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    2022届东北三省三校高三二模生物(文字版、含答案)练习题

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    这是一份2022届东北三省三校高三二模生物(文字版、含答案)练习题,文件包含2022届东北三省三校高三二模生物答案docx、2022届东北三省三校高三二模生物试卷docx等2份试卷配套教学资源,其中试卷共22页, 欢迎下载使用。

    2022年高三第二次联合模拟考试
    理科综合能力测试
    一、选择题:
    1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位,下列相关叙述错误的是( )
    A. 所有细胞合成蛋白质的场所都是核糖体
    B. 所有细胞都具有结构和功能相似的生物膜系统
    C. 所有细胞的遗传物质都是脱氧核糖核酸
    D. 所有生物的生命活动都离不开活细胞
    【1题答案】
    【答案】B
    【解析】
    【分析】1、蛋白质的合成场所是核糖体。
    2、细胞的生物膜系统是由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成。这些生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调与配合。
    3、有细胞结构的生物其遗传物质是DNA。
    【详解】A、核糖体是蛋白质合成的场所,原核生物和真核生物均含有核糖体,病毒无核糖体,其合成蛋白质在宿主细胞的核糖体上进行,A正确;
    B、原核生物只存在细胞膜,不具有生物膜系统,B错误;
    C、所有具有细胞结构的生物,包括原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA,C正确;
    D、细胞是生物体生命活动的基本单位,病毒虽然不具有细胞结构,但病毒没有独立的生命系统,必须寄生在活细胞内才能生存,故所有生物体的生命活动都离不开细胞,D正确。
    故选B。
    2. 下列与生物科学史有关实验叙述,正确的是( )
    A. 列文虎克观察到了木栓组织、细菌和精子等,是细胞的发现者和命名者
    B. 恩格尔曼以水绵和好氧细菌为实验材料,证明了叶绿体是光合作用的场所
    C. 温特以胚芽鞘及琼脂块为实验材料,证实了生长素的本质是吲哚乙酸
    D. 摩尔根用白眼果蝇与红眼果蝇杂交,证明了基因在染色体上呈线性排列
    【2题答案】
    【答案】B
    【解析】
    【分析】1、英国科学家虎克用显微镜观察到植物的木栓组织,他既是细胞的发现者,也是命名者。
    2、美国科学家恩格尔曼用水绵和好氧细菌做实验证明了植物的叶绿体能进行光合作用并释放氧气。
    3、植物激素是由植物体内产生,能从产生部位运送到作用部位,对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。人们发现的植物激素有生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯等。
    【详解】A、英国科学家虎克用显微镜观察到植物的木栓组织,他既是细胞的发现者,也是命名者,而细菌和精子等是荷兰著名磨镜技师列文虎克自制显微镜观察到的,A错误;
    B、美国科学家恩格尔曼用水绵和好氧细菌做实验证明了植物的叶绿体能进行光合作用并释放氧气,B正确;
    C、温特的实验证明造成胚芽鞘弯曲的“刺激”确实是一种化学物质,并命名为生长素,其化学本质是由其他科学家发现的,C错误;
    D、摩尔根通过白眼果蝇和红眼果蝇杂交实验证明了基因在染色体上;摩尔根通过测定基因位于染色体上的相对位置的方法,绘出了基因在染色体上相对位置的图,证明了基因在染色体上呈线性排列,摩尔根证明基因在染色体上呈线性排列分别做了两个实验,D错误。
    故选B。
    3. 下列关于细胞增殖的叙述错误的是( )
    A. 细胞增殖是重要的细胞生命活动,是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础
    B. 细胞分裂间期完成DNA的复制和有关蛋白质的合成,同时细胞有适度的生长
    C. 蛙红细胞分裂过程中染色质螺旋成染色体,有利于遗传物质平均分配到两个子细胞中
    D. 同一细胞可能以不同的方式进行分裂,但分裂前都要进行遗传物质的复制
    【3题答案】
    【答案】C
    【解析】
    【分析】一个细胞周期可分为分裂间期和分裂期,分裂期又可以分为前期、中期、后期、末期,从分裂间期开始,到分裂期的末期完成结束。分裂间期完成DNA分子复制和有关蛋白质的合成,为分裂期做物质准备,同时细胞有适度的生长。
    【详解】A、细胞增殖是重要的细胞生命活动,是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础,A正确;
    B、细胞分裂间期完成DNA的复制和有关蛋白质的合成,细胞中物质增多,细胞有适度的生长,B正确;
    C、蛙红细胞分裂属于无丝分裂,其分裂过程中不出现染色体,C错误;
    D、同一细胞可能以不同的方式进行分裂,如精原细胞既可以进行有丝分裂,也可以进行减数分裂,但分裂前都要进行遗传物质的复制,D正确。
    故选C。
    4. 果蝇有4对染色体(Ⅰ—Ⅳ号,其中Ⅰ号为性染色体)。纯合体野生型果蝇表现为灰身、长翅、红眼、直刚毛,现从该野生型群体中分别得到了甲、乙、丙、丁四种单基因隐性突变的纯合体果蝇,如下所示:

