生物第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者教学设计

第三单元  第四章  绿色植物是生物圈中

             有机物的制造者

教学目标：

   1．知识与技能：概述绿叶在光下制造有机物实验的原理和方法；理解光合作用的概念；进一步深化对照实验的理解。

   2．过程与方法：尝试通过实验检验绿叶在光下制造淀粉；培养观察分析能力、动手操作能力以及探究能力。

   3．情感目标：培养实事求是的态度和科学严谨的精神。

教学重点：

   1．使学生理解“绿叶在光下制造淀粉”的实验设计原理。

   2．使学生认同绿色植物在生物圈中的重要作用。

教学难点 ：实验的组织和实验结果的推导分析。

教学难点：绿叶在光下制造有机物的实验设计及操作。

教法选择：学生活动、分析、学生发现、实验联想、推导实验结论。

课前准备：对盆栽天竺葵进行暗处理以及叶片部分遮光照射。

教学器材：

盆栽的天竺葵、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、 

大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、火柴、清水。  

教学过程：

一、创设情境导课：

（教师）俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。人和动物的绝大部分的食物最终来自哪里？

   （学生）人们的食物都直接或间接来自于绿色植物。

   （教师）在生态系统中，绿色植物担当着生产者的角色，绿色植物就象一个巨大的生产有机物的天然工厂，它制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。

那么，“绿色植物制造的有机物是什么？如何检验呢？”“绿叶制造有机物需要什么条件吗？怎样证明？”  今天我们来学习《绿色植物通过光合作用制造有机物》，探究“绿叶在光下制造有机物”。

二、新课：

（一）旧知回顾和自主学习：

 1、检查导学案中旧知回顾和自主学习内容完成情况并解决存在的问题。在这一环节让学生：

（1）巩固了解探究活动的一般过程，能学会提出问题并作出假设。

（2）能找到实验变量，知道怎样减少误差，通过自学尝试实验设计，增强学生的实验探究能力。

（3）了解光合作用的条件、场所、产物、概念，提高学生的自学能力。

2、 根据导学案中自主学习归纳总结知识要点：

 提出问题：

     （1）、绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗？

     （2）、绿叶制造有机物的必要需要光吗？

 作出假设：

    （1）、绿叶在光下产生的有机物是淀粉。 

    （2）、绿叶产生有机物需要光。

3、探讨问题，尝试设计实验：

 A、本探究实验的变量是                 。

 B、各组参考课本（117页）进行讨论下列问题：

  （1）实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？               。

  （2）实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光，设计这两部分的作用  是       。遮盖一面可以吗？         。

  （3）其中实验组是         ，对照组是         。

  （4）酒精的作用是                。为什么要隔水加热           。何时把点燃的酒精撤出来？              。

  （5）水能去掉叶绿素吗？             。

  （6）本实验要对叶片用清水冲洗        次，目的是排除干扰。

 C、怎样减少实验误差？      

（二）、合作探究：

学生：分组讨论选取材料，并设计实验方案。

教师：对方案进行评价、归纳。

1、选取实验材料：盆栽天竺葵、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、石棉网、镊子、清水、三脚架、铝箔（或黑纸片）。

2、点评并归纳学生设计的实验方案：

（1）、把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。

（2）、用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。

（3）、几小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。

（4）、把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中叶片变成黄白色。

（5）、用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。

（6）、稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片发生了什么变化。

3、实施方案：在设计好方案的基础上，引导学生验证自己的假设。

  （教师）教师先引导学生分小组

  （学生）汇报对实验的准备情况。因为实验前准备这个步骤有的学生没有做，所以请组长同学介绍并展示自己处理好的盆栽花草，让所有学生对前三个实验步骤的操作了然于胸。

  （教师）引导学生分组实验。

  （学生）进行试验。

  （教师）实验过程中， 教师巡视指导学生实验即时发现问题、解决问题。 （将叶片放到酒精中加热的目的是什 么？为什么要将盛酒精的小烧杯隔水加热？）（往叶片上滴加碘液的目的是什么？  经过碘液处理后，叶片发生了什么变化？如何解释）

4、观察归纳实验现象：

      未见光的叶片部分遇碘不变蓝；

      见光的叶片部分遇碘变蓝。 

5、得出实验结论 ：

a、叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了有机物淀粉，被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。

b、说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件

6、学以致用：

   （1）、植物体内合成的有机物都是淀粉吗？举例说明你的观点？

   （2）、实验只能用天竺葵吗？植物体只有叶片才能进行光合作用吗？

   （3）、在小麦生长期间，若害虫吃了大部分叶片，这对麦田产生怎样的影响？

   （4）.为什么冬天植物生长的更慢或停止生长？

   （5）、为了使苹果等果实获得更好的经济价值，根据光合作用需要光的原理，你将采取什么措施使果实上有“富贵、平安”等吉祥文字或图案？

7、归纳光合作用的概念：

    绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中这个过程就是人们常说的光合作用。

（三）课堂反馈：

  1、课堂小结：想想在本节课学到了哪些知识？

  2、在进行“探究阳光与有机物的关系”的试验中，正确的试验顺序是＿＿＿

   （1）向叶片上滴加碘液　　　（2）将叶片的一部分进行遮光处理

   （3）用清水漂洗   （4）观察颜色反应   （5）用酒精脱色

   （6）暗处理一昼夜

  3、分析题 ：

   （1）在实验中，将牵牛花放在暗室一昼夜的目的是______________。

   （2）将此装置放在光下数小时后，再将叶片放入盛有酒精的烧杯中，是使叶

       片中的_____溶解，叶片变成______色，隔水加热的目的是为了防止____.

   （3）由本实验的结果可以确定光合作用的必要条件是（     ）

       A.光  B.适宜的温度  C.水  D.氧  E.叶绿体。

（作业布置）

1、下列装置中，能够快速、安全地脱去叶片中叶绿素的是（ ）

2、“绿叶在光下制造淀粉”的实验，能证明 （ ）

①光合作用产生了淀粉 ②光合作用产生了氧

③光是绿色植物进行光合作用的条件之一 ④二氧化碳是光合作用的原料

1. ①② B. ③④ C. ①③ D.②④

3、课外设计实验“探究绿叶制造有机物的场所是叶绿体”。

三、板书设计：

绿色植物通过光合作用制造有机物

一、探究过程：

1、提出问题：（1）、绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗？

             （2）、绿叶制造有机物必需要光吗？

2、作出假设：（1）、绿叶在光下产生的有机物是淀粉。 

             （2）、绿叶产生有机物需要光。

3、设计方案：暗处理--遮光--去纸--脱色--加碘--观察

4、实施方案：要有科学严谨的态度，注意安全

5、表达与交流：（实验现象）观察归纳实验现象：

      未见光的叶片部分遇碘不变蓝；

      见光的叶片部分遇碘变蓝。 

6、得出结论：

  结论一：      是光合作用的条件。                                                          

   结论二：叶片在光下产生的有机物是       。

二、光合作用概念：

场所：绿色植物的叶绿体；

条件：光;

产物之一：有机物（淀粉）；

能量转变：光能转化为太阳能。