人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质教学课件ppt

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人教版九年级化学上册《物质的变化和性质》教学设计课题名物质的变化和性质教学目标1．了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。2．了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。3．通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理,用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。教学重点物理变化和化学变化的概念,物理性质和化学性质的概念教学难点物理变化和化学变化的概念教学准备教师准备：试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、、药匙、镊子，胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水、盛有氧气的集气瓶、盛有二氧化碳的集气瓶、小木条、火柴学生准备：预习课本了解一些仪器名称。教学过程新课导入：图片展示炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等，让同学们思考，这些变化有何不同，引入新课。化学是以实验为基础的科学，学习化学就必然要进行实验。今天我们就先来仔细观察实验，看看物质是怎样变化的。接着演示课本实验，引入新课。新知探究：化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。教师演示实验1-1，1-2,学生注意观察实验现象，完成下列表格，通过现象判断是否有新物质生成，从而判断变化的种类。思考：两个实验中物质的变化有何规律？    以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。一、物质的变化：1.物理变化：没有生成其他物质的变化。如：酒精挥发；铁铸成铁锅；蜡烛受热熔化；水沸腾；树枝、木条折断；纸张、玻璃、陶瓷破碎等。教师演示实验1-3，1-4,学生注意观察实验现象，完成下列表格，通过现象判断是否有新物质生成，从而判断变化的种类。思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？化学变化：生成其他物质的变化。如：可燃物的燃烧、动植物的呼吸，光合作用、食物的腐烂、酒和醋的酿造、铁生锈等。小结：一、物质的变化：1.物理变化：没有生成其他物质的变化。2.化学变化：生成其他物质的变化。（化学变化又叫化学反应。）3 .化学变化中伴随发生的一些现象：常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化：吸热和放热。4.物理变化与化学变化的区别与联系：注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。二、物理性质和化学性质提出问题：根据你的观察和生活经验，说一说酒精的常见性质：颜色：2.状态：3.气味：4.挥发性：5.点燃能否燃烧：讨论：你能否说明以上性质分别属于物理还是化学性质？巩固提升：三、物质变化与物质性质的区别：1.变化是过程，性质是物质的特征叙述物质的性质时，常有特 殊的字眼，如：能、会、可以、能够、易、难等。 例如：火柴燃烧——化学变化； 火柴能燃烧——化学性质铁生锈——化学变化； 铁（在潮湿空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质。2、常见的化学性质：稳定性、活泼性、毒性、氧化性、还原性、酸性、碱性、可燃性。课堂练习：1.下列发生的变化是化学变化的是（           ）A.冬瓜腐烂      B.火力发电     C.风力发电D.冰吸热熔化   E.灯发光         F.酒精挥发G.海水晒盐      H.摩擦产生热量  I.无色氧气加压降温变成淡蓝色的液体氧气2.  下列物质表现出的性质属于化学性质的是（           ）A.氧气为无色无味的气体       B.碳在常温下的性质稳定C.碳点燃时，可以燃烧D.碳高温时，可以和氧化铁反应生成铁和二氧化碳E.4℃时水的密度最大F.醋有挥发性，有刺激性气味G.铁可以打成铁片,磨成铁粉3. 铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。铜的性质如下，其中属于铜的物理性质有：______________________________；              铜的化学性质有：__________________________。    ①呈紫红色光泽；   ②熔点为1 083.4 ℃；   ③沸点为2 567 ℃；   ④密度8.9 g/cm3；   ⑤具有很好的延展性；   ⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；   ⑦在干燥的空气里很稳定；   ⑧在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；   ⑨高温时可被氧化，生成一层黑色氧化铜；    ⑩铜溶于硝酸，生成二氧化氮气体。课堂小结:布置作业 课后习题：1、2、3、4、5    板书设计第一单元   走进化学世界课题1  物质的变化和性质一、物质的变化：1.物理变化：没有生成其他物质的变化。2.化学变化：生成其他物质的变化。（化学变化又叫化学反应。）3 .化学变化中伴随发生的一些现象：常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化：吸热和放热。4.物理变化与化学变化的区别与联系：二、物质的性质1.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。（颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、挥发性、导电性、导热性、延展性、溶解性等。）2.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。（可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸碱性、稳定性、毒性等。）三、物质变化与物质性质的区别：变化是过程，性质是物质的特征教学反思本节课是学生正式接触到得第一节化学课，学生兴趣较高。1、在教师的引导下，学生通过小组合作、实验探究， 自己分析得出结论，印象比较深刻。 2、学生积极参与，小组合作学习， 共同讨论解决问题。3、  现代媒体与传统板书相结合，有效利用资源，提 高课堂教学效果。 4、 不足之处在于学生实验的基本常识还没有，所以在 教学过程中对学生的“放手”还不够。