高中生物沪科版 (2019)必修1《分子与细胞》第二节 水和无机盐在生命活动中具有重要作用课时作业

【特供】第二节水和无机盐在生命活动中具有重要作用-2优选练习

一．单项选择

1．有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是(    )

A.镁是所有光合色素的组成成分       

B.植物蒸腾作用失去的水是自由水

C.秋冬季节，植物体内结合水与自由水比例下降

D.骨骼和牙齿中的钙主要以离子形式存在

2． 下列关于生物体内糖类和脂质的叙述，错误的是（    ）

A. 葡萄糖被水解成CO2和水，为生命活动提供能量，被喻为“生命的燃料”

B. 糖类在大量供应充足的情况下可以转化为脂肪

C. 脂质分子中氧的含量低于糖类，氢的含量比糖类高

D. 维生素D能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收

3．. 随着人们生活水平的不断提高和环境保护意识的不断增强，家庭绿化日益普及。对绿色观叶植物适当补充镁元素，可使其正常生长，其原因是(　　)

A. 镁是合成蛋白质的原料

B. 镁是合成核酸的原料

C. 镁能够促进植物对水分的吸收

D. 镁是组成叶绿素的重要元素

4． 下列关于糖类物质对应正确的是①存在于DNA而不存在于RNA的糖类；②细胞主要的能源物质；③存在于动物乳汁而不存在于肝脏细胞的糖类（  ）

A. 核糖．纤维素．糖原 B. 脱氧核糖．葡萄糖．乳糖

C. 核糖．葡萄糖．糖原 D. 脱氧核糖．纤维素．糖原

5．. 下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的（    ）

A. 某些种类是生物的储能物质 B. 某些种类是植物细胞壁的主要成分

C. 多糖是由不同种单糖聚合而成 D. 它们相对分子质量大

6． 防御素是一类具有抗菌活性的蛋白质，广泛存在于动物体中。有关说法错误的是（    ）

A. 防御素参与机体的免疫调节，利于维持机体稳态

B. 防御素高温变性后与双缩脲试剂作用不会产生紫色反应

C. 加入NaCl后防御素会从溶液中析出，此过程不会造成其失活

D. 防御素在细胞的核糖体上合成

7．. 下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是（　　）

A. 同一物质进入同一生物体不同细胞的方式可能不同

B. 不同物质进入同一生物体相同细胞的速率可能不同

C. 被动运输和主动运输均能体现细胞膜的选择透过性

D. 物质进出细胞的主要方式是胞吞和胞吐及主动运输

8．对下列图示（从左往右依次为图1．2．3．4）的生物学实验的叙述正确的是（    ）

A. 若图1表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多

B. 若图2是在显微镜下观察细胞质流动，发现细胞质的流动是顺时针，则实际上细胞质的流动方向是逆时针

C. 若图3是显微镜下洋葱根尖某视野的图象，向右移装片能观察清楚c细胞的特点

D. 当如图视野中的64个组织细胞变为4个时，视野明显变暗

9．下列有关检测还原糖．脂肪和蛋白质三个实验的叙述，不正确的是(   )

A.只有脂肪的检测可能需要显微镜

B.只有还原糖的检测需要加热到50～65 ℃

C.检测还原糖．蛋白质所用方法相同

D.三个实验的显色反应均不相同

10．ATP．GTP．CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基不同；下图是ATP的化学结构图，A．B表示物质，表示磷酸基团（Pi）的位置。下列叙述错误的是（    ）

A. 叶肉细胞中蔗糖的合成过程一定消耗ATP

B. 1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质

C. 物质A和B分别是腺嘌呤和核糖，A和B组成腺苷

D. ATP水解释放的能量可用于生物的各项生命活动，包括ATP的合成

11．下列关于细胞和细胞学说的说法正确的是(   )

A.细胞学说的提出，使生物学研究进入到了分子水平

B.细胞是所有生物体结构和功能的基本单位

C.细胞学说认为动物．植物和真菌都由细胞构成

D.施莱登和施旺提出，细胞会对整体的生命起作用

12．. 下列关于细胞的物质输人和输出的说法，错误的是（    ）

A. 蛋白质等大分子物质通过胞吞或胞吐的方式进出细胞

B. 当细胞内外存在浓度差时就会发生质壁分离或复原

C. 土壤温度和氧气含量会影响根系对矿质元素离子的吸收

D. 改变细胞膜上某种蛋白质的结构可能会影响小肠上皮细胞对氨基酸的吸收

13．下列选项中内容与概念图中①——⑤不能依次对应的是（    ）

A. 细胞．原核细胞．真核细胞．细胞核．染色体

B. 无膜细胞器．中心体．核糖体．蛋白质．RNA

C. 组成细胞的化合物．无机化合物．有机化合物．脂质，脂肪

D. 遗传物质的载体．线粒体及叶绿体．染色体．DNA．脱氧核苷酸

14．. FtsZ蛋白是一种广泛存在于细菌细胞质中的骨架蛋白，与哺乳动物细胞中的微管蛋白类似。在细菌二分裂过程中，FtsZ蛋白先招募其他15 种分裂蛋白形成分裂蛋白复合物，再促进细菌完成二分裂。下列说法不正确的是（    ）

