人教版 (新课标)八年级上册第一节 细菌和真菌的分布优质ppt课件

课题

细菌和真菌的分布

教学目标

1. 细菌和真菌的分布范围是怎样的？
2. 怎样检测环境中的细菌和真菌？

教学重点

通过实验检测环境中的细菌和真菌

教学难点

通过实验检测环境中的细菌和真菌

教学准备

教师准备：细菌和真菌相关的网络资料。

学生准备：预习本课学习内容，搜集微生物分布的相关资料。

教学过程

展示生活中常见的细菌和真菌的图片，如蘑菇属于真菌、真菌中的霉菌、肉眼看不见的细菌，等学生再分享自己知道的细菌和真菌，通过讨论，教师带领学生认识到细菌和真菌的广泛分布。从而引入本节课探究主题：细菌和真菌的分布

一、新知引入

1. 展示现代化养鸡场内照片。向学生介绍并引导思考：现代化养鸡场的饲养员为什么要像医生一样穿白大褂呢？

二、目标领航

出示本课的学习目标。请同学朗读。

1. 细菌和真菌的分布范围是怎样的？
2. 怎样检测环境中的细菌和真菌？

【设计意图】让学生掌握本课学习重点。 

三、知识探索

细菌和真菌大部分都比较小，请大家思考下，该怎样观察它们呢？

学生自学后给出思考结果：以菌落的形式观察（配图为细菌菌落和真菌菌落）

菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，制成培养基。

（一）观察菌落

1. 出示细菌和真菌的照片，请大家阅读教材资料，观察菌落的形态。并从大小、形状、颜色三个角度来进行总结。

2. 培养细菌、真菌的一般方法

出示琼脂的照片，并进行介绍：琼脂，煮沸后冷却能胶化呈固态。

1）配置培养基：肉汁（或土壤浸出液、牛奶等）与琼脂混合在一起。经过高温灭菌后冷却即可投入使用。

2）高温灭菌——去除杂菌。

3）冷却接种——将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程。

4）恒温培养：将接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中，也可以放在室内温暖的地方进行培养。

3. 思考：不同的环境中都有细菌和真菌吗？什么样的环境适合细菌和真菌生存，哪些不适合？

（二）探究细菌和真菌的分布

1. 探究：检测不同环境中的细菌和真菌

            提出问题：比较洗手前与洗手后，手上的细菌数量一样多吗？

            作出假设：洗手前手上的细菌数量比洗手后多。

            实验用品：高温灭菌后的培养基、培养皿、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。

            采集细菌和真菌：将培养基暴露在空气中5~10分钟；用无菌棉棒蘸取后，轻轻涂抹在培养基上；将物体在培养基上轻轻按一下（这相当于接种）。需要强调，使用高温处理的培养皿和无菌棉棒排除实验外其他因素的污染。

            制定和实施计划：以洗手前后，手部的细菌分布为例进行探究。

①将9个经高温灭菌的培养基分成三组：A洗手前、B洗手后、C空白组。②打开培养皿，请3位同学将手指指尖在A组培养皿上按一下③请同学洗完手后，再和刚才一样，在B组的培养皿上按一下④空白组不做处理，将三组培养皿放入37℃恒温箱中培养⑤1天后取出培养皿，用肉眼和放大镜观察并记录菌落数，求出平均值。

            实验结果：

            实验结论：洗手前受伤的细菌比洗手后__多__。

2. 参考刚才的步骤，全班同学分成6组，每个小组采集不同环境中的细菌和真菌。（可选取的环境包括：教室、草地、林中、汽车站旁、操场、门把手……）

3. 根据探究，我们发现：

在___土壤中、水里、空气中、人体上__，都可以找到细菌和真菌。即细菌和真菌在生物圈中广泛分布。

4. 总结实验的案例结果：细菌和真菌的生活需要哪些条件？（水分、适宜的温度、营养物质。有的细菌必须在无氧条件下才能生存。）

四、归纳总结

培养细菌、真菌的一般方法：配置培养基、高温灭菌、冷却接种、恒温培养。

细菌和真菌在生物圈中广泛分布。

细菌和真菌生存基本条件：水分、适宜的温度、营养物质。

五、小试牛刀

师生一起完成课堂测验。

课后作业

1.完成课后对应习题

2.预习下节课内容

板书设计

细菌和真菌的分布

1. 识别细菌和真菌的方法：通过对比菌落的大小、形状、颜色。

2. 培养细菌、真菌的一般方法：配置培养基、高温灭菌、冷却接种、恒温培养。

3. 细菌和真菌在生物圈中广泛分布。

4. 细菌和真菌生存基本条件：水分、适宜的温度、营养物质。

教学反思

本课是初中生物八年级上册第四章的内容。主要对细菌和真菌的分布进行研究，首先带学生认识什么常见的细菌和真菌，让学生有初步认识。之后通过观察菌落的不同属性来区分细菌和真菌，然后以探究实验来了解细菌在真菌在环境中的分布情况。通过不同的探究实验，总结实验结果，归纳细菌和真菌的生活需要哪些条件。本课的研究对象是细菌和真菌，属于通常情况下人眼难以观察的微生物，需要在课堂开始前，让学生提前进行探究实验，记录观察现象，以便开展课堂教学。