能使澄清石灰水变浑浊,表明该物质中含有碳酸根离子。
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