第二节 乙醇 乙酸 基本营养物质（实战演练）-【高考引领教学】高考化学一轮针对性复习方案（全国通用）

第二讲　乙醇 乙酸 基本营养物质 课时作业

一、选择题

1．（2022·广东茂名市·高三二模）钴碘催化循环制备乙酸的过程如图所示。

下列叙述正确的是

A．循环a中CH3I是催化剂

B．循环中需不断补充CH3OH、H2O、CO

C．反应①为置换反应

D．X的摩尔质量为172g•mol-1

2．（2022·安徽淮北市·高三一模）活性碳纤维—纳米银抗菌材料可用于生产医用防护服和口罩。下列有关叙述错误的是

A．活性碳纤维具有吸附性，可作纳米银的载体

B．银离子能使蛋白质变性，具有杀菌作用

C．纳米银与片状银化学活性相同

D．活性碳纤维-纳米银抗菌材料属于复合材料

3．（2022·海南海口市·高三三模）化学在生活中有着广泛的应用，下列说法正确的是

A．利用溶解度不同，可用水鉴别乙酸和乙酸乙酯

B．根据淀粉的特性，木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色

C．脱脂棉、滤纸、蚕丝的主要成分均为纤维素，完全水解能得到葡萄糖

D．蛋白质溶液中加入 (NH4)2SO4、CuSO4溶液均能凝结析出，加水后又能溶解

4．（2024·西藏拉萨市·高三二模）下列叙述错误的是

A．乙醇、乙酸在一定条件下都可以断裂O-H键

B．乙烯水化生成乙醇属于加成反应

C．甲烷与足量氯气在光照条件下反应的生成物都难溶于水

D．乙醛与环氧乙烷()互为同分异构体

5．（2022·山东青岛市·高三二模）以脱脂棉为材质的化妆棉，吸水效果优于普通棉花，其主要成分为纤维素，结构如图。下列说法错误的是

A．纤维素的吸水性较强与其结构中含羟基有关

B．纤维素能与醋酸发生酯化反应制得人造纤维

C．淀粉和纤维素都属于多糖，且二者互为同分异构体

D．棉花脱脂时加入2%~5%的目的是为了促进酯的水解

6．（2022·北京丰台区·高三二模）化学可使生活更美好。下列说法不正确的是

A．食盐可用作调味剂，也可作食品防腐剂

B．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃

C．疫苗一般应冷藏存放，目的是避免蛋白质变性

D．利用油脂的皂化反应可制得高级脂肪酸盐和甘油

7．（2022·山东烟台市·高三三模）化学与生活密切相关，下列说法正确的是

A．“地沟油”不可食用但可以用来制造肥皂

B．新型羽毛球拍杆中的碳纤维属于合成有机高分子材料

C．聚乙烯塑料用于水果包装和封存是因为聚乙烯能作催熟剂

D．纳米铁粉分散在水中形成胶体，可吸附去除污水中Cu2+、Hg2+等重金属离子

8．（2022·全国高三其他模拟）某课外活动小组设计如图所示装置制取较多量乙酸乙酯。

已知：①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH。

②相关有机物的沸点：

下列说法错误的是

A．装置中球形干燥管既能冷凝蒸气又能防止倒吸

B．反应结束后大试管中的现象是：溶液分层，下层无色油状液体，上层溶液颜色变浅

C．从大试管中分离出的乙酸乙酯中还含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化钙，过滤分离出乙醇

