高中生物专题02 细胞的基本结构-2021年高考备考生物一轮复习课件

这是一份高中生物专题02 细胞的基本结构-2021年高考备考生物一轮复习课件，共60页。PPT课件主要包含了主要内容，细胞代谢的主要场所，全透性，选择透过性，流动性，控制中心，细胞代谢，化学反应，美西螈核移植实验，补充对照实验等内容，欢迎下载使用。
细胞壁：具有 （动物细胞 ） 细胞膜：具有 和一定的 。细胞 细胞核：代谢和遗传的 。 细胞器：进行各种 活动 细胞质 细胞质基质：含多种物质，进行多种 。
（一）细胞核的功能探究
结论：美西螈的肤色遗传是 由控制的。
2.蝾螈受精卵横缢实验
结论：细胞核控制着细胞的 。
思考：该实验有对照吗？
进行正常生命活动，甚至死亡
进行正常生命活动
结论：细胞核是细胞生命活动的 。
4.伞藻嫁接和核移植实验
4.①伞藻嫁接和核移植实验——嫁接实验
结论：生物体主要 与 有关。
②伞藻嫁接和核移植实验——核移植实验
结论：生物体 主要与 有关。
细胞核控制着细胞的 。
1.细胞核是遗传物质 的主要场所， 是 。2.细胞核是细胞 的 。
细胞的代谢中心在 。
核膜： 层膜，把 分开（上有 ）核孔：实现 频繁的 和 。核仁：与 的合成以及 的形成有关 主要组成成分： 。染色体（质） 功能： 的主要载体 特性：易被 染成深色 （如： ）
龙胆紫、醋酸洋红、改良苯酚品红染液
染色质(细胞 )
染色体(细胞 )
染色质和染色体是 在细胞的 。 两种 。
①染色体状态下，由于 ，一般不能进行DNA的 等活动，因为此时DNA ，所以这些 活动通常在 进行。② 解旋： 解螺旋：
DNA双链间的氢键断裂，双链变单链；
③物质进出细胞核 都通过核孔。核孔是 。出入细胞核的通道；小分子物质进出细胞核是通过 实现的，不通过核孔。
【例】（2019·全国卷Ⅲ）下列与真核生物细胞核有关的叙述， 错误的是(　B　) A.细胞中的染色质存在于细胞核中 B.细胞核是遗传信息转录和翻译的场所 C.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心 D.细胞核内遗传物质的合成需要能量
【解析】本题借助细胞核的结构与功能，考查考生理解所学知识， 作出合理判断的能力；试题通过基础判断的形式体现了生命观念 素养中的结构与功能观。真核细胞的DNA与蛋白质等结合形成染 色质，存在于细胞核中，A正确；细胞核是细胞代谢和遗传的控 制中心，是DNA复制和转录的主要场所，翻译的场所是核糖体， B错误，C正确；细胞核内DNA的复制(遗传物质的合成)需要消耗 能量，D正确。
1.概念：人们为了某种 而对认识对象所做的 一种简化的 。2.分类物理模型：以 形式直观地表达认识对象的特征。 概念模型：用 突出表达对象的主要特征和联系。数学模型：用来描述一个系统或它的性质的 。
（如：细胞亚显微结构模式图、DNA双螺旋结构模型、 流动镶嵌模型等）
（如：光合作用和呼吸作用、血糖平衡、体温调节图解等）
（如：方程式、关系式、曲线、表格等）
1.组成：包括 和 两部分。2.功能：活细胞 的主要场所。3.细胞质基质：①状态： 状态②成分： 。
水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等
4.细胞骨架（真核细胞）①组成：②功能：维持 ，保持细胞内部结构 ； 与细胞 、 、 以及物质 、 能量 、信息 等生命活动密切相关。
5.细胞器①分离方法： 分离原理：各种细胞器 不同
②细胞器——结构和功能
哺乳动物成熟红 细胞、蛔虫
物细胞内的环境
（细胞结构：细胞质基质）
核糖体、内、高、线（间接）
（细胞结构： 细胞膜）
核糖体、叶、线、高、内
【例】（2019全国卷II）在真核细胞的内质网和细胞核中能够 合成的物质分别是（ A ） A.脂质、RNA B.氨基酸、蛋白质 C.RNA、DNA D.DNA、蛋白质
【解析】内质网可以合成脂质，细胞核中可以发生转录合成RNA， A正确；蛋白质的合成场所是核糖体，B错误；内质网中不能合 成RNA，细胞核中可以合成DNA和RNA，C错误；内质网中不能合 成DNA，蛋白质的合成场所是核糖体，D错误。
【例】（2019浙江选考）细胞质中有细胞溶胶和多种细胞器。下列叙述正确的是（ D ） A.液泡在有丝分裂末期时分泌囊泡 B.光面内质网是合成蛋白质的主要场所 C.叶绿体内膜向内折叠若干层利于色素附着 D.细胞溶胶中有与细胞呼吸糖酵解有关的酶
【解析】植物细胞有丝分裂末期细胞板周围会聚集许多小囊泡， 产生这些囊泡的结构是高尔基体，与液泡无关，A选项错误； 合成蛋白质的主要场所是粗面内质网，光面内质网主要作用是 合成脂质，B选项错误；叶绿体膜是通过基粒的堆积形成类囊 体，从而有利于色素附着，C选项错误；细胞呼吸糖酵解的场 所是细胞溶胶，故细胞溶胶中含有相关的酶，D选项正确。
④细胞器之间的协调配合
（以分泌蛋白合成和分泌为例）
内质网：盘旋、折叠，把某些多肽加上糖侧链（糖基化）高尔基体：将多条多肽链加工成成熟蛋白质，使其有活性
