四川省资阳市外国语实验学校2021-2022学年高二下学期期中生物试题（含答案）

高二生物期中考试卷

一、单选题(每题3分，共45分)

1．下列关于生态系统中信息传递的叙述，不正确的是（       ）

A．蜜蜂跳舞、雌蛾释放的性外激素等都是行为信息

B．生命活动的正常进行和生物种群的繁衍都离不开信息传递

C．信息传递在农业生产中的主要应用之一是对有害动物进行控制

D．物质循环、能量流动与信息传递是生态系统的三大功能

2．下列有关群落演替的叙述，正确的是（       ）

A．在群落演替过程中，不同时期群落中的优势种群在发生更替

B．沙丘、火山岩上进行的演替是初生演替，冰川、弃耕农田上进行的演替是次生演替

C．初生演替形成的群落内无竞争现象，次生演替形成的群落内竞争明显

D．人类活动对群落演替的影响与自然演替的速度基本相同

3．在一个生态系统中，草食动物所同化的能量等于

A．生产者固定的太阳能的总量

B．生产者固定的太阳能的总量减去生产者的呼吸量

C．被草食动物吃了的植物所含的能量减去粪便等排泄物中的能量

D．用于草食动物的生长、发育、繁殖等生命活动所需的能量

4．在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是

A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入

B．腌制腐乳的卤汤中的香辛料可以抑制细菌的增殖

C．用自然菌种发酵酿酒时，需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌

D．将长满毛霉的腐乳坯放在瓶中加盐时，接近瓶口的盐要铺薄

5．下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是（　　）

A．微生物培养前，需对培养基进行消毒

B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法

C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度

D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源

6．黑茶是利用微生物的酶促进茶多酚氧化的发酵茶。研究人员对黑茶中的微生物进行了分离和鉴定，过程如图所示。下列相关叙述不正确的是（　　）

A．向样品中加入无菌水制成样品悬液

B．可根据菌落特征对菌种进行初步鉴定

C．涂布平板上长出的菌落可通过划线法进一步纯化

D．斜面培养基含大量营养物质，常温下可长期保存

7．下列关于消毒和灭菌的说法，不正确的是（       ）

A．灭菌是指杀死环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子

B．消毒和灭菌实质上是相同的

C．接种环用灼烧的方法灭菌

D．常用消毒方法有煮沸法、紫外线法、化学药品法

8．下列说法正确是（　 　）

A．自养型生物都是生产者 B．动物都是消费者

C．微生物都是分解者 D．植物都是自养型生物

9．下列关于“土壤中小动物类群丰富度的研究”的叙述中，错误的是（　　）

A．许多土壤动物有较强的活动能力，而且身体微小，适于用样方法或标志重捕法进行调查

B．该实验调查的指标是动物种类的丰富度和数量丰富度

C．样土塑料袋上应标明取样的地点和时间

D．可设计数据收集和统计表，分析所收集的数据

10．下列有关微生物实验室培养的说法正确的有

A．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板

B．分离能分解纤维素的细菌时要以纤维素作为培养基中唯一的碳源

C．培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性

D．稀释涂布平板法和平板划线法均可以统计待测菌液中的活菌数目

11．下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是（       ）

A．是碳源的物质不可能同时是氮源

B．微生物培养所需的培养基都需要提供碳源、氮源、水、无机盐，缺一不可

C．牛肉膏蛋白胨培养基属于合成培养基，营养全面

D．微生物在固体培养基表面生长，可形成肉眼可见的菌落

12．下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是

A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵

B．变酸的果酒表面形成的菌膜可能是醋酸菌繁殖形成的

C．果醋制作过程中打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳

D．制作果酒和果醋时都应用质量分数为50%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作

13．在利用葡萄汁发酵产生果酒的过程中，未经高压蒸汽灭菌，但其他杂菌不能生长的原因（     ）

A．其他杂菌不能在无氧的条件下生长

B．经冲洗后，其他杂菌已被洗掉

C．发酵液中抗生素能够杀死或抑制杂菌的生长

D．在缺氧的发酵液中，酵母菌代谢产生酒精抑制其他杂菌生长

14．关于生活中的生物技术，下列说法错误的是

A．利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品

B．制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖

C．白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用

D．厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是抑制微生物的繁殖

15．在葡萄酒制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染使发酵失败 （       ）

A．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次

B．发酵瓶先清洗，再用70%的酒精擦拭后晾干

C．榨汁机进行清洗并晾干

D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开

二、填空题(共55分)

