人教版九年级下册第十一单元 盐 化肥课题2 化学肥料授课ppt课件
展开课题2 化学肥料
【学习目标】
1．知识与技能：知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。
2．过程与方法：通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流，培养学生收集、处理信息的能力和交流、合作能力。
3．情感态度与价值观：认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境意识，培养学生重视农业、关心农业、确保农业持续发展的真实情感。
【学习重点】
初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。
【学习难点】
知道常用化肥的种类、作用。
【学习准备】
1．学生各自搜集常见化肥的样品。
2．了解铵盐、硝酸盐、磷酸盐、钾盐的溶解性。
一、情景导入 生成问题
1．导入：随着世界人口的增长，人类对农产品的需求量增大，提供优良的种子和增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施，本节课我们将学习有关化学肥料的相关知识。
投影：播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片。指出：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。
2．出示学习目标，由学生对学习目标进行解读。
二、自学互研 生成能力
1．阅读教科书P79，思考：什么叫化肥？化肥有什么作用？
2．展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，作简要介绍。
1．阅读教科书P80～81“化肥简介”部分，小组交流完成并展示。
2．植物需求量大、土壤中又缺乏的三种元素是什么？N、P、K。
3．填写下表：常用化肥的名称、化学式、作用和性质
类别 | 氮肥 | 磷肥 | 钾肥 | 复合肥 | ||||||
名称 | 尿素 | 氯化铵 | 磷矿粉 | 过磷酸钙 | 硫酸钾 | 氯化钾 | 硝酸钾 | 磷铵 | ||
化学式 | CO(NH2)2 | NH4Cl | Ca3(PO4)2 | Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物 | K2SO4 | KCl | KNO3 | NH4H2PO4 | ||
主要 作用 | 促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量 | 促进作物生长，增强作物的抗寒、抗旱能力 | 保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏的能力 | 能同时均匀地供给作物几种养分 | ||||||
状态 | 白色固体 | 灰白色固体 | 白色固体 | 白色或灰白色固体 | ||||||
气味 | 刺激性气味 | 无气味 | 无气味 | 无气味 | ||||||
溶解性 | 易溶 | 难溶 | 易溶 | 易溶 | ||||||
方法指导：创景设疑，帮助学生明确本节课的学习目标。
提示：教会学生看书，独学时对于书中的问题一定要认真探究，书写答案。 教会学生落实重点。
提示：收集疑难问题，在交流展示中解决。 | ||||||||||
(1)发黄的菜叶与正常的菜叶比较。缺氮
(2)矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。缺磷
(3)叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。缺钾
4．氮肥：
作用：促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
(1)常见氮肥及含氮元素的质量分数。
氨水：NH3·H2O：N%＝15%～17%
碳酸氢铵(氮肥)：NH4HCO3：N%＝17.7%
尿素：CO(NH2)2：N%＝46.7%
(2)氮肥的特性：
①铵盐的检验：
实验：试管＋(NH4)2SO4或NH4NO3＋NaOH加热。
写出反应的化学方程式：(NH4)2SO4＋2NaOH===Na2SO4＋2H2O＋2NH3↑；
NH4NO3＋NaOH===NaNO3＋H2O＋NH3↑。
②碳酸氢铵的不稳定性：NH4HCO3===H2O＋CO2↑＋NH3↑。
5．磷肥：
作用：促进作物生长，增强抗寒、抗旱能力。
磷矿粉Ca3(PO4)2、过磷酸钙(普钙)[Ca(H2PO4)2和CaSO4混合物]
6．钾肥：
作用：促进作物生长健壮，增强抗病能力。
硫酸钾K2SO4、氯化钾KCl
7．复合肥料——含有两种或两种以上营养元素的化肥。
磷酸二氢铵NH4H2PO4、磷酸氢二铵(NH4)2HPO4、
磷酸二氢钾KH2PO4、硝酸钾KNO3
微量元素肥料——硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等
阅读教科书P82～83，了解“探究”实验的步骤和方法，学习“常用氮肥、磷肥、钾肥的简易鉴别”。实验指导：
(1)学生A演示步骤1：以硫酸铵、碳酸氢铵、磷矿粉、氯化钾为代表观察氮、磷、钾肥的颜色、状态和溶解性。观察现象并填教科书P83的表。
(2)两学生B、C演示步骤2：学生B在硫酸铵中加熟石灰研磨。学生C在氯化铵中加熟石灰研磨。观察现象并填课本上的表。
(3)两学生D、E演示步骤3：学生D在硫酸钾中加熟石灰研磨。学生E在氯化钾中加熟石灰研磨。观察现象并填教科书P83的表。
三、交流展示 生成新知
知识模块一：化肥对人类的贡献
知识模块二：化肥的简单介绍
知识模块三：化肥的简易鉴别
提示：针对在自学互研中收集的疑难问题，在交流展示中指导。
点拨：①铵盐跟氢氧化钠反应，生成氨气，氨气遇水生成氨水，氨水是一种弱碱，显碱性，可使紫色石蕊试纸变蓝色。②农业生产上施用铵态氮肥时，不要与碱性物质混合，否则会降低肥效。
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课题2 化学肥料
一、化学肥料简介
1．农家肥料
2．化学肥料
二、使用化肥、农药对环境的影响
1．土壤污染
2．大气污染
3．引起水体污染
三、合理使用化肥
1．根据土壤情况和农作物种类选择化肥
2．农家肥和化肥合理配用
四、氮、磷、钾三种化肥的区别方法
本节课通过讲授式、探究式、讲练结合式的教学方法形成师生互动，让学生主动的参与到教学过程中来，从中拓展了学生多方面的能力，体现了“从生活走向化学，从化学走向社会”的教学理念。从课堂教学的实践看学生学习的积极性比较高，课堂教学目标达成较好。这节课的不足之处：1.给学生学习方法的指导太少。2.分组合作时留的时间有点短，有基础较差的小组没有完成讨论的内容。
及时总结所学知识，养成梳理知识的良好习惯
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