2021华中师范大学琼中附中高一上学期期中考试生物试题含答案

华中师范大学琼中附属中学

2020～2021学年度第1学期期中考试试题

高一年级    生物

考试时间：2020年11月13日上午10:00-11:30    试卷满分：100分

注意事项：

1.答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。

2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号，回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。

一、选择题：本题共20小题，共50分。其中第1～10小题，每小题2分；第11～20小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1．下列关于细胞学说建立过程的叙述，错误的是 (    )

A．科学家维萨里和比夏，分别揭示了人体在器官水平和组织水平的结构

B．列文虎克用显微镜观察木栓组织，把显微镜下的“小室”命名为细胞

C．德国的植物学家施莱登和动物学家施旺共同创建了细胞学说

D．魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，丰富和完善了细胞学说

2．有关生命系统结构层次的叙述，不正确的是（　　）

A．覆盖全身的皮肤，属于器官层次的描述

B．“一只草履虫”和“一头牛”二者所对应的生命系统层次是完全相同的

C．培养皿中的醋酸杆菌菌落对应于种群层次

D．最基本的生命系统是细胞，最大的生命系统是生物圈

3．关于利用光学显微镜的高倍镜观察临时装片，下列叙述正确的是（    ）

A．先在低倍镜下观察清楚后再转至高倍镜

B．换高倍镜后，先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节

C．高倍镜下视野中观察到的细胞数目比低倍镜下多

D．低倍镜换成高倍镜后，把视野调暗，图像会更加清晰

4．下列生物中，属于原核生物的一组是（    ）

①蓝细菌 ②酵母菌 ③草履虫 ④小球藻 ⑤水绵 ⑥曲霉菌 ⑦葡萄球菌  ⑧乳酸菌

A．①⑦⑧        B．①②⑥⑧      C．①③④⑦       D．①⑥⑦

5．下列元素在生物体内含量很少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的是（   ）

A．Fe、Mn、Zn、Mg　　　　　           B．Zn、Cu、Mn、Ca

C．Zn、Cu、B、Mn          D．Mg、Mn、Cu、Mo

6．人体中水的含量约占 65％，下列选项中能正确说明水的作用的是（    ）

①水在生物体的许多化学反应中充当溶剂   ②水参与细胞内的许多化学反应    ③体内营养物质的运输离不开水   ④水分子比热容大，使得水具有调节温度的作用

A．①②③④            B．①②③      C．①②         D．①③④

7．纤维素是一种很难被人体消化吸收的植物多糖，但它能促进人体肠道蠕动，利于粪便排出，被称为人的“第七类营养素”。纤维素的组成元素中不含有（    ）

A．碳                  B．氢             C．氧              D．氮

8．人体内磷脂的重要生理作用是（    ）

A．氧化分解为机体提供能量               B．合成纤维素的原料

C．构成细胞内各种膜的基本成分           D．合成脂类激素的原料

9．两个氨基酸脱水缩合成二肽生成水，这个水分子中的氢来自（    ）

A．羧基            B．连接碳原子的氢     C．氨基   D．氨基和羧基中的氢

10．下列说法中，与细胞膜的成分和结构的探究历程不一致的是（  ）

A．欧文顿在上万次实验的基础上提出，细胞膜是由脂质组成的

B．戈特和格伦德尔用丙酮提取人的红细胞中的脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，其面积恰为红细胞表面积的2倍。这证明细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层

C．罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的“亮﹣暗﹣亮”三层结构，据此提出了细胞膜模型的假说，把细胞膜描述为静态的统一结构

D．科学家将红色、绿色荧光标记的人细胞和小鼠细胞进行融合，表明细胞膜具有一定的流动性

11．下列关于光学显微镜使用的描述，正确的是（   ）

A．用10×物镜观察组织时，镜头与玻片的距离比用40×物镜观察时的近

B．若要换用高信物镜观察，则必须先升高镜筒，以免镜头破坏玻片标本

C．为观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应先将装片向右上方移动，再换用高倍物镜

D．若在低倍镜下观察发现视野中有一异物，换用高倍物镜后发现异物消失，则异物不一定在物镜上

12．某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如下图所示),下列叙述正确的是(　　)

A．在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好

B．在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解

C．水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀

D．由于斐林试剂不稳定,在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液,后加入0.05 g/mL的CuSO4溶液