①此过程中相关膜面积的变化： 内质网： 高尔基体： 细胞膜：②分泌蛋白的合成和分泌过程一共穿过 层生物膜。
真核细胞中物质合成的场所
1.细胞膜的制备①选材：②选材原因：a.没有 （易操作）b.没有 和众多 （纯度高）
1.细胞膜的制备③试剂： （清水）④原理： （渗透作用）
2.细胞膜的成分：主要由 和 组成。
（主要） （约50%） （ 具有） （约40%）：与细胞膜 密切相关（ ） （约2%～ 10% ）：形成 、 后与 等有关
功能越复杂的细胞膜，蛋白质的 越多。
3.细胞膜的功能①将 分隔开（保障了细胞 的 ）②控制 。（细胞膜的控制作用是 的）
③进行细胞间的信息交流 间接交流：通过细胞分泌的 传递信息，最后与 靶细胞膜表面的 结合。 （信息分子： ） （受体本质： ） 直接交流：通过 传递信息 （如： ） 通道交流：通过 传递信息 （如：高等植物细胞之间的 ）
激素、神经递质、淋巴因子
精卵结合、效应T细胞与靶细胞密切接触
4.生物膜结构的探究——阶段一（成分探究） 欧文顿实验
假说：膜是由 构成的。
4.生物膜结构的探究——阶段一（成分探究） 化学分析实验 科学家第一次将膜从 中分离出来，进行化学分析。
化学分析表明：膜的主要成分是 。
4.生物膜结构的探究——阶段二（静态统一模型） 细胞膜铺展实验 用 从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成 ，测得其面积恰为红细胞表面积的 。
结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为 。
4.生物膜结构的探究——阶段二（静态统一模型） 磷脂分子 组成成分： 元素组成：
（ ）
（ ）
4.生物膜结构的探究——阶段二（静态统一模型） 罗伯特森实验
假说：所有生物膜都由“ — — ” 三层结构成的 结构。
4.生物膜结构的探究——阶段三（流动镶嵌模型） 人鼠细胞融合实验 方法： 技术： 原理：
假说：细胞膜具有 。
4.生物膜结构的探究——阶段三（流动镶嵌模型） 桑格、尼克森模型
建立模型：流动镶嵌模型。
5.生物膜的结构①构成 基本支架： （亲水头部在 侧， 疏水尾部在 侧。） 行使功能： （ 、 、 于 磷脂双分子层）
5.生物膜的结构②糖蛋白（糖被： ） a.功能： 。 b.特征：细胞膜 侧含有，而 侧没有 （不是所有的生物膜都有，可以 用于 ） c.举例：
6.生物膜的特点 结构特点： 。 （结构基础： 和 。 是可以运动的。 影响因素： ） 功能特点： （活细胞的重要特征） （结构基础：主要与 有关）
注意：生物膜特点与细胞膜三大功能的区别。
7.生物膜系统①组成：真核细胞内由 、 和 . 共同构成的生物膜系统。
注意：① 生物才有生物膜系统； ②只有 三者才能称为生物膜系统， 只能称为生物膜；例如：哺乳动物成熟的红细胞中只存在 ， 而不存在 。
②各种生物膜的联系 化学组成上：在 上基本相同； 在 上有显著差异。 结构上： ，都由 构成基本支架， 分布其中，都具有两大特点。
③意义a.使细胞具有 的 ，在细胞与外界进行 、 、 过程中起 。b.是许多 进行的 ，广阔的 为 多种 提供了大量的 。c.把各种细胞器 ，保证细胞生命活动 、 . 进行。
8.膜蛋白的种类及功能 载体蛋白： ，具有 . 受体蛋白： 信息分子，具有 性（ ） 粘连蛋白：使相邻细胞 （ ） 有催化功能的膜蛋白：膜上某些 （ ）
内质网、 类囊体薄膜、 线粒体内膜等
【例】（2018全国Ⅰ卷，1）生物膜的结构与功能存在密切的 联系。下列有关叙述错误的是（　D　） A.叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶 B.溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏 C.细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道 D.线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶
【例】【解析】叶绿体是进行光合作用的场所的，光合作用包括光反应 阶段和暗反应阶段，其中光反应阶段能合成ATP，而光反应的场所是类 囊体膜，因此叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶，A正确；溶酶 体是细胞的“消化车间”，溶酶体含有多种水解酶，溶酶体膜破裂后， 释放水解酶会造成细胞结构的破坏，B正确；细胞核的核膜具有双层膜， 核膜上存在核孔，核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交 流，因此核孔是物质进出细胞的通道，C正确；线粒体DNA位于线粒体的 基质中，D错误。
1.化学成分：2.主要功能：
注意：除 外，大多数生物都 有细胞壁，但成分 。 植物： 真菌： 原核生物：
病毒、支原体和动物细胞