小学综合实践活动牛奶伴我成长完美版课件ppt

这是一份小学综合实践活动牛奶伴我成长完美版课件ppt，文件包含第三单元《牛奶伴我成长》第二课时课件pptx、第三单元《牛奶伴我成长》第二课时教案doc等2份课件配套教学资源，其中PPT共25页， 欢迎下载使用。
综合实践活动指引二年级上第三单元第2课时教学设计课题 《牛奶伴我成长》单元第三单元学科科学年级二年级学习目标一、知识与技能1、了解牛奶的相关知识，拓展知识面。2、提高口头表达能力和动手操作能力。二、过程与方法    通过小组讨论，提出根牛奶有关的感兴趣的问题，培养孩子们的与人合作的能力和动手操作能力。三、情感态度与价值观    培养学生观察能力和动手操作能力。重点通过小组讨论，提出跟牛奶有关的感兴趣的问题，感受牛奶的价值。难点学会制作自己喜欢的牛奶。 教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、听故事：《牛奶将军》课件播放故事2、你从故事中学到了什么？师总结：牛奶对人们的好处是多方面的，不仅可以改善睡眠，美容护肤，还可以有效预防高血压等疾病，尤其是对正在长身体的青少年和儿童，更是好处多多，那我们能像故事中的牛奶将军那样，只喝牛奶而不吃饭吗？肯定是不行的，所以正确、安全地喝牛奶也是非常重要的。这节课我们就先来探讨一下牛奶的安全饮用。3、板书课题：牛奶伴我成长听故事 同学交流回答       齐读课题 通过学生喜欢的故事入手，激发学生的学习热情，进而导入新课。讲授新课活动1：牛奶的安全饮用1、 牛奶种类这么多，我们要如何选择呢？当我们去超市时候，会发现架子上有各种各样的牛奶，我们要如何选择呢？是喜欢什么样的就买什么样的吗？    当然不是，我们要选择营养丰富又健康的牛奶。（1）仔细观察奶盒上的说明，选择哪些有正规厂家生产的，有具体配料表的，有国家认证标记的，有明确保质期的。（2）舒化奶因为去掉了其中的乳糖，不会造成胃肠道不适，同样也可以享受到牛奶当中优质蛋白和钙质。所以对于长身体的青少年，舒化奶更易吸收。（3）鲜牛奶对于孩子来说，如果想摄入更多的营养物质，比如蛋白质的摄入，建议选冰柜里4-7天保质期的牛奶。因为消毒温度比较低，营养物质保存的相对多些。（4）学生奶学生奶是专供在校学生饮用的牛奶。我们党和政府非常关心青少年一代的健康成长，从2000年开始，国务院正式启动实施“国家学生饮用奶计划”，计划要求学生饮用奶必须符合“安全、营养、方便、价廉”的基本要求。师小结：所以这种政府统一要求的奶是可以选择的。拓展：市面上售卖的很多乳饮料，比如早餐奶，一般不太建议孩子喝早餐奶，因为里面添加的成分会较多，而实际奶含量并不高。2、小活动：你喜欢喝学生奶吗？什么品牌，什么口味的学生牛受欢迎？采访一下师长或其他社会人士对学生奶的看法。 活动2：小链接师问：你们知道“国家学生饮用奶计划”吗？下面我们就来了解一下吧。（1）国家学生饮用奶计划为改善我国中小学生的营养状况，以利青少年健康成长，决定实施以在校中小学生为主的“国家学生饮用奶计划”。（2）好处“国家学生饮用奶计划”让处在成长发育期的少年儿童在繁忙的在校学习期间，可以及时补充能量，并借此改善学生的营养健康状况，是一项利国利民、造福后代的民生工程。该项计划的实施，有利于培养学生饮用牛奶的习惯，塔高他们的身体健康素质。（3）八字方针学生饮用奶的“八字方针”是安全：优质奶源+瞬时灭菌+保温实验；营养：高质量的液态奶，不添加任何营养强化剂和防腐剂；方便：直接饮用，常温保存；价廉：低于同类场频市场零售价，是政府给学生的福利。师小结：所以我们可以放心喝学生奶。小活动：你还知道有关学生饮用奶的哪些知识？和大家一起分享。   小常识：“牛奶是温饱之后小康来临时的健康食品，不仅小孩喝，老人喝，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，提升整个中华民族的身体素质。实施学生奶计划，是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况，而采取的一项通用有效的措施。”——2003年1月2日胡锦涛总书记在内蒙古视察时强调随堂练习：1、我会辨。（1）只要是牛奶都对我们身体有益。（× ）（2）牛奶越高温营养越高。（ ×）（3）学生饮用奶符合“安全、营养、方便、  价廉”的基本要求。（ √ ）2、我会答。学生饮用奶的好处是什么？（请做简要回答）（1）“学生饮用奶计划”，是国家的一项营养干预计划，意在提升国民体质。（2）学生饮用奶是金牌奶源，100%的纯鲜牛奶，禁止使用复原乳及营养强化剂。（3）大课间定时、定点、集中饮用。（4）有利于培养学生饮用牛奶的习惯，塔高他们的身体健康素质。 引导学生根据问题思考，并发表自己的观点   学习怎样看奶盒  认识舒化奶  认识鲜牛奶    知道学生饮用奶是营养健康的       生做个小采访     了解什么是“国家学生饮用奶计划”   了解学生奶的好处和八字方针              学习小常识           完成随堂练习题 通过让学生自己思考并回答问题，来引出大家对饮用牛奶的认识，从而为下面讲怎样合理正确地选择牛奶做铺垫。让学生明白选择牛奶时看奶盒上的说明让学生明白舒化奶的好处 了解鲜牛奶的好处   让学生了解学生奶      明白哪些奶不易学生饮用目的是了解大家对学生奶的看法    让学生明白“国家学生饮用奶计划”     目的是让大家明白学生饮用奶是可以放心喝的。           通过此环节，再次让大家感受到喝牛奶的必要性。      作业布置针对学生奶，采访一下你的同学，看看有什么发现？并记录下来。  课堂小结 饮奶者健。牛奶是大自然赋予人类最完善的营养食品，被称之为“白色血液”，是补充蛋白质、氨基酸、维生素特别是钙质的最佳补品。所以我们大家要每天喝杯牛奶。总结总结喝牛奶的必要性。板书牛奶伴我成长小故事《牛奶将军》牛奶的正确饮用认识学生奶