2021巴彦淖尔乌拉特前旗一中高二下学期期中考试生物试题含答案

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2020-2021学年度高二生物试卷 一、单项选择题（每题1.5分，合计60分）1、下列有关生态系统功能的叙述，不正确的是（    ）A．蜜蜂找到蜜源后，通过跳圆圈舞向同伴传递信息，这属于行为信息B．低碳生活方式有助于维持生物圈中碳循环的平衡C．生态系统中的能量流动、物质循环及信息传递均是单向的D．生态系统维持正常功能需要不断得到来自系统外的能量2、下列有关分解纤维素的微生物的分离实验，正确的是（　　）A．纤维素酶是一种将纤维素直接分解为葡萄糖的酶B．透明圈的大小与纤维素酶的量和活性有关C．使用伊红美蓝染色剂可以对纤维素分解菌菌落进行鉴定D．对纤维素分解菌进行了初步筛选后，无需再进行其他实验3、尿素是农业生产上重要的氮肥，土壤中的细菌可将尿素分解后供植物利用。下列相关叙述正确的是（    ）A．为筛选分解尿素的细菌，可向培养基中加入尿素和硝酸铵B．分解尿素的细菌获取后要在零下20℃长期保存时，菌液中常需加入一定量的甘油C．用稀释涂布平板法统计菌落数时，为了保证结果准确，一般选择菌落数在300左右的平板计数D．对筛选后的分解菌做进一步鉴定，需向培养基中加入伊红美蓝指示剂，培养尿素分解菌后，指示剂变红4、土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的实验过程中，下列操作需要在火焰旁进行的一组是（    ）①土壤取样  ②称取土壤  ③稀释土壤溶液  ④涂布平板  ⑤微生物的培养A．①②③④⑤ B．②③④⑤ C．③④⑤ D．②③④5、关于“腐乳的制作”实验，下列叙述错误的是（    ）A．将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高，影响毛霉生长B．用盐腌制腐乳的过程中，要控制盐的用量，盐的浓度过高会影响口味，过低则不足以抑制杂菌的生长，导致豆腐腐败C．勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长D．其制作过程可以表示为：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制6、某同学为了探究pH对酶活性的影响，在5支试管中分别加入等量的果胶酶溶液，将其调节至不同的pH后，再向每支试管中各加入等量的苹果泥，然后置于25℃室温条件下。下列叙述合理的是（    ）A．5支试管中溶液的pH必须依次设置为7、8、9、10、11B．若将反应温度升高到60℃，实验就能在更短时间内完成C．在苹果泥中加入果胶酶溶液后再调节pH会得到相同结果D．比较试管中果汁的澄清度可以判断果胶酶的最适pH范围7、从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计正确的是A．土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→发酵培养B．土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落C．土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落D．土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择培养→挑选菌落8、在家庭制作果酒过程中，获得如下图所示的实验结果（图中O、M、N、P代表相应发酵时间）。下列分析错误的是（    ）A．M点前酵母菌进行有氧呼吸B．终止发酵时间应选择在N点前C．该实验中，发酵的温度应控制在18～25℃D．酒精浓度的持续增加最终会抑制酵母菌繁殖9、某池塘中，某种蝌蚪生活在表层，取食藻类，该种蝌蚪发育为成蛙后营两栖生活，主要以昆虫为食。下列相关叙述错误的是（）A．该种蝌蚪与该池塘中的浮游植物具有竞争关系B．该蛙捕食昆虫对蛙与昆虫都有利C．蝌蚪和成蛙的生活环境和食物不同可以减轻种内斗争D．该蛙及蝌蚪在水中的分布不属于群落的垂直结构10、下列关于生物体中化合物的叙述，正确的是（    ）A．纤维素、淀粉和糖原的结构单体是蔗糖B．蛋白质是生物体内重要结构物质，RNA是人细胞中储存遗传信息的物质C．自由水是生化反应的介质，可直接参与生化反应，结合水是细胞结构的重要组成成分D．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成11、将紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞置于0．3 g/mL蔗糖溶液中，不会发生的变化是（　　）A．原生质层与细胞壁分离             B．细胞液浓度将增大C．细胞体积明显变小                D．液泡颜色逐渐变深12、生命活动离不开细胞，下列叙述中，错误的是（    ）A．没有细胞结构的病毒要寄生在活细胞内繁殖B．单细胞生物能完成运动、繁殖等生命活动C．多细胞生物的生命活动由不同的细胞密切合作完成D．