人教部编版一年级下册10 端午粽课文课件ppt
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部编版小学语文一年级下学期第10课端午粽 【教材分析】这是一篇关于传统节日习俗的散文,选自作家屠再华写的童年散文集《嘟嘟糖和小雪灯》。作者生动地向我们介绍了外婆做的粽子的样子、味道和花样。作者的语言充满童趣,长句子有节奏,读起来有音乐的美感。教学时,除了学习语言文字中的童言童趣,积累好词好句,还要引导学生结合生活实际说说自己了解的端午节,引导学生热爱中华传统文化。【教学重点】读好课文长句子;联系生活,了解端午节来历及风俗【教学课时】两课时第一课时【教学目标】1.认识“端、粽”等13个生字和“立字旁、米字旁”;会写“米、叶、豆、真”四个生字。2.正确流利地朗读课文,读准“一”的变调;通过图文结合、联系生活实际,了解“箬竹叶、糯米、锅盖、掀开、剥开”等的意思;3.积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣”等词组,并练习朗读长句子。4.初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗,引导课后搜集资料;拓展阅读屠再华的《学写字》。【教学流程】教学环节教学流程微课脚本猜谜导入1.猜一猜身子比豆小,家族可不小。吃饱要靠它,花样也不少。2.认一认出示图片及甲骨文:米、豆 3.说一说(1)米的家族:糯米、粳米、黑米……(3)花样:粽子(认识生字,引入课题)P1亲爱的同学们,大家好!我是大鹏中心小学的王老师,欢迎你们走进王老师的语文课堂。P2 首先给大家带来一个字谜,来一场头脑风暴吧,看看谁是猜谜高手。“身子比豆小,家族可不小。吃饱要靠它,花样真不少。”打一字。猜好的同学先不说,让我们来揭晓答案,请看——就是“米”字,猜对了吗?P3这是米,这是豆,是不是“身子比豆小”?无论是米还是豆,都是食物,古人就是根据它们的形状来造字的。请看米的甲骨文,像散落的几粒大米,有意思吧,还有“豆”字,是不是很像一颗小豆芽?随着书写的变化,慢慢就成了我们现在写的楷书。P4 说起“米”呀,虽然身体小,但是家族可不小,你知道哪些米?软软糯糯的叫做糯米,我们吃得比较多的有粳米,还有小米、高粱等,光糯米就有各种颜色,真是一个大家族呀!P5 糯米不仅颜色多,美食花样也多,今天我们就走进一种中国人骨子里爱着的食物——粽子,请跟老师读题目《端午粽》。初读课文1.范读课文,引导学生结合生活实际进行倾听想象2.自学提示粽子的样子P6 吃过粽子的同学一定能够想象作者描写粽子的样子、味道和花样。那么请打开课本,听老师读课文,边听边找“作者描写的粽子是什么样子的?准备好了吗?我们开始了。 指导朗读1.长句朗读(1)关注“青青的箬竹叶,白白的糯米,红红的枣” 朗读+拓展 (2)关注描写顺序,仿说蛋黄月饼 2.借助拼音,读通课文。 3.“一”的变调(1)词语跟读 (2)自由朗读 4.多样朗读,积累词语(1)跟读词语端午节 粽子 糯米总会 中间 十分 红豆 鲜肉 带回 知道 据说 纪念(2)识字方法①组词识字:端 ②偏旁识字: 糯、粽; 总、念。 5.再次朗读P7 王老师读完课文了,你知道粽子的样子了吗?请打开课本,把你找到的句子读一读,看看是不是跟老师找到的一样?(出示句子)请拿起笔和尺子,将这句话用横线画起来。这句话有点长,不过我们有办法!请看,有的字加红了,请把加红的词语读一读“青青的、白白的、红红的”。这些词语有什么相同之处?你一定发现了,它们都是表示颜色的叠字词,你还能说几个类似的词吗?(黑黑的、黄黄的、绿绿的)。再看,又多了一些加红的字,同学们再来读一读。发现了什么?这都是做粽子的材料,这是“箬竹叶”,它比我们平时看到的竹叶要大一些,因为它里面要包糯米和红枣。