初中科学浙教版七年级上册第4章 物质的特性第6节 汽化与液化习题ppt课件

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1 学习目标 2 新课导入3 新课讲解 4 课堂小结5 当堂小练 6 布置作业
1．了解液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾。能比较两种方式的相同点和不同点。2．借助实验分析液体蒸发的三个因素以及在实际中的应用。确认液体蒸发时温度要升高，并以次来解释相关的现象。3．理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾是在一定的温度下进行的。液体沸腾时，温度不变，但要吸热。
湿布擦过桌面一会儿就会变干，水烧开后继续烧，锅里的水就会变少。这些不见的水跑到哪里去了呢？它们都变成水蒸气跑到空气里去了。
汽化：物质由液态变成气态的过程。
液化：物质由气态变成液态的过程。
你能举出一些生活和自然现象中汽化现象的实例吗?
“湿衣服晾干”和“玻璃上的水珠干了”与“水烧开”有什么不同？
1.液态 气态
蒸发：表面、缓慢、任何温度
沸腾：内部和表面、剧烈、一定温度
像这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发。
蒸发的微观（分子角度）解释
分子不断地做无规则运动，表面的分子克服其他分子对它的引力，离开液面进入空气中
以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些 ，并说出你的理由？
影响蒸发快慢的因素有哪些呢？
1.夏天晾衣服比冬天干得快。2.把衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快。
3.衣服在有风时晾比无风时晾干得快。
液体蒸发的快慢可能跟温度，表面积，表面空气流动有关
1.可能与液体温度的高低有关2.可能与液体表面积有关3.可能与液体表面空气流动快慢有关
可选择的实验材料有：磨砂玻璃板两块、酒精、滴管、酒精灯、扇子等
①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系
影响液体蒸发快慢的外界因素
②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系
液体的温度越高，蒸发越快
液体的表面积越大，蒸发越快
③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系
液体表面的空气流动越快，蒸发越快
实验结论：液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。
蒸发与我们生活息息相关，有时我们要尽量增大或加快蒸发，有时则要尽量减少或减缓蒸发。你能举出一些生活中加快蒸发或者减小蒸发的例子吗？
饭店里的干手器是通过什么方式来加 快水分蒸发？
盐场是怎样加快盐水中的水分蒸发的？
保鲜膜是怎样减小食物中的水分蒸发的？
喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。
在相同条件下，不同液体蒸发快慢一样吗?
在两块玻璃板上分别滴一滴水和一滴酒精观察哪个先蒸发完。
不同液体在相同条件下蒸发快慢不同。
液体蒸发时，是向外界放热，还是从外界吸热？
１.温度计置于空气中，读数是_____。
２.温度计插入酒精中，读数是_____。
３.温度计从酒精中取出后，读数怎么　　变化？________________________。　　最低的温度是________。
先变小，后变大，最后不变
某同学们用酒精棉花往手臂上涂，有什么感觉？再对着涂酒精的皮肤上吹一口气，又有什么感觉呢？
这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上吸热，使皮肤感到 凉，吹一口气时，酒精蒸发加快，吸热更多，感觉更凉些。
1.在大热天，狗常会伸出长长的舌头。 你知道这是为什么吗？ 2.扇扇子为什么会使人感到凉快？用 电风扇对着干燥的温度计扇，温度 计的读数会不会降低？为什么？
狗没有汗腺，它通过舌头上的水分的蒸发吸热来加速身体散热的过程。
不会降低，没有液体蒸发吸热
1.冷水变成了热水,有可能会烧开
2.纸盒上方有白气出现
问题一：纸锅为什么没有烧着？
问题二：①“白气”是什么？ ②“白气”是怎样形成的？
3.沸腾是在任何温度下都能进行吗？是不是一加热就马上就会沸腾呢？沸腾的条件？
1.水沸腾前及沸腾过程中加热过程 时，水温如何变化？水中气泡如何变化？
水未沸腾时，水的温度______沸腾时水温________
大量蒸气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大，汹涌冒出水面，气泡破裂开来放出蒸气。
2.水沸腾后继续加热，其内部出现了什么现象？
2.AB段、BC段曲线对应的一段时间内，水的温度怎样变化？
1.水在沸腾过程中，温度的变化有什么特点？
沸点：液体沸腾时的温度。
沸腾概念：是在一定温度下进行的剧烈的汽化现象。
几种液体在标准大气压下的沸点/℃
仔细阅读表格，你有何发现？
1.不同的液体沸点不同，沸点也是物质的一种特性；
2.表头所列“在标准大气压下”是说明液体的沸点与液面的“气压 ”有关，气压不同，同一液体的沸点也不同；
3.标准大气压下水的沸点是：100 ℃
4.低沸点物质：液态氨、氧、氮、氢、氦常温下呈气态。
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？
物质从气态变为液态的过程叫做液化。
热的水蒸气遇到冷的玻璃凝结成小水滴
液化是一种十分常见的现象,日常生活中你还见过哪些液化现象?
大雾弥漫 高速公路封闭
我们想要使水蒸气液化时,可以采取哪些办法?
我国自行研制的“长征3号”运载火箭是一种多用途的大型运载火箭，第三级采用了液氢箱和液氧箱共底的方案，技术居于世界领先地位。
气体在温度降到足够低时可以液化。
降温液化有缺陷：（1）低温技术要求很高，实际上不容易获得低温；（2）许多物质不可能在低温环境下使用，如液化石油气
它里面是水吗?里面的液体是怎样装进去的?
用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化。
应用: 便于运输和储存。
阅读材料:卫星在太空中飞行,向阳面达到100˚C,背阳面达到-100˚C,而卫星内部的电子设备又需要将温度控制在一定的范围内。我国科学家们采用了热管温控技术,管内工作的液体在高温端汽化_____热,在低温端液化___热,这样反复工作,使卫星两端的温度趋于平衡。
一、液化: 物质由汽态变为液态的过程。
三、物质液化时要放出热量。
1．下列现象，不可能发生的是(　 　)A．水的沸点低于或者高于100℃B．－10℃的冰块放在0℃的水中，冰块会熔化C．物体吸热，温度保持不变D．在敞开的锅中烧水至沸腾，再用猛火继续加热，水的温度也不会升高
2．关于蒸发和沸腾两者的区别，下列说法错误的是(　　)A．液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾B．蒸发是在液体表面进行的，而沸腾是在液体表面和内部同时进行的C．液体蒸发和沸腾都需要从外界吸热D．蒸发和沸腾时，如果不加热都不会继续进行