第9课 浙江绿茶 课件

这是一份第9课 浙江绿茶 课件，共23页。PPT课件主要包含了中国茶叶，浙江绿茶，浙江十大名茶，鲜叶分级，róu揉nián捻，绿茶的保健作用，长兴贡茶院等内容，欢迎下载使用。
绿茶是中国历史最悠久、产量最大、品种最多的茶类。浙江是我国绿茶的重要产区，产品畅销世界100多个国家和地区,享有“丝茶之府”的美誉。
A （ ）茶冲泡的时候，芽头耸立，犹如一把把绿色的宝剑聚在一起。B 外形好像丝丝细雨的是（ ）茶。C （ ）茶香似兰花，得过1915年万国博览会的金质奖章。D 名字叫白茶，其实是绿茶的是（ ）。F 以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，为十大名茶之首的是（ ）。
西湖龙井 径山茶 绿剑茶 金奖惠明茶 开化龙顶 大佛龙井 安吉白茶 松阳银猴 武阳春雨 望海茶
温州乐清的雁荡毛峰，又叫猴茶、雁茗、雁荡云雾。相传因雁荡山地势陡峭，有很多茶树生长在悬崖峭壁之间，靠人力是爬不上去的。居住在此的和尚们就训练了一批猴子，利用猴子跳跃灵活的本事去绝壁间采茶。这些猴子采来的茶，就被称为“猴茶”。北宋时期，科学家沈括几次考察雁荡，雁茗之名开始传播四方。明代，雁茗被列为贡品。
天台山茶种是日本、韩国茶叶的祖宗,余杭“径山茶宴”是日本茶道之源。