2022年中考化学一轮复习专题学案-化学与生活
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这是一份2022年中考化学一轮复习专题学案-化学与生活,共5页。学案主要包含了基础训练等内容,欢迎下载使用。
姓名_____学号____班级_____
教学目标:
1、知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用;
2、了解使用合成材料对人和环境的影响,认识新材料的开发与社会发展的密切关系;
3、了解某些元素(如:Ca、Fe、Zn、Se、I、F等)对人体健康的重要作用;
4、了解对生命活动具有重要意义的有机物,知道某些物质有损人体健康。
教学过程:
考点与基础练习
考点一:人类营养物质
1、人类食物中的营养素有____、____、____、___、___、___六大类,其中_____、____、_____是供能物质,人体内的备用能源是 。
2、人体需要量小,但可以起调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的营养素是__,其中人体内缺少 会导致夜盲症;缺少 会导致坏血病。
3、会导致蛋白质变质的因素有哪些? 。
【基础训练】
4、下列食品富含蛋白质的是( )
A.大米 B.鸡蛋 C.牛油 D.鲜橙汁
5、常见的水果中一般不含下列哪种营养素( )
A.油脂 B.维生素C.糖类 D.水
6、下列物质不能为人体提供能量的是( )
A.无机盐 B.蛋白质 C.糖类 D.油脂
7、今天的午餐食谱是:主食――面包;配菜和副食――炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶。该午餐食谱缺乏的营养素是( )
A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素
8、美国科学家因“G蛋白偶联受体”研究领域的杰出贡献而荣获诺贝尔化学奖。下列不会使蛋白质发生化学变化、失去原有生理功能的是( )
A.甲醛 B.硫酸铵 C.乙酸铅 D.浓硝酸
9、下列有关营养物质的说法正确的是( )
A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 B.淀粉与碘作用呈蓝色
C.常温下油脂都呈固态 D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质
考点二、化学元素与人体健康
10、人体中常量元素有 种,含量前五的是 。
11、人体中所需的微量元素:缺Ca会导致青少年 和老年人______,缺Fe____,缺Zn____,缺I_____(或I过量_____,缺Se_____,缺F___(若F过量______)等。
12、对人体健康有害元素有: 等。
【基础训练】
13、微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是( )
A.Na,Cl,Mg B.H,O,F C.N,Ca,C D.I,Fe,Zn
14、人体中元素含量的多少会影响人体健康。下列元素与健康关系错误的是( )
A.缺铁会引起贫血 B.缺碘会引起龋齿
C.缺钙引起老年人骨质疏松 D.缺锌会引起食欲不振、发育不良
15、食品安全无小事,《舌尖上的中国》介绍了饮食健康,下列做法正确的是( )
A.用鱼粉、明胶合成鱼翅 B.白酒中加入超量塑化剂使口感更好
C.在排骨汤中放入碘盐调味 D.鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成
16、吃得营养、吃得健康是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是( )
A.多吃烧烤食品对成长大为有利B.过量摄入微量元素对身体有益
C.常吃蔬菜和水果可以补充维生素D.食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康
17、下列叙述不正确的是( )
A.可用灼烧闻气味方法鉴别涤纶织物和羊毛织物
B.食用酒精和工业酒精都是酒精,可以勾兑饮用
C.金刚石、石墨是组成元素相同的单质,所以化学性质相似
D.具有促花壮果的磷酸二氢钾(KH2PO4)属于复合肥
考点三、化学与社会
18、有机物是含有 元素的 物。但是___、 、___、___等含有碳元素的化合物,它们都是 物,不属于有机物。
其中有机物可以分为 和 。
19、常见的天然有机高分子材料有: 。
20、初中学过的材料有_____材料、_____材料、_____材料、_____材料。合成材料包括____、____、____三大类。常见的复合材料有____、____、____。区分棉、羊毛纤维、合成纤维的方法是___________________。
21、热塑性塑料是___结构,它受热___,冷却___,可反复加工。热塑性塑料主要有聚乙烯、聚氯乙烯。热固性塑料是_____结构。热固性塑料有电木、电玉。
22、聚氯乙烯塑料(代号____)有毒,它___(能/不能)用来制作食品包装袋。
23、白色污染:______,危害_______,解决措施有:________。
【基础训练】
24、下列物品所使用的材料,属于合成材料的是 ;天然有机高分子材料的是 ;属于复合材料的是 ;金属材料的是 。
①塑料杯 ②陶瓷瓦罐 ③纯棉衣物 ④羊毛衫 ⑤玻璃 ⑥玻璃钢 ⑦有机玻璃 ⑧棉花
⑨聚乙烯塑料 ⑩蚕丝 ⑪车轮轮胎 ⑫钛合金 ⑬涤纶 ⑭石棉网
25、下列运动设施中没有用到合成有机高分子材料的是( )
A.跑步、跳远使用塑胶跑道 B.排球、羽毛球使用的化纤球网
C.单杠、双杠使用的钢制或木制横梁 D.跳高、拳击使用的海绵护垫
26、材料与人类生活密切相关。下列物品与所用材料的对应关系不正确的是( )
A.汽车轮胎――合成橡胶 B.人造骨――钛合金
C.塑料食品袋――聚氯乙烯塑料 D.羊绒衫――天然纤维
三、问题研讨
例1、当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱.
