2021-2022学年河北省保定市部分重点中学高二（下）期中生物试卷（含答案解析）

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2021-2022学年河北省保定市部分重点中学高二（下）期中生物试卷

1. 下列关于细胞及细胞学说的叙述，正确的是（　　）
A. 原核细胞都具有细胞壁
B. 细胞学说的建立过程运用了完全归纳法
C. 区分豆科植物细胞与根瘤菌的主要依据是有无以核膜为界限的细胞核
D. 细胞学说认为，一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成
2. 如图为某同学绘制的韭菜细胞中部分元素及所构成的化合物的关系，下列推测错误的是（　　）


A. 若①是生物大分子，则①在核糖体上合成
B. 若②的基本单位是葡萄糖，则②可能是纤维素
C. 若③是韭菜的遗传物质，则其组成单位为核糖核苷酸
D. 若④存在于叶肉细胞，其功能可能与植物的光合作用有关
3. 运甲状腺激素蛋白（TTR）是存在于血液中的一种球状蛋白质，由4条多肽链组成，每条多肽链均含127个氨基酸，其功能是运输甲状腺激素和维生素A。下列相关说法错误的是（　　）
A. 合成TTR的过程中，共脱去了504个水分子
B. 组成TTR的4条多肽链之间通过肽键和氢键相连
C. 合成TTR时，先在游离的核糖体上合成一段肽链
D. TTR的氨基酸序列发生变化，运输功能可能降低
4. 经检测，苹果成熟期几种有机物的含量变化如图所示。下列相关的分析中，错误的是（　　）

A. 苹果成熟过程中，由于酶的作用细胞液的渗透压逐渐变小
B. 10月的苹果样液用斐林试剂检测砖红色最深
C. 图中五种有机物中最可能含有S元素的是酶
D. 图中五种有机物中属于单糖的是果糖和葡萄糖
5. 下列关于核酸的叙述，错误的是（　　）
A. 豌豆叶肉细胞中的核酸初步水解和彻底水解的产物种类数量相同
B. 单链RNA结构可以含有氢键，细胞中有三种单链RNA参与蛋白质合成
C. 只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
D. 通过DNA指纹获得嫌疑人信息的根本原因是不同个体DNA的脱氧核苷酸序列不同
6. 下列关于真核细胞中“支架”或“骨架”的叙述，正确的是（　　）
A. 磷脂双分子层和蛋白质分子构成了生物膜的基本支架
B. 核酸分子的基本骨架是由磷酸和核糖交替连接构成
C. 多聚体的单体都以若干个相连碳原子构成的碳链为基本骨架
D. 细胞骨架是由纤维素组成的网架结构
7. 细胞内的自噬体包裹着需要降解的细胞结构或物质，当其与溶酶体融合后，其所包裹的内容物会被降解。下列有关叙述错误的是（　　）
A. 自噬贯穿于细胞生长发育的整个生理过程中
B. 细胞可以通过降解自身成分来提供营养和能量
C. 内容物被降解的部分产物可以通过细胞膜排出细胞外
D. 溶酶体与自噬体融合的过程体现了生物膜具有选择透过性
8. 图甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由 α、β、γ 三条多肽链形成的 蛋白质分子，共含 271 个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基（-SH）脱氢形成一个二硫 键（-S-S-）．下列相关叙述不正确的是（　　）

A. 甲为组成乙的基本单位，且乙中最多含有20种甲
B. 由不同的甲形成乙后，相对分子量比原来少了4832
C. 如果甲中的R为C3H5O2，则由两分子甲形成的化合物中含有16个H
D. 丙主要存在于细胞核中，且在乙的生物合成中具有重要作用
9. Na+-K+泵是一种位于动物细胞膜上的蛋白质，每水解1个ATP分子，可以泵出3个Na+、泵入2个K+。如图是Na+-K+泵在神经元细胞膜上的工作模式图。已知寡霉素可抑制线粒体功能。下列叙述错误的是（　　）

A. Na+-K+泵既具有物质运输功能，又具有催化功能
B. Na+-K+泵可同时运输Na+、K+，说明其不具有特异性
C. Na+-K+泵是膜内负电位、膜外正电位形成的原因之一
D. 寡霉素可能改变神经细胞静息状态下膜电位差
10. 科学家德迪夫将大鼠肝组织置于搅拌器中处理获得肝组织匀浆，然后检测匀浆中几种酸性水解酶的活性。检测结果如图所示。德迪夫判断这些水解酶位于一种其膜小泡内，囊泡膜被破坏之后，其中的酶被释放出来表现出较强的活性。1956年这种囊泡被命名为溶酶体。下列有关说法错误的是（　　）

A. 用搅拌器处理的目的是让肝组织细胞膜破裂，使溶酶体内的水解酶释放出来
B. 随着蔗糖溶液浓度的增大，肝组织匀浆中酶活性降低
C. 酸性磷酸酶和β-葡萄糖醛酸苷酶在核糖体中合成，作用原理是降低化学反应所需活化能
D. 溶酶体中的酸性水解酶不会破坏溶酶体膜结构，被释放出来后也不会影响细胞生命活动
11. 线粒体不仅是细胞的能量工厂，也在细胞凋亡的调控中起重要作用，如图1所示。释放到细胞质基质的细胞色素C在dATP存在的条件下能与凋亡相关因子结合，诱导细胞凋亡。如图2显示了细胞色素C和dATP与细胞凋亡的关系，相关叙述错误的是（　　）

A. 细胞色素C可能参与线粒体中[H]与氧气结合的过程
B. 图1中控制蛋白A合成的基因可能只在凋亡的细胞中表达
C. 随着细胞色素C的含量增加，促细胞凋亡效果显著增加
D. 有细胞色素C参与的细胞凋亡过程中伴随着 ATP的消耗
12. 模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述。模型的形式很多，下列属于物理模型的是（　　）

