精品解析：2022届黑龙江省齐齐哈尔市高三三模理综生物试题（解析版）

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理科综合试卷一、选择题1. 结核杆菌可感染人体几乎所有器官，其中肺部最为常见，是引起肺结核主要病原菌。下列关于结核杆菌与人体细胞的比较，错误的是（    ）A. 两者在增殖过程中均会出现纺锤体和染色体B. 两者的细胞膜均以磷脂双分子层作为基本支架C. 两者均在核糖体上进行氨基酸的脱水缩合反应D. 两者均以DNA作为遗传物质，均可发生基因突变【答案】A【解析】【分析】由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。【详解】A、结核杆菌属于原核生物，细胞增殖过程不会出现纺锤体和染色体，A错误；B、原核细胞和真核细胞都具有细胞膜，都以磷脂双分子层作为基本支架，B正确；C、原核细胞与真核细胞都有核糖体，均在核糖体上发生氨基酸的脱水缩合反应，C正确；D、原核细胞与真核细胞均以DNA作为遗传物质，均可发生基因突变，D正确。故选A。2. 下列关于细胞生命历程的叙述，错误的是（    ）A. 基因的选择性表达导致某人小肠细胞与红细胞的功能不同B. 由于衰老细胞中多数酶活性降低，导致细胞代谢速率下降C. 细胞凋亡由遗传机制决定，有利于生物体内部环境的稳定D. 抑癌基因主要负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的进程【答案】D【解析】【分析】1、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，细胞分化的实质是基因的选择性表达。2、细胞凋亡对于多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用。在成熟的生物体中，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，也是通过细胞凋亡完成的。3、衰老细胞的特征：(1)细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深;(2)细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低;(3)细胞色素随着细胞衰老逐渐累积;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。【详解】A、同一个体中不同细胞功能不同的根本原因是细胞中的遗传物质发生了选择性表达，即细胞分化，A正确；B、衰老细胞中大多数酶活性降低，使得细胞的代谢速率也降低，B正确；C、细胞凋亡使细胞自主有序死亡，能防止衰老病变的细胞在生物体内积累，有利于生物体内部环境的稳定，C正确；D、抑癌基因主要是阻止细胞不正常的增殖，原癌基因主要负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的进程，D错误。故选D。3. 丝毛鸡的羽小枝、羽纤枝都缺乏羽小钩，故羽毛开散，呈丝毛状。用常羽雄鸡和丝毛羽雌鸡进行杂交，F1中常羽雄鸡：常羽雌鸡：丝毛羽雄鸡：丝毛羽雌鸡=1：1：1：1，已知该性状受一对等位基因B/b控制，W染色体上无该基因。下列相关分析正确的是（    ）A. 丝毛羽属于隐性性状，B/b位于常染色体B. F1中常羽鸡与亲本常羽鸡的基因型相同C. F1中常羽鸡相互交配、丝毛羽鸡相互交配，可确定B/b基因所在的位置D. 若B/b位于常染色体，F1常羽鸡相互交配，则子代的常羽鸡：丝毛羽鸡=3：1【答案】C【解析】【分析】基因分离定律的实质：杂合体内，等位基因在减数分裂生成配子时随同源染色体的分开而分离，进入两个不同的配子，独立的随配子遗传给后代。