13．下列关于无机盐的叙述，不正确的是（    ）

A．玉米种子充分燃烧后的灰烬的主要成分是玉米种子中的无机盐

B．运动员饮料中含钾、钠离子较多，主要与补充因大量出汗带走的钾、钠离子有关

C．叶绿素含镁、血红蛋白含铁，说明无机盐在细胞内主要以化合物的形式存在

D．哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+,血液中Ca2+含量过低易引起肌肉抽搐

14．如图曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程中细胞中自由水/结合水的比值（纵标）数量变化的是（　　）

A．a                            B．b

C．c                            D．d

15．国家癌症研究中心最近公布了20种抗癌蔬菜,其中红薯位列榜首。红薯的块状根中贮藏有丰富的多糖,下列属于红薯中的多糖的是(　　)

A．蔗糖、麦芽糖　　B．果糖、糖原　　C．葡萄糖、纤维素　　D．淀粉、纤维素

16．脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（   ）

A．组成脂质的化学元素主要是C、H、O

B．脂质中的磷脂是细胞内重要的储能物质

C．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

D．有些脂质可以促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成

17．蛋白质的结构和功能多种多样。下列生命活动与蛋白质有关的是（    ）

①催化细胞内的化学反应   ②血液中运输02    ③与特定抗原结合   ④构成细胞和生物体的结构   ⑤调节人体的生长发育

A．仅①②③        B．仅②③④      C．仅①②③④       D．①②③④⑤

18．营养学家对一些食物中的蛋白质含量进行了测定，得出以下数据。下列相关叙述正确的是（    ）

A．和黄豆相比，绿豆的蛋白质含量较少，推测绿豆中淀粉含量可能相对较多

B．牛肉比猪肉的蛋白质含量高，说明牛肉中的氨基酸种类比猪肉多

C．豆油中没有检测出蛋白质，说明提取豆油的豆类细胞中不含蛋白质  

D．植物细胞中蛋白质比动物细胞中多，说明植物蛋白的营养价值高于动物蛋白

19．2020年春节期间，新冠肺炎病毒（COVID-19）肆虐神州大地，这是一种RNA病毒，其组成元素及化合物的关系如图，则相关叙述正确的是（    ）

A．a为含氮碱基，组成DNA的碱基共有4种

B．b为核苷酸，由磷酸、脱氧核糖和碱基组成

C．COVID-19中的大分子A至少含有20种氨基酸

D．COVID-19的遗传信息储存在B（RNA）中

20．利用冷冻蚀刻技术处理细胞膜，并用电镜观察，将观察结果绘制成右图，下列有关说法不正确的是（    ）

A．BS侧表示细胞膜的外侧              

B．BF侧和PF侧都是亲水侧

C．图中蛋白质的分布是不对称的        

D．该图表明细胞膜的基本支架是磷脂双分子层

二、非选择题：本题共5小题，共50分。

21．（10分，每空2分）下图是几种生物的基本结构单位。请根据图回答下面的问题。

（1）最有可能属于病毒的是_____。

（2）图中属于原核细胞的是______，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是_________________。

（3）图中能进行光合作用的是_________，能完成此生理过程的物质基础是因为其内含有___________________。

22．（10分，每空2分）炸薯条是常见的快餐食品。若马铃薯块茎中还原糖含量过高，可能导致油炸过程中产生有害物质。为准确检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，如表所示。

请回答问题：

（1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖、果糖和____________等还原糖， 这些还原糖能与斐林试剂发生作用，生成_____________色沉淀。

（2）据表分析，三种马铃薯提取液制备方法中，方法_________最符合检测还原糖的要求，原因是这种方法制备提取液时还原糖浸出程度__________，并且提取液的_____________，有利于对实验结果的准确观察。

23．（10分，除标注外每空1分）胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条多肽链，A链含有 21 个氨基酸，B链含有 30 个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个－SH连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，如图为牛胰岛素的平面结构示意图。

（1）该分子中的 51 个氨基酸先以___________方式形成两条肽链，这两条肽链再通过一定的化学键（如图中的二硫键）相互连接在一起，最后形成具有一定______________的胰岛素分子。