听着就好吃,能不能带着节奏读一读,我们一起试试“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣。”把刚刚自己说的颜色叠字词也加上一些名词吧,比如黑黑的芝麻、黄黄的稻子、绿绿的柳条……P9 现在我们再来看看整个句子,是不是觉得简单一些了?连起来读一读“粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣。”作者还有一个描写的小秘密,请看——“包的、里面、中间”,先写了外面的箬竹叶,再写里面的糯米和红枣,从外到内,有顺序地向我们介绍了外婆做的红枣粽。再读一读这句话。你有喜欢的食物吗?能不能有顺序地向我们介绍一下?王老师特别喜欢吃月饼,谁能跟着我一起来有顺序地介绍一下美味的蛋黄月饼?“月饼外面是糯米粉做的皮,烤得黄黄的,里面有白白的莲蓉,中间还有一颗红红的咸蛋黄。”除了月饼,你也可以试着按顺序介绍一些你自己喜欢的食物,让听的人能够更清楚这种食物到底什么样。P10 听了王老师读课文,你是不是也想挑战一下呢?那就赶紧打开书,借助拼音读一读,不懂的字词圈起来。别忘了按下暂停键再读哦!P11 在这个故事中,有一个淘气的字宝宝,它就是“一”。它有时读第一声,有时读第二声,有时还会读第四声,这跟孙悟空的变化有得一比啦!让我们一起来试一试,看看谁能发现秘密!第一个 一到端午节 一锅粽子 一颗红红的枣一掀开锅盖 一股清香 咬一口粽子 一小篮粽子P11 看到你们战胜了“一”字,有不少词语宝宝也想和你们一块儿玩。跟着老师读一读吧!读得正确了,能用好办法记住它们吗?王老师先来说一个。我先用组词的方法记住“端”,端午节的“端”偏旁是“立字旁”,“立”的最后一笔横变成了提,我们平时说“坐端正、端菜”也是这个端;你们也摁下暂停键,说说你的识字好办法。相信同学们都说了不少了。王老师再说一种方法,看看是不是和你的一样?比如我可以用偏旁归类的方法,记住“粽子”的“粽”和“糯米”的“糯”,它们都是“米字旁”,说明与粮食有关系。“米”变偏旁时,最后一笔捺要变成点,我还知道带有“米字旁”的字有“粮食”的“粮”、“蛋糕”的“糕”,还有糊、粗、糙……再看“总”和“念”这两个字,都有“心字底”,“念”的上面是一个“今天”的“今”,千万别写成了“令”字哦!我能说出一串带有这个偏旁的字,你也一起试试吧,“思、想、急、恶、感、意……”这些字大都与心情有关。同学们,今天学到的识字方法一定要经常用一用,这样你可以轻轻松松地和汉字宝宝交朋友。P12 我们认识了这么多生字词,还学会了朗读长句子,现在同学们读课文一定会读得美美的,摁下暂停键,再次朗读课文,看看自己是不是读得更加正确流利了,加油哦!拓展阅读 指导书写1.拓展阅读屠再华《学写字》2.书写知道米、豆、叶、真 2.书写练习P13 这篇课文的作者名字叫做“屠再华”,《端午粽》这篇散文选自他的《嘟嘟糖和小雪灯》这本书,这本书里写了许多有趣的童年故事,想不想走进去看看?王老师给大家朗读其中一篇有趣的文章《学写字》。P14在作家屠再华的笔下,写字都是那么有意思,让我们也试着感受一下写字的趣味,今天我们要写的字呀,白白的糯米红红的豆、青青的箬竹叶真好看。P15-18 现在我要请出书法家胡一帆老师来教一教大家写字,要仔细听,认真看,跟着书空哦!(播放胡一帆写字视频)P19学会了吗?赶紧练练吧,当然,要想写好这些字,坐姿很重要,来,一起调整一下:眼睛离书本一尺,手离笔尖一寸,胸离桌子一拳。坐好了就开始摁下暂停键写字吧,认真地写,一个字写两遍。写完之后对比一下书本上的字,看看哪个字写得最漂亮。作业布置1.回顾小结 2.布置作业 P20 这节课我们跟着作家屠再华,看到了端午节的粽子,其实端午节还有不少有趣的习俗,下节课我们再来学习吧。下课后别忘了自己先搜集一下与端午节有关的习俗哦,下节课我们来分享。 P19 同学们,今天的课就上到这里啦,下节课再给大家讲故事,再见! 第二课时【教学目标】1.