【详解】A、根据杂交结果，无法确定羽毛性状的显隐性及基因位置，A错误；B、若B/b位于常染色体，则亲本的杂交组合为：BB×bb→Bb、bb，常羽鸡与亲本常羽鸡的基因型相同；若B/b位于Z染色体，亲本的杂交组合为：ZBZb×ZbW→ZBW：ZbW：ZBZb：ZbZb=1：1：1：1，F1常羽鸡与亲本常羽鸡的基因型不完全相同，B错误；C、Bb×Bb、bb×bb与ZBW×ZBZb、ZbW×ZbZb杂交结果不同，故F1的常羽鸡相互交配、丝毛羽鸡相互交配，可以确定B/b基因所在的位置，C正确；D、若B/b位于常染色体，因无法确定羽毛性状的显隐性，故无法确定F1丝毛羽鸡相互交配产生子代的性状和比例，D错误。故选C。4. 不同物种个体之间杂交称为远缘杂交，远缘杂交是农作物品种选育的重要途径之一、研究人员将甘蓝型油菜（2n=38）与芥菜型油菜（2n=36）进行远缘杂交成功获得F1，F1与甘蓝型油菜亲本回交得到F2．下列相关分析正确的是（    ）A. 远缘杂交选育新种主要与基因突变有关B. F1叶肉细胞中的两个染色体组含有74条染色体C. F2根细胞中至少有50%的染色体与甘蓝型油菜亲本不同D. 使用秋水仙素溶液处理F1植株可获得可育的多倍体植株【答案】D【解析】【分析】1、杂交育种的遗传学原理是基因重组，多倍体育种的遗传学原理为染色体变异。2、秋水仙素可以抑制纺锤体的形成，导致染色体数量加倍。【详解】A、远缘杂交选育新种主要与基因重组有关，A错误；B、F1叶肉细胞有两个染色体组，一个来自甘蓝型油菜，19条，一个来自芥菜型油菜，18条，共含有37条染色体，B错误；C、F1与甘蓝型油菜亲本回交获得F2，F2来源于甘蓝型油菜亲本的染色体至少有50%，F2来源于F1的染色体中也有一部分来源于甘蓝型油菜亲本，F2根细胞中的染色体与甘蓝型油菜亲本相同的比例应该高于50%，C错误；D、F1含有两个染色体组，用秋水仙素溶液处理F1可获得可育的异源四倍体植株，D正确。故选D。5. 下列关于细胞免疫的叙述，正确的是（    ）A. T细胞和B细胞均起源于骨髓，但B细胞移至胸腺成熟B. 经新冠病毒刺激产生的一个浆细胞可分泌多种相应抗体C. 细胞免疫过程中涉及的免疫细胞均具有识别抗原的能力D. 效应T细胞先使靶细胞裂解释放抗原，然后其再将抗原消灭【答案】C【解析】【分析】体液免疫的过程：大多数病原体经过吞噬细胞的摄取和处理，暴露出这种病原体所特有的抗 原，将抗原传递给T细胞；T细胞将抗原传递给B细胞。少数抗原直接刺激B细胞。B细胞受到刺激后，开始一系列的增殖、分化，大部分分化为浆细胞，产生抗体，小部分形成记忆细胞。抗体可以与病原体结合，从而抑制病原体的繁殖或对人体细胞的黏附。在多数情况下，抗原、抗体结合后会发生进一步的变化，如形成沉淀或细胞集团，进而被吞噬细胞吞噬消化。记忆细胞可以在抗原消失后很长时间内保持对这种抗原的记忆，当再接触这种抗原时，能迅速增殖分化，快速产生大量的抗体。细胞免疫的过程：T细胞在接受抗原的刺激后，通过分化形成效应T细胞，效应T细胞可以与被抗原入侵的宿主细胞密切接触，使这些细胞裂解死亡。病原体失去了寄生的基础，因而能被吞噬、消灭。【详解】A、T细胞和B细胞均起源于骨髓，但T细胞迁移至胸腺成熟，B细胞仍在骨髓中成熟，A错误；B、经免疫的一个浆细胞只能产生一种相应的抗体，B错误；C、参与细胞免疫的细胞有吞噬细胞、T细胞和效应T细胞，都具有识别抗原的能力，C正确；D、效应T细胞不直接消灭抗原，D错误。故选C。6. 杂草与作物竞争光照、空间、土壤养分和水分等资源，可导致作物减产及降低农产品品质。杂草防除不及时或防除方法不当会使农田的杂草演替加快。