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    2021-2022学年天津市东丽区高二下学期期末质量监测生物试题含解析
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    2021-2022学年天津市东丽区高二下学期期末质量监测生物试题含解析

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    这是一份2021-2022学年天津市东丽区高二下学期期末质量监测生物试题含解析,共19页。试卷主要包含了单项选择题,非选择题等内容,欢迎下载使用。

     东丽区2021-2022学年度第二学期高二生物期末质量
    监测试题
    一、单项选择题(共30个小题。在每小题列出的四个选项中,选出最符合题目要求的一项,并把答案填写在答题卡上)
    1. 所有原核细胞都具有的是(  )
    A. 核糖体和线粒体 B. 细胞膜和叶绿体
    C 内质网和中心体 D. 细胞膜和核糖体
    【答案】D
    【解析】
    【分析】1、原核细胞:没有被核膜包被的成形的细胞核,没有核膜、核仁和染色质;没有复杂的细胞器(只有核糖体一种细胞器);含有细胞膜、细胞质,遗传物质是DNA。
    2、真核生物:有被核膜包被的成形的细胞核,有核膜、核仁和染色质;有复杂的细胞器(包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体等);含有细胞膜、细胞质,遗传物质是DNA。
    【详解】A、原核细胞含有核糖体,但不含线粒体,A错误;
    B、原核细胞含有细胞膜,但不含叶绿体,B错误;
    C、原核细胞不含内质网和中心体,C错误;
    D、原核细胞含有细胞膜和核糖体,D正确。
    故选D。
    2. 蛋白质完全水解后的终产物是( )
    A. 多种氨基酸 B. 各种分子量不等的多肽
    C. 二氧化碳、水和尿素 D. 包括以上三项
    【答案】A
    【解析】
    【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水的过程.分析水解蛋白质,可得出蛋白质的初步水解物质和最终产物。
    【详解】蛋白质在蛋白酶的作用下,使蛋白质水解为多肽,多肽在多肽酶作用下可以继续水解为氨基酸,故蛋白质完全水解后的终产物是多种氨基酸;各种分子量不等的多肽是初步水解的产物;二氧化碳、水和尿素是蛋白质代谢或氧化分解的终产物,A符合题意。
    故选A。
    3. 将紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞置于质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中,发生的变化如图所示,原生质层和细胞壁之间(①处)充满的液体是( )

    A. 细胞质基质 B. 细胞液 C. 蔗糖溶液 D. 清水
    【答案】C
    【解析】
    【分析】质壁分离指的是植物细胞的原生质层与细胞壁分离。就是当细胞外液的浓度高于细胞液的浓度时,细胞失水,从面造成原生质层随着液泡的缩小而缩小,逐渐与细胞壁分离。液泡内的液体称为细胞液。
    【详解】①为细胞壁与细胞膜之间的结构,由于细胞壁是全透性的,原生质层(细胞膜、液泡膜及两层膜之间的部分)是有选择透性的,因此①处充满外界蔗糖溶液。
    故选C。
    4. 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验,说明细胞膜具有( )
    A. 保护作用 B. 选择透过性 C. 全透性 D. 一定的流动性
    【答案】D
    【解析】
    【分析】1、细胞膜的组成成分:主要是蛋白质和脂质,其次还有少量糖类。脂质中主要是磷脂,动物细胞膜中的脂质还有胆固醇;细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关,功能越复杂,膜蛋白的种类和数量越多。
    2、细胞膜的结构特点:具有流动性(膜的结构成分不是静止的,而是动态的)。
    3、细胞膜的功能特点:具有选择透过性(可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过)。
    【详解】荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验证明了细胞膜具有流动性,D正确。
    故选D。
    5. 如图①~④表示物质出入细胞的不同方式,下列叙述正确的是( )

