化学必修 第二册第七章 有机化合物第一节 认识有机化合物教课ppt课件

这是一份化学必修 第二册第七章 有机化合物第一节 认识有机化合物教课ppt课件，共30页。PPT课件主要包含了素养目标，CH4，比空气小，注意点，一氯甲烷气，取而代之有上有下，思考与讨论，HCl，无色气体，无色液体等内容，欢迎下载使用。

1.通过实验探究甲烷与氯气的反应,理解取代反应的本质,提升科学探究与创新意识等学科核心素养。2.通过阅读教材,认识烷烃的物理性质和化学性质,提升宏观辨识与微观探析、证据推理与模型认知等学科核心素养。3.初步了解多数有机物与无机物的区别。
键长、强度(键能)、键角相同
甲烷在自然界广泛存在：沼气、油田气、煤矿坑道气、天然气、可燃冰 色 味的 体，密度 ， 溶于水.
(1)稳定性在通常情况下,甲烷比较稳定,与强酸、强碱或高锰酸钾等强氧化剂不发生反应。(2)可燃性甲烷可以在空气中完全燃烧,生成二氧化碳和水,并放出大量的热。 甲烷完全燃烧的化学方程式:
现象： 产生明亮的淡蓝色火焰，放出大量热。
①点燃前要验纯（瓦斯爆炸）②写反应连接号时用“→”③检验：H2O(无水CuSO4) ；CO2 (澄清石灰水)
CH4爆炸极限5%~15.4%
取一个100 mL的大量筒，用排饱和食盐水的方法先后收集20 mLCH4和80mLCl2（如图），先放在暗处,观察发生的现象；再放在光亮的地方（注意：不要放在日光直射的地方，以免引起爆炸），等待片刻，观察发生的现象。
取代反应(甲烷的特征反应)
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子 或原子团所代替的反应,叫取代反应。
四氯甲烷无色透明油状液体，不溶于水，密度1.595g/cm³，沸点76.5 ℃，可作有机溶剂、灭火剂。
(1)当n(CH4)∶n( Cl2)＝1∶1时，反应只发生CH4＋Cl2 CH3Cl＋HCl吗？
当n(CH4)∶n( Cl2)＝1∶1时，反应并不只发生CH4＋Cl2 CH3Cl＋HCl其他反应仍同时发生，产物为混合物。
(2)甲烷与气态纯卤素单质反应，能与氯水、溴水等反应吗？(3)甲烷与氯气发生取代反应时，生成的产物中含量最多的是什么？
典1某课外活动小组利用如图所示装置探究甲烷与氯气的反应。根据题意,回答下列问题:(1)CH4与Cl2发生反应的条件是　　　　　　　;若用日光直射,可能会引起　　　　　　。 (2)实验中可观察到的实验现象有:量筒内壁出现油状液滴,饱和食盐水中有少量固体析出,　　　　　　　　　　,　　　　　　　　等。 
(3)实验中生成的油状液滴的化学式为　　　　　　　,其中　　　　　是工业上重要的溶剂。 (4)用饱和食盐水而不用水的原因是　　　　　。 
量筒内黄绿色气体颜色变浅
CH2Cl2、CHCl3、CCl4　
降低Cl2在水中的溶解度,抑制Cl2和水的反应
在隔绝空气并加热至1000℃的高温下，甲烷分解
可以用于制造颜料、油墨、油漆等
3、取代反应（特征反应）
不与强酸、强碱、酸性KMnO4溶液反应
光照，与气态纯卤素反应 （与氯水、溴水不反应）
逐步取代(随机并行)，产物为混合物
除作燃料外，大量用于合成氨、尿素和炭黑，还可用于生产甲醇、氢气、乙炔、乙烯、甲醛、氢氰酸等。
（1）C原子间都以C-C相连、其余都是C-H键；（2）C原子都形成4个共价键；（3）可以是链状，也能是环状
定义：只含有碳和氢两种元素，分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到饱和，这样的一类有机物成为饱和烃，也成为烷烃
链状烷烃：CnH2n+2(n≥1)
环状烷烃：CnH2n(n≥3)
注意：碳链不是一条直线，呈锯齿状
递变规律：随著碳原子数增多　　　状态：气(1～4)液固；熔沸点依次升高密度：相对密度依次增大且均小于水水溶性：均不溶于水①.C原子数目1～4，是气体;C原子数目5～16，是液体;C原子数目16以上，是固体（常温下测定）②.烷烃的熔沸点随C原子数目的增加而升高。③.烷烃的密度随C原子数目的增加而高。
