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高中7.2 *秦腔课后测评
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这是一份高中7.2 *秦腔课后测评，共13页。试卷主要包含了下列各句中没有语病的一项是等内容，欢迎下载使用。
①秦腔属于非物质文化遗产，非物质文化遗产是人类________、世代传承的无形的活态流变的文化遗产，它鲜活地扎根生存于民族民间。
②儒学热，是当今一大文学文化现象，从学者到民间，不乏追寻者。但是也有些人只想凭借________而揣摩得到儒学真谛，这是很错误的。
③文学经典，就是要精读，________，反复咀嚼，深刻理解作品的内涵，以期产生内心的共鸣，收获更多的人生启迪。
A.口传心授 口诵心惟 口耳之学B.口耳之学 口传心授 口诵心惟
C.口耳之学 口诵心惟 口传心授D.口传心授 口耳之学 口诵心惟
2.下列各句中没有语病的一项是( )
A.我写乡村小说的时候，模拟乡人说话的口吻，感觉到了乡人语言的魅力，也体味到他们的生活方式、人生态度和思维习惯等活生生地出现在眼前。
B.在这部农村题材的小说中，人们自私自利，只顾眼前的利益，温馨的乡村人际关系难见踪影，传统的乡村文化几乎毁坏殆尽，令人不禁感慨系之。
C.贾平凹的获奖小说《秦腔》以细腻平实的语言，表现了改革开放带来的乡村的价值观念在传统格局中的深刻变化，倾注了作者对故乡的一腔深情。
D.贾平凹的文学作品极富想象力，通俗中有真情，平淡中见悲悯，得到专家学者和读者的广泛认同，是我国当代文坛屈指可数的文学大家和文学奇才。
3.下列对课文艺术特点的理解与鉴赏，不正确的一项是( )
A.文中写锣鼓喧天，人声鼎沸，目的是渲染气氛，突出秦人对秦腔的热爱，突出秦腔在秦人生命中的分量。
B.作者写作注重点面结合。如写人们去抢位置，整个戏场人山人海，鼓乐喧天，这是“点”；写台下“乱象”各种特写，这是“面”。
C.作为一篇侧重民情风俗的文化性散文，其场面细节描写可谓出神入化。
D.秦腔生长的地方是苍凉、辽远、空廓和悠长的，这种浑厚的文风作用于《秦腔》便形成了本文大气厚重的艺术特色。
4.下列对选文的理解，不正确的一项是( )
A.秦川西府人的说话颇具特色，秦腔的兴起与此地方言的声韵有关。
B.秦腔能够消除秦人劳苦生活中的困乏，成为他们的生命要素之一。
C.秦人通过学习秦腔而熟悉了一本本整套的剧本，从中得到了教育。
D.秦腔只用来吼出收获的狂喜，不用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情。
5.下列对课文思想内容的分析与概括，不正确的一项是( )
A.窗外看排演的观众“哇的一声叫倒好”，只是开玩笑而已，并不是对演员的表演不满意。
B.秦腔的排练条件艰苦，但演出的戏台讲究，说明村民不重视排练过程，只注重演出结果。
C.演出的幕布已经放下，但锣鼓一直“叮叮咣咣不停”，渲染着演出的气氛，迟迟不开演。
D.村民们不爱看生戏爱看熟戏，因为他们不追求表面的新鲜刺激，追求陶醉于其中的乐趣。
阅读《秦腔》选段，完成下面小题。
秦腔，就源于秦川的西府。在西府，民性(dūn)__________厚，说话多用去声，一律咬字沉重，对话如吵架一样，哭丧又一呼三叹。呼喊远人更是特殊：前声拖十二分地长，末了方极快地道出内容。声韵的发展，使会远道喊人的人都从此有了唱秦腔的天才。老一辈的能唱，小一辈的能唱，男的能唱，女的能唱；甲__________，任何一个乡下男女，只有唱秦腔，才有出人头地的可能，大凡有出息的，是个人才的，哪一个何曾未登过台，起码不能吼一阵乱弹呢!
农民是世上最劳苦的人，尤其是在这块平原上，生时落草在黄土炕上，死了被埋在黄土堆下；乙__________，当老牛木犁疙瘩绳，在田野已经累得筋疲力尽，立在犁沟里大喊大叫来一段秦腔，那心胸肺腑，关关节节的困乏便一尽儿涤荡净了。秦腔与他们，要和“西凤”白酒，长线辣子，大叶卷烟，牛肉泡馍一样成为生命的五大要素。若与那些年长的农民聊起来，他们想象的伟大的共产主义生活，首先便是这五大要素。他们有的是吃不完的粮食，他们缺的是高超的艺术享受，他们教育自己的子女，不会是那些文豪们讲的，幼年不是祖母讲着动人的迷丽的童话，而是一字一板传授着秦腔。他们大都不识字，但却出奇地能一本一本整套背诵出剧本，虽然那常常是之乎者也的字眼从那一圈胡子的嘴里吐出来十分别扭。丙__________，高兴了，唱“快板”，高兴得是被烈性炸药爆炸了一样，要把整个身心粉碎在天空!痛苦了，唱“慢板”，揪心裂肠的唱腔却表现了多么有情有味的美来，美给了别人的享受，美也(yùn)__________平了自己心中愁苦的皱纹。当他们在收获时节的土场上，在月在中天的庄院里大吼大叫唱起来的时候，那种难以想象的狂喜，激动，雄壮，与那些献身于诗歌的文人，与那些有吃有穿却总感空虚的都市人相比，常说的什么伟大的永恒的爱情是多么渺小、有限和虚弱啊!
