高中生物人教版 (2019)选择性必修1第2节 内环境的稳态优质课课件ppt

这是一份高中生物人教版 (2019)选择性必修1第2节 内环境的稳态优质课课件ppt，共60页。PPT课件主要包含了第2节内环境的稳态，新知预习•双基夯实，肝匀浆，缓冲液，2方法步骤，pH计或pH试纸，酸或碱的滴数，缓冲对，H2CO3，维持在一定范围等内容，欢迎下载使用。
一、内环境的动态变化1．模拟生物体维持pH的稳定(1)实验原理：通过比较自来水、缓冲液和__________中加入酸或碱后pH的变化，说明生物组织匀浆与__________更类似，而与自来水不同，从而推测生物体是如何维持pH稳定的。
2．人体内环境中也有很多__________，其中最重要的是________ ____________，其次还有______________________等。当一定量的酸性或碱性物质进入后，内环境的pH仍能__________________内。
3．稳态(1)变化原因：外界________的变化和体内____________活动的进行。(2)实例——体温变化①正常情况下，不同人的体温，会因________、________等的不同而存在着微小的差异。②同一个人的体温在一日内也有变化，但一般不超过_________。
(3)尽管周围的气温波动范围较大，但健康人的体温始终接近__________。(4)内环境稳态①含义：正常机体通过调节作用，使__________________协调活动，共同维持内环境的____________状态。②实质：健康人的内环境的每一种成分和____________都处于____________中。
三、内环境稳态的重要意义1．实例：(1)血糖浓度和血液中含氧量保持正常：保证机体正常的________供应。(2)温度、pH相对恒定：酶活性正常，____________正常。2．意义：内环境稳态是机体进行________________的必要条件。
1．人剧烈运动时，无氧呼吸产生的乳酸使血浆pH明显降低。(　　)2．佝偻病与内环境的稳态失衡有一定的关系。(　　)3．内环境是机体细胞代谢的主要场所，外界环境变化稳定时，机体就能维持内环境的稳态，只要内环境保持稳态，人体一定健康。(　　)
4．人长时间在空调房间内易稳态失调。(　　)5．内环境的理化性质是恒定不变的。 (　　)6．内环境稳态有利于新陈代谢过程中酶促反应的正常进行。(　　)7．人体pH的相对稳定主要依靠血液中的缓冲对，与其他器官或系统无关。 (　　)
思考：1．能够维持内环境稳态的人一定不会生病，对吗？提示：不对。内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件，但能够维持内环境稳态的人未必完全健康，如“植物人”及遗传病患者。2．为什么免疫调节也属于调节的机制？提示：因为免疫系统可以阻止异物进行机体，消灭机体内的异物，维持内环境的稳定。
1．稳态：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。2．内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。3．神经—体液—免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。4．内环境的稳态主要与呼吸系统、消化系统、泌尿系统、循环系统及皮肤有关。
1．内环境的化学成分与健康
2．内环境的理化性质与健康内环境的理化性质失衡也会引起疾病。下面是我们日常生活中常见的几种内环境失衡情况：(1)渗透压失衡：当患肠胃炎时，我们常常感到四肢无力，其原因是体内丢失了大量的水分和无机盐，使渗透压平衡遭到破坏。肠胃炎导致消化道对水和无机盐的吸收能力减弱，因此，我们需要通过输液来维持渗透压的平衡。
(2)体内pH失衡：常表现为小于正常数值，会引起心脑血管疾病、高血压、糖尿病、肥胖等疾病。(3)体温失衡：当我们感冒发烧时，会出现食欲不振、精神不佳等症状，这是由于体内温度过高，影响了消化酶等各类酶的催化功能，造成消化不良和其他代谢活动的紊乱。