细胞是病毒、原核生物和真核生物结构和功能的基本单位13、1982年，美国科学家T．Cech和他的同事在对四膜虫编码了RNA前体的DNA序列含有间隔内含子序列的研究中发现，自身剪接内含子的RNA具有催化功能，这种RNA被称为核酶，并因此获得了1989年诺贝尔化学奖。某核酶是具有催化功能的单链RNA分子，可降解特异的mRNA序列。下列关于核酶的叙述正确的是（    ）A．磷脂分子和核酶的元素组成相同，ATP中的A不能作为核酶的基本组成单位B．与无机催化剂不同的是核酶能够降低所催化反应的活化能C．温度和底物浓度对核酶催化反应速率的影响原理相同D．核酶可以与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应14、右图为某植物叶肉细胞部分结构示意图，有关叙述错误的 （    ）A．①是叶绿体，是进行光合作用的场所B．②是高尔基体，与细胞壁的形成有关C．③是线粒体，是有氧呼吸的主要场所D．④是液泡，能调节细胞内的渗透压15、屠呦呦从黄花蒿（中医药方中称为青蒿）中提取青蒿素，荣获诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是治疗疟疾的特效药，是脂质类物质，易溶于有机溶剂，几乎不溶于水。其抗疟疾作用机理主要是通过青蒿素活化产生自由基，自由基与疟原蛋白结合，从而对疟原虫的细胞结构及其功能造成破坏。下列相关叙述正确的是（    ）A．青蒿素可以用无水乙醇进行提取B．青蒿素以胞吞形式进入疟原虫细胞，需要消耗ATPC．青蒿素可使疟原虫生物膜系统的基本支架及染色质遭到破坏D．青蒿素在核糖体上合成，经内质网和高尔基体加工后分泌到细胞外16、神经元接受刺激后产生兴奋并传导兴奋过程中，发生了机械刺激（或其它刺激）转变为电信号、电信号转变成化学信号和化学信号转变为电信号等变化，上述这些转变依次发生在（    ）A．突触小体、突触前膜、突触后膜B．刺激部位、突触前膜、突触后膜C．刺激部位、突触小体、突触后膜D．突触小体、突触间隙、突触后膜17、制作果酒、果醋、腐乳和泡菜是常见的传统发酵技术。下列有关叙述正确的是（　　）A．果醋发酵应封闭充气口，以防止杂菌污染B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐接近瓶口部分的盐要铺薄一些C．利用自然菌种发酵果酒时，必须先将装有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌D．发酵产生的果醋和泡菜都呈酸味，但发酵的原理不同，形成酸味的物质不同18、下图方框内为人体内某组织或器官的结构示意图，A、C 分别表示不同的体液，据图判断，下列叙述错误的是（     ）A．B中渗透压大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关B．A渗回B和渗入C的量相差不大C．若图示方框为肝脏，则饱饭后B中Ⅱ端比Ⅰ端葡萄糖含量低D．若图示方框为胰岛组织，则饱饭后B中Ⅱ端比Ⅰ端胰岛素含量高19、新型冠状病毒在世界范围内肆虐，给人类健康造成了威胁。下列有关新型冠状病毒的叙述，错误的是（）A．侵入宿主细胞内的该病毒依赖细胞免疫将其彻底消灭B．戴口罩、勤洗手是预防新型冠状病毒感染的良好措施C．医用酒精可引起蛋白质变性，因此可用医用酒精杀灭该病毒D．该病毒含有RNA和蛋白质，通过核酸检测可排查是否感染20、下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，错误的是 （    ）A．酵母菌酒精发酵的适宜温度比醋酸菌醋酸发酵的高B．腐乳制作中豆腐长出毛霉的适宜温度最低C．果酒制作过程中保持无氧条件D．使用酸性的重铬酸钾溶液鉴定酵母菌酒精发酵产物，溶液呈现灰绿色21、下列有关微生物培养的说法，正确的是（    ）A．制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板B．分离纯化某细菌时，要用清水稀释待分离纯化的菌液C．配置培养霉菌的培养基时要将pH调至酸性D．在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌22、下列关于纤维素和果胶、纤维素酶和果胶酶的叙述，错误的是（    ）A．纤维素和果胶都是高分子化合物，不溶于水B．纤维素和果胶都是植物细胞壁的重要成分C．果胶酶可以催化多种物质的分解D．纤维素酶中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解为葡萄糖23、下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（    ）A．使用固定化酶和固定化细胞时都需考虑营养条件B．果酒、果醋和腐乳制作中都是利用微生物的胞内酶C．稀释涂布平板法和平板划线法都能对微生物进行分离纯化计数D．探究加酶洗衣粉的最适温度时，洗衣粉量属于无关变量24、下列关于制备固定化酵母细胞（凝胶珠）的叙述，正确的是（    ）A．用温水使海藻酸钠迅速溶解，待其冷却到室温后用于包埋细胞B．凝胶珠拖尾现象（蝌蚪状）产生的原因，可能是注射器（或滴管）出口离液面太远C．