A. ①② B. ①③④ C. ②④⑤ D. ①⑤
13. 如图为酵母菌和人体细胞呼吸流程图，下列叙述正确的是（　　）

A. 条件X下，酵母菌细胞呼吸时，葡萄糖中的能量大部分存留在酒精中
B. 条件Y下，在线粒体中葡萄糖被彻底分解成CO2和水
C. 条件Y下，产生的物质a使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄
D. 剧烈运动时，人体肌细胞产生的CO2量大于O2的消耗量
14. 进行生物实验时正确选择实验材料和方法是得出正确结论的前提。下列有关实验材料或方法的选择，正确的是（　　）
A. 研究分泌蛋白的合成和运输过程——放射性同位素标记法
B. 利用废旧物品制作的真核细胞模型——构建物理模型
C. 提取并研究细胞膜的化学成分——鸡的成熟红细胞
D. 探究植物细胞的吸水和失水——黑藻叶片细胞
15. 科学家将水稻、番茄幼苗分别放在含Mg2+和SiO44-的培养液中，一段时间后，发现番茄培养液中SiO44-浓度升高，而水稻培养液中Mg2+浓度升高（如图），下列叙述错误的是（　　）

A. 此实验说明植物吸水和吸收无机盐离子可能是两个无关的独立过程
B. 番茄培养液中SiO44-浓度升高，是番茄细胞主动外排离子的结果
C. 与水稻相比，番茄对Mg2+需要量大，而对SiO44-需要量小
D. 此实验说明不同的作物对无机盐离子的吸收具有差异性
16. 实验过程中的变化因素称为变量，变量有自变量、因变量和无关变量之分。下列属于控制无关变量的操作是（　　）
A. 探究光照强度对光合作用强度的影响，小烧杯与光源（5W的LED灯）的距离
B. 探究唾液淀粉酶最适pH的实验中，将每一组温度控制在37℃
C. 伞形与菊花形伞藻相互嫁接实验中，交换嫁接的伞柄长度相等
D. 探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，两组锥形瓶放入等量的酵母菌和葡萄糖溶液
17. 如图中甲曲线表示在最适温度下α-淀粉酶催化淀粉水解的反应速率与淀粉浓度之间的关系，乙、丙两曲线表示α-淀粉酶催化淀粉水解的反应速率随温度或pH的变化，下列相关分析错误的是（　　）

A. 乙、丙两曲线横轴对应的影响因素分别为pH和温度
B. 分析曲线可知，可在d所示条件下保存该酶
C. d、f两点所示的α-淀粉酶活性一致，但只有f点该酶的空间结构遭到破坏
D. 若在a点升温或在bc段增加淀粉的浓度，都将使反应速率增大
18. 有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O2时，其产生的酒精和CO2的量如图所示。据图中信息推断正确的是（　　）

A. 氧浓度为a、d时，酵母菌细胞呼吸的场所完全不同
B. 氧浓度为c时，有的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵
C. 氧浓度为b时，酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体基质和细胞质基质
D. 氧浓度为a时，酵母菌细胞消耗[H]的过程伴随着ATP的生成
19. 新冠病毒是一种RNA病毒，主要侵染人体肺部黏膜细胞。RNA疫苗是目前预防新冠病毒的第三代疫苗。RNA疫苗的基本原理是将控制新冠病毒抗原蛋白（S蛋白）合成的RNA导入人体，在体内表达出S蛋白并刺激机体产生免疫反应。制备RNA疫苗的流程如图所示。

（1）新冠病毒与肺部黏膜细胞在结构上的主要区别是 ______。与人体的遗传物质相比，新冠病毒的遗传物质在化学组成上特有的成分是 ______。
（2）RNA疫苗导入人体后，RNA需与细胞中的 ______（结构）结合才能进行S蛋白的合成。该过程中需要人体细胞提供的原料 ______，其结构通式为 ______。
若要确定S蛋白是否为蛋白质，可选用 ______试剂进行检测，若产生 ______，则可确定。
（3）已知RNA需进入细胞才能发挥疫苗效应，人体血液中有RNA酶，直接注射RNA往往不能发挥作用。据此分析制备RNA疫苗时，将RNA包裹在纳米脂质体颗粒中的理由是：①______；②______。
（4）辅助性T细胞和B细胞接受S蛋白信号调节的过程，体现了细胞膜的 ______功能。
20. 如图所示，某科研小组用新鲜的红心萝卜磨碎过滤的提取液、H2O2，溶液、红心萝卜A和红心萝卜B的幼根为实验材料进行了若干实验。

（1）科研小组向装有等体积等浓度的H2O2溶液的甲、乙两支试管中分别加入了等量新鲜的红心萝卜提取液、一定浓度的FeCl3溶液，甲试管产生氧气快的原因是 ______。该实验的目的是 ______。
（2）科研小组以等体积等浓度的H2O2溶液作为底物，对提取液中过氧化氢酶的活性进行研究，在最适温度下测定相同时间内H2O2的剩余量，结果如图一所示，实验表明使H2O2酶失活的pH范围是 ______，引起A、B曲线出现差异的原因最可能是 ______。
（3）科研小组取形状、大小相同的红心萝卜A和红心萝卜B的幼根各5段，分别放在不同浓度的蔗糖溶液（甲～戊）中，一段时间后，取出红心萝卜的幼根称重，结果如图二所示。
①红心萝卜A的幼根细胞液浓度比红心萝卜B的幼根细胞液浓度 ______（填“高““低”或“相等”）。甲～戊蔗糖溶液的浓度关系是 ______。
②在乙、丁蔗糖溶液中的红心萝卜A和红心萝卜B的多数幼根细胞会出现 ______现象，该现象出现的条件是 ______。
21. 植物在生长发育过程中，植物的根细胞可以通过不同方式吸收外界溶液中的K+，以满足自身的生长发育需求。回答下列问题：