（2）一个胰岛素分子中含有肽键__________个，肽键是连接___________之间的化学键。

（3）一个胰岛素分子至少含有_____________个氨基，_____________个羧基。

（4）这 51 个氨基酸形成胰岛素后，分子质量比原来减少了________________。

24．（10分，除标注外每空1分）下图为甲、乙两核酸分子局部结构示意图,请据图回答:

(1)核酸甲的中文名称是　　　　　　　　,最可靠的判断依据是　　　　　　　　　。

(2)图中结构1、4、5的中文名称分别是　　　　、　　　　　　　　　　　　、　　　　。

(3)核酸是细胞内携带　　　　　　　的物质。在部分病毒,如HIV、SARS病毒等中,承担该功能的核酸是　　　　　。

(4)甲、乙两图中共有　　　　种碱基,有　　　　种核苷酸。

25.（10分，除标注外每空1分）下图是细胞间的3种信息交流方式,请据图分析回答下列问题。

（1）图A表示细胞分泌的化学物质,随①　　　　到达全身各处,与靶细胞表面的②　　

　　结合,将信息传递给靶细胞。

（2）图B中,相邻两细胞的　　　　　　接触,使信息从一个细胞传递给另一个细胞,图B中③表示与膜结合的　　　　　　。

（3）一般认为细胞识别的分子基础是受体。受体主要指细胞膜上的　　　　,它对细胞外信号分子的结合有特异性。

（4）图C表示相邻两植物细胞之间形成　　　　,携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,图中⑤表示　　　　。

华中师范大学琼中附属中学2020～2021学年度第1学期期中考试

高一生物答案

一                  一、选择题：本题共20小题，共50分。其中第1～10小题，每小题2分；第11～20小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1.【答案】B

【解析】细胞学说：细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个性对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；新细胞可以从老细胞中产生。科学家维萨里和比夏，分别揭示了人体在器官和组织水平的结构，A正确；罗伯特·虎克用显微镜观察木栓组织，把显微镜下的“小室”，命名为细胞，B错误；施莱登提出细胞是构成植物体的基本单位，施旺提出细胞是构成动物体的基本单位，共同创建了细胞学说，C正确；魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞，D正确。故选B。

2.【答案】B

【解析】生命系统的结构层次由小到大包括：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统。皮肤由多种组织构成，因此属于器官层次，A正确；草履虫属于单细胞生物，因此“一只草履虫”既属于细胞层次又属于个体层次，而“一只山羊”只属于个体层次，B错误；培养皿中的醋酸杆菌菌落对应于种群层次，C正确；细胞是最基本的生命系统结构层次，而生物圈是最大的生命系统结构层次，D正确。 故选B。

3.【答案】A

【解析】利用光学显微镜的高倍镜观察临时装片，需要先在低倍镜下观察清楚后再转至高倍镜，A正确；高倍镜下对焦只用细准焦螺旋，B错误；高倍镜下，放大倍数大，视野中观察到的细胞数目比低倍镜下少，C错误；高倍镜下，视野较暗，把视野调亮些（调节反光镜和光圈），图像会更加清晰，D错误。故选A。

4.【答案】A

【解析】①蓝藻是原核生物，①正确；②酵母菌是真菌，属于真核生物，②错误；③草履虫是原生动物，属于真核生物，③错误；④小球藻是低等植物，属于真核生物，④错误；⑤水绵是低等植物，属于真核生物，⑤错误；⑥曲霉菌是真菌，属于真核生物，⑥错误；⑦葡萄球菌是细菌，属于原核生物，⑦正确；⑧乳酸菌是细菌，属于原核生物，⑧正确。故选A。

5.【答案】C

【解析】微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等,Mg和Ca属于大量元素。

6.【答案】A

【解析】①水在生物体的许多化学反应中充当溶剂，很多无机盐都是溶解在水中的，①正确；②水参与细胞内的许多化学反应，例如光合作用、有氧呼吸，②正确；③体内营养物质的运输离不开水，例如葡萄糖是随血浆运输至全身的，③正确；④水的比热容大，有利于维持体温，④正确。①②③④都正确，A正确，BCD错误。故选A。

7.【答案】D

【解析】纤维素属于多糖，多糖的组成元素只有C、H、O；故选：D。

8.【答案】C

【解析】脂质中磷脂不能氧化分解为机体提供能量，脂肪可以，A错误；合成纤维素的原料是葡萄糖，B错误；磷脂是构成细胞膜及各种细胞器膜的成分，C正确；合成脂类激素和维生素D的原料为固醇类，D错误。故选C。

