2020-2021学年第十一单元 盐 化肥课题2 化学肥料学案

第十一单元盐、化肥 课题2化学肥料

【学习目标】

1、理解常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。

2、掌握区分氮、磷、钾肥的方法。

【课前预习】

1．下列表述正确的是

A．用无色酚酞溶液检测氢氧化钠是否变质

B．用升高溶液温度的方法，提高澄清石灰水的溶质质量分数

C．实验室中常将固体药品配成溶液进行化学反应，以提高反应速率

D．为了增强肥效，应将铵态氮肥和草木灰混合使用

2．类比、总结是学好化学学科的重要方法。以下化学知识的总结中正确的是

A．盐酸能使紫色石蕊试液变红色，所以碳酸也能使紫色石蕊试液变红色

B．金属铝与盐酸反应生成AlCl3和H2，所以铁和盐酸反应也生成FeCl3和H2

C．因为NaOH能使无色酚酞变红，所以Cu（OH）2也能使无色酚酞变红

D．氮肥中的NH4NO3不能与碱性物质混合施用，所以KNO3也不能与碱性物质混合施用

3．下列有关生产、环保、资源问题叙述错误的是

A．长期使用硫酸铵会使土壤酸化、板结，应将硫酸铵与熟石灰混合使用

B．“温室效应”主要是由二氧化碳等气体引起的

C．pH＜5.6的降水称为酸雨，它的形成与大气中SO2等气体有关

D．煤和石油是不可再生资源，综合利用可以提高其利用率

4．下列各组物质，只用一种试剂不能鉴别的是

A．Na2SO4、FeSO4、NaCl溶液 B．NaCl、Na2CO3、KCl

C．Cu、Fe2O3、Fe3O4固体 D．磷矿粉、硝酸钾、氯化铵

5．下列有关化肥的说法正确的是

A．CO（NH2）2和KNO3可用熟石灰区分

B．NH4NO3是一种复合肥料，溶于水吸热

C．为了增强植物的抗倒伏能力，可适当施用草木灰

D．玉米叶片发黄，可施用适量稀硝酸

【学习探究】

自主学习

阅读课本，完成下列问题。

1、农作物所必需的营养元素有                       等，其中     、     、     需要量较大，因此       、       和         是最主要的化学肥料。

2、氮肥的作用：                                                               ；

缺氮：生长迟缓，叶片        ，严重时叶脉         （看课本P76图片11-10）                                                      

常用的氮肥有        、          、          、          、         等(化学式)

3、磷肥的作用：                                                               ；

常用的磷肥有              、             、              等

4、钾肥的作用：                                                             

缺钾：茎秆软弱容易         ，叶片边缘           （看课本P77图11-12）

常用的钾肥有             、               等（化学式）

5、复合肥                                       ，这类肥料的特点是                                       ， 

常见的复合肥有       、       等

6、粗盐提纯的步骤是1、             2             3             4              。

7、做粗盐提纯实验，你需要的9种仪器是                                           。

8、粗盐提纯实验有4次使用玻璃棒，它们的作用分别是：溶解时                   、过滤时                 、蒸发时时                      、计算时                 。

互学探究

一、常见化肥

1.农作物所需的营养元素很多,其中氮、磷、钾需要量较大,因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。