D．最后加入无水硫酸钠，然后进行蒸馏，收集77℃左右的馏分，以得到较纯净的乙酸乙酯

9．（2022·四川雅安市·高三三模）化学与生活息息相关，下列说法正确的是

A．淀粉和纤维素都属于多糖

B．天然药物无毒副作用，可以长期服用

C．SO2有毒，严禁将其添加到任何食品和饮料中

D．废弃的聚乙烯塑料属于白色垃圾，能使溴水褪色

10．（2022·首都师范大学附属中学高三三模）免洗洗手液成分为乙醇、甘油、卡波姆胶、维生素E、三乙醇胺等，下列说法错误的是（）

A．免洗洗手液消毒原理是利用乙醇使蛋白质变性

B．免洗洗手液应远离火源，避光存放

C．由于甘油难溶于水，因此可以起到保湿作用

D．免洗洗手液打开后，长期存放会降低消毒效果

11．（2022·北京顺义区·高三一模）过氧乙酸是一种绿色生态杀菌剂，结构简式为，可用乙酸与过氧化氢一定条件下反应制得。下列说法不正确的是（    ）

A．过氧化氢的电子式

B．乙酸溶于水：CH3COOH=CH3COO-+H+

C．过氧乙酸中含有极性共价键和非极性共价键

D．制备过氧乙酸的化学反应方程式：CH3COOH+H2O2CH3COOOH+H2O

12．（2021·河北张家口市·高三三模）下列关于有机物的说法正确的是

A．维生素A可促进人体对钙的吸收

B．酶都是蛋白质，是一种温和高效的催化剂

C．生活中常使用的尼龙绳属于合成有机高分子材料

D．糖类、油脂及蛋白质都能水解，从而被人体消化吸收

13．（2022·上海黄浦区·高三一模）下列对乙醇的描述错误的是（    ）

A．能发生取代、消去、氧化反应

B．发生取代反应时断键有2种

C．与金属钠反应可判断乙醇的结构式

D．常做为有机溶剂和萃取剂

14．（2022·江苏徐州市·高三月考）84消毒液的主要成份是NaCl和NaClO。实验小组同学围绕“84消毒液能否与医用酒精发生反应”这一问题进行了如下实验。

下列推理不合理的是

A．由①②可知，①中产生的大量气泡与酒精挥发无关

B．由①③可知，①中刺激性气味的产生可能与酒精无关

C．由①②③可推断，84消毒液与医用酒精混合后，溶液中发生了化学反应

D．由①④可推断，酸性条件有利于84消毒液与医用酒精发生反应

二、主观题

15.（2022·江西宜春市·高安中学高三月考）化学工业为疫情防控提供了强有力的物质支撑。常用的消毒剂产品按成分可以分为含氯消毒剂、醇类消毒剂、含碘消毒剂等9种。回答下列问题：

(1)①碘酊又称碘酒，常见配制方法是将一定质量的单质碘溶于适量酒精，再加水稀释。碘酒属于___________。(选填：溶液、胶体、悬浊液、乳浊液)

②I4O9是碘元素最稳定的氧化物之一，已知其中碘元素的化合价为＋3、＋5价，则I4O9中＋3价和＋5价的碘原子数目之比为___________，若I4O9溶于水会生成两种含氧酸，写出该过程的化学方程式___________。

(2)乙醇是生活中最常见的醇类消毒剂。

①下列关于乙醇的说法正确的是___________。

a.将日常饮用的白酒直接蒸馏即可得到无水乙醇

b.95%的酒精消毒杀菌效果比浓度为75%的酒精好

c.表面氧化的铜丝在酒精灯内焰加热时会恢复红色，说明酒精具有挥发性和还原性

d.平时生活中，可以采用大面积喷洒酒精的方式对室内等封闭空间消毒

②酒驾的检测原理是乙醇使酸化的K2Cr2O7橙色溶液迅速还原成绿色的Cr2O3，同时生成无色无味气体，写出该反应的离子方程式___________。

(3)“84”消毒液的有效成分是NaClO，某同学用广泛PH试纸测量该种市售消毒液的PH，观察到的现象是___________，造成该现象的原因是___________。

(4)广谱消毒剂ClO2可利用电解饱和食盐水的方法制得，写出该电极反应方程式___________。

16．（2022·福建福州市·高三一模）双酚是重要的有机化工原料，工业上可以用苯酚和丙酮合成双酚：

H2O+

(1)丙酮含氧官能团名称为_______；双酚的分子式为_______。

(2)双酚分子共平面的碳原子最多可以有_______个。

(3)在盐酸或氨水催化下，苯酚和甲醛混合共热可得到酚醛树脂：

+nHCHOnH2O+

关于该反应及相关物质的判断正确的是_______(填选项符号)。

A．甲醛可溶于水

B．该反应属于缩聚反应

C．甲醛防腐可用于保存海鲜

D．酚醛树脂常用于制造电器材料

E.苯酚的酸性介于醋酸和盐酸之间

(4)苯酚可用于合成酚酞：

AB

已知：2HCOOHH2O+

①邻二甲苯核磁共振氢谱有_______个峰。

②条件是_______。

③化学方程式为_______。