    表现型
    基因型
    基因所在染色体

    黑身
    bb


    残翅
    vv


    白眼
    XrXr


    截毛
    XfYf

    下列相关说法不正确的是( )
    A. 将野生型与甲果蝇杂交,通过分析子二代的表现型及比例可以验证基因的分离定律
    B. 将甲与乙果蝇杂交,通过分析子二代的表现型及比例可以验证基因的自由组合定律
    C. 将野生型与丙果蝇杂交,子二代有可能出现基因型为XRXrY的雌蝇
    D. 将丙果蝇与丁果蝇杂交,子二代有可能出现红眼直刚毛的雄果蝇
    【4题答案】
    【答案】B
    【解析】
    【分析】1、据题干信息和表格分析可知,甲果蝇的表现型是黑体,其基因型为BBVVXRFXRF;乙果蝇的表现型为残翅,其基因型为BBvvXRFXRF;丙果蝇的表现型为白眼,其基因型为EEBBXrFXrF、丁果蝇表现为截毛基因型为BBVVXRfYf。
    2、根据表格中不同的基因在染色体上的位置可知,B、b与V、v在同一对常染色体上,遵循连锁与互换定律;而R、r在X染色体上,与B、b和V、v之间都遵循自由组合定律。
    3、根据后代判断基因型,特别是判断基因是否位于性染色体上的方法是:对后代雌雄性状分别进行分析,雌雄中性状分离比相同的,其基因位于常染色体上;雌雄中性状分离比不相同的,其基因位于性染色体上。
    【详解】A、将野生型BB与甲果蝇bb杂交,通过分析子二代的表现型及比例为野生型:黑身=3:1,可以验证基因的分离定律,A正确;
    B、B、b与V、v在同一对常染色体上,遵循连锁与互换定律,不遵循自由组合定律,所以将甲与乙果蝇杂交,通过分析子二代的表现型及比例不能验证基因的自由组合定律,B错误。
    C、将野生型XRY丙果蝇XrXr杂交,F1为XRXr、XrY,F1自由交配,若XRXr,形成配子时减数第一次分裂是同源染色体不分开,则可产生XRXr配子,与Y结合子二代有可能出现基因型为XRXrY的雌蝇,C正确;
    D、将丙果蝇XrFXrF与丁果蝇XRfYf杂交得F1为XRfXrF、XrFYf,F1自交,若F1雌蝇在减数第一次分裂前期X同源染色体发生了互换,则可产生XRF配子,与Yf结合,子二代有可能出现红眼直刚毛的雄果蝇XRFYf,D正确。
    故选B。
    5. 生长激素(GH)能促进蛋白质的合成和骨骼的生长,对动物的生长发育起调节作用。研究发现,除灵长类猴外,其他动物的生长激素对人不能产生生理效应。以下关于生长激素(GH)的说法错误的是( )
    A. GH的结构和功能有种族特异性
    B. 人体生长发育不同时期GH的含量不同
    C. 幼年时GH分泌过少引起呆小症,过多则引起巨人症
    D. GH与受体结合后,可促进靶细胞中相关基因的转录和翻译
    【5题答案】
    【答案】C
    【解析】
    【分析】生长激素(GH)是动物体内的一种重要激素,它是由垂体释放的一种蛋白质类激素,具有促进蛋白质合成、刺激生长、增加脂肪分解等生理功能。
    【详解】A、除灵长类猴外,其他动物的生长激素对人不能产生生理效应,说明GH的结构和功能有种族特异性,A正确;
    B、生长激素(GH)能促进蛋白质的合成和骨骼的生长,所以人体生长发育不同时期GH的含量不同,B正确;
    C、幼年时GH分泌过少引起侏儒症,过多则引起巨人症,C错误;
    D、GH与受体结合后,可促进靶细胞中相关基因的转录和翻译,促进蛋白质的合成和骨骼的生长,D正确。
    故选C。
    6. 下图显示了不同生物对温度的适应范围。据图分析,下列说法错误的是( )