​​​​​​​


（1）农田施肥的同时还需要适当灌溉，原因是                                                  
                              （答出一点）。
（2）土壤中的K+能够通过根系细胞膜上的离子通道进入植物根细胞，此时的跨膜运输方式为 ______。与载体蛋白运输物质相比，离子通道运输物质有所不同，其特点是                    
                                                                                （答出两点）。
（3）细胞外的K+还可以通过载体蛋白逆浓度梯度进入植物根细胞，图表示O2含量对根细胞吸收K+的影响，当O2含量为a时，细胞吸收K+所需的能量来自                                        （填细胞结构）；当O2含量为b时，限制K+吸收速率继续升高的因素是                                                  。在土壤板结的情况下，根细胞对K+的吸收速率降低，原因是                                                                                                     ​​​​​​​。
22. 在酶促反应过程中，酶的活性常受某些物质的影响，有些物质能使酶的活性增加，称为激活剂；某些物质它们并不引起酶蛋白变性，但能使酶分子上的某些必需基团（主要是指酶活性中心上的一些基团）发生变化，因而引起酶活性下降，甚至丧失，致使酶反应速度降低，称为酶的抑制剂。
（1）酶活性是指                                        。酶活性的高低可用                                                                                         来表示。
（2）为探究Cl-和Cu2+对唾液淀粉酶活性的影响，某同学提出以下实验设计思路。
取4支试管（每支试管代表一个组），各加入等量的pH6.8缓冲液和唾液淀粉酶溶液，再分别在1、2、3、4号试管中加入等量的1.0%NaCl溶液、1.0%CuSO4溶液、1.0%Na2SO4溶液和蒸馏水，混合均匀，再加入等量的1%淀粉溶液，混合均匀后，各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间。取出试管，加入1%碘溶液0.1mL，观察各试管溶液颜色变化。
①实验中加入缓冲液的作用是                                         。
②该实验中设置4号试管的目的是 ______。设置3号试管的目的是                                                            。
③实验结果：1号试管中颜色最浅（呈碘色），2号试管中颜色最深（呈蓝色），3、4号试管中颜色基本一致，且深浅居于试管1和2之间。
④分析实验结果，得出结论：                                                                                                    ​​​​​​​。
23. 某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究酵母菌细胞的呼吸方式”后，想进一步探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量CO2时，哪种条件下消耗葡萄糖较少的问题。他们进行了如下实验：将无菌葡萄糖溶液与少许酵母菌混匀后密封（瓶中无氧气），按如图甲、乙装置实验。当测定甲、乙装置中CaCO3沉淀相等时，撤去装置，将甲、乙两锥形瓶溶液分别用滤菌膜过滤，除去酵母菌，得到滤液1和滤液2。请分析回答：

（1）甲、乙两组的自变量是 ______。
（2）利用图丙提供的U形管（已知滤液中的葡萄糖不能通过U形管底部的半透膜，其余物质能通过）、滤液1和滤液2等，继续完成探究实验，实验步骤：
①将 ______的滤液1和滤液2分别倒入U形管的A、B两侧并标记；
②一段时间后观察 ______的变化。
实验结果预测和结论：
①如果A侧液面 ______（“上升”、“下降”），B侧液面 ______（同上），则有氧呼吸消耗的葡萄糖少；
②如果 ______，则有氧呼吸消耗的葡萄糖多；
③如果 ______，则有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多。
（3）依据所学内容，若以CO2的释放量表示呼吸作用的相对速率，写出Ⅰ、Ⅱ分别所表示的呼吸类型的反应式：______； ______；如图丁所示曲线Ⅰ、Ⅱ交叉时此时呼吸作用消耗葡萄糖的量之比为 ______。
答案和解析

1.【答案】C
【解析】解：A、支原体是没有细胞壁的原核细胞，A错误；
B、施莱登与施旺得出了“所有的动植物都是由细胞构成的”这一结论，该结论是建立在部分动植物细胞研究基础之上，并未将所有生物的细胞都进行研究，因此不属于完全归纳法，B错误；
C、根瘤菌是原核生物，植物是真核生物，区分豆科植物细胞与根瘤菌的主要依据是有无以核膜为界限的细胞核，C正确；
D、细胞学说认为，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，D错误。
故选：C。
细胞学说主要由德国科学家施莱登和施旺建立，后来魏尔肖对细胞学说进行了补充，细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，内容包括：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞产生。
本题考查了细胞学说的内容、原核细胞和真核细胞的结构，意在考查考生的识记和理解能力，属于简单题。

2.【答案】C
【解析】解：A、根据试题分析，若①是生物大分子，则①是蛋白质，蛋白质在核糖体上合成，A正确；
B、②的组成元素只有C、H、O，若②的基本单位是葡萄糖，则②是多糖，可能是纤维素，B正确；
C、若③是韭菜的遗传物质，则③是DNA，DNA的组成单位为脱氧核糖核苷酸，C错误；
D、根据试题分析，若④存在于叶肉细胞则④为叶绿素，叶绿素能吸收、传递、转化光能，与植物的光合作用有关，D正确。
故选：C。
分析题图可知：①的组成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白质或氨基酸；②的组成元素只有C、H、O，可能是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP或核酸，④的组成元素是C、H、O、N、Mg，可能是叶绿素。
本题结合化合物的元素组成图，考查组成生物体的元素和化合物的相关知识，意在考查学生的识记能力和识图能力，难度不大。

3.【答案】B
【解析】解：A、TTR由4条多肽链组成，每条多肽链都是由127个氨基酸脱水缩合构成，合成TTR的过程中共脱去（127-1）×4=504个水分子，A正确；
B、构成多肽链的相邻氨基酸之间通过肽键相连，组成TTR的4条多肽链之间一般通过二硫键连接，B错误；
C、合成TTR时，先在游离的核糖体上合成一段肽链引导后续肽链进行加工和运输，C正确；
D、TTR的氨基酸序列发生变化，空间结构可能会发生变化，故运输功能可能降低，D正确。
故选：B。
1、TTR具有运输功能，属于分泌蛋白。
2、蛋白质形成过程中脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数。
本题考查了蛋白质的合成、蛋白质的相关计算，意在考查考生构建知识网络的能力，难度适中。