9.【答案】D

【解析】氨基酸的脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基。故选D。

10.【答案】C

【解析】欧文顿在上万次实验的基础上提出，细胞膜是由脂质组成的，A正确；戈特和格伦德尔用丙酮提取人的红细胞中的脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，其面积恰为红细胞表面积的2倍。这证明细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层，B正确；罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的“暗﹣亮﹣暗”三层结构，据此提出了细胞膜模型的假说，把细胞膜描述为静态的统一结构，C错误；科学家将红色、绿色荧光标记的人细胞和小鼠细胞进行融合，表明细胞膜具有一定的流动性，D正确。

11.【答案】D

【解析】用10×物镜观察组织时，镜头与玻片的距离比用40×物镜观察时的远，A错误；换用高倍物镜时，一般直接转动转换器换到高倍物镜即可，不需升高镜筒，B错误；由于显微镜下看到的物像是实物的倒像，因此为观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应先将装片向左下方移动，使物像移到视野中央，再换用高倍物镜，C错误；若在低倍镜下观察发现视野中有一异物，换用高倍物镜后发现异物消失，由于换用高倍物镜后视野变小，则该异物可能在物镜上，也可能在装片上，D正确。

12.【答案】A

【解析】苹果果肉的颜色比植物叶片浅,所以在实验材料的选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好,故A正确。在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是使研磨充分,故B错误。能与斐林试剂水浴加热发生作用生成砖红色沉淀的是还原糖,而蔗糖不是还原糖,故C错误。斐林试剂不稳定,要两液体先混合后立即使用,故D错误。

13.【答案】C

【解析】玉米种子充分燃烧后的灰烬的主要成分是玉米种子中的无机盐,A正确；运动员在运动过程中会随着汗液排出大量无机盐离子,运动员饮料中含钾、钠离子较多，主要与补充因大量出汗带走的钾、钠离子有关，B正确；叶绿素含镁、血红蛋白含铁，说明无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，而无机盐在细胞内常以离子形式存在，C错误；哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+，血液中Ca2+含量过低易引起肌肉抽搐,D正确。

14.【答案】B

【解析】大豆种子萌发至幼苗过程中，细胞新陈代谢先逐渐增强，然后达到相对稳定的状态，因此自由水与结合水的比值先升高，然后趋于稳定，即图中b。故选：B。

15.【答案】D

【解析】蔗糖和麦芽糖为二糖,A错误；果糖为单糖,糖原存在于动物细胞中,B错误；葡萄糖为单糖,C错误；淀粉和纤维素均为多糖,且二者都存在于植物细胞中,D正确。

16.【答案】B

【解析】组成脂质的化学元素主要是C、H、0，有些脂质还含有P和N,A正确；脂质包括脂肪、磷脂等，磷脂是构成细胞膜的重要物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，B错误；固醇类分子包括胆固醇、性激素和维生素D等，其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素可以促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，C、D正确。

17.【答案】D

【解析】细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶的化学本质是蛋白质，①符合题意；血红蛋白运输02，②符合题意；与特定抗原结合的物质是抗体，抗体属于蛋白质，③符合题意；许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，④符合题意；生长激素属于蛋白质，能调节人体的生长发育，⑤符合题意。

18.【答案】A

【解析】黄豆属于高蛋白食物，绿豆属于高淀粉食物，和黄豆相比，绿豆的蛋白质含量较少，推测绿豆中淀粉含量可能相对较多，A正确；牛肉比猪肉的蛋白质含量高，不能说明牛肉中的氨基酸种类比猪肉多，B错误；细胞中含量最多的有机物为蛋白质，所以豆油中没有检测出蛋白质，不能说明提取豆油的豆类细胞中不含蛋白质，C错误；一般情况下，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白，因为动物蛋白中氨基酸的种类更齐全，所以植物细胞中蛋白质比动物细胞中多，不能说明植物蛋白的营养价值高于动物蛋白，D错误。

19.【答案】D

【解析】小分子a为氨基酸，大分子A为蛋白质，A错误；小分子b为核糖核苷酸，由磷酸、核糖和碱基组成，而不是脱氧核糖，B错误；大分子A为蛋白质，组成生物体蛋白质的氨基酸约有20种，即COVID-19中的大分子A最多含有20种氨基酸，C错误；COVID-19是RNA病毒，所以，其遗传信息储存在RNA中，D正确。

