2020-2021学年第六章 物质的物理属性综合与测试教学设计

这是一份2020-2021学年第六章 物质的物理属性综合与测试教学设计，共6页。教案主要包含了教材分析，设计理念，教学设计等内容，欢迎下载使用。

一、教材分析：
本节课的内容是苏科版初中物理八年级上册第六章课后的《综合实践活动--选择哪种马铃薯最合适》。学生通过学习前五节质量和密度的知识后，对物体的质量这一属性和物质密度这一特性有所了解，并且已经学会了使用天平来测定物体的质量，具备了一定的知识储备和方法积累。而这一节课是利用测定马铃薯的平均密度并加以利用的一节活动课，是理论联系实际且应用于生活的实验活动课，从生活走向物理，再利用物理知识解决生活问题，实验过程中以小组合作探究的方式完成各自课题，加深合作交流的意识。此外，这节课也对学生的的语言表达能力、思维逻辑能力和实事求是的精神具有培养功能。
二、设计理念：
做到注重全体学生的发展，从生活走向物理，从物理走社会，提倡学习方式的多元化。教师在这节课打破教材结构，合理重组内容，使整个课堂既充实、严谨，又增强了科学性。教师善于运用各种方式调动学生的积极性，激活学生的思维，使课堂呈现出情理相济、动静相成和谐美。在教师的组织下，全体学生和教师一道积极的思考问题，寻求解决问题的方法，并不时地对学生进行点评。给获取成功的同学以祝贺，给遇到困难的同学以指引，给失去信心的同学以支援。
教师深挖本节课所能体现的各个知识点、能力点、德育点。物理教学是以实验为基础的科学，而这节活动课的内容就是依靠实验来解决生活问题，解决问题的过程中，又会遇到常规方法所不能解决的“难题”，教者利用这些“难题”来启迪学生思维，帮助其自发学习、自主探究、自行获解，实验中发挥一个引导者和合作者的作用。培养学习独立解决问题的能力，克服困难、战胜自我的信心，与此同时，学会与同学共同交流获取知识。
三、教学设计
（一）三维目标
1、知识与技能：
（1）了解密度可用来发现可以代替其他不容易测量的物理量。
（2）了解密度的测量要认真仔细、减小误差、注意方法、灵活计算。
2、过程与方法：
（1）通过讨论，学会精确地测量密度。
（2）学会用密度可用来发现可以代替其他不容易测量的物理量。
（3）学会密度测量时如缺少器材怎进行测量。
（4）提高分析问题和解决问题的能力。
情感态度与价值观：
（1）培养学生认真细致、精益求精的科学态度。
（2）培养学生分析问题和解决问题的兴趣．
（3）培养学生对生活的热爱和乐于探究的精神。
（二）重点和难点：
重点和难点都是利用密度知识分析和解决实际问题。
突出与突破的方法是利用组间合作与汇报交流来实现。
（三）教学方法：
（1）实验探究：按照提出问题、猜想与假设、制定计划与设计实验、进行实验与收集证据、分析评价、评估，完成本节内容从现象到理论的过程，得出每一个问题的初步结论，并总结出每个情境中使用的方法。
（2）合作学习：学生组内合作与组间合作是这一节课呈现的主要方式，充分利用班级里的每一名学生的特点与智慧，积思广议、众志成城。合作学习贯穿了教学的始终，在知识与技能、过程与方法及情感态度与价值观上进行影响与渗透。
（四）教学资源
多媒体展示台、天平、砝码、量筒、量杯、烧杯、溢水杯、水、酒精、土豆、小刀。
（五）教学过程
1、引题创境
课堂前就播放“hw it made”中关于如何生产薯片的全过程。了解选种，清洗，切片，油炸，装袋等知识，既能感觉到大工厂的宏伟，也能知道土豆的应用。
课堂就投影浸种土豆图片，提问：我们刚才了解了土豆可以生产薯片，土豆还有什么应用？还有可以制作淀粉。现要采购一批淀粉百分率不低于18%的马铃薯，如何让去做？
2、新课进行
投影关于学生上网所查的淀粉的国标测定方法
测定食物中淀粉的方法有
1.酶水解法、
2.酸水解法、
3.可消化淀粉和抗性淀粉的测定方法（酶-直接法）
这几种测量方法既复杂，还有很多我们没有学习到的内容，怎样才能解决这个为题？我们来看这一张表：