4.【答案】A
【解析】解：A、据题分析，酶增加淀粉含量减少，图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，淀粉水解并转化形成果糖和蔗糖含量增多，故苹果细胞液浓度逐渐变大，A错误；
B、10月的苹果样液中果糖含量高，故用斐林试剂检测砖红色最深，B正确；
C、果糖、蔗糖、葡萄糖和淀粉都属于糖类，元素组成只有C、H、O，酶的本质大多数是蛋白质，可能含有S元素，C正确；
D、图中五种有机物中，属于单糖的是果糖、葡萄糖，D正确。
故选：A。
分析曲线图：图示是苹果成熟期各种有机物质的变化图，其中果糖在初期含量很低，8月份后明显增高；葡萄糖含量在6、7月份上升，7月份后不再上升，维持在一定的水平；蔗糖7月份之前含量较低，7月份后明显升高，9月份达到较高水平，然后又逐渐下降；淀粉在7、8月份含量最高，然后下降。
本题结合曲线图，考查糖类和酶的相关知识，分析图中曲线获取有效信息是解题的突破口，根据曲线信息进行推理是解题的关键。

5.【答案】C
【解析】解：A、豌豆叶肉细胞中的核酸包括DNA和RNA，初步水解产物是核苷酸共8种，彻底水解的产物为5种碱基、磷酸和核糖、脱氧核糖，共8种，故种类数相等，A正确；
B、单链RNA结构可以含有氢键，例如tRNA，细胞中有三种单链RNA参与蛋白质合成，B正确；
C、病毒没有细胞结构，其核酸也是携带遗传信息的物质，C错误；
D、通过DNA指纹获得嫌疑人信息的根本原因是不同个体DNA的脱氧核苷酸序列不同，D正确。
故选：C。
1、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
2、核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基。
本题考查核酸的知识，考生对核酸的结构和功能的识记和理解是解题的关键。

6.【答案】C
【解析】A、磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，A错误；
B、核酸分子的基本骨架是由磷酸和五碳糖交替连接构成，B错误；
C、组成多聚体的单体都以若干个碳原子构成的碳链为基本骨架，C正确；
D、细胞骨架是由蛋白质纤维构成的，D错误。
故选：C。
1、细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
2、生物膜的基本骨架是磷脂双分子层。
3、RNA分子的基本骨架是磷酸和核糖交替连接构成的。
4、生物大分子的基本骨架是碳链。
本题以“骨架”为线索，考查细胞骨架、细胞膜、RNA分子结构的主要特点、生物大分子等知识，只要考生识记相关知识点即可正确答题。

7.【答案】D
【解析】
【分析】
溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
本题考查细胞膜的结构特点、细胞器的结构和功能、溶酶体的相关知识，抑制考查学生分析问题和解决问题的能力。
【解答】
A、由于细胞在生长的过程中会出现衰老或者损伤的细胞结构，故自噬贯穿于细胞生长发育的整个生理过程中，A正确；
B、若营养物质缺乏时，细胞可以通过降解自身成分来提供营养和能量，B正确；
C、内容物被降解的部分产物可以通过细胞膜排出细胞外，C正确；
D、溶酶体与自噬体融合的过程体现了生物膜具有一定的流动性，D错误。
故选：D。  
8.【答案】D
【解析】解：A、题图中的甲和乙分别是氨基酸和蛋白质，氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种蛋白质最多含有20种氨基酸，A正确；
B、题图中的甲和乙分别是氨基酸和蛋白质，由氨基酸形成蛋白质（乙）的过程中的脱水数=氨基酸数-肽链数=271-3=268个、形成4个二硫键过程中脱去的氢分子数=二硫键数=4个，所以相对分子质量比原来减少的数值为268×18+4×2=4832，B正确；
C、由氨基酸的结构通式可知氨基酸分子式的通式为C2H4O2N+R基，如果甲中的R为C3H5O2，则该氨基酸分子中含有H的个数是4+5=9个，由两分子甲形成的化合物中含有的H的个数=两分子甲中的H原子数-脱去水分子（1个）中的H原子数=9×2-2×1=16个，C正确；
D、题图中的乙和丙分别是蛋白质和核苷酸，由核苷酸组成的核酸由两种-----DNA和RNA，其中真核细胞中的DNA主要存在于细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，核酸在蛋白质的生物合成中具有重要作用，D错误。
故选：D。
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸、其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种。
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．
3、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
4、分析题图：
甲图是构成蛋白质的基本单位--氨基酸的结构通式；
乙图是一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基（-SH）脱氢形成一个二硫健（-S-S-），该蛋白质分子中含有4个二硫键；
丙图是核苷酸的结构简式，每个核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成的。
本题结合氨基酸的结构通式、某蛋白质结构简图、核苷酸的结构简图，考查蛋白质的合成、核酸的结构和功能的知识，考生识记氨基酸的结构通式和核酸的功能，明确氨基酸脱水缩合的过程和实质，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。

