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初中沪教版5.4 物态变化教学演示ppt课件
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汽化和液化沪教课标版八年级下册第五章第四节一、学习目标知道物质的液态和气态之间是可以相互转化的,了解汽化和液化。经历水的沸腾实验,了解水的沸腾现象。学会观察并整理实验记录,能用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道什么是沸腾及液体的沸点,知道液体沸腾的条件,了解不同情况下水的沸点可能会不一样。了解蒸发及影响快慢的因素,知道蒸发吸热。能区别沸腾和蒸发。二、自主学习标准大气压是指在 处测得的气压值。大气压随海拔高度的增加而 。银川地区的平均海拔高度是 。切开的苹果如不及时吃时间长了会变干,是先从表面还是内部干的? 如何让一件湿衣服快速干了?说出你的办法。 要研究水被烧开的过程中温度随加热时间的变化关系,需要的实验仪器有哪些? 如何组装以上实验仪器? 如右图所示,如何将这杯水尽快烧开? 三、合作探究(分工明确,注意安全,小心烫伤)(一)影响蒸发快慢的因素有 , 和 。(二))用酒精棉擦手背上并用手扇,有什么感觉? 将温度计玻璃泡放入酒精观察示数拿出后用书扇再观察示数。实验观察到 。分析得出: 。(二)探究水沸腾时温度变化的特点观察实验前温度计的示数为 ℃,请按图示组装实验仪器。用酒精灯给水加热,当水温温30℃左右时每过半分钟记录一次温度,直至水沸腾及沸腾后再记录几次。同时观察水沸腾前及沸腾后吸放热情况和气泡的变化。记录在表格中:时间/min00.511.522.533.544.55水的温度/℃ 吸(放)热量 气泡上升过程中体积变化沸腾前沸腾时水沸腾后移去酒精灯,观察水的沸腾是否会继续? 分析得出结论:(1)实验观察到水沸腾时水中形成大量气泡,气泡上升过程中体积由变 变 (“大”或“小”),到水面 ,把 散发到空气中,沸腾同时发生在液体 和 , 整个过中程水由 态转化为 态。所以沸腾是一种 现象。(2)根据记录的数据画出水的沸腾图像 (3)根据图像分析得出:水在沸腾之前,吸收热量,温度 ;水在沸腾时,吸收热量,温度 。(4)研究表明:各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫 。液体沸腾需满足的条件是 和 。讨论: (1)你所在的小组测得水的沸点是多少?和教材几种液体沸点表中给出的水的沸点相同吗?高了还是低了,结合自主学习内容分析原因? 四、通过本节学习,你有哪些收获? 五、课堂练习(1)着火点是物质可以燃烧的最低温度,纸的着火点是大约183℃,就是说纸的温度达到此温度时会自动燃烧。火焰温度约500℃左右,请用本节所学内容解释“纸火锅”的奥秘?
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