2023版高考生物第一部分专题练专练2细胞中的元素和化合物

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A．活细胞中含量最多的元素是C
B．细胞内微量元素含量很少，作用也很小
C．构成血红蛋白的Fe属于大量元素
D．生物体内的化学元素均能在无机环境中找到
2．组成下列多聚体的单体的种类最多的是( )
A．血红蛋白 B．DNA
C．淀粉 D．纤维素
3．下表为某鉴定实验的处理方法，下列相关叙述中，错误的是( )
注：两种试剂的使用方法正确；“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色。
A．甲液中含蛋白质，乙液中含有淀粉
B．甲液中含有能让乙液中淀粉水解的物质
C．甲、乙混合后存在的还原糖来自乙液中淀粉的水解
D．甲、乙中加入斐林试剂而不显色，是因为没有水浴加热
4．[2021·浙江卷]无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是 ( )
A．Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中
B．HCO eq \\al(\s\up11(－),\s\d4(3)) 对体液pH起着重要的调节作用
C．血液中Ca2＋含量过低，人体易出现肌肉抽搐
D．适当补充I－，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症
5．下列关于斐林试剂和双缩脲试剂比较的叙述中，错误的是( )
A．斐林试剂要现用现配，双缩脲试剂要先加A液再加B液
B．斐林试剂的甲液和乙液与双缩脲试剂的A液和B液种类相同但浓度不完全相同
C．加入斐林试剂后需要加热，但加入双缩脲试剂后不需要加热
D．斐林试剂和双缩脲试剂的实质都是利用了新配制的Cu(OH)2
6．实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，下列有关叙述正确的是( )
A．通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的油脂颗粒
B．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色
C．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质，加热呈蓝色
D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同
7．[2022·湖北四地七校联考]下列有关细胞中的元素和化合物的说法，正确的是( )
A．干旱环境生长的仙人掌细胞中结合水的含量多于自由水
B．盐析会改变蛋白质的空间结构，使其成为白色絮状物
C．叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂和淀粉
D．油料作物种子成熟过程中，糖类不断转化成脂肪，导致脂肪含量增加
8．锌元素广泛存在于众多的酶系统中，是参与核酸、蛋白质、糖类等有机物合成的必需元素，具有促进生长发育、改善味觉、增强免疫力等作用，常被誉为“生命之花”、“智慧之源”。下列有关组成细胞的锌元素的叙述，正确的是( )
A．Zn是组成人体的大量元素，在人体生命活动中具有重要作用
B．核酸、蛋白质、糖类等有机物除含C、H、O外，还含有Zn
C．Zn在生物界和无机自然界都存在，细胞中的Zn最终来自无机自然界
D．Zn在不同细胞中含量可能不同，但都是以离子形式存在
专练2 细胞中的元素和化合物
1．D 由于细胞中含量最多的化合物是水，故在人体活细胞中O原子的含量最多，A错误；微量元素是生物生命活动所必需的元素，只是在细胞中的含量很少，但其作用非常重要，缺乏后会患相应病症，B错误；构成血红蛋白的Fe属于微量元素，C错误；生物界与非生物界具有统一性，生物体内的化学元素均能在无机环境中找到，D正确。
2．A
3．D 由于甲中加入双缩脲试剂后显色，说明甲中含有蛋白质，乙中加入碘液后显色，说明乙液中含有淀粉，A正确。甲、乙混合后，加入碘液后显色变浅，说明淀粉水解，加入斐林试剂显色，说明还原糖应来自淀粉的水解，且甲中含有能让淀粉水解的物质，B、C正确。由于表格下的注中已经明确试剂的使用方法正确，所以甲、乙中加入斐林试剂而不显色，不是因为没有水浴加热，而是因为其中不含还原糖，D错误。
4．A Mg2＋是构成叶绿素的必要成分，类胡萝卜素中不含Mg2＋，A错误；体液中的酸碱缓冲对，如H2CO3和HCO eq \\al(\s\up11(－),\s\d4(3)) ，可以维持体液pH的相对稳定，B正确；人体血液中Ca2＋含量过低，会引起肌肉抽搐，C正确；I－是构成甲状腺激素的重要成分，适当补充I－可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症，D正确。
5．D 斐林试剂要现用现配，双缩脲试剂使用时要先加入A液再加入B液，A正确；两种试剂均由氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液组成，且氢氧化钠溶液的浓度相同，但两种硫酸铜溶液的浓度不同，B正确；鉴定蛋白质不需要加热，但鉴定还原糖需要加热，C正确；斐林试剂是利用了其中新配制的Cu(OH)2溶液，但双缩脲试剂是利用了碱性条件下的Cu2＋，故D错误。
6．A 分析柱形图：小麦中含量最多的化合物是淀粉，其次是蛋白质，脂肪含量最少；大豆中含量最多的化合物是蛋白质，其次是淀粉，最后是脂肪；花生中含量最多的化合物是脂肪。选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要制作临时切片，然后借助显微镜观察花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的油脂颗粒，A正确；小麦种子中含有的淀粉是非还原性糖，所以向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，不会呈砖红色，即使小麦种子中含有还原糖，加入斐林试剂进行水浴加热后才会出现砖红色沉淀，B错误；用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质，不需要加热，颜色反应呈紫色而不是蓝色，C错误；脂肪中的碳氢比例高，所以萌发时相同质量的三种种子需要的O2量不相同，D错误。
7．D 干旱地区的植物细胞中也是自由水的含量多于结合水，A错误；盐析降低蛋白质的溶解度，蛋白质的空间结构并没有被破坏，B错误；淀粉是多糖的一种，组成元素只有C、H、O，所以叶肉细胞吸收的氮元素不可用于合成淀粉，C错误；油料作物种子成熟过程中，糖类不断转化成脂肪，导致脂肪含量增加，D正确。
8．C 组成细胞的各种元素中，C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等属于大量元素，Zn属于微量元素，A错误；核酸的组成元素是C、H、O、N、P；糖类的组成元素是C、H、O，B错误；组成细胞的元素在无机自然界都存在，细胞中的元素最终来自无机自然界，Zn也一样，C正确；Zn广泛存在于众多的酶系统中，说明Zn在细胞中可以化合物的形式存在，D错误。溶液
双缩脲试剂
碘液
斐林试剂
甲
＋
－
－
乙
－
＋＋
－
甲、乙混合
＋
＋
＋