    A. O2和甘油通过图①方式运输 B. 图②是主动运输
    C. 图③是协助扩散 D. 图④中细胞摄入物质需消耗ATP
    【答案】D
    【解析】
    【分析】分析图示①是协助扩散,②是自由扩散,③是主动运输,④是胞吞。
    【详解】A、O2和甘油通过图②自由扩散方式运输,A错误;
    B、图③是主动运输,B错误;
    C、图①是协助扩散,C错误;
    D、图④是胞吞,胞吞摄入物质需消耗ATP,D正确。
    故选D。
    6. 下列哪个过程或场所不能产生ATP( )
    A. 线粒体内膜 B. 有氧呼吸第二阶段
    C. 无氧呼吸第二阶段 D. 叶绿体类囊体薄膜
    【答案】C
    【解析】
    【分析】无氧呼吸的第一阶段发生在细胞质的基质中,与有氧呼吸的第一阶段完全相同,即一分子的葡萄糖分解成两分子的丙酮酸和少量的[H],释放少量能量;第二阶段也在细胞质的基质中,丙酮酸在不同酶的催化下,分解为酒精和二氧化碳,或者转化为乳酸,丙酮酸转化为酒精或者乳酸的过程并不产生能量。
    【详解】A、线粒体内膜发生[H]和氧气的结合,释放大量能量,形成ATP,A不符合题意;
    B、有氧呼吸第二阶段,丙酮酸与水反应生成二氧化碳和[H],释 放少量能量,形成ATP,B不符合题意;
    C、无氧呼吸第二阶段发生在细胞质基质,丙酮酸在不同酶的催化下,分解为酒精和二氧化碳,或者转化为乳酸,该过程不产生ATP,C符合题意;
    D、叶绿体类囊体薄膜发生光合作用光反应,该过程发生水的光解和ATP的合成,D不符合题意。
    故选C。
    7. 在光合作用过程中,暗反应阶段需要光反应阶段产生的(  )
    A. ATP、[H]和O2 B. CO2和[H]
    C. ATP、[H]和酶 D. ATP、[H]
    【答案】D
    【解析】
    【分析】光合作用过程分为光反应阶段和暗反应阶段,光反应阶段是水光解形成氧气和还原氢的过程,该过程中光能转变成活跃的化学能储存在ATP中;暗反应阶段包括二氧化碳的固定和三碳化合物的还原,二氧化碳固定是二氧化碳与1分子五碳化合物结合形成2分子三碳化合物的过程,三碳化合物还原是三碳化合物在光反应产生的还原氢和ATP的作用下形成有机物和五碳化合物的过程。
    【详解】结合分析可知,暗反应阶段需要光反应阶段提供的还原氢和ATP用于C3的还原,D正确。
    故选D。
    8. 在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中,临时装片制作流程正确的是( )
    A. 解离→漂洗→染色→制片 B. 染色→解离→漂洗→制片
    C. 解离→染色→漂洗→制片 D. 解离→染色→制片→漂洗
    【答案】A
    【解析】
    【分析】观察植物细胞有丝分裂实验:1、解离:剪取根尖2−3mm(最好每天的10−14点取根,因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期),立即放入盛有质量分数为15%的氯化氢溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液(1:1)的玻璃皿中,在室温下解离3−5min。2、漂洗:待根尖酥软后,用镊子取出,放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。3、染色:把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液的培养皿中,染色3−5min。4、制片:取一干净载玻片,在中央滴一滴清水,将染色的根尖用镊子取出,放入载玻片的水滴中,并且用镊子尖把根尖弄碎,盖上盖玻片,在盖玻片再加一载玻片。然后,用拇指轻轻地压载玻片。取下后加上的载玻片,既制成装片。5、观察:(1)低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察,要求找到分生区的细胞,特点是:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在分裂。(2)高倍镜观察找到分生区的细胞后,把低倍镜移走,直接换上高倍镜,用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的既清晰又较亮,直到看清细胞物象为止。
    【详解】观察细胞有丝分裂实验中,临时装片的制作流程为:解离→漂洗→染色→制片。
    故选A。
    9. 下图是某细胞进行有丝分裂过程的简图,相关叙述错误的是( )