制作的凝胶珠的颜色为乳白色，说明凝胶珠制作比较成功D．将固定化酵母细胞（凝胶珠）用无菌水冲洗 2～3 次，目的是洗去 CaCl2 溶液25、如图为“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”实验中样品稀释示意图。据图分析错误的是（    ）A．在用移液管吸取菌液进行梯度稀释时，可用手指轻压移液管上的橡皮头，吹吸三次，使菌液与水充分混匀B．对4号试管中的稀释液进行平板培养得到的菌落平均数可能恰为5号试管的10倍C．5号试管的结果表明每克土壤中的菌株数为1.7×108D．该实验方法统计得到的结果往往会比实际活菌数目要低26、图有关中心法则叙述正确的是（    ）A．过程①和③都需要解旋酶B．过程②和④都以核糖核苷酸为原料C．胰岛B细胞能进行过程①③⑤D．过程①②③④⑤均遵照碱基互补配对原则27、某研究性课题小组为了探究植物向光性的原因，设计了如图所示的实验。下列有关说法不正确的是（    ）

 A．单侧光使胚芽鞘尖端的生长素向背光侧运输B．实验结果表明①②③④含有生长素，可促进胚芽鞘的生长C．该实验的自变量是四组琼脂块中的生长素浓度不同D．培养一段时间后，胚芽鞘的长度关系为c<a=b<d28、下列有关果酒、果醋的制作和腐乳制作的说法，正确的是（    ）A．在醋酸发酵的同时，也能存在酒精发酵，在醋酸发酵的同时，也能存在酒精发酵B．果汁发酵后是否有酒精产生，检验的方法之一是嗅气味C．含水量为30%左右的豆腐适于制作腐乳D．腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是根霉29、以下关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是（    ）A．泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为4∶1B．泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响其含量C．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料D．制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液30、我国利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，在多种文献中均有记载。下列说法错误的是（    ）①《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中。”②《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。”③《齐民要术》中记载了二十三种利用谷物酿制食醋的工艺。其经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化④《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。”A．①介绍的是泡菜制作，配制盐水要煮沸冷却后使用，且盐度不宜过大B．②中每坛加蜡隔水煮开，乘热灌封坛口有助于陈酒的储藏C．③中从酒化到醋化的过程需要移至温度较低的环境中进行D．④中发酵产腐乳用的豆腐坯属固体培养基，不需对其进行严格灭菌31、平板划线法和稀释涂布平板法是常用的两种接种方法。下列相关叙述错误的是（    ）A．平板划线法要求在培养基表面连续划线，且除第一次划线外，每一次划线的起点都是上一次划线的终点B．除第一次划线前需要将接种环灼烧灭菌外，以后的划线不用灭菌即可划线C．如果菌液本来浓度不高，则可以适当降低稀释倍数D．“充分稀释”和“连续划线”的目的都是获得由单一细胞繁殖而成的菌落32、分离纤维素分解菌用到两种培养基，下列关于它们的比较，正确的是（    ）A．分离纤维素分解菌的实验中先用鉴别培养基，再用选择培养基B．选择培养基为固体培养基，以纤维素作为碳源和能源的微生物可以正常生长，而其他绝大多数微生物不能正常生长C．鉴别培养基为液体培养基，细菌可在培养基上形成肉眼可见的菌落D．刚果红染色法应用的是鉴别培养基33、某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：