16..湖泊是调节江河水量的天然水库，也是重要的淡水生态系统。研究人员在对某湖泊生态系统研究后，绘制了该生态系统中部分生物构成的食物网示意图(图1)和碳循环部分示意图(图2)，图2中甲、乙、丙、丁表示生态系统的相关成分。请据图回答有关问题：（除标注外，每空2分，共19分）

（1）图1的生物中，含能量最少的是____________，因为能量流动的特点是_______________、_______________该生态系统中有________条食物链，银鱼处于第________营养级。

（2）图2中缺少两个重要过程，请用文字和箭头的形式补充：__________________________、_______________________________。

（3）图2中甲→乙过程中碳主要以______________的形式进行传递，在生物群落与无机环境之间碳主要以________________的形式进行循环。

17．某生物兴趣小组为了探究培养液中酵母菌种群数量的变化，按图甲所示装置进行了实验，并使用图乙所示的血细胞计数板对培养液中的酵母菌进行计数。请分析回答下列问题。（每空2分，共14分）

（1）实验的最初阶段，由于___________、___________、___________，酵母菌的种群数量可能呈“J”形增长。

（2）在图乙所示的计数室中，如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取的措施是_________________。若计数室为1mm×1mm×0.1mm的方格，由400个小方格组成，如果经多次重复计数后，算得每个小方格中平均有5个酵母菌，则10mL该培养液中酵母菌总数有______个。

（3）本实验没有另设置对照实验，原因是_______________。为提高实验的准确性，应进行________________。

18．佩戴口罩是预防病原体感染的有效措施。熔喷布是口罩生产的重要原料，其主要成分是聚丙烯（分子式（C3H6）n），其易降解程度是评价口罩合格性的重要指标之一。某研究小组从土壤中分离出高效降解聚丙烯的细菌，回答下列问题：（每空2分，共12分）

(1)该研究小组所用的培养基应以聚丙烯为唯一碳源，其目的是_____________。这样的培养基按功能划分，属于____________培养基，其含义是指____________。

(2)称取1.0g某土壤样品，转入适量无菌水中，制备成100mL菌悬液，经___________后，获得细胞密度不同的菌悬液，分别取0.1mL菌悬液涂布在该固体培养基上，其中10倍稀释的菌悬液培养后平均长出了58个高效降解聚丙烯的菌落，则该土壤样品约含高效降解聚丙烯的细菌____________个；在对该细菌进行扩大培养时，若持续增加培养基中营养物质的浓度，将不利于提高菌种的种群密度，原因是___________。

19．近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题：（每空1分，共10分）

（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应________和糖源充足时，将果糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的反应式： _____________________。

（2）腐乳生产过程有多种微生物的参与，其中起主要作用的是________。腐乳制备过程中，加盐可以________________________________________________________________________，使豆腐块变硬。

腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时，应注意控制__________________；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。

（3）制作泡菜的原理是________________________。蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，在___________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后，再与N­1­萘基乙二胺盐酸盐结合形成________色染料。

参考答案：

1．A

2．A

3．C

4．B

5．A

6．D

7．B

8．A

9．A

10．B

11．D

12．B

13．D

14．B

15．A

16． 温度等条件适宜     营养物质充足     没有竞争     对菌液进行稀释          该实验在时间上形成前后自身对照     重复实验

17．     黑鱼     单向流动     逐级递减     3     三、四     无机环境→丁     甲→丙     含碳有机物     CO2     正反馈调节     就地

18．(1)     分离出目的菌株（或分离出能高效降解聚丙烯的菌株）     选择     在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称为选择培养基

(2)     梯度稀释     5.8×105     随着培养液浓度升高，细菌将渗透失水，影响其生长繁殖

(3)灭菌

19．     氧气     C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O     毛霉     析出豆腐中的水分     盐的用量     12     乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖，将葡萄糖分解成乳酸     盐酸酸化     重氮化     玫瑰红