巩固识字;会写“午、节、分”三个生字。2.正确流利地朗读课文,多样朗读长句子;学习课文描写粽子的样子、味道及花样的写法。3. 通过多种形式朗读及拓展练习,理解“又黏又甜、美滋滋”等词语的意思,积累并拓展运用。4.拓展阅读屠再华的散文《躲夏》,感受与家人的亲密感情。【教学流程】教学环节教学流程微课脚本交流导入1.唱一唱《过端午》 2.说一说交流与端午节有关的习俗 2.写一写午、节 P1同学们,你们好!欢迎再次走进王老师的课堂。送给大家一首好听的儿歌《过端午》P2 跟着一起唱哦!五月五 是端午 插艾叶 悬菖蒲粽子香 香囊鼓 龙舟下水 擂战鼓这端午 那端午 处处是端午P3上节课让大家课后搜集与端午节有关的知识,能不能先介绍一些呢?自己先说一说吧!看看老师搜集的与大家相同吗?端午节,每年的农历五月初五,民间有吃粽子的习惯,据说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是伟大的爱国诗人,但当时君主昏庸,没有采纳屈原抗击秦国的建议,罢了他的官,当楚国快要灭亡时,屈原在汨罗江投江而死。P4人们怕江里的鱼虾吃屈原的尸体,于是用竹叶把糯米饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,划着龙舟到汨罗江,投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。屈原的爱国之心令人佩服,因此这些习俗也就流传下来了,端午节是我国的传统节日之一。P5-6我们一起来看看“午”和“节”这两个字是怎么写的。请坐端正,跟着胡一帆老师书空。趣读课文1.交流指导:端午节安康2.品读第二段(1)合作朗读:颜色、气味、味道 (2)带着想象朗读第二段,动词积累包 裹 掀开 飘出 剥开 咬 (3)拓展词语又黏又甜 又白又胖的娃娃,又高又大的警察,又细又长的手指…… (4)情境朗读突出“色香味”的描写方法 (5)拓展说话师示范介绍一道色香味俱全的美食生课后介绍 2.品读第三段(1)合作朗读:粽子的花样 (2)句式练习除了……还有…… (3)情境朗读美滋滋 (4)写一写分P7 因为端午节是纪念屈原的,所以我们不会说“端午节快乐”,而应该说“端午节安康”。大家记住了吗?在端午节的时候,吃过粽子的请举手!虽然老师看不到,但我知道一定有不少同学举手了,粽子的美味真令人回味无穷,我们合作朗读,感受这美味的粽子吧。师:粽子的颜色多不多?生:粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣。师:粽子闻起来怎么样?生:外婆一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。师:粽子的味道如何呢?生:剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。师:哎呀,真是“色香味俱全”呀!馋得口水都要流出来了。尤其是最后这个“又黏又甜”写得真好!同学们,请打开课本,将“又黏又甜”这个词语划起来。P8你能想象黏黏的糯米加上甜甜的红枣是多么诱人吗?难怪作者把每一个动作都记得清清楚楚的,看看老师加红的字词,发现了什么?是的,它们都是动词,跟老师读一读——大家看看“掀开”,比比这个动作,再看“剥开”,这是多音字,在这里读(bāo),请加上动作再读一读第二段,看看能不能把自己的口水都读出来。P9 哎呀,口水真的要流出来了,不行,我们要冷静一下。同学们请看这个词语的特点。“又黏又甜”,带有两个“又”字的词语,你还会说几个?看看老师写的这几个。又香又脆、又白又胖、又细又长,词语的后面加上名词读一读。 P10 好的文字百读不厌,我们回味回味外婆包的粽子吧!师:外婆包的粽子颜色真美呀!生:粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣。师:外婆包的粽子香味真浓呀!生:外婆一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。师:外婆包的粽子味道真好呀!生:剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。师:每一个粽子,都包含着外婆的爱呀!同学们看看这三句话分别是形容粽子的哪几个方面呢?对了,就是“颜色、香味、味道”,“色香味俱全”说的就是这三个方面,这可是形容美食的最高境界啦!P11 王老师也来试一试 这里有一道王老师最喜欢吃的菜——糖醋排骨。我的妈妈经常做给我吃。糖醋排骨的外面是一层红红的番茄汁,把炸得金黄金黄的排骨包裹起来,再配上翠绿的芹菜叶。妈妈的菜一端上桌,一阵香味夹着酸味扑鼻而来。夹一块放到嘴里,真是又酸又甜。真是“色香味俱全”呀!同学们,你们也试试吧!下课后记得找爸爸妈妈说一说家里人给你做的一道菜,别忘了要“色香味俱全”哦! P12 师:外婆心灵手巧,粽子不仅做得好吃,花样还多,有哪些呢?生:除了红枣粽,还有红豆粽和鲜肉粽。“除了……还有……”这个句子将粽子的种类讲得很清楚,我们也来试一试。家里的水果真多呀!除了(苹果),还有(葡萄和西瓜)。我的笔真多呀!除了( ),还有( )和( )。P13 师:美味又多样的粽子,难怪我们吃得美滋滋的。读一读“我们在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆还会装一小篮粽子要我们带回去,分给邻居吃。”请在书上把“美滋滋”这个词划起来。P14 这么好吃的粽子,要懂得分享,大家看看这个“分”,跟着胡一帆老师写一写吧! 拓展阅读1.感受外婆(1)回味课文的三个句子:关爱家人、心灵手巧、心地善良 (2)《快乐的端午节》片段:雄黄豆 (3)拓展阅读《嘟嘟糖和小雪灯》《躲夏》P15 美味要懂得分享,这是外婆美好的品质。在这篇散文中,你读出了怎样的外婆?(1)一到端午节,外婆总会煮好一锅粽子,盼着我们回去。(这是关爱家人的外婆)(2)除了红枣粽,还有红豆粽和鲜肉粽。(这是心灵手巧的外婆)(3)我们在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆还会装一小篮粽子要我们带回去,分给邻居吃。(这是心地善良的外婆)P16作者怀念外婆,怀念外婆端午节做的粽子,其实她的外婆在端午节还会做一样美食。是什么呢?让我们一起走进文章《快乐的端午节》去看看吧。外婆还炒雄黄豆给我们吃。外婆拿一大盆儿蚕豆,在清水里稍稍浸一会儿,再捞起来倒进锅里去炒。“赤啷啷!噼里啪啦!”“赤啷啷!噼里啪啦!”炒到颗颗蚕豆绽开了壳儿,白白的豆肉儿露出来了,外婆就洒上一些儿雄黄酒,看上去金黄金黄的。雄黄豆吃起来“崩”,“崩”的又脆又香!外婆炒的蚕豆花色品种也多,有夹着砂子炒的砂爆豆,有夹着盐花儿炒的盐炒豆。可只在端午节炒雄黄豆。每次端午节回家,外婆总要我装两口袋雄黄豆,分给小伙伴吃。“金黄金黄、又脆又香、花色品种多”,有外婆在的端午节真是美味呀!P17 在作者的心里,一定是与外婆极其亲近的。我相信你们一定能从字里行间读出来。大家一定要看一看屠再华爷爷写的《嘟嘟糖和小雪灯》这本书,在这本书里有许多地方都是在描写亲爱的家人。我们再来读一个有趣的故事《躲夏》 边听老师读课文,边思考“去外婆家躲夏时,必须吃的三碗素菜是什么?”美好的祝愿蕴含在外婆的三餐饭中。作业布置朗读课文介绍美食家人故事P18在作者的心里,有外婆的端午节是温暖的,幸福的,让他回味无穷。下课后,请把课文读给父母听,并且介绍一道色香味俱全的美食,再讲一个你和家人的故事。今天的课就上到这里啦,最后,提前祝福你和家人端午节安康。同学们,再见!
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