高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者教学课件ppt

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第二章　组成细胞的分子2.4.1 蛋白质是生命活动的主要承担者（1） 教学设计该节课主要包括构成细胞的分子组成，对于有机化合物部分，学生的认识几乎空白，对于他们来说相对比较困难，但内容识记比较多，理解较少，与实际生活密切相关。说出蛋白质的基本结构单位的组成；氨基酸脱水缩合的过程；蛋白质的功能；蛋白质多样性的原因。生命观念：在此过程中渗透核心素养中的生命观，任何生物都是自然界中的珍贵生命。科学探究：科学推理，根据实例学会推理分析。社会责任：节约资源，保护地球教学重点：蛋白质的基本结构单位和脱水缩合过程，蛋白质的功能。教学难点：第四节 蛋白质生命活动的承担者PPT 教师活动学生活动教师活动1图片展示：蛋白质含量丰富的食品，引出蛋白质学生活动1提示回答：观察回答教师活动2资料阅读，大头婴儿，引出蛋白质功能学生活动2回答：阅读，记录活动意图说明：锻炼短时阅读，提炼汇总能力，同时形成一个知识框架教师活动3根据蛋白质的功能不同，展示不同图片，展示蛋白质存在于生物体的各部分学的活动3   观察，分析，讨论，教的活动4PPT展示 各种蛋白质的功能不同那么结构呢？蛋白质属于生物大分子，即应为多聚体结构，单体数量不同应该表现出结构的多样，那么仅凭单体数量差异能满足结构多样吗？构成蛋白质的单体都一样吗？ 学的活动4自己分析比较，得出结论教的活动5PPT展示 氨基酸的结构，及根据氨基酸结构通式，分辨不同物质属于氨基酸学的活动5回答，观察，记录 6、板书设计构成细胞的化合物（水和无机盐）： 构成细胞的蛋白质 功能 基本结构单位①氨基酸②脱水缩合蛋白质多样性原因此节课的内容比较简单，主要是基础知识的识记，而且讲述过程形象直接，只要理解掌握即可，大多数同学都可以完成教学内容。