下列相关分析错误的是（    ）A. 保持农田生态系统一定程度的杂草多样性，有利于维持该生态系统的稳定性B. 杂草演替属于次生演替，杂草成为弃耕农田的优势种取决于杂草的植株高度C. 干旱条件抑制农作物的生长，在一定程度上加剧了叶片角质化杂草的演替速度D. 不同农作物间作可有效占用土壤空间形成作物优势群体从而抑制杂草过度生长【答案】B【解析】【分析】1、生态系统的稳定性是指生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力，生态系统抵抗力稳定性与生态系统组成成分多少和营养结构的复杂程度有关。2、随时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程，叫做演替。演替的种类有初生演替和次生演替两种。初生演替是指一个从来没有被植物覆盖的地面，或者是原来存在过植被，但是被彻底消灭了的地方发生的演替。次生演替原来有的植被虽然已经不存在，但是原来有的土壤基本保留，甚至还保留有植物的种子和其他繁殖体的地方发生的演替。【详解】A、保持农田生态系统中一定程度的杂草多样性，物种数目更多，抵抗力稳定性更强，可有效控制虫害，有利于维持生态系统的稳定性，A正确；B、杂草演替属于次生演替，杂草成为弃耕农田的优势种可能与杂草的适应能力强有关，不一定是取决于杂草的植株高度，B错误；C、干旱条件抑制了农作物的生长，在一定程度上加剧了叶片角质化杂草的演替速度，C正确；D、不同农作物间作可有效占用土壤空间形成作物优势群体，抑制杂草过度生长，D正确。故选B。二、非选择题7. 下图是某同学绘制的细胞呼吸过程示意图。回答下列问题：（1）葡萄糖不能直接进入线粒体氧化分解与线粒体膜上没有_____有关；若将葡萄糖人为注入线粒体，能否发生分解，并说明理由。_____。（2）过程①和②处产生甲的数量大小关系为_____。图示产热最多的过程是_____（填序号）。运动状态下，人体中ATP的含量_____（填“增加”“几乎不变”或“减少”）。（3）人体细胞呼吸的底物除了葡萄糖外还可以是脂肪。脂肪先分解为脂肪酸和甘油，甘油可以转化为_____进入线粒体分解；与相同质量的葡萄糖相比，脂肪彻底氧化分解消耗的氧气更多，原因是_____。【答案】（1）    ①. 运输葡萄糖的载体    ②. 不能，线粒体中没有分解葡萄糖的酶    （2）    ①. ②大于①    ②. ③    ③. 几乎不变    （3）    ①. 丙酮酸    ②. 脂肪中的碳、氢比例高于葡萄糖（脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多）【解析】【分析】据图分析，①表示呼吸作用第一阶段，②表示呼吸作用第二阶段，③表示有氧呼吸第三阶段，其中甲表示[H]，乙表示CO2，丙表示O2，据此分析作答。小问1详解】葡萄糖跨膜运输需要载体蛋白协助，葡萄糖不能直接进线粒体氧化分解与线粒体膜上没有运输葡萄糖的载体有关；由于线粒体中没有分解葡萄糖的酶，故若将葡萄糖人为注入线粒体，不能发生分解。【小问2详解】甲表示[H]，其中②可以产生20个[H]，而①只能产生4个[H]，故②大于①；图示产热最多的过程是有氧呼吸第三阶段，对应图中的③；运动状态下，人体中ATP的含量几乎不变。【小问3详解】线粒体中只能利用在细胞质基质中产生的丙酮酸；与糖类相比，脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，故与相同质量的葡萄糖相比，脂肪彻底氧化分解消耗的氧气更多。【点睛】分析解答本题关键要熟悉酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸各个阶段的反应式及其发生的场所，并能准确判断题图各序号含义。