小学美术岭南版一年级上册8. 快餐美食店授课课件ppt

这是一份小学美术岭南版一年级上册8. 快餐美食店授课课件ppt，共35页。PPT课件主要包含了第一关学习美食秘籍，第二关秘籍使用挑战，展示分享等内容，欢迎下载使用。

赏一赏，学文化 中国非物质文化遗产 “八大菜系”
美食达人第一步：
中国 地大物博 是一个有丰富传统美食的国家。
同学们，你的家乡在哪里，你印象最深刻的家乡菜叫什么呢？
中国地大物博，是一个有丰富传统美食的国家。
最有名的是 中国的"八大菜系"鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、 湘菜、徽菜。
想一想，找方法 不同类型食物的 “造型”与“颜色”
美食达人第二步：
生活中常见的美食——水果类
生活中常见的美食——肉类
生活中常见的美食——面食类
生活中常见的美食——饮料类
生活中常见的美食——糕点类
想一想，说一说1.看了这么多的美食，选择你印象最深刻的食物说一说它的外形特点？2.它的身上有哪些颜色？
做一做，有创意 美食“形”“色”我做主
美食达人第三步：
汤圆汤圆 揉一揉
饼干饼干 压一压
饺子饺子 捏一捏
米线米线 搓一搓
麻花麻花 扭一扭
1.取大小相似的两块超轻粘土
2.放在手心，揉一揉 （ 变成汤圆）
3.放在桌上，搓一搓 （ 变成米线）
4.两边交叉，扭一扭 （ 变成麻花）
4.叠放在一起，铅笔加小孔
下面的两个汉堡，你更喜欢哪一个？为什么？
颜色更富，营养均衡，看起来更美味诱人！
颜色单一，营养不均衡看起来一般般～～～
第三关：制作中华传统美食——月饼的味道
动动手，做月饼。中秋大团圆
用你学会的黏土方法（揉、搓、压、捏、扭等）制作一盘美味的月饼。
作业小目标：1.造型美观精致、2.颜色丰富、色彩搭配漂亮3.富有创意
作业：（形式2）小组合作 （可以尝试将美食组合成一盘精美的菜品）
《我最爱的麦当劳套餐》
品一品，你最棒 我是小小美食“品鉴师”
看一下哪位（哪组）同学做的食物1.形状更好看2.颜色更漂亮3.味道更诱人
小朋友们，我们这节课通过了解《舌尖上的中国》我们知道了中国是一个有着丰富传统美食的国家，其中最具代表的就是“中国的八大菜系”。每道菜品形状、颜色都各具特色，美味诱人。今天在孙老师的带领下小朋友还了解不同类型食物的“形”与“色”，我们通过揉、压、捏、搓、扭这五种方式制作出了出各色美食。让我们再来回顾一下美食秘籍吧！
美食秘籍：1.有色：色彩搭配丰富、漂亮、让人有食欲。2.有形：造型要有特点、好看、贴近生活。3.有味道：看起来要美味诱人，让人垂涎三尺！