    A. 图示过程表示动物细胞的有丝分裂
    B. ①图细胞有8条染色体
    C. ③图细胞中染色体的着丝点排列在赤道板上
    D. ②图细胞、④图细胞分别处于有丝分裂前期、末期
    【答案】A
    【解析】
    【分析】据图分析,①细胞中着丝点分裂,染色体数目暂时加倍,表示有丝分裂的后期;②细胞中染色体出现,散乱排布,纺锤体出现,核膜、核仁消失,表示有丝分裂的前期;③细胞中染色体整齐的排在赤道板平面上,表示有丝分裂的中期;④细胞中染色体、纺锤体消失,核膜、核仁出现,表示有丝分裂的末期。
    【详解】A、图中含有细胞壁,没有中心体,表示植物细胞的有丝分裂,A错误;
    B、据图分析,①图细胞中有8个着丝点,8条染色体,B正确;
    C、③图细胞中染色体的着丝点排列在赤道板上,表示有丝分裂的中期,C正确;
    D、②图细胞染色体散乱的排列在细胞中,表示有丝分裂的前期,④图细胞形成两个子细胞,表示有丝分裂的末期,D正确。
    故选A。
    10. 人胚胎发育过程中手脚之间蹼的消失通过下列哪个过程实现( )
    A. 细胞分化 B. 细胞凋亡 C. 细胞衰老 D. 细胞坏死
    【答案】B
    【解析】
    【分析】1、细胞分化是指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态,结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质:基因的选择性表达。
    2、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程,对生物体是有利的,而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内,细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除,是通过细胞凋亡完成的。
    3、自由基学说:我们通常把异常活泼的带电分子或基团称为自由基。自由基产生后,即攻击和破坏细胞内各种执行正常功能的生物分子。最为严重的是,当自由基攻击生物膜的组成成分磷脂分子时,产物同样是自由基。这些新产生的自由基又会去攻击别的分子,由此引发雪崩式的反应,对生物膜损伤比较大。此外,自由基还会攻击DNA,可能引起基因突变:攻击蛋白质,使蛋白质活性下降,导致细胞衰老。
    4、细胞坏死是指在不利因素下细胞的死亡。
    【详解】人胚胎发育过程中手脚之间蹼的消失是基因的编程性死亡,属于细胞凋亡。ACD错误,B正确。
    故选B。
    11. 下列重要结论不是通过“假说—演绎法”得出是(  )
    A. DNA的半保留复制方式 B. 摩尔根发现果蝇眼色的伴性遗传
    C. 萨顿提出遗传因子位于染色体上的假说 D. 孟德尔提出的分离定律和自由组合定律
    【答案】C
    【解析】
    【分析】假说-演绎法:在观察和分析的基础上提出问题后,通过推理和想象提出解释问题的假说,根据假说进行演绎推理,推出预测结果,再通过实验来检验演绎推理的结论。如果实验结果与预期结论相符,就证明假说是正确的,反之,则说明假说是错误的。
    【详解】ABD、沃森和克里克提出的DNA半保留复制的证明实验、摩尔根发现果蝇眼色的伴性遗传、孟德尔提出的分离定律和自由组合定律的豌豆杂交实验,均运用是假说-演绎法,ABD不符合题意;
    C、萨顿提出遗传的基因在染色体上,运用的是类比推理,不属于假说-演绎法,C与题意相符。
    故选C。
    12. 减数分裂过程中,联会的每对同源染色体包含的染色体、染色单体数目分别是( )
    A. 1、1 B. 2、2 C. 2、4 D. 4、2
    【答案】C
    【解析】
    【分析】同源染色体:减数第一次分裂前期,配对的两条染色体,形状和大小一般都相同,一条来自父方,一条来自母方,叫做同源染色体。同源染色体两两配对的现象叫做联会。由于每条染色体都含有两条姐妹染色单体,因此,联会后的每对同源染色体含有四条染色单体,叫做四分体。
    【详解】ABCD、减数分裂过程中,联会的每对同源染色体叫四分体,其中包含的2条染色体、4条染色单体,ABD错误,C正确。
    故选C。
    13. 下图中能正确表示基因分离定律的是( )
    A. B.
    C. D.
    【答案】B
    【解析】
    【分析】基因分离定律实质的是:在杂合子细胞中,位于一对同源染色体上的等位基因,具有一定的独立性;当细胞进行减数分裂,等位基因会随着同源染色体的分开而分离,分别进入两个配子当中,独立地随配子遗传给后代。
    详解】A、DD中不含等位基因,A错误;
    B、等位基因分离发生在减数分裂过程中,图中等位基因Dd随着同源染色体的分开而分离,能够表示基因分离定律的实质,B正确;
    C、dd中不含等位基因,C错误;
    D、Dd自交产生后代,没有体现基因分离定律,D错误。
    故选B。
    14. 体细胞遗传因子(YyRR)互不干扰的个体,产生的配子种类及比例是(  )
    A. YR:yR=1:1 B. Yy:RR=1:1 C. Y:y:R=1:1:1 D. Y:y:R=1:1:2
    【答案】A
    【解析】
    【分析】基因自由组合定律的实质是:位于非同源染色体上的非等位基因的分离或自由组合是互不干扰的;在减数分裂过程中,同源染色体上的等位基因彼此分离的同时,非同源染色体上的非等位基因自由组合。
    【详解】基因型为Yy的个体能产生两种配子,即Y、y,比例为1∶1;基因型为RR的个体能产生一种配子,即R,根据基因自由组合定律,基因型为YyRR的个体产生的配子是YR和yR,二者比例为1∶1。
    故选A。
    15. 1952年,赫希尔和蔡斯所做的“噬菌体侵染细菌实验”阐明了( )
    A. DNA的双螺旋结构 B. DNA的碱基互补配对原则
    C. DNA的复制方式 D. DNA是噬菌体的遗传物质
    【答案】D
    【解析】
    【分析】1、噬菌体是DNA病毒,由DNA和蛋白质组成,其没有细胞结构,不能再培养基中独立生存;
    2、噬菌体侵染细菌的过程:吸附→注入(注入噬菌体的DNA)→合成(控制者:噬菌体的DNA;原料:细菌的化学成分)→组装→释放。
    【详解】AB、沃森、克里克的DNA双螺旋结构模型提出了双螺旋结构和碱基互补配对原则,AB错误;
    C、科学家用大肠杆菌以同位素标记法证明基因的半保留复制,C错误;
    赫尔希和蔡斯所做的噬菌体侵染细菌实验步骤:分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌,然后离心,检测上清液和沉淀物中的放射性物质。由于在噬菌体的亲子代之间,只有DNA有连续性,子代噬菌体的性状是通过DNA遗传的,所以该实验的结论:DNA是噬菌体的遗传物质。
    故选D。
    16. 如图为高等动物生殖器官内一个正在进行减数分裂的细胞示意图,据图作出的下列判断正确的是( )