9.【答案】B
【解析】
【分析】
细胞膜内外的离子分布：钠离子在细胞外的浓度高于细胞内，钾离子在细胞内的浓度高于细胞外。结合题干“每水解1个ATP分子向细胞膜外泵出3个Na+，同时向膜内泵入2个K+，说明钠离子和钾离子都是逆浓度运输，并且都消耗能量，所以是主动运输。
本题考查了物质跨膜运输的方式、神经冲动的形成与传导过程，意在考查考生理解所学知识点的能力。
【解答】
A、由图可知Na+-K+泵具有物质运输功能（运输钠离子和钾离子），又具有催化ATP水解功能，A正确；
B、Na+-K+泵只能运输钠离子和钾离子，能说明载体蛋白对离子运输具有选择性，B错误；
C、Na+-K+泵工作时向细胞膜外泵出3个Na+，同时向膜内泵入2个K+，是膜内负电位、膜外正电位形成的原因之一，C正确；
D、Na+-K+泵对Na+、K+的运输属于主动运输，寡霉素可抑制细胞呼吸，即可抑制Na+-K+泵对Na+、K+的运输，静息状态下膜电位差与膜内外的钾离子浓度差有关，因此推测寡霉素可能改变神经细胞静息状态下膜电位差，D正确。
故选：B。  
10.【答案】D
【解析】
【分析】
细胞的生物膜系统：细胞器膜、核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。其功能有：
（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用；
（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所；
​​​​​​​（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
本题考查了生物膜系统，解答此题的关键是识记生物膜系统的组成和功能、理解细胞组分分离与蔗糖浓度的关系，掌握反馈调节机制的意义，结合题干信息和图形分析作答。
【解答】
A、用搅拌器处理的目的是让肝组织细胞膜破裂，使溶酶体内的水解酶释放出来，A正确；
B、由图2可知，随着蔗糖溶液浓度的增大，肝组织匀浆中酶活性降低，B正确；
C、酸性磷酸酶和β-葡萄糖醛酸苷酶在核糖体中合成，作用原理是降低化学反应所需活化能，C正确；
D、溶酶体中的酸性水解酶不会破坏溶酶体膜结构，被释放出来后会影响细胞生命活动，D错误。
故选：D。  
11.【答案】C
【解析】解：A、有氧呼吸的第三阶段反应发生在线粒体内膜上，细胞色素C位于线粒体内膜，可能参与线粒体中[H]与氧气结合的过程，A正确；
B、细胞凋亡是细胞自动结束生命的现象，又称为细胞编程性死亡，是基因选择性表达的结果，图1中蛋白A基因可能只在凋亡的细胞中表达，B正确；
C、有dATP的条件下，在一定范围内，细胞色素C的含量增加，细胞凋亡的效果增强，无dATP条件下，0.01～0.03ug的细胞色素C促进凋亡效果不明显，C错误；
D、由图1可以看出，有细胞色素C参与的细胞凋亡过程中伴随着ATP的消耗，D正确。
故选：C。
细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础，能维持组织细胞数目的相对稳定，是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。
本题结合图示考查细胞凋亡和细胞呼吸等相关知识，考查学生的理解能力和获取信息的能力，有一定的难度。

12.【答案】D
【解析】解：①流动镶嵌模型属于物理模型；
②DNA的X射线衍射图是实物图，不是模型；
③组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重的百分比，属于数学模；
④光合作用过程示意图属于概念模型；
⑤植物细胞亚显微结构模式图属于物理模型。
故选：D。
模型是人们为了某种特定目的而对认识所作的一种简化的概括性的描述，模型构建是生物学教学、研究和学习的一种重要方法，包括物理模型、概念模型和数学模型等。
（1）物理模型是以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。
（2）概念模型 通过分析大量的具体形象，分类并揭示其共同本质，将其本质凝结在概念中，把各类对象的关系用概念与概念之间的关系来表述，用文字和符号突出表达对象的主要特征和联系。例如：用光合作用图解描述光合作用的主要反应过程，甲状腺激素的分级调节等。
（3）数学模型是用来描述一个系统或它的性质的数学形式。对研究对象的生命本质和运动规律进行具体的分析、综合，用适当的数学形式，如数学方程式、关系式、曲线图和表格等来表达，从而依据现象作出判断和预测。例如：细菌繁殖N代以后的数量Nn=2n，孟德尔的杂交实验“高茎：矮茎=3：1”，酶活性受温度影响示意图等。
本题结合图解，考查模型的相关知识，要求考生识记模型的概念、类型及实例，能结合正确分析题图，再结合所学的知识准确答题。

13.【答案】A
【解析】解：A、据以上分析，X为无氧条件下，酵母菌细胞呼吸时，葡萄糖中的能量大部分存留在酒精中，A正确；
B、Y为有氧条件下，葡萄糖在细胞质基质初步分解为丙酮酸，丙酮酸在线粒体中被彻底氧化分解为CO2和水，B错误；
C、有氧条件下，产生CO2和水，物质a为水，不能使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄，C错误；
D、人体肌细胞进行无氧呼吸产生乳酸，不产生的CO2，进行有氧呼吸消耗氧气量等于呼出二氧化碳量，因此剧烈运动时，CO2量等于O2的消耗量，D错误。
故选：A。
据图分析，条件Y时，人和酵母菌细胞呼吸的产物相同，故Y为有氧条件，则X为无氧条件。酵母菌有氧和无氧呼吸产物都有二氧化碳，故物质b是二氧化碳，物质a是水，物质d是酒精。
本题考查呼吸作用的过程，识记细胞呼吸的场所、理解呼吸作用过程中物质变化和能量变化是解题的关键。

14.【答案】ABD
【解析】解：A、科学家在研究分泌蛋白合成和分泌的过程中，用放射性同位素标记的氨基酸来观察分泌蛋白的合成场所及加工场所，故运用了放射性同位素标记的方法，A正确；
B、物理模型是指以实物或图画形式直观的表达认识对象的特征，利用废旧物品制作真核细胞模型属于构建物理模型，B正确；
C、鸡的成熟的红细胞含有核膜和各种细胞器膜，所以提取并研究细胞膜的化学成分应选用哺乳动物成熟的红细胞，C错误；
D、成熟的黑藻叶片细胞中的中央大液泡呈无色，而细胞质中的叶绿体使原生质层呈绿色，便于观察植物细胞的吸水和失水，D正确。
故选：ABD。
1、叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中呈绿色、扁平的椭球形，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
2、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，是提取并研究细胞膜的化学成分的实验材料。
3、模型是指人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的。模型包括：物理模型、概念模型、数学模型等。
本题借助生物实验考查模型的相关知识，以及分泌蛋白的研究方法，制备细胞膜的相关实验等，要求考生识记模型的概念、类型及实例，生物实验的原理、实验选用的材料等，并能结合所学的知识准确判断各选项。

