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高中生物浙科版 (2019)选择性必修3 生物技术与工程第一章 发酵工程第三节 发酵工程为人类提供多样的生物产品多媒体教学ppt课件
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第三节 发酵工程为人类提供多样的生物产品第1课时 传统发酵技术的应用第一章 发酵工程必备知识·聚焦概念NO.1奶酒酱油酿酒酵母酵母菌乳酸菌乳酸菌酵母菌毛霉酵母菌酿酒酵母曲霉乳酸菌醋酸菌酵母菌毛霉乳酸菌乳杆菌、乳球菌谷氨酸棒杆菌酵母菌乳酸菌酵母菌乳酸菌出芽真核单细胞乳酸革兰氏阳性酶产物遗传上混菌发酵种类代谢特点种间关系营养物质酵母菌酵母菌乙醇二氧化碳酸味醋酸菌醋酸短乳杆菌明串珠菌厌氧兼性厌氧微好氧醇酯√ × × × √ 关键能力·突破重难NO.2核心点一核心点二应用创新·提升素养NO.3课堂检测·巩固素能NO.41352413524213452134531245312454123541235245132451324513245132451324513点击右图进入…课后素养落实谢谢观看 THANK YOU!
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