    A. 该细胞可能为初级卵母细胞
    B. 该细胞处于减数第二次分裂后期
    C. 该时期细胞能发生同源染色体彼此分离,非同源染色体自由组合
    D. 该生物正常体细胞的染色体数为8条
    【答案】C
    【解析】
    【分析】减数分裂过程:(1)减数第一次分裂间期:染色体的复制;(2)减数第一次分裂:①前期:联会,同源染色体上的非姐妹染色单体交叉互换;②中期:同源染色体成对的排列在赤道板上;③后期:同源染色体分离,非同源染色体自由组合;④末期:细胞质分裂。(3)减数第二次分裂过程:①前期:核膜、核仁逐渐解体消失,出现纺锤体和染色体;②中期:染色体形态固定、数目清晰;③后期:着丝粒分裂,姐妹染色单体分开成为染色体,并均匀地移向两极;④末期:核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
    【详解】A、该细胞处于减数第一次分裂后期,且细胞质均等分裂,称为初级精母细胞,A错误;
    B、该细胞同源染色体发生分离,移向细胞两极,该细胞处于减数第一次分裂后期,B错误;
    C、图示细胞处于减数第一次分裂后期,该时期细胞能发生同源染色体彼此分离,非同源染色体自由组合,C正确;
    D、图示细胞处于减数第一次分裂后期,此时细胞中染色体数目与体细胞相同,因此该生物正常体细胞的染色体数为4条,D错误。
    故选 C。
    17. 信使RNA上决定氨基酸的某个密码子的一个碱基发生替换,则识别该密码子的tRNA及转运的氨基酸发生的变化是 (  )
    A. tRNA一定改变,氨基酸一定改变 B. tRNA不一定改变,氨基酸不一定改变
    C. tRNA一定改变,氨基酸不一定改变 D. tRNA不一定改变,氨基酸一定改变
    【答案】C
    【解析】
    【分析】1、tRNA一端的3个碱基构成反密码子, tRNA的作用是识别密码子并转运相应的氨基酸。
    2、密码子的特点:一种密码子只能编码一种氨基酸,但一种氨基酸可能由一种或多种密码子编码;密码子具有通用性,即自然界所有的生物共用一套遗传密码。
    【详解】tRNA一端相邻的3个碱基构成反密码子, 能与密码子互补配对,因此密码子的一个碱基发生替换,则识别该密码子的tRNA一定改变;密码子具有简并性,其上一个碱基发生替换后,它决定的氨基酸不一定会发生改变。综上分析,C符合题意,ABD不符合题意。
    故选C。

    18. 染色体发生断裂后,在断裂处发生错误连接而导致染色体结构不正常的变异。根据由图1到图2的变化可知(字母表示不同种类的片段),染色体的结构变异类型是( )