6.在横线上填写汉字的字形和加粗字的注音。
①(dūn)____厚 ②涤____荡 ③(yùn)____平
7.在文中甲、乙、丙处填入的语句，恰当的一项是( )
①秦腔是他们大苦中的大乐
②唱秦腔成了做人最体面的事
③有了秦腔，生活便有了乐趣
A.①②③B.②①③C.②③①D.③①②
8.下列对选文的理解，不正确的一项是( )
A.秦川西府人的说话颇具特色，秦腔的兴起与此地方言的声韵有关。
B.秦腔能够消除秦人劳苦生活中的困乏，成为他们的生命要素之一。
C.秦人通过学习秦腔而熟悉了一本本整套的剧本，从中得到了教育。
D.秦腔只用来吼出收获的狂喜，不用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情。
9.人生况味有苦有乐，下列诗句表达了在苦中也能感受到乐的一项是( )
A.我有清风高节在，知君不负岁寒交。
B.古来苦乐之相倚，近于掌上之十指。
C.莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。
D.书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。
阅读下面的文字，完成下面小题。
秦腔又名秦声、梆子腔、乱弹，是我国古代四大声腔之一。(四大声腔指“南昆、北弋、东柳、西梆”，或“昆曲、弋阳腔、梆子腔、皮簧腔”。梆子腔都是其中之一。)在繁花似锦的中国戏曲园地里，它作为一个地方戏曲剧种，就像秦地人一样的古朴憨厚、激昂慷慨。由于它孕育诞生于自古被称为帝王之都的秦中，长期承受着周秦汉唐文化的雨露，有着中华民族文化的许多遗传基因。
秦腔是以秦声为声腔体系的剧，滥觞于西周时期秦地的旷野牧歌，《秦风》《豳风》作为“乐”，已表现出音乐、诗歌与舞蹈的自然组合。在秦汉时期的百戏杂陈中，又广泛地吸收了“戏”的一些实体性的表演动作，三辅人民创作演出的《东海黄公》，标志着陕西戏曲的形成。在经济、政治、文化都得到高度发展的李唐时代，它又在各门类艺术都得到充分发展与日趋融合过程中，为适应和满足广大人民群众的审美情趣，从大曲中吸收、消化了慢、中、快、散的板式结构，初步建立了以板式变化为特点的音乐体系。安史之乱后，大量教坊、梨园艺人流落秦地民间，专业艺人与群众的结合，共同促进了秦腔的形成。宋代的“串梆子”与元代的秦声杂剧，又进一步推动了它的发展。到了明代，随着资本主义的萌芽，一大批有识之士，积极参加秦腔的艺术实践，使之臻于成熟。至今尚保存的前七子之一的康海亲手绘制的131幅彩色脸谱，还有遍布秦大地百座戏楼、连绵不断的城乡秋神报赛演戏活动，都很有力地说明了它的成熟。也就在这个时期，秦腔清游大江南北。清代是秦腔的鼎盛时期。在秦地拥有各种类型的班社五百余家，编演的剧目，有史可查的达两千多种，出现了许多独具特色的艺术流源。正是在这一大普及、大发展的形势下，陆续出现了十几部秦腔理论著作。有代表性的，像三原张鼎望康熙年间撰写的《秦腔论》，乾隆时内廷侍读严长明的《秦云撷英小谱》。乾嘉时谈论秦腔的论著多达一二百种，出现了“秦腔热”。京秦同台、徽秦同台，有力地促进了京剧的形成与发展。在长达近两个世纪的“花雅之争”中，由于秦腔的“随唱胡琴，善于传情”(杨静亭《都门纪略》)，“易入市人耳目”(昭梿《啸亭杂录》)，一举夺得剧坛盟主地位。
秦腔的艺术风格，可以用《诗经·秦风》中两首诗的首句二字加以概括，这就是“驷驖车辚”。它表现在秦腔的各个方面，诸如音乐唱腔、表演艺术、剧目与舞台美术，都是这样。在陕西四十多个地方戏曲剧种中，它更具有秦人的风神品格，所以，成为陕西各阶层人民群众喜闻乐见的具有中国作风与中国气派的一种融文学、音乐、舞蹈、美术与技艺于一炉的综合艺术。
(选自焦文彬《驷驖车辚话秦声》)
10.下列关于原文内容的理解和分析，正确的一项是( )
A.秦腔又名秦声、乱弹，作为一个地方戏曲剧种，诞生于帝王之都，有着汉民族文化的许多基因。
B.秦腔发端于西周时期秦地的牧歌，它有音乐的表达，有诗歌、舞蹈的展示，百姓喜闻乐见。
C.秦地人民创作演出的《东海黄公》，标志着陕西戏曲的形成；随后各朝代都出现了不少秦腔理论著作。
D.秦腔能代表秦人的气质品格，故成为各阶层人民群众喜欢的具有中国作风与中国气派的一种综合艺术。
11.下列对原文思路的相关分析，不正确的一项是( )
A.文章先概括性介绍秦腔，然后在第二部分按照时间发展脉络深入浅出地介绍其历史。
B.文章第三部分先引用《秦风》中的内容概括秦腔的艺术风格，然后对其进行了评价。
C.文章主要运用说明、议论、抒情等多种表达方式，其中以说明和议论为主。
D.文中主要运用了举例、说理的论证方法，用事实和道理让文章的观点真实可信。
12.以下根据原文内容的推断，说法不正确的一项是( )
A.不断的改革，促进了秦腔这一古老艺术的发展，不断的推除出新，才使它能永葆艺术青春。
B.秦腔臻于成熟既因周秦汉唐文化雨露滋润，也因积极的艺术实践；而至今尚存的彩色脸谱能够证明其成熟。
C.清代是秦腔的鼎盛时期，当时一系列秦腔理论著作的出现和秦腔的发展相辅相成，相得益彰。
D.秦腔大俗大雅，它的发展既离不开专业艺人的付出，也离不开人民群众的热情参与，更有各时期文化的注入。
阅读下面的文字，完成下面小题。
岐山臊子面
红柯
陕西地界，吃面必吃臊子面，西安以及各县镇到处都是岐山面馆，因此原产地岐山就有了民俗村，民俗村大多在周公庙附近。那个伟大的周王朝肯定与吃喝有点关系，周武王挥师东进、逐鹿中原，除凭借政治口号以外，臊子面、锅盔、面皮具有极大的号召力。