20.【答案】B

【解析】有糖蛋白的一侧（BS）表示细胞膜的外侧，A正确；磷脂分子的“头部”（BS、PS侧）是亲水的，“尾部”（BF、PF侧）是疏水的，B错误；据图可以看出，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，其分布是不对称的，C正确；图示为细胞膜的流动镶嵌模型，其中构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，D正确。

三、非选择题：本题共5小题，共50分。

21.（10分，每空2分）【答案】（1）C  （2）A、B    没有核膜为界限的细胞核 （3）B（蓝细菌）    藻蓝素和叶绿素   

【解析】（1）根据分析可知，C最有可能属于病毒，其生活和繁殖必须在活细胞内才能进行。（2）与真核细胞D相比，图中A、B没有核膜为界限的细胞核，为原核细胞。（3）图中B蓝藻含有叶绿素和藻蓝素，可以吸收光能，并把光能转化为有机物中稳定的化学能。

22.（10分，每空2分）【答案】（1）葡萄糖   砖红色    （2）三     充分     颜色浅
【解析】（1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖、果糖和葡萄糖等还原糖，这些还原糖能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。

（2）做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色植物组织，因此据表分析，三种马铃薯提取液制备方法中，方法三最符合检测还原糖的要求，这种方法制备提取液时还原糖浸出程度充分，并且提取液的颜色浅，有利于对实验结果的准确观察。

23.（10分，除标注外每空1分）【答案】（1）脱水缩合   空间结构   （2）49    氨基酸 （3）2（2分）  2（2分） （4）888（2分）

【解析】（1）胰岛素形成时，该分子中的51个氨基酸先以脱水缩合的方式形成2条肽链，这两条肽链再通过一定的化学键相互连接在一起，最后形成具有空间结构的胰岛素分子。

（2）由题可知，胰岛素含有51个氨基酸，2条肽链，因此一个胰岛素分子中含有肽键数是51-2=49个，肽键是连接氨基酸之间的化学键，是由一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水形成的。

（3）胰岛素含有2条肽链，一个胰岛素分子至少含有2个氨基，2个羧基。

（4）51个氨基酸形成胰岛素后，脱去了49分子水，形成了3个二硫键，一个二硫键的形成会脱去2个H，因此分子质量比原来减少了49×18+2×3=888。

24.（10分，除标注外每空1分）【答案】（1）脱氧核糖核酸　核酸甲含有碱基T（2分）（2）磷酸　  腺嘌呤脱氧核苷酸　 核糖  （3）遗传信息　   RNA（4）5　   7

【解析】（1）从甲图中可以看出甲内含碱基T,说明这条链应该是脱氧核苷酸链,由脱氧核苷酸构成的核酸是脱氧核糖核酸。（2）每个脱氧核苷酸都由1分子磷酸、1分子脱氧核糖、1分子含氮的碱基组成,图中可以看出1是磷酸,2是腺嘌呤,3是脱氧核糖,由1、2、3一起构成4腺嘌呤脱氧核苷酸,右图中有碱基U,可以判断其链中5(即五碳糖)应该是核糖。（3）细胞内的核酸携带着生物的遗传信息,HIV、SARS病毒是RNA病毒,其中的核酸是RNA。（4）甲图中有A、T、C、G四种碱基,构成的脱氧核苷酸有4种,乙图中有A、U、G三种碱基,构成的核糖核苷酸有3种,故两图中共有A、T、C、G、U 5种碱基,7种核苷酸。

25.（10分，除标注外每空1分）【答案】（1）血液　受体（2分）（2）细胞膜　  信号分子（2分）  （3）糖蛋白（2分）  （4）通道　  胞间连丝

【解析】（1）图A表明,细胞分泌的化学物质激素随①血液到达全身各处,与靶细胞膜表面的②受体结合,将信息传递给靶细胞。（2）图B表示的是细胞膜直接接触,③表示的是与膜结合的信号分子,如精子和卵细胞之间的识别和结合就是细胞膜直接接触。（3）受体主要指细胞膜上的糖蛋白。（4）图C表示相邻两植物细胞之间形成通道,携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,图中⑤表示胞间连丝。