15.【答案】B
【解析】解：A、实验前后不同离子浓度的变化方向不同说明，植物吸水和吸收无机盐离子可能是两个相对独立的过程，A正确；
B、番茄培养液中SiO44-浓度升高，是由于番茄细胞吸收水的速率大于吸收SiO44-的速率，B错误；
C、与水稻相比，番茄的培养液中镁离子浓度下降，说明番茄细胞吸水速率小于吸收镁离子的速率，说明番茄对镁离子的需要量更大，而番茄的培养液中SiO44-浓度升高，说明番茄对该离子的需要量少，C正确；
D、培养液中的离子的起始浓度相同，而一段时间后，水稻的培养液中镁离子浓度升高，番茄的培养液中镁离子的浓度下降，说明不同的作物对无机盐离子的吸收具有差异性，D正确。
故选：B。
根据图中不同作物所处培养中不同离子浓度的变化可知，培养水稻的培养液中，Mg2+浓度增大，而SiO44-浓度减小，说明水稻对SiO44-的吸收较多，对Mg2+的吸收较少；培养番茄的培养液中离子浓度变化与之相反，说明不同种类植物吸水的速率和吸收相关离子的速率不同。
本题考查物质跨膜运输有关内容，要求学生掌握各类运输方式的特点和影响因素，并进行比较、归纳，同时还要掌握曲线图的分析方法，再对题干和选项信息进行分析判断。

16.【答案】BCD
【解析】解：A、探究光照强度对光合作用强度的影响，光照强度属于自变量，小烧杯与光源（5W的LED灯）的距离是控制自变量的操作，A错误；
B、探究唾液淀粉酶最适pH的实验中，不同的pH是自变量，温度是无关变量，将每一组温度控制在37℃属于控制无关变量，B正确；
C、伞形与菊花形伞藻相互嫁接实验中，伞柄长度是无关变量，使交换嫁接的伞柄长度相等属于控制无关变量，C正确；
D、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，氧气的有无是自变量，酵母菌和葡萄糖液量是无关变量，在两组锥形瓶放入等量的酵母菌和葡萄糖液属于控制无关变量，D正确。
故选：BCD。
自变量是指在一组变量中，能够影响其他变量发生变化，而又不受其他变量影响的变量。自变量一般是对所研究现象的一种解释。因变量是指依赖于其他变量，而又不能影响其他变量的变量。因变量一般是我们所希望解释的现象。无关变量（也称控制变量）是指与自变量同时影响因变量的变化，但与研究目的无关的变量。
本题考查课本中的基础知识，涉及探究影响光合作用的因素、探究影响酶活性的因素、伞藻嫁接实验、探究酵母细胞呼吸方式，要求学生掌握好各部分知识，再结合所学知识对选项进行分析判断。

17.【答案】AD
【解析】解：A、高温、过酸、过碱都会使酶失活，而低温只是抑制的酶的活性，不会导致失活，据此可推知：乙曲线表示该酶促反应速率随温度的变化趋势，丙曲线表示该酶促反应速率随pH的变化趋势，因此乙、丙两曲线横轴对应的影响因素分别为温度和pH，A错误；
B、酶的保存应该在最适pH、低温下保存，对应图中的d、h点，因此可在 d 所示条件下保存该酶，B正确；
C、d、f两点所示的α-淀粉酶活性一致，但d点（低温）时该酶的空间结构没有遭到破坏，f点（高温）时该酶的空间结构已遭到破坏，C正确；
D、图中甲曲线表示在最适温度下α-淀粉酶催化淀粉水解的反应速率与淀粉浓度之间的关系，若在a点升温，酶的活性减弱，反应速率将减小，bc段限制酶促反应速率的因素是α-淀粉酶的浓度，增加淀粉的浓度，不会使反应速率增大，D错误。
故选：AD。
1、分析曲线甲：曲线ab段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，因此该段影响酶促反应速率的因素是反应物浓度；b点时，酶促反应速率达到最大值；曲线bc段随着反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量和酶的活性。
2、分析曲线乙、丙：低温条件下酶的活性受到抑制，但并不失活，pH值过低酶失活，据此判断：乙曲线代表温度对酶促反应的影响，丙曲线代表pH对酶促反应的影响。
本题考查探究影响酶活性的实验设计和结果分析，要求学生掌握实验设计原理，掌握曲线图的分析方法，再结合所学知识对选项进行分析判断。

18.【答案】BC
【解析】解；A、氧气浓度为a时，不进行有氧呼吸；氧气浓度为d时，不产生酒精，说明该点只进行有氧呼吸不进行无氧呼吸，所以氧浓度为a、d时，酵母菌细胞呼吸第一阶段涉及的酶相同，A错误；
B、设氧气浓度为c时有氧呼吸消耗的葡萄糖是x，无氧呼吸消耗的葡萄糖为y，由曲线得出关系式2y=6、6x+2y=15，解得x=1.5、y=3，所以酒精发酵的葡萄糖占，B正确；
C、氧气浓度为b时，产生二氧化碳的量多于产生的酒精量，此时酵母菌既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸，所以酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体基质和细胞质基质，C正确；
D、氧浓度为a时，产生酒精的量与释放二氧化碳的量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸，因此酵母菌细胞消耗[H]的过程不会伴随着ATP的生成，D错误。
故选：BC。
1、有氧呼吸过程分为三个阶段，第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和[H]，发生在细胞质基质中；有氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和[H]，发生在线粒体基质中；有氧呼吸的第三阶段是[H]与氧气反应形成水，发生在线粒体内膜上。
2、无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸的第一阶段相同，都是葡萄糖酵解形成丙酮酸和[H]，发生在细胞质基质中，第二阶段是丙酮酸和[H]反应产生二氧化碳和酒精或者是乳酸，发生在细胞质基质中。
本题考查有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识，氧气对无氧呼吸过程的影响，主要考查学生的识图能力和利用题图信息解决问题的能力，以及运用相关的反应式进行化学计算的能力。