通常情况下，烷烃与高锰酸钾等强氧化剂不发生反应，也不能与强酸和强碱溶液反应。
烷烃完全燃烧的通式：
CnH2n+2 +(3n+1)/2 O2 nCO2 +(n+1)H2O
与甲烷一样，光照下能发生取代反应。因为可以被取代的氢原子多，所以其它烷烃发生取代反应比甲烷复杂。
由于其它烷烃的碳原子多，所以其它烷烃分解比甲烷复杂。
——烃分子失去一个或几个H原子后剩余的部分,用R-表示
甲基 CH3- 或 -CH3
练习：写出乙基的结构简式
烃基的特点：呈电中性的原子团，含有未成键的单电子。
主链由长到短；支链由整到散；位置由心到边；
C7H16 的同分异构体
①直链：主链由长到短；
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
②主链少一个碳：位置由心到边；
CH3-CH2-CH-CH2-CH2-CH3
CH3-CH-CH2-CH2-CH2-CH3
注意：支链碳数小于挂靠碳离端点位数
1） 支链(摘两碳)为乙基，2号位，不能连
③主链少二个碳：支链由整到散；
CH3-CH2-CH-CH2- CH3
2） 支链为两个甲基：编排由邻到间
A.两甲基在同一个碳上（同位）
B、两甲基在不同一个碳原子上（邻、间）
CH3- C - CH-CH3
编排由邻到间。
判断同分异构体数目的常用方法和思路
3.下列说法中正确的一组是(　　)
答案 D解析 H2和D2都是氢元素的单质,A错误;由于CH4分子是正四面体结构,其二溴代物只有一种结构,故二者是同一种物质,B错误;正丁烷和异丁烷属于同分异构体,C错误。
4.(2021福建漳州高一期末)选择合适的选项,将其序号填在横线上。①同素异形体　②同位素　③同分异构体　④同系物　⑤同一种物质(2)有机化合物CH4和CH3CH2CH3互为　　　　　。 
3、分子式为C4H9Cl的有机物共有(不含立体异构)A.4种B.5种C.6种D.7种
4.(2016·全国卷Ⅱ，10)分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)A.7种B.8种C.9种D.10种
解析　根据题目要求，C4H8Cl2实际为丁烷的二氯代物，因此可以以丁烷为思维模型，丁烷的结构有CH3CH2CH2CH3和(CH3)3CH；然后在此基础上考虑其中的两个氢原子被氯原子取代，正丁烷的二氯代物有6种：CHCl2CH2CH2CH3、CH2ClCHClCH2CH3、CH2ClCH2CHClCH3、CH2ClCH2CH2CH2Cl、 CH3CCl2CH2CH3、CH3CHClCHClCH3，异丁烷的二氯代物有3种：CHCl2(CH3)2CH、CH3(CH2Cl)2CH、CH2Cl(CH3)2CCl，因此分子式为C4H8Cl2的有机物共有9种，故C项正确。
三、大多数有机化合物的通性1.物理性质(1)熔点比较低。(2)难溶于水,易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂。2.化学性质大多数有机物容易燃烧,受热会发生分解;有机物的化学反应比较复杂,常伴有副反应发生,很多反应需要在加热、光照或使用催化剂的条件下进行。
【自我检测】1.正误判断(正确的打“√”,错误的打“×”)(1)C5H12的熔点、沸点比C3H8的熔点、沸点高。(　　)(2)常温常压下,C3H8呈气态,C6H14呈液态。(　　)(3)乙烷能与溴水发生取代反应而使之褪色。(　　)(4)所有有机化合物均易燃烧,所以有机化合物都不能用来灭火。(　　)(5)甲烷与氯气按照物质的量之比1∶4反应,有机产物只有四氯化碳。(　　)
下列有关烷烃的叙述正确的是(　　)①在烷烃分子中,所有的化学键都是单键　②烷烃中除甲烷外,很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去③通式为CnH2n+2的烃不一定是烷烃　④所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应　⑤光照条件下,乙烷通入溴水中,可使溴水褪色A.①③⑤B.②③C.①④D.①②④