牛津上海版七年级上册酸、碱溶液在日常生活中的运用第4课时教案
展开酸、碱溶液混合后的变化
酸、碱溶液在日常生活中的运用
一、教学目标
1.通过混合酸、碱溶液的实验,发现pH的变化。
2.认识酸、碱溶液混合后,溶液的酸性或碱性强弱会改变。
3.通过实例了解酸、碱溶液在日常生活中的用途,明白运用科学知识可以改善生活质量和改良环境。
二、重点与难点
【重点】1、认识酸、碱溶液混合后,溶液的酸碱性强弱的改变。
2、了解一些酸、碱溶液在日常生活中的用途。
【难点】 认识酸、碱溶液混合后,溶液的酸碱性强弱的改变。
三、教学准备
【器材】
活动一:演示:稀氢氧化钠溶液、烧杯、酚酞、稀盐酸、玻棒。
活动二:录像:酸、碱溶液混合的pH变化、多媒体设备或实物投影仪。
活动三:稀氢氧化钠溶液、石灰水、烧杯2、酚酞、稀盐酸、稀碳酸、玻棒、pH试纸和比色卡。
活动四:土壤、烧杯、玻棒、稀硫酸、石灰水、pH试纸和比色卡。
【资源】补充实验报告
资料收集:
四、内容组织
【教学流程】
【活动设计】
活动一:观察酸、碱溶液混合后指示剂的变色
活动目标:
通过观察酚酞指示剂颜色变化,知道酸、碱溶液混合后溶液的酸碱性有变化。
学生活动 | 指导要点 |
◆ 复习:氢氧化钠、盐酸的酸碱性和pH。
◆ 观察老师的演示实验过程,提出疑问。 ◆ 分析观察结果,得出初步观察的结论: 酚酞褪色,说明酸、碱溶液混合后溶液的酸碱性有变化。
◆讨论教师的问题,提出方法。 |
◆ 演示: 稀氢氧化钠溶液+酚酞 溶液红色 + 稀盐酸(逐滴加入,玻棒搅拌)。操作要规范。
◆ 教师要用规范的话复述:酸、碱溶液混合后,溶液的酸碱性有变化。 ◆ 提出问题:怎么证明酸、碱溶液混合后,溶液的酸碱性有变化? |
活动二:观察酸、碱溶液混合后pH变化
活动目标:
1.通过观察pH计显示的读数变化,认识酸、碱溶液混合后溶液的酸碱度发生变化。
2.知道实验的操作步骤和安全注意事项。
学生活动 | 指导要点 |
◆复述活动一的操作步骤,并将变化过程记录在课本P.15相应的空格内。 ◆ 讨论实验操作和结论: (1)(实验中溶液的滴加顺序是怎样的?)碱溶液+酸溶液 (反向操作可以吗?)观察代表的操作过程和pH计的读数变化。 (2)酸、碱溶液混合后的pH变化说明了什么?描述。
(3)如何避免强碱或强酸伤害皮肤?在老师刚才的操作中,你们发现安全操作的要点有哪些? | ◆录像:酸、碱溶液混合的pH变化或实际操作投影。引导学生关注pH计的读数变化。
◆ 提问:(1)实验中溶液的滴加顺序是怎样的? 反向操作可以吗?请学生代表试一试。
◆ 引导酸、碱溶液混合后溶液的酸碱度发生变化: 碱溶液+酸溶液 溶液碱性减弱或酸性增强 酸溶液+碱溶液 溶液酸性减弱或碱性增强 课本P.15“学习重点” ◆ 一般来说,氢氧化钠是强碱溶液,盐酸、硫酸等是强酸溶液,他们都会伤害人的皮肤,使用过程中如何安全操作? 滴管使用后要及时复位;氢氧化钠滴管不随便放,要插在试管架内;滴管不能倒拿;溶液不能溅出;万一这些溶液弄在手上,立即用自来水冲洗。 |
活动三:测试酸、碱溶液混合后pH变化
活动目标:
1.通过实际操作,初步学习酸、碱溶液安全混合的操作方法,并了解混合后pH变化情况。
2.巩固使用pH试纸和比色的方法。
学生活动 | 指导要点 |
◆小组讨论教师的问题,提出实验的方法和操作步骤。 ◆实验:选择一种酸溶液和一种碱溶液混合,按“补充实验报告”提示进行实验观察和记录结果。 ◆说说观察的结果。 ◆比较其他小组的结果,得出结论:酸溶液与碱溶液混合,会改变溶液的pH(酸碱度或酸碱性)。 | ◆ 问题:石灰水的酸碱性如何?怎样改变它的pH?
◆关注学生的选择和安全操作规范。 ◆ 引导用科学的语言描述。
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活动四:酸、碱溶液在日常生活中的运用
活动目标:
通过实例了解酸、碱溶液在日常生活中的用途,明白运用科学知识可以改善生活质量和改良环境。
学生活动 | 指导要点 |
◆ 已有知识和收集的人体各液体pH数据反馈,了解人体内的巧妙变化。
◆ 讨论和感悟:举例巧妙利用酸溶液或碱溶液的事例2-3(可以利用课本举例,但不要重复) ◆ 模拟实验:酸性土壤的改良: (1)土壤+稀硫酸 pH测试; (2)土壤+稀硫酸+石灰水 pH测试; (1)与(2)比较,得出结果。 ◆ 小结:(1)我们身边有形形色色的溶液,按照溶液的酸碱性如何分类? (2)了解溶液的酸碱性,我们一般采取什么样的方法? (3)溶液的pH表达什么信息? (4)了解溶液的酸碱性对我们的日常生活有什么积极的影响? | ◆ 引导反馈和讨论:(1)洗涤剂的pH往往是多少?其作用原理你知道吗? (2)人的胃液pH是多少?胃液酸性很强,有什么作用? (3)人小肠液的pH是多少?胃液在小肠内与小肠液混合,会有什么变化? (4)如果一个人胃酸过多引起消化不良,可以采取什么办法治疗? (5)日常生活中你知道哪些巧妙利用酸溶液或碱溶液的事例?
(6)土壤酸性太强会影响农作物生长,如何改良? |
五、训练与评价
【举例】“补充实验报告”(见附件)
【说明】
1.活动三可作为拓展实验,目的是为活动四的“运用”作铺垫。
2.关于强酸、强碱的腐蚀性后面教材有专门的篇幅,本节课给学生直观的说法:伤害皮肤,从而要规范地安全操作和应急处理。
附件:
测试酸、碱溶液混合后的pH变化
我们小组选择的:酸溶液是: ,pH是 ;
碱溶液是: ,pH是 ;
上述两种溶液混合后的pH是 。
实验说明了
。
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