下列叙述不正确的是（ ）①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等  ②温水条件下蛋白酶的活性最强③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤．A．①② B．①⑤ C．②③ D．③⑤34、下列有关“用海藻酸钠固定酵母细胞”及“用固定化酵母细胞发酵”实验的叙述，错误的是A．在将海藻酸钠溶液和酵母细胞混合之前，需用蒸馏水将酵母细胞活化B．配制海藻酸钠溶液时，通常用酒精灯加热，且边加热边搅拌C．固定好的酵母细胞（凝胶珠）需要用CaCl2溶液冲洗2～3次D．用固定化酵母细胞发酵时，需要提供适宜的条件，如营养物质等35、如图表示酶的几种固定技术，图中①②③对应的酶固定技术分别是（    ）A．化学结合、包埋、载体结合B．载体结合、化学结合、包埋C．化学结合、载体结合、包埋D．载体结合、包埋、化学结合36、下列有关固定化酶和固定化细胞技术的说法，错误的是（    ）A．固定化酶和固定化细胞技术所固定的酶均能多次使用B．固定化酶和固定化细胞技术均是将酶固定到一定空间内C．固定化酶技术中用到的反应柱，反应物能通过而酶不能通过D．固定化细胞技术通常采用包埋法，但成本更高，操作更复杂37、下列关于果胶酶的叙述正确的是（    ）①具有分泌能力的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸A．①②⑤     B．②③⑦    C．③④⑥    D．③④⑤38、耐辐射球菌对射线具有超强耐受力，其P基因突变株受射线照射后生存率显著降低。研究者利用P基因成功转化不耐辐射的酵母菌，经射线照射后检测发现，与非转基因酵母菌相比，转基因酵母菌三种抗氧化酶含量显著增加。相关叙述不合理的是（    ）A．采用划线法将酵母菌接种到液体培养基中培养B．酵母菌的接种、培养等操作需保证无杂菌污染C．耐辐射球菌对射线的耐受力与P基因密切相关D．P基因通过增强细胞抗氧化能力使细胞具有耐受力39、如图为突触结构，并在a、d两点连接一测量电位变化的灵敏电流计，下列分析中错误的是（    ）A. 图中的结构涉及到3个神经元，含有2个突触B. 如果B受刺激，C会兴奋；如果A、B同时受刺激，C不会兴奋，由此判断A释放的是抑制性神经递质C. 已知ab=bd，则刺激c点，灵敏电流计指针发生2次方向相同的偏转D. 突触后膜上的“受体”的化学本质是糖蛋白40、下图1、2是某森林中喜鹊的种群数量变化曲线。图3为该森林大山雀种群数量变化曲线（图中λ表示该种群数量是前一年种群数量的倍数），以下分析错误的是（    ）
A．图1中A点与图2中的C点对应B．图1、2中的B、D点都可以表示种群达到了环境容纳量C．图3中第4年和第8年种群数量相等D．森林中随着各个种群的变化，群落的垂直结构和水平结构也在变化二、非选择题(本题共4 小题，合计40分)41、苹果醋具有营养丰富，增强机体免疫力，护肤养肝等多种功效，以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如下图1，请分析回答：
(1)过程甲中使用的微生物是             ，发酵温度控制在18℃～25℃，经过10～12天后，样液中是否产生酒精，可以用           来检验。(2)利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是                       。(3)过程乙中使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得，图3操作是分离纯化过程中利用               法进行接种，在操作过程中应注意的事项有下列哪几项 ____________（填序号）。①每次划线前和结束时都需要灼烧接种环；②灼烧接种环后，待其冷却后再划线；③第二次及以后的划线，要从上一次划线的末端划线；④最后一次划线不能和首次划的线相接触。(4)为了保持菌种的纯净，对于长期需要保存的菌种，可以采用            的方法。(5)某同学尝试自己利用图2装置制果醋，制作过程中进气口应                  ，原因是_______________；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是          。42、果蝇中灰身()与黑身()、大翅脉()与小翅脉()是两对相对性状且独立遗传。灰身大翅脉的雌蝇与灰身小翅脉的雄蝇杂交产生,中47只为灰身大翅脉,49只为灰身小翅脉,17只为黑身大翅脉,15只为黑身小翅脉。回答下列问题:
(1)在上述杂交子代中,体色和翅脉的表现型之比依次为__________和__________。
(2)两个亲本中,雌蝇的基因型为__________,雄蝇的基因型为__________。
(3)亲本雌蝇产生卵细胞的基因组成种类数为__________,其理论比例为__________。
(4)上述子代中表现型为灰身大翅脉个体的基因型为__________,让中灰身大翅脉  的雌雄果蝇相互交配产生,中黑身小翅脉个体所占的比例为__________。43、资料1：据史料记载，早在公元5世纪魏代古籍中，就有腐乳生产工艺的记载，到了明代我国就大量加工腐乳，而今腐乳已成长为具现代化工艺的发酵食品。清代医学家赵学敏编著的《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，以豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。”资料2：手机现在已经成为人们离不开的通讯和娱乐工具，据传言手机屏幕上的细菌比马桶按钮上的还要多。某生物兴趣小组为了验证这一传言是否正确，进行如图所示实验并展示调查的结果。
