生物第二节 人体的消化与吸收教课ppt课件

这是一份生物第二节 人体的消化与吸收教课ppt课件，共21页。PPT课件主要包含了学习目标，调查龋齿发生率，你知道吗，食物的消化，部分蛋白质初步消化，蛋白质，氨基酸，葡萄糖，部分淀粉初步消化，食物的消化过程等内容，欢迎下载使用。

1.描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用2.说出小肠的结构特点3.概述食物在消化道内的消化和吸收过程
为什么吃了青菜不会变绿巨人，吃了鸡翅不会长翅膀？
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化(digestin)。
食物的消化是由消化系统完成的。消化系统由消化道和消化腺组成。
口腔是消化道的起始端，牙齿的咀嚼和舌的搅拌，有助于食物的消化。
（一）食物在口腔中的消化：
如果口腔不洁，食物碎屑在细菌的作用下发酵，产生的酸性物质就会破坏牙釉质，导致龋齿。
目的：说出牙齿的结构，分析龋齿形成原因
食物中的蛋白质、淀粉、脂肪等大分子物质不能被直接吸收，它们必须经过消化，由大分子物质变成易吸收的小分子物质，才能被消化道吸收。
将馒头块放在口中咀嚼，细细品尝，会感到馒头越嚼越甜。这是为什么呢？
探究：口腔内的化学性消化
目的：说明口腔内发生的化学性消化。
唾液腺能够分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶
淀粉、蛋白质、脂肪的消化情况
食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统，这一过程称为吸收。
目的：说明小肠的结构特点。
讨论：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能之间的关系。
小肠一般长度5--6米，它内表面有许多环行的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，增加了小肠的内表面积。
大肠的一般长度1.5米内表面只有皱襞，没有绒毛。
总之，小肠是消化和吸收的主要场所人体消化道中最重要的一段
位于腹腔左上部的是( )
分泌胆汁的是器官是( )
消化食物和吸收养料的主要器官是( )
形成粪便的是( )
人体最大的消化腺是( )，也是解毒器官。