科学浙教版第4节 物质的比热教学演示ppt课件
展开现有一杯开水,你能让它快速冷却吗?谈谈你的做法及理由。
⑶ 把热水放入冰箱中
以上4种做法有什么共同点?
使热从高温物体(热水)传到低温物体(冷水等)
热可以从高温物体传到低温物体,这种现象叫 。
如图所示,小烧杯里装着40 克热水,大烧杯里装着100 克冷水。
1、分别测出热水和冷水的温度。
2、将小烧杯放到大烧杯内(温度计不拿出来), 过60秒,分别测出两个烧杯中的水温,并记录。
3、再过60秒,再次测出两个烧杯中的水温。 并记录。直到两个烧杯中的水温相同为止。
4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因?
1、从哪里可以看出两杯水之间发生了热传递?
2、两个物体之间发生热传递的条件是什么?
两杯水的温度发生了变化
3、物体之间热传递的方向是怎样的?
4、热传递持续到什么时候才停止?
5、两个物体之间传递的是温度还是热量?
6、在热传递中,哪杯水放热,哪杯水吸热?
大量实验表明:温度不同的两个物体之间发生热传递时,热会从温度 的物体传向温度 的物体。高温物体 热,温度 ;低温物体 热,温度 。
高温物体放出了热量,温度降低;低温物体吸收了热量,温度升高。
1.如图 4-39甲所示,冬天在给小孩喂牛奶前,要把冷牛奶放在热水中加热。已知容器中热水的初温为60℃,冷牛奶的初温为10℃,每隔 1分钟测量一下水和牛奶的温度,描绘出它们的温度随时间变化的曲线,如图 4-39乙所示。在牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中,水 热量,温度 ;牛奶 热量,温度 。在前 10分钟内,牛奶温度的变化量要 (填“大于”、“小于”或“等于”)热水温度的变化量。
1、物体吸收或放出热的多少叫做 , 用符号 表示。
2、热量的单位为 ,简称 ,符号 为 。
它是为纪念英国科学家 而命名的。焦耳是一个比较小的热量单位,更大的热量单位是 ,符号为 。
1克水温度升高1℃吸收的热量
3、关于热量的一些数值
1克0℃的冰熔化成水吸收的热量
1克100℃的水变成同温度的水蒸气吸收的热量
1克汽油完全燃烧放出的热量
1500瓦的热水器工作1分钟放出的热量
乙杯中的水含有的热量较多。这句话对吗?
热量是相对于热传递的过程而言的,没有热传递的发生,就无所谓热量。
结合生活实际经验,物体吸收或放出热量多少与什么因素有关?
如果让甲、乙两杯水的温度都升高到50℃,哪杯水吸收的热量较多?
质量相同的某种物质,放出或吸收热量的多少与温度变化的多少有关,而与物体本身的温度高低无关。
烧开半壶水跟烧开一壶水比较,哪个需要吸收热量多?
烧开一壶水需要吸收热量多。
⑴可见,物质温度升高时,需要 吸收的热量与它的 有关。
5、热量吸收与放出的影响因素
烧同一壶水,烧到100℃和烧到50℃,哪个需要吸收的热量多?
烧到100℃需要的热量多。
⑵可见,物质温度升高时,需要吸收的热量与 它的 有关。
将10℃的冷水和90℃的热水混合后,水的温度为什么会高于10℃低于90℃?有人认为,90℃的热水和10℃冷水混合后,水温一定是50℃,你同意这种说法吗?为什么?
将10℃的冷水和90℃的热水混合,冷水要吸收热量,温度会升高,故温度会高于10℃;热水要放出热量,温度要降低,故温度会低于90℃。
因为两者的水量不确定,不能得出水温一定是50℃的结论。
早晨,小明起床晚了,来不及做饭,就想泡方 便面吃。可是,一拿暖瓶,发现里面没有热水了,于是 准备用电热壶烧水。(1)他应该烧一壶水还是烧半壶水呢?为什么?(2)小明从饮水机中取水时,发现饮水机里有温水也 有凉水,那么他应该取温水还是取凉水呢?为什么?
解:(1)小明应该烧半壶水。理由是:用半壶热水泡 方便面已经绰绰有余;水吸收热量的多少跟水的质 量有关,质量越小,吸收热量越少。烧开半壶水的 时间要比烧开一壶水的时间短得多。
(2)小明应该取温水。理由是:将温水烧开,水温度升高得较少,吸收的热量较小,因此会更快地把水烧开。
物体吸收或放出热量的多少,除了与物体的质量和温度的变化量有关外,还与哪些因素有关呢?
夏日的太阳火辣辣的,走在沙滩上和海水中有什么不同的感觉吗?
可能与物质的种类有关。
物质吸收的热量是否与物质的种类有关吗
加热相同时间,比较升高温度的多少。
还有什么方法比较两种物质吸收热量多少?
用相同的加热器升高相同温度所需要的时间
用方案1可得出,加热相同时间,升高温度比较快的是 。
用方案2可得出,升高相同温度所需要的时间,用得较多时间的是 。吸收热量较多的是 。
影响热量吸收与放出多少的因素
C、与物质种类有关
热可以从高温物体传到低温物体,这种现象叫热传递。
1、物体吸收或放出热的多少叫做热量, 用符号Q表示。
热量的单位为焦耳,简称焦,符号为J。
2、影响热量吸收与放出多少的因素
1、下列事实中,最能说明物质吸收的热量跟物质种类 有关的是--------------------------------------------( ) A.体积相同的两杯水温度都升高10℃,它们吸 收的热量相同 B.质量相等的两块钢温度分别升高5℃和10℃, 它们吸收的热量不相同 C.体积相等的水和煤油温度都升高10℃,它们 吸收的热量不相同 D.质量相等的水和铜温度都升高10℃,它们吸 收的热量不相同
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