到秦始皇时代，关西大汉就成了让山东六国瑟瑟发抖的虎狼之师。已经是2004年了，岐山地界臊子面的最高纪录还保持在六七十碗：一个人一顿吃六七十碗，碗不是南方人吃米饭用的酒盅碗，是大老碗。你可以想象周秦汉唐那个英雄时代陕西人的饭量有多大！周武王和秦始皇的士兵肯定用的不是碗，是脸盆大的头盔，牛筋一样青橛橛的耐嚼耐咽的长面条，又辣又酸又烫，跟化开的铁水一样的汤浇到面上。汤是不喝的，回到锅里不停地轮回往返，次数绝对在六七十以上。吃了面，血就热起来，眼睛跟脸红得喷火，心跳咚咚如鼓，只等一声号令，人的原始血性刹那间就爆发出来了，这就叫气壮山河。陕西人的黑老碗绝对是古代武士头盔的变形，周人秦人从岐山出来挥师东进，汉人唐人延续这个伟大的传统，东出潼关后，又开凿西域。他们的祖先本来就是西北的游牧民族，西起周原东至潼关的八百里秦川把他们从牧人变成了农民，从牧草到庄稼，这种奇妙的转折并没有减弱他们驰骋大地的勇气和想象力。依然是巨大的青铜和铁的头盔，穿越河西走廊，穿越中亚细亚，汗血马、苜蓿、葡萄跟麦子、谷子长在一起，秦腔跟十二木卡姆【注】连在一起。张骞等孤胆英雄就没有那么多讲究了，死面饼子和羊肉往铜钵铁盔里一放，倒上水，架上火，煮烂煮透，一碗下去，肚子就圆了，拍一拍跟鼓一样嘭嘭嘭，可以撑到天黑。羊肉泡馍绝对是戈壁沙漠的产物，一天只吃一顿，人成了骆驼。
周人是比较讲究的，即使征战也不能急吼吼，一定要从容大方。臊子面汤宽，让人觉得奢侈，头盔那么大一碗汤，碗底就一筷头面条。可这一筷头面条又长又筋又烫，一沾嘴唇，人就急速吞咽，就发出哨子一样的嘘嘘声，一碗接一碗吃得快得不得了，要用盘上，大木盘里十几碗，一个女子端着，吃一碗递一碗，跟转盘机枪一样。我小时候亲眼见过十几个小伙子吃筵席，大铁锅不停地煮面煮汤，一大群女子穿梭般端面，还是跟不上，小伙子们出主人洋相，跟不上就用筷子敲碗。因此红事白事，总要提防村子里虎狼般的壮汉。这种饮食启蒙对一个乡村少年来说非常重要。臊子面的汤是用臊子肉做的。五花猪肉切碎，慢火烂一小时，跟炖东坡肘子差不多。加上辣子、醋，慢慢地让猪肉烂成糨糊状，肉有一股浓烈的酸辣香味，汤也是酸辣味的。一层辣子油，一口吹不透。四川、湖南的辣，山西的醋，在岐山面跟前是小巫见大巫。我七八岁的时候吃猪肉伤了脾胃，再也不吃猪肉了，吃臊子面只吃一两碗，几乎是婴儿的饭量。你可以想象在岐山那地方，这样有多狼狈，一个人吃不成饭，谁都瞧不起你。
我的外婆是一个乡下老太太，外孙吃不动饭她着急呀，心里急，脸上看不出来。她慢条斯理地对我讲她辉煌的过去。农村妇女所有的辉煌就是厨房，有米没米必须让烟囱冒烟，而且要冒得笔直雄壮。在她的讲述里，臊子面的面条是青色的。案板上，面被擀开，又揉到一起，再擀开，再揉，再擀，面粉的筋丝全被拉开了，营养全都出来了，煮熟后就是青的，筷子挑起可以看见对面的人影，跟玻璃一样，客人们吃到二三十碗的时候，总要站起来松松腰带，放开肚子再吃十几碗……我还记得六十多岁的外婆眼冒神光的样子，我的口水咽到咕咕叫着的肚子里，我都闻到了又浓又尖的酸辣味道，跟梦幻一样。在梦幻的后边，外婆真的到厨房去操作了。仿佛在童话世界里，我听到和面的声音，揉面的声音，我看见面被擀开了，跟被单一样一次次展开，白面变成青面，沿着擀面杖被切成细丝，酸辣汤味弥漫了屋子，弥漫了古老的周原大地，那年我十二岁，我一口气吃了三十五碗。外婆用鸡肉做的臊子。我还清楚地记得我吞吃面条的嘘嘘声。
(有删改)
【注】十二木卡姆：维吾尔族一种大型传统古典音乐，汇集歌、诗、乐、舞、唱、奏于一身。
13.下列对文章内容的理解，不正确的一项是( )
A.文章以岐山臊子面为切入点，主要从吃面用的硕大餐具，陕西人的饭量，臊子、面汤、面条的做法等几个方面展开内容。
B.作者猜想，周武王逐鹿中原，还可能利用了臊子面等特色食物对士兵的吸引作用，这样写是为了表现臊子面的巨大吸引力。
C.文章写岐山臊子面的大碗、宽汤、耐嚼耐咽，写人吃面后的气壮山河等，主要是为了表现陕西人的英雄气概和豪爽情怀。
D.文章写十几个小伙子吃筵席时出主人洋相，面跟不上就用筷子敲碗，意在表现当地人虽然“讲究”，但仍然存在一些粗陋民风。
14.下列对文章艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是( )
A.文章选择一种地方特色名吃为切入点，来表现秦地的风俗人情以及秦人的性情和精神等，在立意构思上与《秦腔》有相近之处。
B.作者的思路游走在现实和历史之间，挥洒自如，游刃有余，这种将现实与历史融合起来的写法，与《一个消逝了的山村》有相同之处。
C.作者在文中使用了比喻、夸张、排比、对偶、拟人等修辞手法，比喻句“我都闻到了又浓又尖的酸辣味道，跟梦幻一样”是以实喻虚。
D.作者介绍了陕西的特色饮食风俗和自己儿时吃面的记忆，生活气息浓厚；对历史事件和历史人物的叙写，使文章具有历史文化底蕴。
15.文章以画线句子结尾有何用意？请简要赏析。
16.本文语言颇具特色，请结合全文进行赏析。
答案以及解析
1.答案：D
解析：口传心授：指师徒间口头传授，内心领会。适用于第①句。口耳之学：指只知道耳朵进嘴里出的一些皮毛之见，而没有真正的学识。也指从道听途说中获取的片断知识。适用于第②句。口诵心惟：指口中念诵，心里思考。适用于第③句。
2.答案：C
解析：A项句式杂糅，可删掉“活生生地出现在眼前”。B项语义重复，去掉“几乎”。D项偷换主语，最后一句应该是“贾平凹是我国当代文坛屈指可数的文学大家和文学奇才”。
3.答案：B
解析：B.“如写人们去抢位置，整个戏场人山人海，鼓乐喧天，这是‘点’；写台下‘乱象’各种特写，这是‘面’”赏析错误。“点”与“面”颠倒了。人们去抢位置，整个戏场人山人海，鼓乐喧天，这是“面”；写台下“乱象”各种特写，这是“点”。故选B。
4.答案：D