8. 食物进入口腔后，刺激舌、口腔和咽部黏膜的机械性、化学性和温热性感受器使之兴奋，神经冲动沿神经纤维传入到延髓唾液分泌中枢，通过脑神经的副交感神经和交感神经传达到唾液腺，引起唾液分泌，这种反射是与生俱来的。回答下列问题：（1）请写出进食引起唾液分泌的调节过程：_____（用文字和箭头表示）。（2）副交感神经释放乙酰胆碱作用于唾液腺分泌细胞，乙酰胆碱改变唾液腺分泌细胞的代谢反应依赖于细胞膜上的_____。酸性物质容易刺激唾液大量分泌，分泌率可达5mL/min，为基础分泌的8~20倍，其主要生理意义是_____，避免酸性物质可能对人体产生伤害。（3）食物的外观、气味、进食环境以及与食物有关的语言文字描述等也能引起唾液分泌，从反射类型分析，这些反射活动属于_____；与进食引起的唾液分泌不同，这种反射活动需要_____的参与。【答案】（1）食物→感受器→传入神经→延髓唾液分泌中枢→传出神经（副交感神经和交感神经）→唾液腺→分泌唾液    （2）    ①. 特异性受体    ②. （分泌大量唾液）用于稀释（或中和）酸性物质    （3）    ①. 条件反射    ②. 大脑皮层【解析】【分析】1、静息时，神经细胞膜对钾离子的通透性大，钾离子大量外流，形成内负外正的静息电位；受到刺激后，神经细胞膜的通透性发生改变，对钠离子的通透性增大，钠离子内流，形成内正外负的动作电位。2、反射是神经调节的基本方式，反射是在中枢神经系统的参与下，动物体或人体对外界环境变化作出的规律性答。【小问1详解】结合题干信息可知，食物引起唾液分泌属于非条件反射，该反射的神经中枢位于延髓唾液分泌中枢，其调节过程为：食物→感受器→传入神经→延髓唾液分泌中枢→传出神经（副交感神经和交感神经）→唾液腺→分泌唾液【小问2详解】乙酰胆碱属于神经递质，神经递质需要与细胞膜上的特异性受体结合后发挥作用；酸性物质容易刺激唾液大量分泌，分泌率可达5mL/min，为基础分泌的8~20倍，其主要生理意义是分泌大量唾液用于稀释（或中和）酸性物质，避免酸性物质可能对人体产生伤害。【小问3详解】食物的外观、气味、进食环境以及与食物有关的语言文字描述等也能引起唾液分泌，从反射类型分析，这些反射活动受大脑皮层的语言中枢等控制，属于条件反射；与进食引起的唾液分泌（非条件反射）不同，这种反射活动需要大脑皮层的参与。【点睛】本题主要考查神经、体液调节的相关知识，要求考生识记神经冲动的产生过程及反射弧的结构，能结合图中信息准确答题。9. 随科技的发展，人们对中心法则、RNA和DNA的研究更加深入。活细胞中转录产生的RNA会有一系列的代谢行为，如剪接、修饰、运输、翻译、降解等，它们对RNA正常生物学功能的发挥具有至关重要的作用。回答下列问题：（1）HIV作为逆转录病毒，基因组中的遗传信息需在_____提供的酶的催化作用下经_____（填过程）后才可整合到宿主的基因组中，建立潜伏感染。（2）RNA和DNA在分子组成上的区别有_____。（3）与DNA直接转录出RNA相比，通常翻译蛋白质的RNA含有的碱基数目要_____，若RNA上的碱基发生替换后，翻译合成的肽链比正常的肽链要长，原因可能是_____。（4）随着对人类基因组信息的不断探索，科学家发现人类只有2%的基因组能编码蛋白质，约有98%的基因组意义不明。有人就此认为人类98%的基因组是“垃圾DNA”。该观点显然不正确，理由是_____。【答案】（1）    ①. HIV    ②. 逆转录（DNA）    （2）RNA含有核糖和碱基U，DNA含有脱氧核糖和碱基T    （3）    ①. 少    ②. 