教科版 (2017)四年级上册6.营养要均衡获奖课件ppt

这是一份教科版 (2017)四年级上册6.营养要均衡获奖课件ppt，文件包含教科版2017秋四年级科学上册26《营养要均衡课件20张PPT+素材pptx、第2单元第6课让脑更健康mp4等2份课件配套教学资源，其中PPT共20页， 欢迎下载使用。

1、认识到食物的种类非常丰富，它们各自有不同的营养成分，我们要合理搭配食物，才能有利于我们的身体健康。2、仔细阅读“中国居民平衡膳食宝塔”图，认识到在日常生活中，我们该如何平衡膳食。3、引导学生养成良好的饮食习惯，使学生认识到不挑食，不偏食，才能够从食物中获取均衡的营养。
认识到合理搭配食物，才能有利于我们的健康，学习如何平衡膳食，养成良好的饮食习惯。
引导学生学习如何平衡膳食，养成良好的饮食习惯。
小明不爱吃蔬菜和米饭，只喜欢吃肉，你们觉得这样饮食健康吗？
蔬菜多一点，肉少一点，米饭必须吃。
教科版四年级上册《呼吸与消化》单元
下一层的食物食用量大于上一层的食用量
告诉我们多吃谷薯类少吃油盐类
每层食物的食用量相当于多少食物
对应“平衡膳食宝塔”，记录好一天的食物，看一看自己各种食物的食用量与宝塔中的食物量是否接近。
一天的食物
分析小明“一天的食物”记录，说说小明在饮食上有什么特点，是否存在问题。
食物参考： 米饭、面条、牛奶、面包、西红柿炒蛋、紫菜汤、牛肉、鸡肉、炒青菜、糖醋鱼、红烧肉、炒四季豆……
这份食物记录表安排的是不太合理的，主要体现在以下几个方面：第一：一天中淀粉的摄入量过大，淀粉类的食物过多。早上吃了蛋炒饭、包子，中午是米饭，晚上又是蛋炒饭。第二：蔬菜水果类食品过少，蛋白质类的食品过多。在一日三餐中，只有冬瓜汤和紫菜汤是素菜类，其他的都是鱼肉等蛋白质含量过高的食品。第三：这份食谱中，没有奶制品及豆制品。第四：这份食谱中脂肪的含量过高。
对于这份食谱中不合理的地方，我们可以做哪些调整？早餐可以加一杯牛奶再加一点水果，去掉包子和烤香肠。午餐可以加一个炒蔬菜，如炒芹菜，把冬瓜排骨汤替换成冬瓜海带汤。晚餐不吃蛋炒饭，可以吃一碗粥，再加一点红薯或者南瓜。
这节课，我们仔细观察了平衡膳食宝塔图，知道我们平时吃的食物种类非常丰富，它们各自含有不同的营养成分，只有合理搭配食物，才能有利于我们的身体健康。课后，请大家把自己的“一天食物安排记录表”，拿回家跟父母商量讨论，然后安排出更为合理的食谱。
下一层食用量大于上一层
1. 下列做法有利于营养均衡的是（ ）。A. 多吃爱吃的食物 B.荤素搭配 C.糖能提供能量，可以大量吃
2.根据中国居民膳食宝塔，下列（ ）的食用量应该最多。A.蔬菜类 B.谷薯类 C.大豆及坚果类
3.下列关于膳食宝塔说法错误的是（ ）。A.我们要参照膳食宝塔的标准，丰富食物种类B.膳食宝塔越下层的食物食用量越多C.我们要严格按照膳食宝塔的标准饮食，一点也不能有偏差