解析：D.“秦腔只用来吼出收获的狂喜，不用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情”分析有误。“秦腔只用来吼出收获的狂喜”曲解文意，文章里是说农民收获时会吼秦腔，但不代表“只用来吼出收获的狂喜”。原文说农民“高兴得是被烈性炸药爆炸了一样，要把整个身心粉碎在天空！痛苦了，唱“‘慢板’，揪心裂肠的唱腔却表现了多么有情有味的美来”，“伟大的永恒的爱情”是能让人高兴得炸烈的事，可知秦腔是可以用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情的。且原文并没有说秦腔不能用来歌咏伟大永恒的爱情。故选D。
5.答案：B
解析：B.“说明村民不重视排练过程，只注重演出结果”分析错误。对原因的解说不当。根据文意，村民对排演非常热心，排练场所因陋就简，是乡村戏曲的正常特点；搭建戏台有与邻村比富的原因，所以村民“宁肯少吃少穿”以求用料讲究、做工上乘。故选B。
6.答案：①敦；②dí；③熨
解析：①(dūn)厚，敦厚。②涤荡，“涤”读“dí”。③(yùn)平，熨平。
7.答案：B
解析：甲前面说谁都能唱秦腔，后面说，只有唱秦腔，才能出人头地。因此该空应是表达唱秦腔是体面的事，应选②。乙处前面说农民最苦，后面说当他们筋疲力尽之时，吼一段秦腔便解了困乏，因此应选①。丙处后面说，无论农民是高兴了还是痛苦，他们只要唱秦腔就能表现出有情有味的美来，能给别人享受，也能持平自己内心的皱纹。因此选择③。故选B。
8.答案：D
解析：D项，“秦腔只用来吼出收获的狂喜，不用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情”分析有误。“秦腔只用来吼出收获的狂喜”曲解文意，文章里是说农民收获时会吼秦腔，但不代表“只用来吼出收获的狂喜”。原文说农民“高兴得是被烈性炸药爆炸了一样，要把整个身心粉碎在天空!痛苦了，唱‘慢板’，揪心裂肠的唱腔却表现了多么有情有味的美来”，“伟大的永恒的爱情”就是能让人高兴得炸烈的事，且原文并没有说秦腔不能歌咏伟大永恒的爱情。故选D。
9.答案：C
解析：A项，我有清风高节在，知君不负岁寒交。意思是，我有高尚的品德,知道你也不会辜负我，是因为你也有高尚的品德。诗句中并没有涉及苦和乐。B项，古来苦乐之相倚，近于掌上之十指。意思是自古以来，苦和乐是交织在一起的，这个近于人手掌上的十指之间的关系。有苦与乐的关系，但没有强调苦中能感受到乐。C项，莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。不要听雨打树叶声，不妨且行且吟诵慢慢走。这诗句是苏轼被贬黄州期间的旷达之语，是苦中作乐。D项，书山有路为径，学海无涯苦作舟。读书学习要勤学苦读。诗中，能吃苦是学习的必要条件，但并没有说苦中有乐。故选C。
10.答案：B
解析：A项，“诞生于帝王之都，有着汉民族文化的许多基因”表述有误，参考原文第一段“由于它孕育诞生于自古被称为帝王之都的秦中，有着中华民族文化的许多遗传基因”文句可知，秦腔孕育诞生于自古被称为帝王之都的秦中，而不是“帝王之都”，且是有着中华民族文化，不仅仅是“汉民族文化”，故此选项属于偷换概念的错误；C项，“各朝代都出现了不少秦腔理论著作”不合原文；参考原文第二段“清代是秦腔的鼎盛时期。在秦地拥有各种类型的班社五百余家，编演的剧目，有史可查的达两千多种，出现了许多独具特色的艺术流源。正是在这一大普及、大发展的形势下，陆续出现了十几部秦腔理论著作”文句可知，秦腔是在清代时才陆续出现了十几部秦腔理论著作，选项是“各朝代”，范围扩大，故表述错误；D项，“故成为各阶层人民群众喜欢的具有中国作风与中国气派的一种综合艺术”表述有误，参考原文最后一文段“成为陕西各阶层人民群众喜闻乐见的具有中国作风与中国气派的一种融文学、音乐、舞蹈、美术与技艺于一炉的综合艺术”，原文表述为“陕西各阶层人民群众”，选项扩大范围成“各阶层人民群众”，故表述有误。故选B。
11.答案：C
解析：C项，“文章主要运用说明、议论、抒情等多种表达方式”，表述有误，文章没有使用抒情的表达方式，故表述有误。故选C。
12.答案：B
解析：B项，“而至今尚存的彩色脸谱能够证明其成熟”表述有误，原文第二段“至今尚保存的前七子之一的康海亲手绘制的131幅彩色脸谱，还有遍布秦大地百座戏楼、连绵不断的城乡秋神报赛演戏活动，都很有力地说明了它的成熟”文句可知，能证明其成熟的是康海亲手绘制的131幅彩色脸谱，故此项表述有误。故选B。
13.答案：D
解析：本题考查分析文章内容的能力。D项，“但仍然存在一些粗陋民风”理解有误。文章写小伙子们吃筵席时面跟不上就用筷子敲碗，意在表现小伙子们饭量大、性情直爽，以及他们对臊子面的热爱等，没有表现“粗陋民风”的意思。故选D。
14.答案：C
解析：本题考查分析作品的体裁特征和表现手法的能力。C项，“作者在文中使用了比喻、夸张、排比、对偶等修辞手法”错。本文没有运用排比、对偶修辞；此外，“我都闻到了又浓又尖的酸辣味道，跟梦幻一样”，不是以实喻虚，而是以虚喻实。
15.答案：①写出作者吃臊子面时狼吞虎咽的情态。②表现出作者对亲人和故乡的深厚情感。③这是作者对自己儿时吃面经历的总括式回忆，语言简洁明了，将庞大的叙事收束于简约的语言，含蓄隽永，意味深长。
解析：本题考查体会重要语句的丰富含意，品味精彩的语言表达艺术的能力。结合前面内容“我一口气吃了三十五碗”及关键词“吞吃”“嘘嘘声”等分析，这句话主要写作者吃臊子面时狼吞虎咽的情态。再结合“我七八岁的时候吃肉伤了脾胃，再也不吃肉了，吃臊子面只吃一两碗，几乎是婴儿的饭量。你可以想象在岐山那地方，这样有多狼狈，一个人吃不成饭，谁都瞧不起你”“外婆真的到厨房去操作了”等内容分析，这句话是作者对自己儿时吃面经历的总括式回忆，语言简洁明了。通过写“我还清楚地记得”的故乡人不同时期食用臊子面的场景及外婆给我讲故事和做鸡肉臊子面的场景，表达出作者对亲人和故乡的深厚情感。
