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化学九年级上册第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质精品课件ppt
展开物质的变化:分类、本质特征、区别和联系
物质的性质:分类和区别
物质的性质与用途的关系
利用物质的性质对物质进行鉴别
化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。
(1)将纸揉成一团(2)将纸撕碎 (3)将纸点燃
在日常生活中,我们身边的物质在不断地发生着变化。
请判断以上变化是物理变化还是化学变化?
下列诗句描述中,属于物理变化的是___________ , 属于化学变化的是________ ___ 。①千锤万凿出深山 ②烈火焚烧若等闲 ③粉骨碎身全不怕,要留清白在人间 ④春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 ⑤日照香炉生紫烟,遥望瀑布挂前川 ⑥煮豆燃豆萁,豆在釜中泣 ⑦风吹柳花满店香 ⑧白玉为床,金作马⑨爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 ⑩化作春泥更护花
没有生成其他物质的变化
是否有其他(新)物质生成(判断依据)
化学变化中一定有物理变化;物理变化中不一定有化学变化。
实验1-1(1) 水的沸腾
水沸腾,玻璃片上有水生成
实验【1-1(2)】 胆矾的研碎
蓝色块状固体变为蓝色粉末
实验【1-1(3)】溶液之间的反应
实验【1-1(4)】 石灰石与盐酸反应
1.有发光、放热现象的变化不一定是化学变化。
如:灯泡发光、放热属于物理变化。
2.爆炸不一定是化学变化。
如:火药/天然气爆炸属于化学变化;轮胎/气球/蒸汽锅炉爆炸属于物理变化。
【根据你生活经验和对右图的观察,填写下列表格】
思考:纸的以上性质是如何被确定的?
二、化学性质和物理性质
1.化学性质:物质在 中表现出来的性质。
举例:可燃性/不能燃烧;助燃性/不支持燃烧;还原性/氧化性;稳定性/活泼性;腐蚀性/耐腐蚀;酸碱性、毒性
2.物理性质:物质不需要发生 就表现出来的性质。
举例:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、挥发性、溶解性、吸附性、导热性、导电性、延展性
两者区别:是否需要通过化学变化表现出来
1.从下列概念中选择正确的序号填入括号中A. 物理变化 B.化学变化 C. 物理性质 D.化学性质(1)0℃时水结成冰______(2)汽油可以燃烧______(3)块状胆矾变成粉末状胆矾______(4)酒精易挥发______(5)煤气燃烧______(6)鸡蛋发臭______(7)镁条能在空气中燃烧______(8)铁的密度是7.86g•cm-3______.
二、物质的变化和性质的区别
性质是物质的固有属性,表示物质具备某种能力
变化是过程,是性质的具体表现
“变成了”、“生成了”如:木炭燃烧
“能”、“可”、“会”、“难”、“易”如:木炭能燃烧
三、利用物质的性质对物质进行鉴别
用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔。
方案(2):分别向两只集气瓶中滴入澄清的石灰水,振荡,若澄清的石灰水变 ,则为 ;若无明显现象,则为 。
2.设计实验鉴别氧气和二氧化碳(操作、现象、结论)
方案(1):分别将燃烧的木条伸入两只集气瓶中,若木条燃烧更旺,则为 ;若木条 ,则为二氧化碳。
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