    A. 重复 B. 缺失 C. 倒位 D. 易位
    【答案】D
    【解析】
    【分析】染色体变异是指染色体结构和数目的改变。染色体结构的变异主要有缺失、重复、倒位、易位四种类型。染色体数目变异可以分为两类:一类是细胞内个别染色体的增加或减少,另一类是细胞内染色体数目以染色体组的形式成倍地增加或减少。
    【详解】由图1到图2变化可知该变异发生在非同源染色体之间,其中一条染色体的AB片段与另一条非同源染色体的MNO片段发生位置的交换,这种变异属于染色体结构变异中的易位,D正确,ABC错误。
    故选D。
    19. 摩尔根通过实验证明,控制果蝇白眼的基因位于( )
    A. 线粒体中 B. 常染色体上 C. X染色体上 D. Y染色体上
    【答案】C
    【解析】
    【分析】萨顿通过类比推理法提出基因在染色体上的假说,摩尔根通过假说演绎法证明基因在染色体上。
    【详解】摩尔根通过果蝇的白眼总是和性别相关,提出控制果蝇白眼的基因在X染色体上,并通过假说演绎法得到证实。ABD错误,C正确。
    故选C。
    20. 现代生物进化理论认为,决定生物进化的方向是(  )
    A. 自然选择 B. 遗传和变异 C. 物质循环 D. 基因突变
    【答案】A
    【解析】
    【分析】现代生物进化理论的主要内容:种群是生物进化的基本单位,生物进化的实质在于种群基因频率的改变。突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节,通过它们的综合作用,种群产生分化,最终导致新物种的形成.其中突变和基因重组产生生物进化的原材料,自然选择使种群的基因频率发生定向的改变并决定生物进化的方向,隔离是新物种形成的必要条件。
    【详解】A、自然选择决定生物进化的方向,与题意相同,A正确;
    B、遗传和变异为生物进化提供了原材料,不能决定生物进化的方向,B错误;
    C、物质循环不能决定生物进化的方向,C错误;
    D、基因突变为生物的进化提供了最初的原材料,不能决定生物进化的方向,D错误。
    故选A。
    21. 下列属于灭菌的是( )
    A. 将涂布器浸在盛有酒精的烧杯中 B. 利用生物或其代谢物除去环境中的部分微生物
    C. 接种室用紫外线照射30min D. 将锥形瓶的瓶口通过火焰
    【答案】D
    【解析】
    【分析】实验室常用的消毒方法:煮沸消毒、化学药物消毒、紫外线消毒。实验室常用的灭菌方法:灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌。
    【详解】A、将涂布器浸在盛有酒精的烧杯中,属于用酒精消毒,A错误;
    B、消毒可以利用生物或其代谢物除去环境中的部分微生物,B错误;
    C、接种室用紫外线照射30min,属于紫外线消毒,C错误;
    D、锥形瓶的瓶口通过火焰,属于灼烧灭菌,D正确。
    故选D。
    22. “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”诗中提及的葡萄酒是人们利用酵母菌制作而来的。酵母菌在此过程中主要发生了( )
    A. 需氧呼吸 B. 光合作用 C. 乙醇发酵 D. 乳酸发酵
    【答案】C
    【解析】
    【分析】果酒的制作主要是利用酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精。
    【详解】酵母菌属于兼性厌氧型真菌,在有氧条件下进行有氧呼吸,大量繁殖;在无氧条件下,进行无氧呼吸,产生酒精,该过程又称为酒精发酵或乙醇发酵。ABD错误,C正确。
    故选C。
    23. 在分离、纯化细菌的实验中,划线接种(甲)、培养结果(乙)如下图,a、b、c、d是划线的四个区域。下列有关叙述错误的是( )

