高中生物专题1.2 细胞中的元素和化合物（必刷试题）-2021年高考生物大一轮复习紧跟教材（有答案）

专题1.2 细胞中的元素和化合物

A组　基础巩固练

一、单选题

1．下列有关细胞的分子组成和结构的叙述，错误的是(　　)

A．细胞中的Fe、Mn、Zn、Cu等元素含量很少

B．结合水是越冬植物细胞中的良好溶剂

C．构成细胞膜的磷脂双分子层具有流动性

D．核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA选择性进出细胞核

1【答案】B

2．下列有关组成细胞的元素的说法中，正确的是(　　)

A．组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的

B．微量元素在生物体内含量很低，但不可缺少，如叶绿素的合成离不开Mg

C．生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物中一定不含S

D．P是磷脂、蛋白质、ATP和核糖等多种化合物的组成元素

2【答案】C　

【解析】组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量最多的是O，A错误；叶绿素的合成离不开Mg，故Mg是大量元素，B错误；携带氨基酸进入核糖体的有机物是tRNA，其组成元素只有C、H、O、N、P，C正确；磷脂和ATP的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质中一定含有C、H、O、N，有的含有S等，核糖的组成元素只有C、H、O，D错误。

3．水是构成植物体的主要成分，其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不同而变化。下列有关水对植物体生理作用的描述中错误的是(　　)

A．水是植物体光合作用和细胞呼吸的原料，许多有机物的合成与分解均有水的参与

B．休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相对降低

C．盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”，可减少或消除植物的“午休”现象

D．植物体内成熟细胞的吸水与失水，只与液泡的吸水和失水有关，细胞器中的水分不会发生得失变化

3【答案】D　

【解析】光合作用的光反应阶段有水的光解反应，有氧呼吸第二阶段有水参与反应；休眠种子和越冬植物体内自由水与结合水之比变小，结合水相对增多；盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”等措施可降低植物体表温度，增加空气湿度，改善土壤及降低土壤表面的温度，减少或消除植物的“午休”现象，有利于其正常生命活动的进行；成熟细胞通过渗透作用吸水或失水，主要与液泡的吸水和失水有关，但同时细胞质中的细胞器、细胞核等部位的水分也会随之发生得失变化。

B组　能力提升练

4．如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(　　)

A．干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同

B．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加

C．种子萌发时，脂肪酶的活性很高

D．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

4【答案】C　

【解析】干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪彻底氧化分解释放的能量更多，A项错误；种子发育过程中，可溶性糖更多地转变为脂肪，脂肪中含有的元素也为C、H、O，不含N，B项错误；种子萌发时，脂肪等被分解，含量逐渐减少，此时脂肪酶的活性很高，C项正确；种子生命活动的直接能源物质是ATP，D项错误。

5．(不定项)如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析下列有关说法正确的是(　　)

A．①和②均能够萌发形成幼苗

B．③在生物体内主要以离子的形式存在

C．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中的存在形式和含量不同

D．点燃后产生的CO2中的C全部来自种子中的糖类

5【答案】BC　

【解析】种子晒干后自由水减少，但仍能够萌发；烘干后失去结合水，种子死亡，不能萌发形成幼苗，A错误。种子点燃后，灰烬中含有无机盐，无机盐在生物体内主要以离子形式存在，B正确。④和⑤是同一种物质(水)，但是在细胞中的存在形式不同，C正确。点燃后产生的CO2中的C来自种子中的糖类、蛋白质和脂肪，D错误。

C组　近三年高考真题压轴练

（2020江苏卷）6．下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（    ）

A．自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应

B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中

C．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成

D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用

6．D

【解析】A、自由水是生化反应的介质，有些水还直接作为反应物参与生物化学反应，如有氧呼吸，A错误；

B、结合水是组成细胞结构的重要成分，主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分，而液泡中的水属于自由水，B错误；

CD、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，能参与维持细胞的酸碱平衡，也能参与有机物的合成，如Mg2+是合成叶绿素的原料，C错误、D正确。

故选D。

（2019天津卷）7．用3H标记胸腺嘧啶后合成脱氧核苷酸，注入真核细胞，可用于研究

A．DNA复制的场所 

B．mRNA与核糖体的结合

C．分泌蛋白的运输 

D．细胞膜脂质的流动

7．A

【解析】胸腺嘧啶为DNA特有的碱基，将其标记后合成的脱氧核苷酸是DNA复制的原材料，故可利用其研究DNA复制的场所，A正确；mRNA的基本单位是核糖核苷酸，故用标记的脱氧核苷酸不能研究 mRNA与核糖体的结合，B错误；分泌蛋白的需要内质网的加工，形成囊泡运到高尔基体，加工、分类和包装，形成分泌小泡，通过细胞膜胞吐运出，与脱氧核苷酸无关，C错误；细胞膜中的脂质不含脱氧核苷酸，其流动与脱氧核苷酸无关，D错误。因此，本题答案选A。