基因突变导致终止密码延迟出现    （4）活细胞中的DNA除可转录出mRNA外，还可转录出rRNA和tRNA，mRNA经过剪接、修饰后翻译蛋白质，rRNA参与核糖体的形成，tRNA参与氨基酸的运输等；DNA非编码区的启动子可控制转录等【解析】【分析】DNA携带有合成RNA和蛋白质所必需的遗传信息，是生物体发育和正常运作必不可少的生物大分子。DNA由脱氧核苷酸组成的大分子聚合物。脱氧核苷酸由碱基、脱氧核糖和磷酸构成。其中碱基有4种：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胸腺嘧啶（T）和胞嘧啶（C）。核糖核酸（缩写为RNA，即Ribonucleic Acid），存在于生物细胞以及部分病毒、类病毒中的遗传信息载体。RNA由核糖核苷酸经磷酸二酯键缩合而成长链状分子。一个核糖核苷酸分子由磷酸，核糖和碱基构成。RNA的碱基主要有4种，即A（腺嘌呤）、G（鸟嘌呤）、C（胞嘧啶）、U（尿嘧啶），其中，U（尿嘧啶）取代了DNA中的T（胸腺嘧啶）。核糖核酸在体内的作用主要是引导蛋白质的合成。【小问1详解】HIV是RNA病毒，其遗传物质是RNA，其自身携带逆转录酶，可以进行逆转录变成DNA，然后整合到宿主细胞的染色体上。【小问2详解】RNA是核糖核酸的简称，含有核糖和碱基U，DNA是脱氧核糖核酸的简称，含有脱氧核糖和碱基T。【小问3详解】DNA直接转录出的RNA通常需要进行加工剪切（原核生物不需要）成为成熟的RNA后才会进入细胞质作为翻译的模板，因此通常翻译蛋白质的RNA（mRNA）含有的碱基数目要比DNA直接转录出的RNA少；基因突变导致转录出的mRNA发生变化，终止密码延迟出现，进而翻译出的多肽链比正常的肽链要长。【小问4详解】活细胞中的DNA除可转录出mRNA外，还可转录出rRNA和tRNA，mRNA经过剪接、修饰后翻译蛋白质，rRNA参与核糖体的形成，tRNA参与氨基酸的运输等；DNA非编码区的启动子可控制转录等。因此，人类98%的基因组并非是“垃圾DNA”。【点睛】本题主要考查基因的转录和翻译等相关知识，要求学生有一定的理解分析能力。10. 如图为某家系的遗传系谱图，回答下列问题：（1）若该病为单基因遗传病，则该病的遗传方式不可能为_____。若将系谱图中第Ⅱ代某个体表现型进行改变，即可判断该病为常染色体隐性遗传病，则需要改变的个体是_____。若该病。为常染色体隐性遗传病，Ⅲ4与一正常男性婚配，生出一患病女孩，他们再生出患病孩子的概率是_____。（2）若该病为猫叫综合征，则Ⅱ4个体处于减数第二次分裂后期的细胞中有_____条X染色体，请简要说明Ⅲ1和Ⅲ2患病的原因：_____。【答案】（1）    ①. 伴X染色体显性遗传、伴X染色体隐性遗传、伴Y染色体遗传    ②. Ⅱ2    ③. 1/4    （2）    ①. 2或0    ②. Ⅱ2产生的卵细胞中含有缺失部分片段的5号染色体，随受精作用遗传给了Ⅲ1和Ⅲ2个体（发育成Ⅲ1和Ⅲ2个体的受精卵细胞中有来自Ⅱ2的缺失部分片段的5号染色体）【解析】【分析】分析系谱图可知：该病代代有患者，患者有男性也有女性，故该病不是伴Y遗传病；Ⅱ2是患者，其父亲正常，可知该病不是伴X染色体隐性遗传病；Ⅱ4的女儿都正常，说明该病不是伴X染色体显性遗传病。【小问1详解】由分析可知，若该病为单基因遗传病，则该病的遗传方式不可能为伴X染色体显性遗传、伴X染色体隐性遗传、伴Y染色体遗传。若将系谱图中第Ⅱ代第二个个体改为正常，则正常父母生出患病女儿，可判断该病为常染色体隐性遗传病。为常染色体隐性遗传病，Ⅲ4的父亲为患者，Ⅲ4为杂合子，与一正常男性婚配，生出一患病女孩，改正常男性也为杂合子，故他们再生出患病孩子的概率是1/4。