19.【答案】有无细胞结构  尿嘧啶（U）和核糖  核糖体  氨基酸   双缩脲  紫色反应  纳米脂质体颗粒包裹后的RNA不会被血液中的RNA酶水解  纳米脂质体颗粒可与细胞膜融合，从而将RNA送入细胞中  进行细胞间信息交流
【解析】解：（1）新冠病毒没有细胞结构，而肺部黏膜细胞具有细胞结构。新冠病毒的遗传物质为RNA，人体的遗传物质为DNA，RNA和DNA相比在化学组成上特有的成分是尿嘧啶（U）和核糖。
（2）RNA疫苗导入人体后，首先要指导形成S蛋白，而蛋白质的合成场所为核糖体，因此RNA需与细胞中的核糖体结合才能进行S蛋白的合成。组成蛋白质的单位是氨基酸，因此该过程中需要人体细胞提供的原料是氨基酸，氨基酸的结构通式为。检测蛋白质可用双缩脲试剂，会发生紫色反应。
（3）由于人体血液和组织中广泛存在RNA水解酶极易将裸露的RNA水解，另外外源mRNA分子不易进入人体细胞产生抗原，因此，制备S蛋白的RNA疫苗时，体外制备的RNA常用脂质分子包裹后才用于接种。
（4）辅助性T细胞和B细胞接受S蛋白信号调节的过程，实现了细胞间信息交流的功能。
故答案为：
（1）有无细胞结构     尿嘧啶（U）和核糖
（2）核糖体    氨基酸        双缩脲         紫色反应
（3）纳米脂质体颗粒包裹后的RNA不会被血液中的RNA酶水解     纳米脂质体颗粒可与细胞膜融合，从而将RNA送入细胞中
（4）进行细胞间信息交流
根据图示可知，从新冠病毒的RNA中获取S蛋白的RNA，将此RNA与纳米脂质体颗粒组装形成疫苗，该疫苗进入机体首先要形成S蛋白才能引起机体产生特异性免疫。
本题围绕病毒综合考查了核酸和蛋白质的组成、免疫调节的应用、细胞膜功能等知识，需要学生掌握好各部分知识，再结合题干信息分析作答。

20.【答案】酶降低活化能的效果比无机催化剂更显著  探究酶的高效性  小于等于3大于等于11  酶的含量不同  高  乙＞丁＞甲＞戊＞丙  质壁分离  细胞液浓度小于蔗糖溶液浓度，原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
【解析】解：（1）由于新鲜的红心萝卜提取液中含有过氧化氢酶，而酶降低活化能的效果比无机催化剂更显著，因此向装有等体积等浓度的H2O2溶液的甲、乙两支试管中分别加入了等量新鲜的红心萝卜提取液、一定浓度的FeCl3溶液，甲试管产生氧气快。
（2）在最适温度下测定相同时间内H2O2的剩余量，引起A、B曲线出现差异的原因最可能是酶的含量不同。分析曲线一可知，过氧化氢酶失活的pH范围是小于等于3或大于等于11，因为在此条件下，过氧化氢的剩余量为100%。
（3）①由图二柱形图看出，红心萝卜A的重量变化大于红心萝卜B，说明红心萝卜A的幼根细胞液浓度比红心萝卜B的幼根细胞液浓度高。据柱形图可知，乙溶液中重量变化最大，丙溶液中重量变化最小，因此甲～戊蔗糖溶液的浓度关系是乙＞丁＞甲＞戊＞丙。
②在乙、丁蔗糖溶液中的红心萝卜A和红心萝卜B的多数幼根细胞会出现质壁分离现象，其原因是细胞液浓度小于蔗糖溶液浓度，原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。
故答案为：
（1）酶降低活化能的效果比无机催化剂更显著     探究酶的高效性
（2）小于等于3大于等于11     酶的含量不同
（3）①高  乙＞丁＞甲＞戊＞丙    ②质壁分离    细胞液浓度小于蔗糖溶液浓度，原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
1、分析图一：该图是多因素对过氧化氢酶活性的影响，横轴表示pH，pH是一个自变量，过氧化氢剩余量越大，说明酶促反应速率越小。
2、质壁分离的外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。
本题的知识点是酶的高效性，影响酶促反应速率的因素和质壁分离等相关知识，旨在考查学生分析题图获取信息的能力，理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识结合题图信息综合解答问题的能力。