2.拿出常见的氮、磷、钾肥让学生观察,然后填写下表：

(1)氮肥中一定含有氮元素,磷肥中一定含有磷元素,钾肥中一定含有钾元素。给出2分钟的时间,二人一组,一个同学说 

出化肥名称,另一个同学写出化学式并说出这种化肥属于哪种肥料。

(2)氮肥中氨水是液态；碳酸氢铵有强烈的氨味,应密封保存。

(3)把全班分成6个小组,每个小组算出一种氮肥的含氮量,让学生说出每种氮肥的含氮量,最好记住。

(4)给出2分钟的时间,让学生说出农作物的症状,由其他学生说出这种作物需要施用哪种肥料。

3.有些化肥中同时含有两种或两种以上的营养元素,这样的化肥叫复合肥料。如NH4H2PO4、(NH4)2HPO4、和KNO3等。

4.浅谈使用化肥和农药的利和弊。

二、化肥的简易鉴别

1.比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在水中的溶解性,归纳它们的性质。

2.取下列化肥各少量,分别加入少量熟石灰粉末,混合、研磨能否嗅到气味？

讨论

1.上述实验中,有刺激性气味的气体是什么？它们反应的实质是哪几种粒子在一起发生了反应？

2.如何检验某种物质里是否含有铵根离子？

先取少量的待测物质于研钵中,加入熟石灰研磨,把润湿的pH试纸放在容器口的正上方,润湿的pH试纸变蓝色,证明该物质里含有铵根离子。

三、NH4+的检验

试剂：碱（NaOH、Ca(OH)2等）、湿润的红色石蕊试纸

    NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3↑+H2O

【课后练习】

1．下列区分物质的方法不正确的是

A．铁丝和铜丝：磁铁吸 B．四氧化三铁和氧化铜：看颜色

C．碳酸氢铵和蔗糖：闻气味 D．水和双氧水：加入二氧化锰

2．下列是农业生产中的一些思路或做法，其中不合理的是

A．农药能保护农作物，但本身有毒，应按规定量合理施用

B．禁止就地焚烧农作物秸秆，应回收后经发酵制沼气等

C．熟石灰和碳酸氢铵混合施用，既能改良酸性土壤又能提高土壤肥力

D．根据土壤条件进行均衡适度施用化肥，以提高施用效率

3．下列说法正确的是

A．肥皂水能区分食盐水和硬水

B．中和反应生成盐和水，生成盐和水的一定是中和反应

C．化肥中加熟石灰研磨，无刺激性气味，一定不是氮肥

D．饱和溶液析出晶体后，溶质质量减少，溶质的质量分数也一定减小

4．下列说法正确的是

A．洗洁精和汽油都能清洗油污，其原理相同

B．不饱和溶液转化为饱和溶液，溶质质量分数一定增大

C．某物质与熟石灰研磨，无刺激性气味，该物质一定不是氮肥

D．合金的硬度一般比各成分金属大，熔点一般比各成分金属低

5．除去下列物质中的少量杂质（括号内为杂质），所用试剂或方法正确的是

A．CO2（CO）：点燃 B．KNO3（NaC1）：冷却热饱和溶液

C．CaO（CaCO3）：加水溶解、过滤 D．NH4Cl（NH4NO3）：加熟石灰研磨

6．空气是一种非常宝贵的资源。

(1)可以用来生产氮肥是因为空气中含有______，它在空气中的体积含量为______。

(2)雾霾是一种灾害性天气。使用下列交通工具会增加雾霾现象的是______（填序号）。

A．共享单车 B．汽车 C．电动车

(3)空气质量日报是人们加强大气监测的一项措施。下列要被计入空气质量日报______（填序号）。

A．二氧化碳 B．二氧化硫 C．二氧化氮

7．盐的通性

(1)盐(可溶)+金属1→金属2+新盐(金属1比金属2活泼，K、Ca、Na除外)反应类型：置换反应     如：____

(2)盐+酸→新盐+新酸(满足复分解反应的条件)反应类型：复分解反应(注AgCl沉淀：白色，不溶于稀硝酸) 如：_____

(3)盐+碱→新盐+新碱(反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件)反应类型：复分解反应   如：____

(4)盐+ 盐→两种新盐(反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件)反应类型：复分解反应   如：_____

8．回答下列问题

(1)草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐。取一些草木灰加入盐酸中，生成的气体可使澄清的石灰水变浑浊，由此可推断草木灰的主要成分可能是________________。

(2)硝酸钾、硫酸铵、磷酸铵中属于复合肥料的是______________和______________；它们所含的营养元素分别是__________和____________，___________和___________。

9．水是生命之源，人类的日常生活和工农业生产都离不开水。

(1)保持水的化学性质的最小粒子是______。

(2)生活中常用______来区分硬水和软水。

(3)下列做法有利于节约水资源或减少水体污染的是______（填序号，多选）。

①农业和园林浇灌改为喷灌、滴灌                    ②工业废水直接排入江河中

③生活污水集中处理后排放                           ④为提高农作物产量，大量使用化肥、农药

10．从C、H、O、N、S、Cl、Na、Mg、Fe、Cu、Ba、Ca等12种元素中选择恰当的元素，用离子符号、化学式或化学方程式按下列要求填空 ：

(1)碳酸钠中的阴离子______；氯化镁中的阳离子______；含氮量最高的氮肥______；炉具清洁剂中的碱______；用于建筑材料的盐______。

(2)一种银白色的固体燃烧发出耀眼的白光______。

(3)不能用铁制容器配制波尔多液的原因______。

(4)有两种沉淀生成的复分解反应______。

(5)实验室制取二氧化碳的反应原理______。

【参考答案】

【课前预习】

1．C  2．A  3．A  4．B  5．C

【课后练习】

1．B  2．C  3．A  4．D  5．B

6．(1)     N2(或氮气)     78%  (2)B  (3)BC

7．(1)Fe+CuSO4=Cu+FeSO4  (2)BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl  (3)CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

(4)NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3

8．(1)碳酸钾（K2CO3）或碳酸氢钾（KHCO3）  (2)     硝酸钾（或KNO3）     磷酸铵[(NH4)3PO4]     N     K     N     P

9．(1)水分子  (2)肥皂水  (3)①③

10．(1)          Mg2+     CO（NH2）2     NaOH     CaCO3  (2)

(3)  (4)

(5)