    A. 甲适应的环境温度较低,丙适应的环境温度较高
    B. 若三种生物都是鸟类,甲、丙可能有迁徙行为
    C. 若三种生物都生活在海洋某一区域,乙可能生活在不同水层
    D. 若环境温度骤变,三种生物种群密度都会受影响,乙受影响最大
    【6题答案】
    【答案】D
    【解析】
    【分析】从图中信息可以看出,纵轴代表生物活动性,横轴代表温度,故三种生物温度适应范围比较大的是乙。甲适合生存在低温环境,并适合生存在高温环境。
    【详解】A、据分析可知,甲适应的环境温度较低,丙适应的环境温度较高,A正确;
    B、若三种生物都是鸟类,由于甲、丙生存的温度范围较窄,随着季节温度的变化,甲、丙可能有迁徙行为,B正确;
    C、若三种生物都生活在海洋某一区域,由于乙生物温度适应范围比较大,乙可能生活在不同水层,C正确;
    D、若环境温度骤变,三种生物种群密度都会受影响,由于乙生物温度适应范围比较大,乙受影响最小,D错误。
    故选D。
    二、非选择题
    7. 水分和氮肥是农业生产中的核心要素,合理施肥利用水氮互作效应既能提高农作物产量又能减少氮肥的浪费。利用不同水分和氨肥条件处理燕麦,试验处理后第8天开始每天相同时间测量燕麦叶片的相应数据,连续测量60天并计算平均值如下图。气孔导度表示的是气孔张开的程度,水分利用率指农田蒸散消耗单位重量水所制造的干物质量。请回答下列问题:

    (1)水分和氮肥通过影响光合作用的__________(填“光反应”、“暗反应”或“光反应和暗反应”)过程来影响光合作用速率。除此以外,影响光合作用速率的环境因素还有_____________等。(写出两项即可)
    (2)高氮处理条件下,与充分灌溉相比,中度水分胁迫燕麦平均净光合速率基本不变,据图分析可能的原因是:______________________________。
    (3)按照本实验的研究结果,选用__________的水肥条件,最有利于提高燕麦叶片的净光合速率。实际生产中,根据实验结果选择的水和氮肥条件,并没有使单位面积上燕麦产量最高,进一步研究表明是由于不同水肥条件下,叶片的有机物转运强度不同影响燕麦产量。已知P基因表达的P蛋白能够促进叶片有机物的转运,为验证不同水肥条件下P基因表达程度不同,影响燕麦籽粒有机物的积累量。实验设计的基本思路是取生长状态相同的燕麦植株若干,随机平均分为九组,分别用上述水肥条件处理,一段时间后检测__________和__________的含量并进行比较。
    【7~9题答案】
    【答案】(1) ①. 光反应和暗反应 ②. 光照强度、温度、CO2的浓度等

    (2)与充分灌溉相比,中度水分胁迫虽然气孔导度低,CO2供应不足,但水分利用率高
    (3) ①. 轻度水分胁迫,中氮处理 ②. 叶中P蛋白
    ③. 籽粒中有机物