3．模拟生物体维持pH的稳定的实验结果分析
结论：无论滴加盐酸还是NaOH溶液，生物材料的pH均保持相对稳定。比较以上三个图的曲线变化规律可知：生物材料的性质类似于缓冲液而不同于自来水，说明生物材料内含有缓冲物质，因而能维持pH相对稳定。
特别提醒：实验过程中，出现了多次“充分冲洗烧杯”，但目的不同。①检测碱对pH的影响前“充分冲洗烧杯”是为了避免酸性物质HCl与碱性物质NaOH因发生中和反应而使实验现象不明显。②更换实验材料前“充分冲洗烧杯”是为了防止不同的生物材料混合，影响实验效果。
　　　　　在等量的下列液体中加入等量的盐酸或氢氧化钠稀溶液后，pH变化最大的是(　　)A．自来水B．肝匀浆C．马铃薯匀浆D．磷酸缓冲液解析：自来水的pH是中性的(或自来水中无缓冲物质)，加入等量盐酸或氢氧化钠溶液后，pH变化最大，A正确；肝匀浆、马铃薯匀浆含有缓冲物质，加入等量盐酸或氢氧化钠溶液后与之发生中和反应，所以pH变化不大，B、C错误；在磷酸缓冲液中加入等量盐酸或氢氧化钠溶液后与之发生中和反应，所以pH变化不大，D错误。
1．关于“模拟生物体维持pH的稳定”实验，下列叙述中错误的是(　　)A．盐酸和氢氧化钠都有腐蚀性，应避免其与皮肤和眼睛接触B．每种实验材料测定完成后，都必须将烧杯充分洗净，才可倒入等量的其他实验材料C．从加入HCl或NaOH后的pH变化曲线来说，生物材料更像缓冲溶液D．根据所得实验数据画pH变化曲线时，一般以pH为横轴，以酸或碱的量为纵轴
解析：盐酸和氢氧化钠都有腐蚀性，应避免其与皮肤和眼睛接触，A正确；每种实验材料测定完成后，都必须将烧杯充分洗净，才可倒入等量的其他实验材料，否则会造成实验误差，干扰对实验结果的判断，B正确；结果显示，生物材料中加入HCl或NaOH后pH变化情况与缓冲溶液相似，由此说明，生物材料更像缓冲溶液，C正确；画pH变化曲线时，一般以酸或碱的量为横轴，以pH为纵轴，D错误。
1．维持内环境稳态的基础(1)人体各器官、系统协调一致地正常运行，是维持内环境稳态的基础。各器官、系统与内环境的关系如图所示：
对稳态调节机制的认识及内环境稳态的重要意义
(2)如果某种器官的功能出现障碍，就会引起稳态失调。如：肾功能衰竭会引起尿毒症，严重时会导致死亡。
2．内环境稳态的调节机制
　　　　　 下列关于内环境稳态调节的描述，正确的是(　　)A．所有的稳态都是相对的B．所有稳态的维持都需要神经—体液—免疫调节C．所有稳态的形成都有许多系统直接参与D．内环境稳态不受外界环境影响
解析：内环境稳态是指细胞外液的理化性质和化学成分都处于动态平衡中，而不是恒定不变，所以说稳态是相对的，A正确；稳态的主要调节机制是神经—体液—免疫调节网络，但并不是每一项理化性质或化学成分的稳定都需要神经—体液—免疫调节，B错误；稳态的形成需要多种器官和系统协调运行，但并不一定有多种系统直接参与，C错误；内环境的稳态会受外界环境因素变化和体内细胞代谢活动的影响，D错误。
2．内环境稳态的维持与人体健康有密切的关系。下图是人体内环境稳态概念图，据图回答有关问题。
(1)图①②分别代表__________和______________________。(2)正常人血浆的pH能保持相对稳定，与它含有_______________ ____________________等缓冲对有关。(3)一个人长时间发高烧，会出现全身乏力、食欲不振等症状，主要原因是______________________________。(4)内环境渗透压稳态的意义是____________________________。(5)目前普遍认为，____________________调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。
内环境(或细胞外液)　
体温过高使体内酶的活性下降　
维持细胞正常的形态和功能　
