体育人教版第五节 健康饮食益处多教案

这是一份体育人教版第五节 健康饮食益处多教案
课题健康饮食益处多（一）教学目标知识与技能：了解健康饮食的重要性，知道食物的分类及各类食品对健康的益处 。过程与方法：避免偏食、挑食，养成常喝牛奶的习惯。情感态度与价值观：培养关注自己饮食健康的责任感，认识到偏食、挑食的危害 。教学重点了解健康饮食的重要性，知道食物的分类。教学难点养成不挑食、不偏食和常喝牛奶的好习惯。教学重、难点解决方法教师讲述、学生讨论交流、实践课型新授教学时数1教法讲述法、示范法、讨论法学法自主学习、小组讨论交流教学用具课件（ √ ）， 实验仪器（ ），挂图（ ），实物（ ）模型（ ），或（ 道具 ）（ ）导入新课，教学步骤，教学内容，教学方法（导入新课3-5分钟、新授课20-25分钟、课堂练习5-7分钟左右、课堂小结2-3分钟左右）一、组织教学1、学生听音乐律动进入场地。2、师生问好歌。3、提出课堂常规要求。二、情景教学(1)热身操《兔子，跳跳跳》(2)问题:同学们平常喜欢吃什么食物?原因?(讨论一分钟)三、成为配餐员掌握食物的分类1、食物的的分类粮食类:米饭、馒头、面条、玉米、面包等蔬菜类:白菜、胡萝卜、土豆、南瓜等水果类:苹果、香蕉、葡萄、西瓜、草莓等肉鱼类:牛、羊、鸡、鸭、各种鱼类奶 类:鲜牛奶、酸牛奶、奶粉、奶酪等豆 类:黄豆、青豆、绿豆、红豆等蛋 类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等油糖盐类:烹调用油、各种糖果、碳酸饮料、果汁、巧克力、食盐等。2、活动:帮助食物找到家3、游戏:《食物蹲蹲蹲》四、不偏食、不挑食(1)图片判断对错(2)观看视频《挑食的危害》五、任务:设计一套既美味又营养的营养餐并下发任务学生完成配餐工作六、每天一杯奶：讲述牛奶对人体的作用七、教师总结：知识回顾、家庭作业。板书设计健康饮食益处多（一）1、食物的种类2、不偏食、不挑食3、每天一杯奶作业设置复习巩固本节课所学内容审批意见教案评估优秀（ ）， 好 （ ）合格（ ），不合格（ ）课后反思