    【解析】
    【分析】1、光合作用的过程:①光反应阶段(场所是叶绿体的类囊体薄膜):水的光解产生NADPH与O2,以及ATP的形成;②暗反应阶段(场所是叶绿体的基质):CO2被C5固定形成C3,C3在光反应提供的ATP和NADPH的作用下还原生成糖类等有机物。
    2、影响光合作用速率的环境因素:水、光照强度、温度、CO2的浓度等。
    【小问1详解】
    水分主要参与光合作用的光反应阶段,水分通过影响光合作用的光反应过程来影响光合作用速率,氮是组成叶绿素、NADP+和酶的重要元素,通过影响光合作用的光反应和暗反应过程来影响光合作用速率,故水分和氮肥通过影响光合作用的光反应和暗反应过程来影响光合作用速率。除此以外,影响光合作用速率的环境因素还有光照强度、温度、CO2的浓度等。
    【小问2详解】
    据图可知,与充分灌溉相比,虽然中度水分胁迫组叶片的气孔导度低,CO2供应不足,但是水分的利用率高,因此高氮处理条件下,与充分灌溉相比,中度水分胁迫燕麦平均净光合速率基本不变。
    【小问3详解】
    由图可知,中氮处理下的轻度水分胁迫组的平均净光合速率最大,因此选用轻度水分胁迫,中氮处理的水肥条件,最有利于提高燕麦叶片的净光合速率。根据实验目的可知,自变量为不同水肥条件,因变量为P蛋白含量和籽粒有机物的积累量,故取生长状态相同的燕麦植株若干,随机平均分为九组,分别用上述水肥条件处理,一段时间后检测叶中P蛋白和籽粒中有机物的含量并进行比较。
    【点睛】本题考查光合作用的相关知识点,要求考生识记光合作用的过程,识记叶绿素、酶等的组成元素,掌握影响光合作用的因素,意在考查考生的识记能力、理解能力和实验探究的能力。
    8. 杨树是全球主要的造林用材树种之一,但是杨树飞絮也严重制约了杨树产业的发展。为此,南京林业大学研究团队进行了长期的科学探索,为培育不飞絮,少花粉的美洲黑杨新品种提供了原创性成果。请回答下列相关问题:

    (1)美洲黑杨为雌雄异株植物,其细胞中X和Y染色体及上面部分基因如右图所示。经研究发现,Y染色体上的FERR-R基因是在雌花中特异表达的FERR基因复制后移接到该区域,又丢失了部分碱基序列后形成的。由此可见,ERR-R基因的形成是发生染色体结构变异和__________的结果。
    (2)遗传转化拟南芥实验显示,FERR基因的转基因株系出现了柱头外露和雌蕊数目增加的表型,但不影响雄蕊发育,这说明FERR基因具有促进雌蕊发育的功能;而MSL基因的转基因株系由野生型的四强雄蕊转变为六强雄蕊,但不影响雌蕊发育,这说明MSL基因具有__________的功能。
    (3)实验研究发现,美洲黑杨雌株只有FERR基因,所以雌花发育,而雄株虽然含有FERR基因,但该基因受到Y染色体特异FERR-R基因抑制。其抑制机理为:FERR-R基因通过__________过程产生的siRNA降解FERR的转录产物,从而使雄株中FERR基因在表达过程中因缺乏__________而进一步影响__________过程。
    (4)为解决美洲黑杨雌株的飘絮问题,可以针对__________(填“FERR”或“MSL”)基因进行改造;而针对__________(填“FERR”或“MSL”)基因的编辑,可以减少花粉的污染。
    【8~11题答案】
    【答案】(1)基因突变 (2)促进雄蕊发育
    (3) ①. 转录 ②. mRNA(模板) ③. 翻译
    (4) ①. FERR ②. MSL
    【解析】
    【分析】1、基因可以通过控制酶的合成控制细胞代谢进而控制生物的性状,也可能通过控制蛋白质的结构直接控制生物的性状。
    2、基因与基因、基因与基因产物、基因环境相互作用精细地调控着生物的性状。
    【小问1详解】
    Y染色体上的FERR-R基因是在雌花中特异表达的FERR基因复制后移接到该区域,又丢失了部分碱基序列后形成的,说明FERR-R基因的形成是发生染色体结构变异和基因突变。
    【小问2详解】
    MSL基因的转基因株系由野生型的四强雄蕊转变为六强雄蕊,但不影响雌蕊发育,这说明MSL基因具有促进雄蕊发育的功能。
    【小问3详解】
    RNA是通过转录过程产生的,所以FERR-R基因通过转录过程产生的siRNA。iRNA降解FERR的转录产物,即降解了mRNA,导致翻译过程中缺少翻译模板,不能产生相应的表达产物。
    【小问4详解】
    FERR有促进雌蕊发育的功能,所以通过对FERR基因改造,降低其功能,则可解决美洲黑杨雌株的飘絮问题。MSL基因具有促进雄蕊发育的功能,所以针对MSL基因进行基因编辑,可以减少花粉的污染。
    【点睛】本题考查基因和性状的关系,分析题干获取信息的能力及利用题干信息结合所学知识对某些遗传学问题进行解释、推理、判断的能力是解答本题的关键。
    9. 下图为人体免疫部分过程,据图和所学相关知识回答下列问题:

    (1)图中甲细胞是指__________,乙细胞是指__________。
    (2)图中细胞不能识别抗原的是__________;能识别抗原,但不具有特异性的是__________。
    (3)据图分析,机体中B细胞生长因子含量降低,可导致__________(写出两点),从而使体液免疫能力下降。
    (4)新型冠状病毒检测的主要方法是核酸检测,有时还可以通过血清抗体检测进行间接的判断。核酸检测通常利用RT-PCR技术,取待测人员鼻咽部标本,提取其中的RNA,配置RNA反应体系,放入PCR仪器中,在PCR仪检测的过程中,如果标本中有新型冠状病毒,会合成相应DNA,此合成过程遵循__________原则;血清抗体检测通常利用经特定处理的新型冠状病毒抗原制成的检测试纸,检测的原理是__________。两种检测方法中,__________更利于感染者的早发现、早报告、早隔离、早治疗。
    【9~12题答案】
    【答案】(1) ①. B细胞 ②. 浆细胞
    (2) ①. 乙细胞 ②. 吞噬细胞
    (3)甲细胞的分裂分化能力(速度)减小、乙细胞产生抗体的量减少。
    (4) ①. 碱基互补配对 ②. 抗原-抗体杂交 ③. 核酸检测
    【解析】
    【分析】体液免疫过程为:大多数病原体经过抗原呈递细胞的摄取和处理,暴露出这种病原体所特有的抗原,将抗原传递给辅助性T细胞,刺激辅助性T细胞产生淋巴因子(细胞因子),少数抗原直接刺激B细胞,B细胞受到刺激后,在细胞因子的作用下,开始一系列的增殖分化,大部分分化为浆细胞产生抗体,小部分形成记忆细胞。抗体可以与抗原结合,从而抑制病原体的繁殖和对人体细胞的黏附。
    【小问1详解】
    由以上分析可知,图中的甲细胞是B细胞,乙细胞是浆细胞。
    【小问2详解】
    浆细胞不能识别抗原,只能合成并分泌抗体;吞噬细胞能识别抗原,但不具有特异性。
    【小问3详解】
    由图可知,B细胞生长因子能促进甲细胞(B细胞)分裂分化为乙细胞(浆细胞),同时还能促进乙细胞(浆细胞)产生抗体,故机体中B细胞生长因子含量降低,可导致甲细胞的分裂分化能力(速度)减小、乙细胞产生抗体的量减少,从而使体液免疫能力下降。
    【小问4详解】
    新冠病毒的核酸是RNA,以RNA为模板,遵循碱基互补配对原则,即A-T、G-C、C-G、U-A配对,合成DNA。感染者血清中会产生相应的特异性抗体,与检测试纸上的抗原结合,产生特定的颜色反应,故检测原理是抗原-抗体杂交。核酸检测的灵敏度高,即使只有少数病毒核酸也能检出,而抗体的产生需要较长时间,不利于早发现、早报告、早隔离、早治疗。
    【点睛】本题考查体液免疫相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力。
    10. 生态足迹又称为生态占用,指在现有技术条件下,维持某一人口单位(一个人、一个城市、一个国家或全人类)生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域面积;生态承载力代表了地球提供资源的能力。例如,碳足迹是指扣除海洋对碳吸收之后,吸收化石燃料排放CO2等所需的森林面积。请回答下列相关问题:
    (1)除化石燃料燃烧外,碳从生物群落进入无机环境的途径还有__________。
    (2)生态足迹越大,人类所需的资源越__________。生活方式不同,生态足迹的大小可能不同。人类可以适当改变膳食结构以减小生态足迹,若将动物(草食)性与植物性食物的比例由1:1调整为1:2,则其生态足迹为原来的__________倍。(能量传递效率按10%计算,结果精确到小数点后两位数字)
    (3)科学家统计了从1961年到2014年间,全球生态足迹总量和生态承载力总量的变化情况,结果如下图所示。