　　　　　关于人体内环境中pH调节的叙述中，不正确的是(　　)A．人体血浆的pH通常在7.35～7.45之间B．血浆中乳酸过多时，就会与NaHCO3发生反应，生成乳酸钠和H2CO3C．血浆中Na2CO3过多时，就与H2CO3结合形成NaHCO3D．pH的相对平衡是在神经—体液的调节下独立完成的
解析：人体虽然在代谢过程中会产生许多酸性物质，这些酸性物质进入血浆后，就会和血浆中的缓冲物质发生反应，其中的乳酸就与NaHCO3发生反应，生成乳酸钠和碳酸。碳酸是一种弱酸，可以分解成二氧化碳和水，所以对血浆的pH影响不大。当血浆中的二氧化碳增多时，可刺激呼吸中枢，引起呼吸加快，将多余的二氧化碳排出体外。当Na2CO3进入血浆后，就与血浆中的H2CO3发生作用，形成NaHCO3，过多的NaHCO3可由肾脏排出。这样，由于缓冲物质的调节，使血浆中pH基本维持在7.35～7.45之间，变动幅度不大。
问题探讨⇨P71．提示：血液的生化指标指的是血浆中各种化学成分的含量，其中包括机体多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内。当机体某项生理功能出现障碍时，势必影响其代谢产物的含量，因此血浆的生化指标可以反映机体的健康状况，并可以作为诊断疾病的依据。
例如，正常情况下，转氨酶主要分布在各种组织的细胞内，以心脏和肝脏处的活性最高，在血浆中的活性很低。当某种原因使细胞膜通透性增加时，或组织坏死、细胞破裂时，会有大量的转氨酶进入血浆，引起血浆中转氨酶活性升高。
2．提示：(1)内环境的各种化学成分的含量不是恒定不变的，而是在一定范围内波动，这说明内环境的稳定是一种动态的相对稳定。(2)不同个体存在一定差异。3．提示：如：(1)葡萄糖含量超标，可能引起糖尿病，可能并发酮症酸中毒等。(2)甘油三酯超标，可引起高脂血症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。
探究·实践⇨P81．提示：肝匀浆加入HCl或NaOH后pH的变化更像缓冲液。2．提示：向缓冲液中加入少量酸或碱后，pH变化不明显。原因是磷酸盐缓冲液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4呈酸性，当加入少量NaOH时，可以中和OH－；Na2HPO4呈碱性，当加入少量HCl时，可以中和H＋。自来水则不同，其内没有缓冲物质，因而加入酸或碱后，pH变化明显。
3．提示：类似。4．机体内含有缓冲物质NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它们能够对pH的变化起缓冲作用。
思考·讨论⇨P101．提示：绝大多数人都有过发高热的经历，可以先谈谈自己发高热时的感受。正常体温是体内细胞进行各种生化反应的最适温度。在发高热的状态下，内环境发生一系列变化，导致体内的各种反应出现紊乱，于是机体功能发生异常。发热时的主要症状大部分集中在中枢神经系统，病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等，同时常有食欲不振、厌食、恶心的表现。
发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的状态，持续高热必定引起器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全或引起组织损伤。孕妇发热可能导致胎儿发育障碍，是一个重要的致畸因子。对于6个月至4岁的幼儿来说，持续高热容易发生惊厥，相当数量的患儿由此造成脑损伤，如智力低下甚至癫痫，因此应注意及时采用物理方法或服用药物来退热降温。