16.答案：①文章以叙述为主，表达平实且生活气息浓烈，让读者顿生亲切感。②文章采用想象、夸张的手法，细致描摹了不同时期陕西人食用臊子面的场景，丰富了文章内容。③“一筷头”“大老碗”“青橛橛”等词，极具西北特色，使文风更加生动豪放。
解析：本题考查品味精彩的语言表达艺术，领悟作品的艺术魅力的能力。结合“已经是2004年了，岐山地界臊子面的最高纪录还保持在六七十碗……你可以想象周秦汉唐那个英雄时代陕西人的饭量有多大！”“一碗接一碗吃得快得不得了，要用盘上，大木盘里十几碗，一个女子端着，吃一碗递一碗，跟转盘机枪一样”等分析，文章运用想象、夸张的手法，描摹了不同时期陕西人食用臊子面的场景，丰富了文章内容。全文内容主要如实介绍了陕西的特色饮食风俗和作者儿时吃面的经历，以叙述为主，表达平实且生活气息浓烈。结合“大老碗”“青橛橛”“黑老碗”“一筷头”等词语分析，此文用语富有地域特色，文风生动豪放。
①秦腔属于非物质文化遗产，非物质文化遗产是人类________、世代传承的无形的活态流变的文化遗产，它鲜活地扎根生存于民族民间。
②儒学热，是当今一大文学文化现象，从学者到民间，不乏追寻者。但是也有些人只想凭借________而揣摩得到儒学真谛，这是很错误的。
③文学经典，就是要精读，________，反复咀嚼，深刻理解作品的内涵，以期产生内心的共鸣，收获更多的人生启迪。
A.口传心授 口诵心惟 口耳之学B.口耳之学 口传心授 口诵心惟
C.口耳之学 口诵心惟 口传心授D.口传心授 口耳之学 口诵心惟
2.下列各句中没有语病的一项是( )
A.我写乡村小说的时候，模拟乡人说话的口吻，感觉到了乡人语言的魅力，也体味到他们的生活方式、人生态度和思维习惯等活生生地出现在眼前。
B.在这部农村题材的小说中，人们自私自利，只顾眼前的利益，温馨的乡村人际关系难见踪影，传统的乡村文化几乎毁坏殆尽，令人不禁感慨系之。
C.贾平凹的获奖小说《秦腔》以细腻平实的语言，表现了改革开放带来的乡村的价值观念在传统格局中的深刻变化，倾注了作者对故乡的一腔深情。
D.贾平凹的文学作品极富想象力，通俗中有真情，平淡中见悲悯，得到专家学者和读者的广泛认同，是我国当代文坛屈指可数的文学大家和文学奇才。
3.下列对课文艺术特点的理解与鉴赏，不正确的一项是( )
A.文中写锣鼓喧天，人声鼎沸，目的是渲染气氛，突出秦人对秦腔的热爱，突出秦腔在秦人生命中的分量。
B.作者写作注重点面结合。如写人们去抢位置，整个戏场人山人海，鼓乐喧天，这是“点”；写台下“乱象”各种特写，这是“面”。
C.作为一篇侧重民情风俗的文化性散文，其场面细节描写可谓出神入化。
D.秦腔生长的地方是苍凉、辽远、空廓和悠长的，这种浑厚的文风作用于《秦腔》便形成了本文大气厚重的艺术特色。
4.下列对选文的理解，不正确的一项是( )
A.秦川西府人的说话颇具特色，秦腔的兴起与此地方言的声韵有关。
B.秦腔能够消除秦人劳苦生活中的困乏，成为他们的生命要素之一。
C.秦人通过学习秦腔而熟悉了一本本整套的剧本，从中得到了教育。
D.秦腔只用来吼出收获的狂喜，不用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情。
5.下列对课文思想内容的分析与概括，不正确的一项是( )
A.窗外看排演的观众“哇的一声叫倒好”，只是开玩笑而已，并不是对演员的表演不满意。
B.秦腔的排练条件艰苦，但演出的戏台讲究，说明村民不重视排练过程，只注重演出结果。
C.演出的幕布已经放下，但锣鼓一直“叮叮咣咣不停”，渲染着演出的气氛，迟迟不开演。
D.村民们不爱看生戏爱看熟戏，因为他们不追求表面的新鲜刺激，追求陶醉于其中的乐趣。
阅读《秦腔》选段，完成下面小题。
秦腔，就源于秦川的西府。在西府，民性(dūn)__________厚，说话多用去声，一律咬字沉重，对话如吵架一样，哭丧又一呼三叹。呼喊远人更是特殊：前声拖十二分地长，末了方极快地道出内容。声韵的发展，使会远道喊人的人都从此有了唱秦腔的天才。老一辈的能唱，小一辈的能唱，男的能唱，女的能唱；甲__________，任何一个乡下男女，只有唱秦腔，才有出人头地的可能，大凡有出息的，是个人才的，哪一个何曾未登过台，起码不能吼一阵乱弹呢!
农民是世上最劳苦的人，尤其是在这块平原上，生时落草在黄土炕上，死了被埋在黄土堆下；乙__________，当老牛木犁疙瘩绳，在田野已经累得筋疲力尽，立在犁沟里大喊大叫来一段秦腔，那心胸肺腑，关关节节的困乏便一尽儿涤荡净了。秦腔与他们，要和“西凤”白酒，长线辣子，大叶卷烟，牛肉泡馍一样成为生命的五大要素。若与那些年长的农民聊起来，他们想象的伟大的共产主义生活，首先便是这五大要素。他们有的是吃不完的粮食，他们缺的是高超的艺术享受，他们教育自己的子女，不会是那些文豪们讲的，幼年不是祖母讲着动人的迷丽的童话，而是一字一板传授着秦腔。他们大都不识字，但却出奇地能一本一本整套背诵出剧本，虽然那常常是之乎者也的字眼从那一圈胡子的嘴里吐出来十分别扭。丙__________，高兴了，唱“快板”，高兴得是被烈性炸药爆炸了一样，要把整个身心粉碎在天空!痛苦了，唱“慢板”，揪心裂肠的唱腔却表现了多么有情有味的美来，美给了别人的享受，美也(yùn)__________平了自己心中愁苦的皱纹。当他们在收获时节的土场上，在月在中天的庄院里大吼大叫唱起来的时候，那种难以想象的狂喜，激动，雄壮，与那些献身于诗歌的文人，与那些有吃有穿却总感空虚的都市人相比，常说的什么伟大的永恒的爱情是多么渺小、有限和虚弱啊!