    图中“生态盈余”或“生态赤字”表示____________________,且从1961年至2014年全球由“生态盈余”转为“生态赤字”。据图判断,“生态赤字”越来越大的依据是______________________________。
    (4)下列哪一举措不利于使生态超载的地球减小“生态赤字”?__________
    A. 进行垃圾分类 B. 大力植树造林
    C. 工厂废气经净化处理后排放 D. 沿海兴建化工厂,污水直接排入海洋
    【10~13题答案】
    【答案】(1)呼吸作用和分解作用
    (2) ①. 多 ②. 0.51
    (3) ①. 生态承载力总量与生态足迹总量之间的大小关系 ②. 1961年至2014年全球生态承载力总量增加的速度小于生态足迹总量增加的速度,所以生态赤字越来越大
    (4)D
    【解析】
    【分析】1、全球环境问题,也称国际环境问题或者地球环境问题,指超越主权国国界和管辖范围的全球性的环境污染和生态平衡破坏问题。主要包括全球气候变化、水资源短缺、臭氧层破坏、酸雨、土地荒漠化、海洋污染和生物多样性锐减等。
    2、同种生物的生态承载力不是固定不变得,会受到环境的影响,在环境不遭受破坏的情况下,生态承载力会在平均值附近波动。
    【小问1详解】
    生物群落中的碳进入无机环境的途径有生物的呼吸作用、微生物的分解作用、化石燃料的燃烧等过程。
    【小问2详解】
    生态足迹越大,人类所需的资源越多。设现在人口数量需要能量为a,则需植物为:0.5a÷10%÷10%+0.5a÷10%=55a。将(草食)动物性与植物性食物的比例由1:1调整为1:,则现在人口需植物为:0.2a÷10%÷10%+0.8a÷10%=28a。调整食物结构后,则其生态足迹为原来的28a÷55a=0.51倍。
    【小问3详解】
    一个地区的生态承载力大于生态足迹时,出现生态盈余,一个地区的生态承载力小于生态足迹时,出现生态赤字。1961年至2014年全球生态承载力总量增加的速度小于生态足迹总量增加的速度,所以生态赤字越来越大。
    【小问4详解】
    A、进行垃圾分类收集可以减少垃圾处理时间,降低处理成本,保护环境,减小“生态赤字”,A正确;
    B、大力植树造林,并减少化石燃料的利用,可缓解温室效应,利于环境保护,减小“生态赤字”,B正确;
    C、工厂废气经净化处理后排放,防止废气造成大气污染,减小“生态赤字”,C正确;
    D、沿海兴建化工厂,污水直接排入海洋,会造成海洋环境污染,增大“生态赤字”,D错误。
    故选D。
    【点睛】本题主要考查生态系统中碳元素的流动和环境保护相等知识,要求学生有一定的分析外理信息的能力是解答本题的关键。
    [生物—选修1:生物技术实践]
    11. 胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。请回答下列与植物有效成分提取有关的问题:
    (1)胡萝卜素可以根据__________将其划分为α、β、γ三类,萃取胡萝卜素时一般选择__________作萃取剂,原因是该有机溶剂能够充分溶解胡萝卜素,具有较高的__________,在加热萃取时不易挥发,并且不与水混溶。
    (2)以下为提取胡萝卜素的实验流程:
    胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素
    其中,A过程叫__________,B过程的目的是______________________________。
    (3)将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是____________________,在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将__________控制在一定范围内。
    (4)将提取的胡萝卜素粗品通过__________法进行鉴定,该过程中能将胡萝卜素与杂质分离开的原理是______________________________。
    (5)水蒸气蒸馏法不适用于胡萝卜素的提取,原因是______________________________。
    【11~15题答案】
    【答案】(1) ①. 碳碳双键的数目 ②. 石油醚 ③. 沸点
    (2) ①. 萃取 ②. 萃取剂和胡萝卜素分开