(1)食谱中富含蛋白质的是_____,富含维生素的是___________(填上表中的一种主食或菜名),米饭中主要富含有人体必需的营养素是_____.
(2)食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止________.
(3)食堂严禁使用霉变食材,霉变的大米_____
A.可以食用 B.蒸煮后可以食用 C.绝对不能食用
(4)同学给学校食堂的下列建议不合理的是____.
A.在主食中补充粗粮 B.多提供油炸食物 C.适当提供水果.
例2、化学与人们生活质量的提高以及社会发展有着密切的关系.
(1)①保护坏境已经成为全人类的共识。下列物质会破坏臭氧层的是_____(填字母),酸雨 。 a.二氧化碳 b.二氧化硫 c.氟利昂
②工业上制造水泥、玻璃和高炉炼铁都要用到的原料是_____(填字母).
a.纯碱 b.石灰石 c.黏土
(2)泡沫铝是一种新型材料,它是在熔融的铝合金中加入发泡剂制成的,其优点是硬度高,密度小,比木材还轻,可浮于水面,又有很大的刚性,且隔音、保温,是一种良好的建筑材料和轻质材料.
①下列关于泡沫铝的说法错误的是__________(填字母).
a.是纯净物 b.可用来制造飞机 c.可用作隔热材料
②铝元素在人体中积累可使人慢性中毒,1989年世界卫生组织正式将铝确定为食品污染源之一而加以控制.铝及其化合物在下列场合使用时必须加以控制的是_____(填字母).
a.制电线电缆 b.用明矾净水
c.制防锈油漆 d.铝锅煮饭
(3)新冠疫情当前,建造火神山医院的HDPE材料勾起了小明的兴趣,老师告诉小明HPDE膜具有极好的抗冲击性和防潮性,是含碳元素的材料,于是小明将4.2g该材料在纯氧中燃烧后按照如图的装置进行实验。实验的一些数据如表所示,且装备中每一步反应均进行完全,下列说法错误的是( )
A. 装置B的作用是让燃烧产物中的一氧化碳全部转化为二氧化碳
B. 如果没有D装置对实验结果没有影响
C. 该材料与葡萄糖都属于有机化合物
D. 该材料的化学式可能为(C2H4)n
四、规律总结
1、食物摄取应科学,合理,注意多样化,不偏食不挑食。“只食蔬菜水果,不吃饭”的减肥不可取,保健品、营养补剂的服用要遵循“缺啥补啥,适量适时”的原则。
2、合成材料提高了人类生活质量,但引起的白色污染不容忽视。
五、强化训练
1、人体必须的营养素主要有水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐及维生素,其中糖类是人体所需能量的主要来源。一般情况下,糖类主要来自我们日常膳食中的( )
A.蔬菜 B.肉类 C.豆制品 D.米面
2、上海世博会中国国家馆以“东方之冠,鼎盛中华,天下粮仓,富庶百姓”的构思,表达了中国文化的精神与气质,它由钢筋混凝土等建成。钢筋混凝土属于( )
A.金属材料 B.无机非金属材料 C.有机合成材料 D.复合材料
3、下列物质不属于有机物的是( )
A.甲醛(HCHO) B.葡萄糖(C6H12O6) C.醋酸(CH3COOH) D.碳酸(H2CO3)
4、下列说法正确的是( )
A.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
B.化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别
C.生物微量元素是人体必需的营养素,多吃无害
D.有机物都是含碳的化合物,CO、CO2都是有机物
5、下列对某一主题的知识归纳,有错误的是( )
6、某饮品成分为:脂肪、鸡蛋蛋白、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是( )
A.无机盐 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素
7、下列塑料制品用热固性塑料制造的是( )
A.雨衣 B.食品包装袋 C.电熨斗的塑料手柄 D.盖大棚蔬菜用的薄膜
8、某奶制品的营养成分见下表
(1)_____和水也是人体必需的基本营养物质,但在表中未标示.
(2)该奶制品中________能够提供能量(任写一种).
(3)奶制品中含有丰富的钙____(填“单质”、“原子”或“元素”),儿童每日要摄取足够量的钙,才能避免___(填字母序号).a.贫血症 b.佝偻病 c.甲状腺肿大
(4)如右图是奶制品的两种包装.其中所使用的主要材料属于有机合成材料的是__(填字母序号,下同),属于金属材料的是___,应放入标有的垃圾箱中的是___。
(5)下列物质不会使蛋白质失去原有生理活性的是____(填字母序号).
a.浓硫酸 b.乙酸铅 c.氯化钠 d.甲醛
(6)保健品碘酸钙中含有的人体必需的微量元素有______。主食
荤菜
素菜
米饭
红烧牛肉
炒胡萝卜、炒黄瓜
A、化学与安全
B、化学与健康
重金属中毒――喝鲜牛奶、豆浆等解毒
煤气泄漏――关闭气阀、严禁烟火
糖类、油脂――组成元素相同
缺铁――会引发缺铁性贫血
C、化学与生活
D、化学与材料
蛋白质、淀粉――用碘溶液来鉴别
纯棉织物、纯毛织物――用灼烧闻气味来鉴别
棉花、羊毛――都属于有机高分子材料
玻璃钢、铝合金――都属于复合材料
项目
每100mL
NRV%
能量
290kJ
3%
蛋白质
3.2g
5%
脂肪
4.0g
7%
碳水化合物
4.8g
2%
钠盐
62mg
3%
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