6.在横线上填写汉字的字形和加粗字的注音。
①(dūn)____厚 ②涤____荡 ③(yùn)____平
7.在文中甲、乙、丙处填入的语句，恰当的一项是( )
①秦腔是他们大苦中的大乐
②唱秦腔成了做人最体面的事
③有了秦腔，生活便有了乐趣
A.①②③B.②①③C.②③①D.③①②
8.下列对选文的理解，不正确的一项是( )
A.秦川西府人的说话颇具特色，秦腔的兴起与此地方言的声韵有关。
B.秦腔能够消除秦人劳苦生活中的困乏，成为他们的生命要素之一。
C.秦人通过学习秦腔而熟悉了一本本整套的剧本，从中得到了教育。
D.秦腔只用来吼出收获的狂喜，不用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情。
9.人生况味有苦有乐，下列诗句表达了在苦中也能感受到乐的一项是( )
A.我有清风高节在，知君不负岁寒交。
B.古来苦乐之相倚，近于掌上之十指。
C.莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。
D.书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。
阅读下面的文字，完成下面小题。
秦腔又名秦声、梆子腔、乱弹，是我国古代四大声腔之一。(四大声腔指“南昆、北弋、东柳、西梆”，或“昆曲、弋阳腔、梆子腔、皮簧腔”。梆子腔都是其中之一。)在繁花似锦的中国戏曲园地里，它作为一个地方戏曲剧种，就像秦地人一样的古朴憨厚、激昂慷慨。由于它孕育诞生于自古被称为帝王之都的秦中，长期承受着周秦汉唐文化的雨露，有着中华民族文化的许多遗传基因。
秦腔是以秦声为声腔体系的剧，滥觞于西周时期秦地的旷野牧歌，《秦风》《豳风》作为“乐”，已表现出音乐、诗歌与舞蹈的自然组合。在秦汉时期的百戏杂陈中，又广泛地吸收了“戏”的一些实体性的表演动作，三辅人民创作演出的《东海黄公》，标志着陕西戏曲的形成。在经济、政治、文化都得到高度发展的李唐时代，它又在各门类艺术都得到充分发展与日趋融合过程中，为适应和满足广大人民群众的审美情趣，从大曲中吸收、消化了慢、中、快、散的板式结构，初步建立了以板式变化为特点的音乐体系。安史之乱后，大量教坊、梨园艺人流落秦地民间，专业艺人与群众的结合，共同促进了秦腔的形成。宋代的“串梆子”与元代的秦声杂剧，又进一步推动了它的发展。到了明代，随着资本主义的萌芽，一大批有识之士，积极参加秦腔的艺术实践，使之臻于成熟。至今尚保存的前七子之一的康海亲手绘制的131幅彩色脸谱，还有遍布秦大地百座戏楼、连绵不断的城乡秋神报赛演戏活动，都很有力地说明了它的成熟。也就在这个时期，秦腔清游大江南北。清代是秦腔的鼎盛时期。在秦地拥有各种类型的班社五百余家，编演的剧目，有史可查的达两千多种，出现了许多独具特色的艺术流源。正是在这一大普及、大发展的形势下，陆续出现了十几部秦腔理论著作。有代表性的，像三原张鼎望康熙年间撰写的《秦腔论》，乾隆时内廷侍读严长明的《秦云撷英小谱》。乾嘉时谈论秦腔的论著多达一二百种，出现了“秦腔热”。京秦同台、徽秦同台，有力地促进了京剧的形成与发展。在长达近两个世纪的“花雅之争”中，由于秦腔的“随唱胡琴，善于传情”(杨静亭《都门纪略》)，“易入市人耳目”(昭梿《啸亭杂录》)，一举夺得剧坛盟主地位。
秦腔的艺术风格，可以用《诗经·秦风》中两首诗的首句二字加以概括，这就是“驷驖车辚”。它表现在秦腔的各个方面，诸如音乐唱腔、表演艺术、剧目与舞台美术，都是这样。在陕西四十多个地方戏曲剧种中，它更具有秦人的风神品格，所以，成为陕西各阶层人民群众喜闻乐见的具有中国作风与中国气派的一种融文学、音乐、舞蹈、美术与技艺于一炉的综合艺术。
(选自焦文彬《驷驖车辚话秦声》)
10.下列关于原文内容的理解和分析，正确的一项是( )
A.秦腔又名秦声、乱弹，作为一个地方戏曲剧种，诞生于帝王之都，有着汉民族文化的许多基因。
B.秦腔发端于西周时期秦地的牧歌，它有音乐的表达，有诗歌、舞蹈的展示，百姓喜闻乐见。
C.秦地人民创作演出的《东海黄公》，标志着陕西戏曲的形成；随后各朝代都出现了不少秦腔理论著作。
D.秦腔能代表秦人的气质品格，故成为各阶层人民群众喜欢的具有中国作风与中国气派的一种综合艺术。
11.下列对原文思路的相关分析，不正确的一项是( )
A.文章先概括性介绍秦腔，然后在第二部分按照时间发展脉络深入浅出地介绍其历史。
B.文章第三部分先引用《秦风》中的内容概括秦腔的艺术风格，然后对其进行了评价。
C.文章主要运用说明、议论、抒情等多种表达方式，其中以说明和议论为主。
D.文中主要运用了举例、说理的论证方法，用事实和道理让文章的观点真实可信。
12.以下根据原文内容的推断，说法不正确的一项是( )
A.不断的改革，促进了秦腔这一古老艺术的发展，不断的推除出新，才使它能永葆艺术青春。
B.秦腔臻于成熟既因周秦汉唐文化雨露滋润，也因积极的艺术实践；而至今尚存的彩色脸谱能够证明其成熟。
C.清代是秦腔的鼎盛时期，当时一系列秦腔理论著作的出现和秦腔的发展相辅相成，相得益彰。
D.秦腔大俗大雅，它的发展既离不开专业艺人的付出，也离不开人民群众的热情参与，更有各时期文化的注入。
阅读下面的文字，完成下面小题。
岐山臊子面
红柯
陕西地界，吃面必吃臊子面，西安以及各县镇到处都是岐山面馆，因此原产地岐山就有了民俗村，民俗村大多在周公庙附近。那个伟大的周王朝肯定与吃喝有点关系，周武王挥师东进、逐鹿中原，除凭借政治口号以外，臊子面、锅盔、面皮具有极大的号召力。