    A. 操作过程中,接种环至少需灼烧五次
    B. 连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落
    C. 甲图中的a区域为划线的起始区域
    D. 蘸取菌液和划线要在酒精灯火焰旁进行
    【答案】C
    【解析】
    【分析】分析题干可看出本实验接种微生物的方法为平板划线法,该方法中会通过多次划线来逐步稀释以便获得单个菌落,因此在最后的一个区域中可能获得单个菌落,该方法实施时为了严格的无菌操作,需要全程在酒精灯火焰附近操作。
    【详解】A、平板划线法中每次划线前都要灼烧接种环,保证菌种来自于上一次划线的末端,划线结束后也要灼烧接种环,防止污染环境、感染接种者;操作过程中,划线了四次,因此接种环至少需灼烧五次,A正确;
    B、连续划线可以将聚集的菌种逐步稀释,以便获得单个菌落,B正确;
    C、分析图乙,a对应的区域出现了单个菌落,d区域菌落最多,因此a区域应该为划线的最终区域,d区域为划线的起始区域,C错误;
    D、为了防止空气中杂菌的污染,蘸取菌液和划线都要在酒精灯火焰旁进行,D正确。
    故选C。
    24. 下列有关果酒、果醋和腐乳、泡菜制作的叙述,正确的是( )
    A. 参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
    B. 制作腐乳主要是利用毛霉等微生物进行发酵
    C. 果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
    D. 制作泡菜时乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2
    【答案】B
    【解析】
    【分析】果酒制作菌种是酵母菌,代谢类型是兼性厌氧型真菌,属于真核细胞,条件是18~25℃、前期需氧,后期不需氧;
    果醋制作的菌种是醋酸菌,代谢类型是需氧型细菌,属于原核细胞,条件是30~35℃、一直需氧;
    腐乳制作的菌种主要是毛霉,代谢类型是需氧型真菌,属于真核细胞,条件是15~18℃,一定湿度;
    参与泡菜泡制的微生物是乳酸菌,其代谢类型是异养厌氧型。
    【详解】A、参与果酒、果醋制作的微生物分别是酵母菌、醋酸菌,其中醋酸菌是原核生物不含线粒体,A错误;
    B、制作腐乳主要是利用毛霉等微生物进行发酵,利用其产生的脂肪酶和蛋白酶分解豆腐中的脂肪和蛋白质,B正确;
    C、酒制成后除需转移到温度较高环境外,还需醋酸菌且需在有氧环境中才可制作果醋,C错误;
    D、乳酸发酵时不产生CO2,D错误。
    故选B。
    25. 基因工程是在DNA分子水平上进行的操作,该操作过程中科学家所用的“分子缝合针”缝合的部位是(  )
    A. 碱基对之间的氢键 B. 碱基与脱氧核糖之间
    C. 核苷酸中的磷酸与脱氧核糖之间 D. DNA双链上的磷酸二酯键
    【答案】D
    【解析】
    【分析】基因工程的工具:(1)限制酶:能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。
    (2)DNA连接酶:连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键。
    (3)运载体:常用的运载体:质粒、噬菌体、动植物病毒。
    【详解】在基因工程的操作中,“分子缝合针”是DNA连接酶,DNA连接酶能够催化DNA双链上的磷酸二酯键形成。
    故选D。
    26. 下面是质粒的示意图,其中ori为复制必需的序列,ampr为氨苄青霉素抗性基因,tetr为四环素抗性基因,箭头表示限制性核酸内切酶的酶切位点。若要得到一个能在四环素培养基上生长而不能在氨苄青霉素培养基上生长的含重组质粒的细胞,应选择合适的酶切位点是( )
    A. B.
    C. D.
    【答案】C
    【解析】
    【分析】基因表达载体的元件:复制原点、启动子、终止子、目的基因和标记基因。
    【详解】质粒中ampr和tetr均为标记基因,若要得到一个能在四环素培养基上生长而不能在氨苄青霉素培养基上生长的含重组质粒的细胞,目的基因应该插入到ampr上,破坏ampr,保证tetr的完整性。综上所述,ABD不符合题意,C符合题意。
    27. 下图表示植物组织培养的过程。下列叙述错误的是( )