让学生了解测量密度也就可以，只要密度超过1.10g/cm3就可以完成任务。
通过这个环节让学生知道有时比较难测的物理量时可以转化其他方式去测。
下面自然过渡到如何来测马铃薯的密度？
从1.原理2.实验器材3.实验步骤4.注意事项这四个方面入手复习密度的测量，期间先让学生观察桌上的器材在确定自己的实验方案，（有些学生桌上是缺少器材的，比如量筒，天平等）实验方案确定后组织学生进行交流，方案的可行性。让后组织学生开始实验，记录数据，计算自己的马铃薯是否符合要求。
下面再过渡到选哪种马铃薯最合适？（还要考虑到收购价）
学生比较难理解，给一些具体的定义可让学生顺利理解和找出最合适的。
在课堂教学中要合理架设台阶，让学生能逐步向上，跳一跳能够到，这样才能激发学生一直好学的情绪。这儿表格中的数据运用多媒体直接计算出来，省时省力。
密度不仅可以运用这儿，在生活中还有很多的运用。
通过实际生活中的例子了解密度在生产生活中的运用，下面利用密去解决实际问题，提升学生能力。
（六）板书设计： 综合实践活动--选择哪种马铃薯最合适
马铃薯密度测量
1.原理
2.实验器材
3.实验步骤
4.注意事项
密度公式以及变形公式



密度在生产生活中的应用
氩气发现
牛奶中掺水量
学校体育馆门前的支柱的质量？
（七）、教学反思：
1．本节设计的主导思想：重视科学思维的培养，发挥“生本教学”的作用，通过学生自主创造性地学习，查阅资料，从参与中发现问题，找到解决问题的方法，在积极的探索过程中形成创新意识，创造性地解决问题，从而培养和发展了学生的创造力。
2．“兴趣是最好的老师”。经过主动优化、和学生的探索性实验，学生经历了从简单到复杂的认识过程，真正认清事物的本质，留下深刻的印象，变“学会”为“会学”。既能培养学生的实验动手能力，又能培养学生的探索真知的兴趣和互助合作的精神。
3、合理利用教材进行知识重新洗牌。采用“边探索、实验、边讨论的综合启发式教学方法”施教，是为了使学生主动、活泼地学习，真正成为学习的主体。
这节课是八年级下册的第一节综合实践活动课，教材中涉及的内容仅为一道中考题，这样我以教材为依托，把课堂设计成三个大部分：1）怎样想到进行密度测量；2）密度测量的选择与进行；3）密度在生产生活中的应用。实验方案选择采用学生根据自己已有器材，合作进行实验的思路，收到了比较明显的效果，学生的积极性很高。密度在生产生活中的应用过程让全体学生由一种实践升华到理论，形成普通意义的规律，运用时既讲求方法，又讲求“因地制宜”。
4、物理是一门通过现象、规律的学习，最终达到了解自然，锻炼思维的目的，所以分析、归纳、最终构建框架，掌握方法才是成功的学习，教师在教学过程中要有这样的意识，并不断的通过教学实践给予落实，而不要把知识当成是静止的用记忆代替了思维。
5、在课堂上让学生进行实验需要大量时间如果移到课前就实验，课堂上再来交流实验方案或许会有更好的效果，节省时间可以让最后一个密度的应用测支柱密度可以实地测试。
通过本节课的教学，我感觉学校教育的根本任务是教会学生如何学习，如何创造，也就是教育的根本目的不单纯是给予学生大量知识，把学生当作盛装知识的容器，而是教会学生最快、最准确地找到自己所需要的知识和信息，并进行加工、整理、研究、分析。在教学中，一定注意从引发学生学习兴趣的地方入手，让学生在兴趣的支配下学习，对学习达到“我要学”的兴趣，爱因斯坦说：“对于一切来说，只有热爱才是最好的老师。”让学生用智慧的双桨，推动能力发展之舟！