到秦始皇时代，关西大汉就成了让山东六国瑟瑟发抖的虎狼之师。已经是2004年了，岐山地界臊子面的最高纪录还保持在六七十碗：一个人一顿吃六七十碗，碗不是南方人吃米饭用的酒盅碗，是大老碗。你可以想象周秦汉唐那个英雄时代陕西人的饭量有多大！周武王和秦始皇的士兵肯定用的不是碗，是脸盆大的头盔，牛筋一样青橛橛的耐嚼耐咽的长面条，又辣又酸又烫，跟化开的铁水一样的汤浇到面上。汤是不喝的，回到锅里不停地轮回往返，次数绝对在六七十以上。吃了面，血就热起来，眼睛跟脸红得喷火，心跳咚咚如鼓，只等一声号令，人的原始血性刹那间就爆发出来了，这就叫气壮山河。陕西人的黑老碗绝对是古代武士头盔的变形，周人秦人从岐山出来挥师东进，汉人唐人延续这个伟大的传统，东出潼关后，又开凿西域。他们的祖先本来就是西北的游牧民族，西起周原东至潼关的八百里秦川把他们从牧人变成了农民，从牧草到庄稼，这种奇妙的转折并没有减弱他们驰骋大地的勇气和想象力。依然是巨大的青铜和铁的头盔，穿越河西走廊，穿越中亚细亚，汗血马、苜蓿、葡萄跟麦子、谷子长在一起，秦腔跟十二木卡姆【注】连在一起。张骞等孤胆英雄就没有那么多讲究了，死面饼子和羊肉往铜钵铁盔里一放，倒上水，架上火，煮烂煮透，一碗下去，肚子就圆了，拍一拍跟鼓一样嘭嘭嘭，可以撑到天黑。羊肉泡馍绝对是戈壁沙漠的产物，一天只吃一顿，人成了骆驼。
周人是比较讲究的，即使征战也不能急吼吼，一定要从容大方。臊子面汤宽，让人觉得奢侈，头盔那么大一碗汤，碗底就一筷头面条。可这一筷头面条又长又筋又烫，一沾嘴唇，人就急速吞咽，就发出哨子一样的嘘嘘声，一碗接一碗吃得快得不得了，要用盘上，大木盘里十几碗，一个女子端着，吃一碗递一碗，跟转盘机枪一样。我小时候亲眼见过十几个小伙子吃筵席，大铁锅不停地煮面煮汤，一大群女子穿梭般端面，还是跟不上，小伙子们出主人洋相，跟不上就用筷子敲碗。因此红事白事，总要提防村子里虎狼般的壮汉。这种饮食启蒙对一个乡村少年来说非常重要。臊子面的汤是用臊子肉做的。五花猪肉切碎，慢火烂一小时，跟炖东坡肘子差不多。加上辣子、醋，慢慢地让猪肉烂成糨糊状，肉有一股浓烈的酸辣香味，汤也是酸辣味的。一层辣子油，一口吹不透。四川、湖南的辣，山西的醋，在岐山面跟前是小巫见大巫。我七八岁的时候吃猪肉伤了脾胃，再也不吃猪肉了，吃臊子面只吃一两碗，几乎是婴儿的饭量。你可以想象在岐山那地方，这样有多狼狈，一个人吃不成饭，谁都瞧不起你。
我的外婆是一个乡下老太太，外孙吃不动饭她着急呀，心里急，脸上看不出来。她慢条斯理地对我讲她辉煌的过去。农村妇女所有的辉煌就是厨房，有米没米必须让烟囱冒烟，而且要冒得笔直雄壮。在她的讲述里，臊子面的面条是青色的。案板上，面被擀开，又揉到一起，再擀开，再揉，再擀，面粉的筋丝全被拉开了，营养全都出来了，煮熟后就是青的，筷子挑起可以看见对面的人影，跟玻璃一样，客人们吃到二三十碗的时候，总要站起来松松腰带，放开肚子再吃十几碗……我还记得六十多岁的外婆眼冒神光的样子，我的口水咽到咕咕叫着的肚子里，我都闻到了又浓又尖的酸辣味道，跟梦幻一样。在梦幻的后边，外婆真的到厨房去操作了。仿佛在童话世界里，我听到和面的声音，揉面的声音，我看见面被擀开了，跟被单一样一次次展开，白面变成青面，沿着擀面杖被切成细丝，酸辣汤味弥漫了屋子，弥漫了古老的周原大地，那年我十二岁，我一口气吃了三十五碗。外婆用鸡肉做的臊子。我还清楚地记得我吞吃面条的嘘嘘声。
(有删改)
【注】十二木卡姆：维吾尔族一种大型传统古典音乐，汇集歌、诗、乐、舞、唱、奏于一身。
13.下列对文章内容的理解，不正确的一项是( )
A.文章以岐山臊子面为切入点，主要从吃面用的硕大餐具，陕西人的饭量，臊子、面汤、面条的做法等几个方面展开内容。
B.作者猜想，周武王逐鹿中原，还可能利用了臊子面等特色食物对士兵的吸引作用，这样写是为了表现臊子面的巨大吸引力。
C.文章写岐山臊子面的大碗、宽汤、耐嚼耐咽，写人吃面后的气壮山河等，主要是为了表现陕西人的英雄气概和豪爽情怀。
D.文章写十几个小伙子吃筵席时出主人洋相，面跟不上就用筷子敲碗，意在表现当地人虽然“讲究”，但仍然存在一些粗陋民风。
14.下列对文章艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是( )
A.文章选择一种地方特色名吃为切入点，来表现秦地的风俗人情以及秦人的性情和精神等，在立意构思上与《秦腔》有相近之处。
B.作者的思路游走在现实和历史之间，挥洒自如，游刃有余，这种将现实与历史融合起来的写法，与《一个消逝了的山村》有相同之处。
C.作者在文中使用了比喻、夸张、排比、对偶、拟人等修辞手法，比喻句“我都闻到了又浓又尖的酸辣味道，跟梦幻一样”是以实喻虚。
D.作者介绍了陕西的特色饮食风俗和自己儿时吃面的记忆，生活气息浓厚；对历史事件和历史人物的叙写，使文章具有历史文化底蕴。
15.文章以画线句子结尾有何用意？请简要赏析。
16.本文语言颇具特色，请结合全文进行赏析。
答案以及解析
1.答案：D
解析：口传心授：指师徒间口头传授，内心领会。适用于第①句。口耳之学：指只知道耳朵进嘴里出的一些皮毛之见，而没有真正的学识。也指从道听途说中获取的片断知识。适用于第②句。口诵心惟：指口中念诵，心里思考。适用于第③句。
2.答案：C
解析：A项句式杂糅，可删掉“活生生地出现在眼前”。B项语义重复，去掉“几乎”。D项偷换主语，最后一句应该是“贾平凹是我国当代文坛屈指可数的文学大家和文学奇才”。
3.答案：B
解析：B.“如写人们去抢位置，整个戏场人山人海，鼓乐喧天，这是‘点’；写台下‘乱象’各种特写，这是‘面’”赏析错误。“点”与“面”颠倒了。人们去抢位置，整个戏场人山人海，鼓乐喧天，这是“面”；写台下“乱象”各种特写，这是“点”。故选B。
4.答案：D
解析：D.“秦腔只用来吼出收获的狂喜，不用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情”分析有误。“秦腔只用来吼出收获的狂喜”曲解文意，文章里是说农民收获时会吼秦腔，但不代表“只用来吼出收获的狂喜”。原文说农民“高兴得是被烈性炸药爆炸了一样，要把整个身心粉碎在天空！痛苦了，唱“‘慢板’，揪心裂肠的唱腔却表现了多么有情有味的美来”，“伟大的永恒的爱情”是能让人高兴得炸烈的事，可知秦腔是可以用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情的。且原文并没有说秦腔不能用来歌咏伟大永恒的爱情。故选D。
5.答案：B
解析：B.“说明村民不重视排练过程，只注重演出结果”分析错误。对原因的解说不当。根据文意，村民对排演非常热心，排练场所因陋就简，是乡村戏曲的正常特点；搭建戏台有与邻村比富的原因，所以村民“宁肯少吃少穿”以求用料讲究、做工上乘。故选B。