    A. 若①是根尖组织,则得到的植株的叶片为绿色
    B. 若①是花粉,则得到的植株是单倍体
    C. 若提取药物紫杉醇,可从②阶段提取
    D. ③是由薄壁细胞团组成的新生组织
    【答案】D
    【解析】
    【分析】植物组织培养是指将离体的植物器官、组织或细胞等,培养在人工配制的培养基上,给予适宜的培养条件,诱导其形成完整植株的技术。
    培养过程:植物细胞一般具有全能性。在一定的激素和营养等条件的诱导下,已经分化的细胞可以经过脱分化,即失去其特有的结构和功能,转变成未分化的细胞,进而形成不定形的薄壁组织团块,这称为愈伤组织。愈伤组织能重新分化成芽、根等器官,该过程称为再分化。将愈伤组织接种到含有特定激素的培养基上,就可以诱导其再分化成胚状体,长出芽和根,进而发育成完整的植株。
    【详解】A、若①是根尖细胞,则培养得到的植株的叶片的颜色是绿色,这说明与叶绿体形成有关的基因表达了,A正确;
    B、若①是花药,花药经减数分裂产生,染色体数目减半,经组织培养后得到的是单倍体植株,B正确;
    C、紫杉醇是细胞代谢产物,提取该物质可从②愈伤组织阶段提取,C正确;
    D、③应为分化后得到的器官或组织,最后形成植株,题中所描述的由薄壁细胞团组成的新生组织应为②愈伤组织,D错误。
    故选D。
    28. 单克隆抗体与常规抗体相比优越之处在于(  )
    A. 单克隆抗体能够制成“生物导弹” B. 单克隆抗体可以在体外制备
    C. 单克隆抗体的特异性强,灵敏度高,产量也大大高于常规抗体 D. 单克隆抗体的制备过程简单
    【答案】C
    【解析】
    【分析】向动物体内反复注射某种抗原,使得动物产生抗体,这种方法不仅产量低,纯度低,而且制备的抗体特异性差;单克隆抗体的优点:特异性强、灵敏度高,并可能大量制备。
    【详解】单克隆抗体的制备是通过已免疫的B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合形成的杂交瘤细胞在体外或体内培养产生的。它区别于常规抗体的特点是特异性强、灵敏度高,产量大大高于常规抗体。
    故选C。
    29. 基因工程中基因的“针线”指的是( )
    A. 限制性核酸内切酶 B. DNA聚合酶
    C. RNA聚合酶 D. DNA连接酶
    【答案】D
    【解析】
    【分析】DNA重组技术至少需要三种工具:限制性核酸内切酶(限制酶)、DNA连接酶、运载体;
    1、限制酶:能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂;
    2、DNA连接酶:连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键;
    3、运载体:常用的运载体:质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒。
    【详解】基因工程中基因的“针线”指的是DNA连接酶,将DNA片段之间的磷酸二酯键连接形成一个完整的DNA分子。
    故选D。
    30. 将来能发育为胎儿的胎膜和胎盘的结构是( )
    A. 桑椹胚内的一部分细胞 B. 原肠胚的胚层
    C. 胚泡 D. 滋养层
    【答案】D
    【解析】
    【分析】胚胎发育过程:受精卵→卵裂→桑椹胚→囊胚→原肠胚→分化成组织、器官等→幼体;囊胚包括内细胞团和滋养层两部分,其中内细胞团将发育成各组织器官,而滋养层将来发育成胎膜和胎盘。
    【详解】在胚胎发育过程中,囊胚包括内细胞团和滋养层两部分,其中滋养层将来发育成胎儿的胎膜和胎盘。
    故选D。
    二、非选择题(共4个小题。请把试题答案答在答题卡上)
    31. 下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系.COPI,COPⅡ是被膜小泡可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输。请据图回答以下问题。

    (1)图中分泌蛋白是在_____________合成,经_____________、_____________加工包装后分泌出去,此过程体现了细胞膜具有_____________的特点。
    (2)由图可知溶酶体起源于乙,除了图中所示的功能外,溶酶体还能够______________,以保持细胞内部的相对稳定。
    【答案】(1) ①. 核糖体 ②. 内质网 ③. 高尔基体 ④. 一定的流动性
    (2)分解衰老和损伤的细胞器
    【解析】
    【分析】据图分析,甲表示内质网,乙表示高尔基体,溶酶体来源于高尔基体,能吞噬并杀死进入细胞的病菌。分泌蛋白的合成与分泌过程:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽"形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量。
    【小问1详解】
    分泌蛋白在核糖体上合成,经过内质网和高尔基体的加工包装后分泌出去;分泌蛋白的合成与分泌过程有膜的融合,体现了膜具有一定的流动性。
    【小问2详解】
    分析题图可知,溶酶体来源于乙(高尔基体),溶酶体是细胞的消化车间,能吞噬并杀死进入细胞的病毒或病菌,还能分解衰老、损伤的细胞器,以保持细胞內部的相对稳定。
    【点睛】本题的知识点是生物膜系统的相互转化,结构和功能,主要考查学生的识图能力和利用题图反应的有效信息解决问题的能力。
    32. 下图表示光合作用过程示意图。请据图回答;