（2019海南卷）8．下列检测生物分子的实验中，关于颜色变化的叙述错误的是（    ）

A．淀粉遇碘液可显蓝色

B．葡萄糖与斐林试剂反应呈砖红色

C．蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色

D．脂肪被苏丹IV染液染成橘黄色

8．D

【解析】淀粉遇碘液会出现蓝色，A正确；葡萄糖与斐林试剂经水浴加热，会呈砖红色，B正确；蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色，不需要水浴加热，C正确；脂肪被苏丹IV染液染成红色，脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，D错误。故选D。

（2019海南卷）9．植物细胞中水和矿质元素离子会表现出某些特点。下列叙述错误的是（    ）

A．根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中

B．矿质元素离子在细胞内积累可引起外界溶液中的水进入细胞

C．根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中

D．叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于结合水

9．D

【解析】根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中，因为钾离子跨膜运输需要载体，自由扩散不需要载体，A正确；矿质元素离子在细胞内积累会引起细胞液浓度增大，进而发生吸水，故会引起外界溶液中的水进入细胞，B正确；细胞内无机盐大多以离子形式存在，根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中，C正确；叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于自由水，可以分解成氧气和[H]，D错误。故选D。

(2018 全国卷II )10．有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是

A．风干种子中有机物的消耗减慢

B．风干种子上微生物不易生长繁殖

C．风干种子中细胞呼吸作用的强度高

D．风干种子中结合水与自由水的比值大

10．C

【解析】风干的种子中自由水含量极少，细胞呼吸作用强度非常弱，因此有机物消耗减慢，A正确，C错误；风干的种子含水量少，不利于微生物的生长繁殖，B正确；风干的种子中自由水含量极少，导致结合水与自由水的比值增大，D正确。

(2019 全国卷III )11．氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。回答下列问题。

（1）植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是___________，在细胞核中合成的含氮有机物是___________，叶绿体中含氮的光合色素是______。

（2）农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮（NH4﹢）和硝态氮（NO3﹣）。已知作物甲对同一种营养液（以硝酸铵为唯一氮源）中NH4﹢和NO3﹣的吸收具有偏好性（NH4﹢和NO3﹣同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种）。请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论________。

11．蛋白质    核酸    叶绿素    实验思路：配制营养液（以硝酸铵为唯一氮源），用该营养液培养作物甲，一段时间后，检测营养液中NH4﹢和NO3﹣剩余量。

预期结果和结论：若营养液中NO3﹣剩余量小于NH4﹢剩余量，则说明作物甲偏好吸收NO3﹣；若营养液中NH4﹢剩余量小于NO3﹣剩余量，则说明作物甲偏好吸收NH4﹢。   

【解析】（1）核糖体是蛋白质的合成场所，故在植物的核糖体上合成的含氮有机物是蛋白质。细胞核内可以进行DNA复制和转录，复制的产物是DNA，转录的产物是RNA，其组成元素均为C、H、O、N、P，故细胞核内合成的含氮化合物是核酸即DNA、RNA。叶绿体中的色素分为叶绿素和类胡萝卜素两大类，前者含有N，后者不含N。

（2）要验证作物甲对NH4+和NO3-吸收具有偏好性，可以把甲放在以硝酸铵为唯一氮源的培养液中进行培养，通过测定培养前后铵态氮和硝态氮的含量变化即可以得出结论。因此实验思路为：配制营养液（以硝酸铵为唯一氮源），用该营养液培养作物甲，一段时间后，检测营养液中NH4﹢和NO3﹣剩余量。

可用假设法推理，假设作物甲偏好吸收NO3﹣，则营养液中NO3﹣的剩余量较少；假设作物甲偏好吸收NH4﹢，则营养液中NH4﹢的剩余量较少。因此，预期结果和结论为：若营养液中NO3﹣剩余量小于NH4﹢剩余量，则说明作物甲偏好吸收NO3﹣；若营养液中NH4﹢剩余量小于NO3﹣剩余量，则说明作物甲偏好吸收NH4﹢。