【小问2详解】猫叫综合征由于人类5号染色体部分缺失引起，若该病为猫叫综合征，则Ⅱ4个体为男性，由于减数第一次分裂过程中同源染色体分离，故其处于减数第二次分裂后期的细胞中有2或0条X染色体，Ⅱ2产生的卵细胞中含有缺失部分片段的5号染色体，随受精作用遗传给了Ⅲ1和Ⅲ2个体（发育成Ⅲ1和Ⅲ2个体的受精卵细胞中有来自Ⅱ2的缺失部分片段的5号染色体），导致Ⅲ1和Ⅲ2患病。【点睛】本题考查遗传病类型判断和遗传病的发病原因，难度较大。11. 碱性蛋白酶具有较强的耐碱、耐热及水解蛋白质的能力，主要用于洗涤剂工业生产，尤其是衣服和餐具洗涤剂的生产。碱性蛋白酶主要来源于枯草芽孢杆菌。回答下列问题：（1）将枯草芽孢杆菌接种到发酵培养基中，37℃，200转/min条件下培养。机械搅拌通风、发酵罐保持匀速转动有利于提高碱性蛋白酶的产量，原因是_____。（2）发酵过程中定期取发酵液进行8000转/min离心，取上清液测定碱性蛋白酶的活力。酶活力单位为：在温度为40℃，pH为10．5条件下，1min内水解1mmoL酪素所需的_____。测定酶活力需要在一定的温度和pH条件下进行，说明酶具有_____的特性。某同学分别用乳糖、葡萄糖、蔗糖、糊精、可溶性淀粉配制发酵液，接种枯草芽孢杆菌发酵60h后，取发酵上清液测定并比较碱性蛋白酶的活力，该实验的课题是_____。（3）加酶洗衣粉中常用的四种酶制剂除了碱性蛋白酶，还有脂肪酶、_____。洗涤剂中表面活性剂会改变蛋白酶的_____而降低其活力。为了保护洗涤剂中的酶制剂，解决的措施是_____。【答案】（1）通风搅拌能增加培养液的溶氧量，促进枯草芽孢杆菌的有氧呼吸，提高菌体对发酵液中营养物质的利用率，从而促进菌体繁殖，并分泌大量碱性蛋白酶    （2）    ①. 酶量    ②. 作用条件较温和    ③. 探究不同碳源（糖类）对枯草芽孢杆菌产生碱性蛋白酶的影响    （3）    ①. 淀粉酶和纤维素酶    ②. 空间结构    ③. 通过特殊的化学物质将蛋白酶包裹，与洗涤剂的其他成分隔离【解析】【分析】1.酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA；2.酶的特性。①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍；②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应；③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。【小问1详解】将枯草芽孢杆菌接种到发酵培养基中，37℃，200转/min条件下培养。机械搅拌通风、发酵罐保持匀速转动有利于提高碱性蛋白酶的产量，这是因为枯草杆菌是异养需氧型，通风搅拌能增加培养液的溶氧量，促进枯草芽孢杆菌的有氧呼吸，提高菌体对发酵液中营养物质的利用率，从而促进菌体繁殖，因而能分泌大量碱性蛋白酶，提高蛋白酶的产量。【小问2详解】发酵过程中定期取发酵液进行8000转/min离心，取上清液测定碱性蛋白酶的活力。酶活力单位为：在温度为40℃，pH为10．5条件下，1min内水解1mmoL酪素所需的酶量。测定酶活力需要在一定的温度和pH条件下进行，因为酶发挥催化作用需要适宜的温度和pH条件，说明酶具有作用条件较温和的特性。某同学分别用乳糖、葡萄糖、蔗糖、糊精、可溶性淀粉配制发酵液，接种枯草芽孢杆菌发酵60h后，取发酵上清液测定并比较碱性蛋白酶的活力，该实验的自变量是底物种类的不同，因变量是碱性蛋白酶的含量，因此该实验的课题是探究不同碳源（糖类）对枯草芽孢杆菌产生碱性蛋白酶的影响。【小问3详解】根据我们的食物来源生活环境可推测，加酶洗衣粉中常用的四种酶制剂除了碱性蛋白酶，还有脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶。洗涤剂中表面活性剂会改变蛋白酶的空间结构进而降低其活力，因此，为了保护洗涤剂中的酶制剂，我们需要将酶包裹起来，避免表面活性剂对酶结构的破坏，具体的措施是通过特殊的化学物质将蛋白酶包裹，与洗涤剂的其他成分隔离。【点睛】熟知酶的特性以及影响酶活性的因素的影响机理 是解答本题的关键，掌握酶活力的概念以及加酶洗衣粉的基本知识是解答本题的另一关键。微生物培养的基本知识也是本题的重要考点。12. 人工种子是由体细胞胚、人工种皮以及提供胚发育的营养（人工胚乳）三部分组成。人工种子在农业、林业生产中具有重要的作用。某研究人员利用体细胞胚作为材料制作人工种子，体细胞胚选用的是胚状体。回答下列问题：（1）胚状体是由植物茎、叶等外植体经过_____技术获得的一种类似于自然胚的结构。该技术的原理是_____，包括的两个重要过程是_____。除胚状体之外，人工种子还可选用_____（答两种）等作为材料。（2）制备体细胞胚常出现细胞不能同步发育的现象，同一外植体上常出现不同发育时期的体细胞胚，给制作人工种子带来麻烦。为使体细胞胚达到同步化，研究人员在细胞培养时常采用一定低温处理外植体一段时间，再将温度提升到正常培养温度。这种做法的原理是_____。（3）植物激素是调节体细胞胚发育的重要因素，培养体细胞胚的培养基中需要加入的两种关键植物激素是_____。（4）目前常选用一些胶质化合物薄膜制作人工种皮，理想的人工种皮应该具备一定封闭性和良好的透气性，原因是_____。【答案】（1）    ①. 植物组织培养    ②. 植物细胞的全能性    ③. 脱分化和再分化    ④. 不定芽、顶芽和腋芽（任答两种）    （2）在一定的低温条件下，细胞分裂速度减慢，细胞周期延长，相应地延长了分裂期的时间，从而使这些细胞能在适宜温度条件下进行同步分裂    （3）生长素和细胞分裂素    （4）封闭性保证人工胚乳的营养成分不易流失；透气性有利于体细胞胚进行呼吸作用维持体细胞胚的生理活性【解析】【分析】植物组织培养技术：（1）过程：离体的植物组织，器官或细胞(外植体)→愈伤组织→胚状体→植株(新植体)。（2）原理：植物细胞的全能性。（3）条件：①细胞离体和适宜的外界条件(如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等) ；②一定的营养(无机、有机成分)和植物激素(生长素和细胞分裂素)。（4）植物组织培养中生长素和细胞分裂素使用比例对植物细胞发育的影响：生长素用量比细胞分裂素用量，比值高时，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值适中时，促进愈伤组织的形成。【小问1详解】胚状体是通过植物组织培养技术获得的。植物组织培养技术的原理是植物细胞的全能性，该技术包括脱分化和再分化两大过程。人工种子可选用胚状体、不定芽、顶芽和腋芽作为材料。【小问2详解】在一定的低温条件下，细胞分裂速度减慢，导致细胞周期延长，相应地延长了分裂期的时间，从而使这些细胞能在适宜温度条件下进行同步分裂，达到同步化，因此为使体细胞胚达到同步化，可在细胞培养时常采用一定低温处理外植体一段时间。【小问3详解】培养体细胞胚的培养基中需要加入生长素和细胞分裂素这两种关键激素。【小问4详解】人工种子的胚状体在进行细胞呼吸时，需要从外界环境吸收O2，并将产生的CO2释放到外界环境中，因此人工种皮具备透气性的作用是有利于体细胞胚进行呼吸作用，以维持体细胞胚的生理活性；为保证人工胚乳的营养成分不易流失，以维持体细胞胚的正常生长发育，人工种皮应该具备一定的封闭性。【点睛】本题考查植物组织培养技术的相关知识点，解题本题的关键是识记并理解植物组织培养的过程和