    (1)图中阶段Ⅱ进行的场所是__________________
    (2)过程③称为____________________。在有关酶的催化作用下,C3接受[①]______________和[②]____________释放的能量,并且被①还原。
    (3)若突然停止光照,其他条件不变,则短时间内 C3的含量将会____(填增加、减少或不变)。
    【答案】(1)叶绿体基质
    (2) ①. CO2的固定 ②. NADPH([H])
    ③. ATP (3)增加
    【解析】
    【分析】据图分析,①为[H],②为ATP,③为CO2的固定,④为氧气。阶段Ⅰ为光反应,阶段Ⅱ为暗反应。
    【小问1详解】
    阶段Ⅱ为暗反应,发生的场所为叶绿体基质。
    【小问2详解】
    过程③为CO2的固定,在有关酶的作用下,C3的还原需要接受ATP(和NADPH)释放的能量,并且被上图中NADPH还原,经过一系列变化形成糖类和C5。
    【小问3详解】
    如果突然停止光照,则光反应产生的NADPH及ATP减少,则C3的还原减少,而C3和合成基本不变,因此短时间内C3的含量将会增加。
    【点睛】本题是知识点是光反应、暗反应的反应物以及产物的考查,对光合作用的过程的掌握是解答本题的关键。
    33. 下图是一个家族性白化病的遗传系谱图(设显性基因为A,隐性基因为a)。请据图回答:


    (1)白化病属于_______染色体___________性遗传病。
    (2)6号基因型为___________,7号是纯合子的概率为___________。
    (3)6号和7号婚配后,再生一个患病女孩的概率是______。
    【答案】(1) ①. 常 ②. 隐
    (2) ①. Aa ②. 0
    (3)1/8
    【解析】
    【分析】分析系谱图:3号和4号都正常,但他们有一个患病的女儿,即“无中生有为隐性,隐性看女病,女病男正非伴性”,说明该病为常染色体隐性遗传病。
    小问1详解】
    由系谱图分析可知,3号和4号都正常,但他们有一个患病的女儿,故白化病属于常染色体隐性遗传病。
    【小问2详解】
    根据10号患者(aa)可知,6号和7号基因型都是Aa,7号是纯合子的概率为0。
    【小问3详解】
    6号和7号的基因型均为Aa,他们婚配后,生一个患病女孩(aa)的概率是1/4×1/2=1/8。
    34. 转基因抗除草剂玉米培育过程如下,请回答下列问题。

    (Ampx表示氨卡青霉素抗性基因 Tetr表示四环素抗性基因)
    (1)为了让目的基因与质粒DNA合理重组,同时便于筛选重组质粒,选用的限制酶最可能为_______。
    (2)外源基因导入受体菌后需要进行筛选,如用含氨卡青霉素的培养基进行筛选,能筛选出含有插入了目的基因的重组质粒和_________的单菌落,若要筛选含有重组质粒的单菌落,还需要使用含有_____的固体培养基。
    (3)含有目的基因的农杆菌侵染愈伤组织后,筛选转化的愈伤组织,需要使用含______的选择培养基。由愈伤组织形成完整植株的途径有两条,一条是器官发生途径,另一条是______途径。
    【答案】(1)酶F、酶G
    (2) ①. 质粒 ②. 四环素
    (3) ①. 除草剂 ②. 胚状体发生途经
    【解析】
    【分析】基因工程的基本程序主要包括4个步骤:目的基因的获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定,其中基因表达载体的构建是核心。一个基因表达载体的组成,除了目的基因外,还必须有启动子、终止子和标记基因等。
    【小问1详解】
    依题图可知,酶E会破坏两个标记基因,为了让目的基因与质粒DNA合理重组,同时便于筛选重组质粒。做到既能得到目的基因,又不破坏质粒上的标记基因,所以选用的限制酶最可能为酶F和酶G。
    【小问2详解】
    由图可知,表达载体上含有完整的氨苄青霉素抗性基因,四环素抗性基因被破坏,所以用含氨苄青霉素的培养基对受体菌进行筛选,能筛选出含有插入了目的基因的重组质粒和质粒的单菌落。含有质粒和含有插入了目的基因的重组质粒的单菌落由于含有氨苄青霉素抗性基因,能够在该选择培养基上生长,但两者无法区别。在上述筛选的基础上,若要筛选出插入了目的基因的重组质粒的单菌落,还需使用含有四环素的固体培养基进一步筛选,即只有含有插入了目的基因的重组质粒的微生物在其中不能生长,含有质粒的微生物由于四环素抗性基因未被破坏能够生长。
    【小问3详解】
    依题文可知,筛选转化的愈伤组织即含有目的基因的愈伤组织,需要使用含除草剂的选择培养基。结合题干信息可知,愈伤组织形成完整植株的途径:器官发生途径和胚状体发生途径。具体通过哪一条途径主要取決于培养基成分中激素的种类及其浓度配比。

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