请回答下列问题据资料1：（1）腐乳制作中有多种微生物参与发酵，其中主要是__________，其生长的适宜温度为__________℃。（2）“味咸”是因为加了盐，加盐的目的除了调味以外，还有__________________和__________的作用；酒的含量一般控制在12%左右，目的是可以抑制微生物的生长，同时使腐乳__________________________。（3）“甘心”是指在多种微生物的协同作用下，普通豆腐转变成风味独特的腐乳，其原因是毛霉等微生物产生的__________将豆腐中的蛋白质分解成_____________，将脂肪水解为脂肪酸和甘油。据资料2：（4）该实验需制备培养基，培养基的营养成分一般包括水、碳源、__________等。据图，两实验组均采用__________法接种，在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个的____________,该方法测定的活菌数比实际值偏_______,原因是_______________________________。（5）在接种前需要检测培养基是否被污染，对于固体培养基常采用的检测方法是，将未接种的培养基在适宜温度下放置适宜的时间，__________，则培养基未被污染；反之，则培养基被污染。44、工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出汁率，为探究果胶酶的最适温度，某学生设计了如下实验：①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在10℃水浴中恒温处理10分钟（如图A）；②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合，再在10℃水浴中恒温处理10分钟（如图B）：③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测量果汁量（如图C）；
                   A              B           C④在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量。结果如下表：温度/℃051040出汁量/mL5131525 根据上述实验，请分析回答下列问题：（1）果胶酶是一类酶的总称，包括_______________________________________,由酶的______________性可知，组成细胞壁的另一主要成分______________不会被分解。（2）步骤①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在10℃水浴中恒温处理10分钟，目的是________________________________________。（3）该实验设置的不足之处是______________________。（4）果胶酶作用于一定量的某种物质（底物），保持温度、pH在最适值，生成物量与反应时间的关系如图所示。在一定时间后曲线变成水平，原因是_________________。若增加果胶酶的浓度，其他条件不变，请画出生成物量变化的示意曲线______________（用虚线表示）。  参考答案一、单项选择1、【答案】C2、【答案】B3、【答案】B4、【答案】D5、【答案】C6、【答案】D7、【答案】B8、【答案】B9、【答案】A10、【答案】C11、【答案】C12、【答案】D13、【答案】A14、【答案】B15、【答案】A16、【答案】C17、【答案】D18、【答案】B19、【答案】A20、【答案】A21、【答案】C22、【答案】C23、【答案】D24、【答案】D25、【答案】C26、【答案】D27、【答案】C28、【答案】B29、【答案】D30、【答案】C31、【答案】B32、【答案】D33、【答案】D34、【答案】C35、【答案】B36、【答案】D37、【答案】C38、【答案】A39、【答案】C40、【答案】C二、非选择题41、【答案】（1）酵母菌（1分）（酸性）重铬酸钾溶液（2）C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O（酶和能量加在相应位置）（3）平板划线①②③④（4）甘油管藏（5）适时充入无菌空气；醋酸菌是好氧菌，发酵时需要氧气参与；防止微生物入侵，排除气体42、【答案】(1)3:1    1:1 (2)        BbEe   Bbee   (3)        4    1:1:1:1   (4)        BBEe和BbEe     1/3643、【答案】（1）毛霉    15～18    （2） 抑制微生物的生长；析出水分，使豆腐变硬；具有独特香味 （3）蛋白酶、脂肪酶      小分子肽和氨基酸（4）氮源和无机盐        稀释涂布平板  菌落  低   两个或多个细胞连     在一起形成一个菌落（5）若空白培养基无菌落产生  46、【答案】（1）多聚半乳糖醛酸酶      专一    纤维素    （2）先保温后混合，避免混合后影响反应温度（3）温度梯度设置不合理   （4） 底物被消耗完