    (3) ①. 原颗粒变小,加大萃取效率 ②. 温度和时间
    (4) ①. 纸层析
    ②. 杂质与胡萝卜素分子随层析液在滤纸上的扩散速率不同
    (5)胡萝卜素化学性质稳定、不易挥发、不溶于水、不能随水蒸气蒸馏出
    【解析】
    【分析】1、根据分子式中碳碳双键的数目,可将胡萝卜素划分为α、β、γ三类。
    2、提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。
    【小问1详解】
    根据分子式中碳碳双键的数目,可将胡萝卜素划分为α、β、γ三类。萃取胡萝卜素时一般选择石油醚作萃取剂,原因是该有机溶剂能够充分溶解胡萝卜素,具有较高的沸点并且不与水混溶。
    【小问2详解】
    提取胡萝卜素的实验流程为:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素,因此A过程叫萃取,B过程叫做浓缩,浓缩的目的是把萃取剂和胡萝卜素分开。
    【小问3详解】
    将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是使原颗粒变小,加大萃取效率,从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应严格将温度和时间控制在一定范围内,以防止胡萝卜素的分解。
    【小问4详解】
    通过纸层析法将提取的胡萝卜素粗品进行鉴定,该过程中能将胡萝卜素与杂质分离开的原理是杂质与胡萝卜素分子随层析液在滤纸上的扩散速率不同。
    【小问5详解】
    胡萝卜素化学性质稳定、不易挥发、不溶于水、不能随水蒸气蒸馏出,易溶于有机溶剂,可以使用有机溶剂萃取。
    【点睛】本题主要考查胡萝卜素的提取,要求考生识记胡萝卜素的分类,熟记胡萝卜素提取的实验流程和实验原理,掌握植物有效成分提取的方法及对应的特点,并能结合题意准确作答。
    [生物—选修3:现代生物科技专题]
    12. NK603是通过基因工程将抗草甘膦基因转入玉米体内获得的一种转基因玉米。这种玉米对草甘膦除草剂“Roundup”具有抗药性,因此种植这种转基因玉米的农民可以放心使用Roundup,既不会对作物造成影响,又能节省费用。根据所学知识回答下列问题:
    (1)DNA重组技术的基本操作需要用到的工具酶有______________________________。
    (2)基因工程操作程序主要包括四个步骤,其核心步骤是______________________________。
    (3)对玉米进行转基因时,可将目的基因插入到农杆菌Ti质粒的__________上,转化过程中添加__________化合物,以吸引农杆菌移向受体细胞,并将目的基因整合到受体细胞染色体的DNA上。
    (4)选用玉米体细胞作为受体细胞而不选用玉米的受精卵作为受体细胞的原因是__________,将玉米体细胞培育成植株需要经历__________和__________过程。
    (5)在个体水平上鉴定转基因玉米NK603培育是否成功的措施是____________________。
    【12~16题答案】
    【答案】(1)限制酶(内切酶)和DNA连接酶
    (2)基因表达载体的构建
    (3) ①. T-DNA ②. 酚类

    (4) ①. 体细胞比受精卵易获取(常见) ②. 脱分化 ③. 再分化
    (5)将转基因玉米喷施草甘膦除草剂,观察转基因玉米NK603抗除草剂效果

    【解析】
    【分析】基因工程技术的基本步骤:
    (1)目的基因的获取:方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。
    (2)基因表达载体的构建:是基因工程的核心步骤,基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。
    (3)将目的基因导入受体细胞:根据受体细胞不同,导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法;将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法;将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。
    (4)目的基因的检测与鉴定:分子水平上的检测:①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术;②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术;③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定:抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
    【小问1详解】
    DNA重组技术的基本操作需要用到的工具酶有内切酶(限制酶)和DNA连接酶。
    【小问2详解】
    基因工程的基本操作步骤主要包括四步:①目的基因的获取;②基因表达载体的构建;③将目的基因导入受体细胞;④目的基因的检测与鉴定,其核心是基因表达载体的构建。
    【小问3详解】
    用限制性核酸内切酶和DNA连接酶将获取的抗草甘膦基因插入Ti质粒的T-DNA区域,并转化农杆菌,转化过程中添加酚类化合物,以吸引农杆菌移向受体细胞,质粒中的T-DNA可将目的基因转移到受体细胞的染色体DNA上。
    小问4详解】
    玉米(植物)体细胞具有全能性,有发育成完整个体的能力,比玉米受精卵更常见,故选用玉米体细胞作为受体细胞。将玉米体细胞培育成植株需要经历脱分化和再分化过程。
    【小问5详解】
    目的基因是否插入到受体细胞的染色体DNA分子上需要通过检测才能知道,采用的检测方法是DNA分子杂交技术。从个体生物学水平上,通过抗除草剂的实验来检测,即将转基因玉米NK603喷施草甘膦除草剂,观察转基因玉米NK603抗除草剂效果。
    【点睛】本题主要考查基因工程的相关知识,要求考生识记基因工程的原理、操作流程以及实际应用;识记PCR技术的原理和操作流程,掌握生态工程以及产业结构调整的原理,再结合所学知识正确答题是解答本题的关键。


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