沪教版九年级下册第1节 什么是有机化合物教课内容课件ppt

这是一份沪教版九年级下册第1节 什么是有机化合物教课内容课件ppt，共23页。PPT课件主要包含了慧眼识真，√××，组成元素，主要元素，其他元素，交流讨论，有机高分子化合物，有机小分子化合物，有机化合物的特点，交流与讨论等内容，欢迎下载使用。

近来，兴化大街小巷出现了不少垃圾分类桶。有的是带两个投放口的，分别写着“有机物投放口”和“无机物投放口”。但路人手中的废弃物仍旧怎么顺手怎么扔。记者问及为何不分类投放，一位小伙子说：“谁分得清什么是有机物，什么是无机物？”看来，“有机物”与“无机物”对普通百姓来说确实“专业”了点儿。
在生活中,我们不仅需要水、氯化钠等无机化合物,还需要各种食物、纺织品和日用品。它们的主要成分是什么？它们分别具有什么特点？
　　　葡萄糖、面粉、棉布在空气中会烧焦，煤油、石蜡等物质经点燃后有黑烟冒出。这些现象说明了什么？
组成中含碳的化合物一般叫做有机化合物。
组成中不含碳的化合物一般叫做无机化合物。
少数含碳化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物很相似，也将它们归为无机化合物来研究。
碳酸盐（Na2CO3、CaCO3、NH4HCO3）等
不含碳元素的化合物一定都是无机物。( )含碳元素的化合物都是有机物。 ( )无机物一定不含碳元素。 ( )
二、有机化合物的组成结构
碳、氢、氧、氮、硫、磷、氯等
如甲烷（CH4） 酒精（C2H6O） 尿素[CO(NH2)]2等
从下列一些有机化合物的化学式，你能说出它们的元素组成和相对分子质量吗？
甲烷 CH4 丙烷 C3H8 乙醇 C2H5OH 醋酸 CH3COOH 葡萄糖 C6H12O6 维生素B2 C17H20O6N4 淀粉 (C6H10O5)n (n的数值在几百到几千)聚乙烯 (C2H4)n (n=1000~10000)
28000~280000
相对分子质量大的可达几万至几十万，甚至几百万或更大，这些有机物通常称为有机高分子化合物（简称有机高分子）
纤维素、蛋白质、聚乙烯、淀粉等都是有机高分子化合物。
②相对分子质量最小的有机物
1.种类繁多（1千多万种）
2.大多数有机化合物都难溶于水，熔点较低，受热易分解，易燃烧，不易导电等。
我们每天都要摄入各种食物，如大米、面粉、食用油、蛋品、肉、鱼、牛奶、青菜、水果等这些食物中的主要成分是什么？它们是不是有机物？
大米、面粉的主要成分是 ，
食用油中含有 ，
鱼、肉、牛奶中含有丰富的 ，
青菜、水果中含有 ，
三、食品中的有机化合物
青菜中还含有 ，
（葡萄糖、淀粉、纤维素等）
油脂 蛋白质 维生素 矿物质
1.下列化合物中，属于有机物的是（ ）
A.盐酸 B.碳酸 C.醋酸 D.硫酸
2.下列不属于高分子化合物的是（ ） A.蛋白质 B.乙醇 C.淀粉 D.聚乙烯
3.下面是小明制订的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可选填的食物是（ ） A.煎豆腐 B.炸大虾 C.凉拌黄瓜 D.蛋糕
4.酚酞是实验室常用的酸碱指示剂，是一种有机物。结构式如右图所示，写出该物质的化学式： ，相对分子质量为 。