人教版八年级上册第3节 汽化和液化精品ppt课件

这是一份人教版八年级上册第3节 汽化和液化精品ppt课件，共31页。PPT课件主要包含了汽化的两种形式等内容，欢迎下载使用。
在塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口放入热水中。请观察现象。
酒精受热后变成气态酒精气态酒精降温后变成液态酒精
物质由液态变成气态的过程
物质由气态变成液态的过程
易错字提醒:气态、气体、汽化
这锅水，放上10天半个月会变少吗 ？
这锅水，过一会会变少吗 ？
这两种汽化的方式相同吗？
物质由 变为 的过程叫汽化
共同点:都是水变成水蒸气,都是汽化现象。不同点:一种汽化程度较剧烈,另一种较缓慢。
沸腾：在一定温度下发生在液体表面和内部的剧烈的汽化现象。
蒸发：在任何温度下只发生在液体表面的缓慢汽化现象。
【提出问题】你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，温度会不会越来越高？【猜想与假设】水沸腾时，需要继续加热，这时的温度可能不断上升。
探究水沸腾时温度变化的特点
2.温度计的玻璃泡要完全浸入在水中，不能接触烧杯的底部和侧壁。
3.缩短实验时间的方法:
1.当水温升高到90 ℃时，每隔0.5min记录一次水的温度，直到水沸腾后5min左右停止加热。
2. 根据记录的数据，以时间为横轴，以温度为纵轴，进行描点，然后用平滑的曲线把它们连接起来，绘制出水沸腾时温度与时间关系的图像。
探究水沸腾时温度变化的特点点
水在沸腾时需要不断吸收热量
AB段——对水加热，水的温度会不断升高；
BC段——当温度达到99℃时，
虽然水还在不断的吸收热量，
液体沸腾时有一定的温度，沸腾过程中吸热但温度保持不变，这个温度叫液体的沸点。
14.沸点：沸腾时的温度。
5.水沸腾的特点：吸收热量，温度保持不变。
6.水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。
沸腾前气泡上升时体积由大变小
沸腾时气泡上升时体积由小变大
纸锅为什么不会燃烧？ 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。
取一张光滑的厚纸，做成小纸锅，纸锅里装些水，放在火上加热。注意不要让火苗烧到水面以上的纸，注意观察纸锅是否燃烧。
液体的沸点和环境气压的关系：
7.液体的沸点：随气压的增大而升高，随气压的减小而降低。
几种液体的沸点(在1个标准大气压下)
例：生活中常把碗放在锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，如图所示，当锅里水沸腾后，碗中的水（ ） A. 能达到沸点，可以沸腾 B. 能达到沸点，不能沸腾 C. 不能达到沸点，可以沸腾 D. 不能达到沸点，不能沸腾
在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象
影响蒸发的因素有哪些？
将洗过的衣服晾晒在阳光下和树荫下，那么哪一件衣服会先干呢？
本例子说明了，提高温度可以提高蒸发速度
将洗过的衣服分别卷起来和摊开晾晒，那么哪一件衣服会先干呢？
本例子说明了，增加液体蒸发的表面积可以提高蒸发速度
说一说：下列图片中的情景是从哪些角度加快液体蒸发的？
提示：从三个角度说明：
延伸拓展: 蒸发的快慢还与液体的种类有关。如相同条件下酒精比水蒸发快，水比油蒸发快。 蒸发的快慢还与空气的湿度有关。周围空气湿度越大，蒸发越慢。如夏天下雨前人感觉闷热，就是因为空气湿度大，人身上汗液难以蒸发。
3.蒸发制冷
想想做做： ①把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？
②把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的示数有什么变化？
如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计的示数有什么变化？
解释现象：下列图片中的情景是怎样利用蒸发致冷的？
解释要点提示：（1）因为什么，（2）所以怎样，如下例。
定义：物质由气态变成液态的过程
【思考】气体怎样才能液化呢？液化有什么特点？
【方法】1、降低温度 2、压缩体积（局限于部分气体）
为什么被100℃ 的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严重？
生活中常见的液化现象都有哪些？
理解液化应该注意的问题：
①一般出现雾、露、“白气”、“出汗”等字样，都是液化现象。都是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。
②白气是小水珠，人的肉眼看得见，而水蒸气，人的肉眼看不见。
③小水珠、冰花都是出现在温度高的一侧。
④热气上升，冷气下降。
（2021·北京·中考）下列四个实例中，能够使蒸发加快的是（　　）A．将水果放在低温冷藏柜中B．将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中C．给播种后的农田覆盖地膜D．将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下
【练习2】 下列现象中不属于液化现象的是 A.夏天自来水管出“汗” B.冬天，人口中呼出“白气” C.夏天，从冰柜中拿出的冰棒周围冒出“白气” D.放在敞口瓶中的酒精逐渐减少