2．提示：内环境渗透压会变小。当内环境渗透压变小时，内环境中的水将较多地通过渗透作用进入细胞内，造成细胞吸水膨胀，进一步导致细胞代谢和功能紊乱。严重时会出现疲倦、周身不适、表情淡漠、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等症状。3．提示：因为高原地区空气稀薄，大气压和氧分压低，易造成体内缺氧，进而出现头痛、乏力、心跳加快等症状。这说明外界环境的变化势必影响内环境的稳态。若外界环境变化不剧烈，并且机体代谢机制良好，内环境的波动较小，则人体仍能维持稳态；若外界环境变化剧烈，机体代谢机制较差，人体内环境稳态将受到破坏，就会影响身体健康。
练习与应用⇨P12一、概念检测1．(1)×　(2)√　(3)×　(4)×　2．D(1)提示：人体通过调节作用可使内环境的成分和理化性质保持相对稳定。(3)提示：正常情况下，一个人的体温会保持相对稳定，但不是恒定不变的。(4)CO2能够刺激神经系统，从而调节呼吸速度，加快CO2排出，维持内环境的稳态。
二、拓展应用提示：人造子宫内应具备适宜的温度、适宜的气体条件、配比合理的营养物质等。
1．下图是关于人体内环境稳态调节的示意图，
下列相关说法中，错误的是(　　)A．甲、乙表示体液调节和免疫调节B．人体维持稳态的调节能力有一定限度C．丙、丁可以表示温度和酸碱度D．内环境的理化性质不可以变化，否则机体就不能进行正常的生命活动解析：内环境稳态是指内环境的各种组成成分和理化性质保持相对稳定，可以在一定范围内变化，如果超出这一范围就会影响机体正常的生命活动，D错误。
2．如图所示为哺乳动物的肌肉组织结构示意图，其中①为毛细血管壁、④为细胞内液，
据图判断下列说法正确的是(　　)A．肌肉细胞缺氧时，③的pH会降低，但由于Na2CO3的调节作用，③的pH会维持相对稳定B．②呼吸作用的终产物CO2不会引起③pH的变化C．②处的氧气浓度高于④处D．③与⑤相比，③中含有蛋白质而⑤中不含蛋白质
解析：肌肉细胞在无氧条件下会产生乳酸，乳酸进入血浆后与HCO反应，即发挥缓冲作用的不是Na2CO3，A错误；②为红细胞，只进行无氧呼吸，不产生CO2，B错误；氧气以自由扩散的方式由高浓度向低浓度扩散，故②处的氧气浓度高于④处，C正确；⑤为组织液，其中含蛋白质较少，但不是没有，D错误。
3．下列稳态失调与相应疾病间的对应关系，正确的是(　　)A．尿毒症——尿素等代谢废物在体内积累B．高原反应——机体散热受阻，致使散热量小于产热量C．中暑——机体丢失大量水和无机盐，导致水盐平衡失调D．感冒发烧，食欲不振——体温过高，酶活性过高解析：高原反应是由血氧过低导致机体缺氧而出现的症状；中暑时机体散热受阻，致使散热量小于产热量，从而使体温升高；感冒发烧，食欲不振的原因是体温过高，消化酶活性降低。
4．下表是某人的血液检测报告，依据检测报告对某人健康作出的相关判断中，正确的是(　　)①肝功能可能有损伤　②肾滤过作用有障碍　③蛋白质代谢受阻　④高密度脂蛋白合成量较低A．②④B．①③C．①③④D．①②③④
解析：由于肝细胞是合成尿素的主要场所，尿素含量偏高，和肾滤过作用有障碍有关，①不符合题意，②符合题意；由于血清总蛋白含量正常，所以机体的蛋白质代谢正常，③不符合题意；高密度脂蛋白的作用是将血浆中的胆固醇运回肝脏进行代谢，所以血浆中高密度脂蛋白合成量较低，会导致血浆中胆固醇含量偏高，④符合题意，故选A。
5．如图是高等动物体内细胞与外界进行物质交换图。回答下列问题：
(1)图中虚线内物质总称为__________，其中A代表________，B代表__________，C代表__________。(2)填写图中D、E系统的名称：D____________，E____________。(3)从图中可以看出，维持内环境渗透压的Na＋和Cl－以及葡萄糖、氨基酸等物质进入内环境要经过________、________系统。(4)病人呼吸受阻，导致肌细胞无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸进入血浆后，会使血浆pH________(填“升高”或“降低”)，但乳酸可以与血浆中的_____________________发生反应，使血浆的pH维持相对稳定。