6.答案：①敦；②dí；③熨
解析：①(dūn)厚，敦厚。②涤荡，“涤”读“dí”。③(yùn)平，熨平。
7.答案：B
解析：甲前面说谁都能唱秦腔，后面说，只有唱秦腔，才能出人头地。因此该空应是表达唱秦腔是体面的事，应选②。乙处前面说农民最苦，后面说当他们筋疲力尽之时，吼一段秦腔便解了困乏，因此应选①。丙处后面说，无论农民是高兴了还是痛苦，他们只要唱秦腔就能表现出有情有味的美来，能给别人享受，也能持平自己内心的皱纹。因此选择③。故选B。
8.答案：D
解析：D项，“秦腔只用来吼出收获的狂喜，不用来吟诵所谓伟大的永恒的爱情”分析有误。“秦腔只用来吼出收获的狂喜”曲解文意，文章里是说农民收获时会吼秦腔，但不代表“只用来吼出收获的狂喜”。原文说农民“高兴得是被烈性炸药爆炸了一样，要把整个身心粉碎在天空!痛苦了，唱‘慢板’，揪心裂肠的唱腔却表现了多么有情有味的美来”，“伟大的永恒的爱情”就是能让人高兴得炸烈的事，且原文并没有说秦腔不能歌咏伟大永恒的爱情。故选D。
9.答案：C
解析：A项，我有清风高节在，知君不负岁寒交。意思是，我有高尚的品德,知道你也不会辜负我，是因为你也有高尚的品德。诗句中并没有涉及苦和乐。B项，古来苦乐之相倚，近于掌上之十指。意思是自古以来，苦和乐是交织在一起的，这个近于人手掌上的十指之间的关系。有苦与乐的关系，但没有强调苦中能感受到乐。C项，莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。不要听雨打树叶声，不妨且行且吟诵慢慢走。这诗句是苏轼被贬黄州期间的旷达之语，是苦中作乐。D项，书山有路为径，学海无涯苦作舟。读书学习要勤学苦读。诗中，能吃苦是学习的必要条件，但并没有说苦中有乐。故选C。
10.答案：B
解析：A项，“诞生于帝王之都，有着汉民族文化的许多基因”表述有误，参考原文第一段“由于它孕育诞生于自古被称为帝王之都的秦中，有着中华民族文化的许多遗传基因”文句可知，秦腔孕育诞生于自古被称为帝王之都的秦中，而不是“帝王之都”，且是有着中华民族文化，不仅仅是“汉民族文化”，故此选项属于偷换概念的错误；C项，“各朝代都出现了不少秦腔理论著作”不合原文；参考原文第二段“清代是秦腔的鼎盛时期。在秦地拥有各种类型的班社五百余家，编演的剧目，有史可查的达两千多种，出现了许多独具特色的艺术流源。正是在这一大普及、大发展的形势下，陆续出现了十几部秦腔理论著作”文句可知，秦腔是在清代时才陆续出现了十几部秦腔理论著作，选项是“各朝代”，范围扩大，故表述错误；D项，“故成为各阶层人民群众喜欢的具有中国作风与中国气派的一种综合艺术”表述有误，参考原文最后一文段“成为陕西各阶层人民群众喜闻乐见的具有中国作风与中国气派的一种融文学、音乐、舞蹈、美术与技艺于一炉的综合艺术”，原文表述为“陕西各阶层人民群众”，选项扩大范围成“各阶层人民群众”，故表述有误。故选B。
11.答案：C
解析：C项，“文章主要运用说明、议论、抒情等多种表达方式”，表述有误，文章没有使用抒情的表达方式，故表述有误。故选C。
12.答案：B
解析：B项，“而至今尚存的彩色脸谱能够证明其成熟”表述有误，原文第二段“至今尚保存的前七子之一的康海亲手绘制的131幅彩色脸谱，还有遍布秦大地百座戏楼、连绵不断的城乡秋神报赛演戏活动，都很有力地说明了它的成熟”文句可知，能证明其成熟的是康海亲手绘制的131幅彩色脸谱，故此项表述有误。故选B。
13.答案：D
解析：本题考查分析文章内容的能力。D项，“但仍然存在一些粗陋民风”理解有误。文章写小伙子们吃筵席时面跟不上就用筷子敲碗，意在表现小伙子们饭量大、性情直爽，以及他们对臊子面的热爱等，没有表现“粗陋民风”的意思。故选D。
14.答案：C
解析：本题考查分析作品的体裁特征和表现手法的能力。C项，“作者在文中使用了比喻、夸张、排比、对偶等修辞手法”错。本文没有运用排比、对偶修辞；此外，“我都闻到了又浓又尖的酸辣味道，跟梦幻一样”，不是以实喻虚，而是以虚喻实。
15.答案：①写出作者吃臊子面时狼吞虎咽的情态。②表现出作者对亲人和故乡的深厚情感。③这是作者对自己儿时吃面经历的总括式回忆，语言简洁明了，将庞大的叙事收束于简约的语言，含蓄隽永，意味深长。
解析：本题考查体会重要语句的丰富含意，品味精彩的语言表达艺术的能力。结合前面内容“我一口气吃了三十五碗”及关键词“吞吃”“嘘嘘声”等分析，这句话主要写作者吃臊子面时狼吞虎咽的情态。再结合“我七八岁的时候吃肉伤了脾胃，再也不吃肉了，吃臊子面只吃一两碗，几乎是婴儿的饭量。你可以想象在岐山那地方，这样有多狼狈，一个人吃不成饭，谁都瞧不起你”“外婆真的到厨房去操作了”等内容分析，这句话是作者对自己儿时吃面经历的总括式回忆，语言简洁明了。通过写“我还清楚地记得”的故乡人不同时期食用臊子面的场景及外婆给我讲故事和做鸡肉臊子面的场景，表达出作者对亲人和故乡的深厚情感。
16.答案：①文章以叙述为主，表达平实且生活气息浓烈，让读者顿生亲切感。②文章采用想象、夸张的手法，细致描摹了不同时期陕西人食用臊子面的场景，丰富了文章内容。③“一筷头”“大老碗”“青橛橛”等词，极具西北特色，使文风更加生动豪放。
解析：本题考查品味精彩的语言表达艺术，领悟作品的艺术魅力的能力。结合“已经是2004年了，岐山地界臊子面的最高纪录还保持在六七十碗……你可以想象周秦汉唐那个英雄时代陕西人的饭量有多大！”“一碗接一碗吃得快得不得了，要用盘上，大木盘里十几碗，一个女子端着，吃一碗递一碗，跟转盘机枪一样”等分析，文章运用想象、夸张的手法，描摹了不同时期陕西人食用臊子面的场景，丰富了文章内容。全文内容主要如实介绍了陕西的特色饮食风俗和作者儿时吃面的经历，以叙述为主，表达平实且生活气息浓烈。结合“大老碗”“青橛橛”“黑老碗”“一筷头”等词语分析，此文用语富有地域特色，文风生动豪放。
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