21.【答案】（1）肥料中的矿质元素只有溶解在水中才能被农作物根系细胞吸收；稀释肥料，避免施肥后土壤溶液浓度过高而导致烧苗
（2）协助扩散    不需要与被运输的物质相结合、只能顺浓度梯度运输、运输过程一定不消耗能量等
（3）细胞质基质和线粒体    K+载体蛋白的数量    根细胞逆浓度梯度吸K+是主动运输过程，需要能量，土壤板结会降低土壤的含氧量，减少细胞呼吸供能
【解析】（1）肥料中的矿质元素只有溶解在水中才能被农作物根系细胞吸收，另外，肥料需稀释，避免施肥后土壤溶液浓度过高而导致烧苗，因此农田施肥的同时还需要适当灌溉。
（2）离子通道介导的不需要能量，故土壤中的K+能够通过根系细胞膜上的离子通道进入植物根细胞，此时的跨膜运输方式为协助扩散；与载体蛋白运输物质相比，离子通道运输物质不需要与被运输的物质相结合、只能顺浓度梯度运输、运输过程一定不消耗能量等。
（3）当O2含量为a时，细胞既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸，因此细胞吸收K+所需的能量来自细胞质基质和线粒体；当O2含量为b时，K+吸收速率不再上升，而此时能量供应充足，故限制因素为K+载体蛋白的数量（主动运输需要载体蛋白和能量）；土壤板结，说明气体流通不畅，根细胞逆浓度梯度吸收K+是主动运输过程，需要能量，土壤板结会降低土壤的含氧量，减少细胞呼吸供能。
故答案为；
（1）肥料中的矿质元素只有溶解在水中才能被农作物根系细胞吸收；稀释肥料，避免施肥后土壤溶液浓度过高而导致烧苗
（2）协助扩散    不需要与被运输的物质相结合、只能顺浓度梯度运输、运输过程一定不消耗能量等
（3）细胞质基质和线粒体    K+载体蛋白的数量    根细胞逆浓度梯度吸K+是主动运输过程，需要能量，土壤板结会降低土壤的含氧量，减少细胞呼吸供能
主动运输是指物质沿着逆化学浓度梯度差（即物质从低浓度区移向高浓度区） 的运输方式，主动运输不但要借助于镶嵌在细胞膜上的一种特异性的传递蛋白质分子作为载体（即每种物质都由专门的载体进行运输），而且还必须消耗细胞代谢所产生的能量来完成。协助扩散是膜蛋白介导的被动扩散。物质通过膜上的特殊蛋白质（包括载体、通道）的介导、顺电化学梯度的跨膜转运过程，其转运方式主要有两种：一是经载体介导的易化扩散，二是经通道介导的易化扩散。
本题主要考查细胞呼吸与物质运输的关系，要求学生有一定的分析处理问题的能力。

22.【答案】（1）酶催化特定化学反应的能力      在一定条件下，酶所催化的某一化学反应的速率（或：在一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或者产物的增加量）
（2）①维持反应液中pH的稳定
②对照      确定Na+和SO42-对唾液淀粉酶催化活性是否有影响
④Cl-是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂
【解析】（1）酶活性指酶催化特定化学反应的能力，如淀粉酶催化淀粉水解的能力。酶活性可以用一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或产物的增加量来表示。
（2）要探究Cl﹣和Cu2﹢对唾液淀粉酶活性的影响，自变量是不同的离子，因变量是淀粉的剩余量。
①实验中加入缓冲液，是为了维持反应液中pH的稳定。
②4号试管中，未加入相关的离子，是为了与其他组做对照，来探究不同离子的作用。3号试管中加入1.0%Na2SO4溶液，是为了确定Na+和SO42-对唾液淀粉酶催化活性是否有影响，以更好的判断出Cl-和Cu2﹢对唾液淀粉酶活性的影响。
③根据实验结果可知，1号试管中淀粉的剩余量最少，说明1号试管中的淀粉酶活性最强；2号试管中淀粉的剩余量最多，说明4号试管中的淀粉酶的活性最低，根据3和4中颜色一致可知，Na+ 和SO42-对唾液淀粉酶催化活性没有影响。
④由上分析可知，Cl-是唾液淀粉酶的激活剂，可以提高酶活性；Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂，可以降低酶活性。
故答案为：
（1）酶催化特定化学反应的能力      在一定条件下，酶所催化的某一化学反应的速率（或：在一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或者产物的增加量）
（2）①维持反应液中pH的稳定
②对照      确定Na+和SO42-对唾液淀粉酶催化活性是否有影响
④Cl-是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂
根据题意可知，酶的激活剂会使酶的活性增强，加快酶促反应速率；酶的抑制剂会导致酶的活性下降，导致酶促反应速率下降。
本题的难点是实验设计，需要先分析出自变量和因变量，再进行分析和解答。

23.【答案】氧气的有无  等量（等体积）  两侧液面  上升  下降  A侧液面下降，B侧液面上升  A、B两侧液面高度相同    3：1
【解析】解：（1）本实验的目的是探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量CO2时，哪种条件下消耗葡萄糖较少的问题，所以甲、乙两组的实验自变量是氧气的有无。
（2）实验步骤：①探究实验应遵循单一变量原则，因此需将等量的滤液1和滤液2分别倒入倒入U形管A、B两侧。②由于滤液中的葡萄糖不能通过U形管底部的半透膜，其余物质能通过，故一段时间后观察两侧液面的变化。
实验结果预测和结论：①若有氧呼吸消耗的葡萄糖少，则滤液1中葡萄糖含量多于滤液2，A侧渗透压高于B侧，则A侧液面上升，B侧液面下降；②若有氧呼吸消耗的葡萄糖多，则滤液1中葡萄糖含量少于滤液2，A侧渗透压低于B侧，则A侧液面下降，B侧液面上升；③如果有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多，则滤液1中葡萄糖含量等于滤液2，A侧渗透压等于B侧，则A、B两侧液面高度相同。
（3）由图可知，Ⅰ、Ⅱ分别所表示的呼吸类型为无氧呼吸和有氧呼吸，有氧呼吸的反应式为：；无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，反应式为：。图乙中曲线Ⅰ、Ⅱ交叉时表示无氧呼吸的速率等于有氧呼吸的速率，此时无氧呼吸此时的二氧化碳量与有氧呼吸产生的二氧化碳量相等，根据上述反应式可知，曲线Ⅰ、Ⅱ交叉时呼吸作用即无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖的量之比为3：1。
故答案为：
（1）氧气的有无
（2）等量（等体积）     两侧液面     上升     下降     A侧液面下降，B侧液面上升     A、B两侧液面高度相同
（3）      3：1
根据题意和图示分析可知：装置甲和装置乙的单一变量是有无氧气，装置甲中通入氧气，酵母菌进行有氧呼吸，装置乙中没有通入氧气，酵母菌进行无氧呼吸。此外，装置甲和装置乙中的澄清石灰水用于检测细胞呼吸产生的二氧化碳。
本题考查细胞呼吸以及物质跨膜运输等内容，识记细胞呼吸的场所、理解呼吸作用过程中物质和能量的变化、理解物质跨膜运输的方式和特点是解题的关键。