A. FtsZ 蛋白与其他 15 种分裂蛋白的单体都以碳链为骨架

B. 细菌没有内质网和高尔基体，因此 FtsZ蛋白的功能由氨基酸的种类．数目和排列顺序三方面决定

C. FtsZ 蛋白在细菌中广泛存在，因此可作为抗菌药物研发的新靶标

D. 研发针对于细菌的 FtsZ蛋白抑制剂时。应考虑其对动物微管蛋白的抑制作用

15．科学家创造了一种聚联乙炔识别器，此识别器将具有识别功能的物质镶嵌到由聚联乙炔构成的“囊泡”中，从而组装成纳米生物传感器。它在接触到细菌或病毒时能发生颜色变化，用以检测细菌和病毒。此锥嵌的物质最可能含有（    ）

A. 糖类和蛋白质 B. 磷脂和蛋白质

C. RNA和蛋白质 D. DNA和蛋白质

16． 人肝细胞合成的糖原储存在细胞内，合成的脂肪不储存在细胞内，而是以VLDL（脂肪与蛋白复合物）形式分泌出细胞外。下列相关叙述错误的是（　　）

A. VLDL的合成与核糖体和内质网有关

B. VIDI分泌出细胞外需要载体蛋白的协助

C. VLDL分泌出细胞能体现细胞膜的结构特点

D. 合成糖原的单体，进入肝细胞时需要消耗能量

17．细胞是由元素和化合物构成的有机生命体。下列叙述正确的是

A．细胞生物都含有DNA和RNA，这两种核酸都是遗传物质

B．ATP是细胞内的高能磷酸化合物，脂肪是动植物细胞中的储能物质

C．人的胰岛素中肽键数与构成该激素的氨基酸数是相等的

D．人体细胞内不存在蔗糖．果糖．麦芽糖等各种植物特有的糖

18．下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是（    ）

A. 组成不同细胞的元素种类基本相同，但含量可能会有差异

B. 脱氧核糖和磷脂的组成元素中都含有 P

C. 中心体．染色体都是由核酸和蛋白质组成的

D. DNA 和蛋白质分子的多样性都与分子空间结构密切相关

参考答案与试题解析

1．【答案】B

【解析】A. 镁是所有叶绿素的组成成分，类胡萝卜素中不含镁，A错误；

B. 自由水能够自由流动，植物蒸腾作用失去的水是自由水，B正确；

C. 结合水与植物的抗逆性有关，因此秋冬季节，植物体内结合水与自由水比例上升，C错误；

D. 骨骼和牙齿中的钙主要以化合物形式存在，D错误。

故选：B。

2．【答案】A

【解析】A．葡萄糖是单糖，无法被水解。葡萄糖可以氧化分解为CO2和水，为生命活动提供能量，被喻为“生命的燃料”，A错误；

B．糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，B正确；

C．脂质分子中碳．氢的含量多于糖类，而氧的含量少于糖类，C正确；

D．维生素D属于固醇，能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，D正确。

故选A。

3．【答案】D

【解析】无机盐主要以离子的形式存在，有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如镁是叶绿素的组成成分，因此适时补充镁元素可促进叶绿素的合成而使绿色观叶植物正常生长，D正确。故选D。

4．【答案】B

【解析】①存在于DNA是脱氧核糖，而不存在于RNA中；

②细胞主要的能源物质是葡萄糖，而纤维素组成植物细胞壁；

③存在于动物乳汁中石乳糖，存在于肝脏细胞的糖原。

故选B。

5．【答案】C

【解析】A．多糖中糖原和淀粉分别是动植物细胞的储能物质，A不符合题意；

B．植物细胞壁的成分是纤维素，纤维素属于多糖，某些种类是植物细胞壁的主要成分，B不符合题意；

C．多糖包括淀粉．糖原和纤维素，都是由葡萄糖连接形成的，C符合题意；

D．多糖是由许多葡萄糖连接形成的，分子量相对较大，D不符合题意。

故选C。

6．【答案】B

【解析】A．防御素可以抑制细菌的活性，参与机体的免疫调节，利于维持机体稳态，A正确；

B．防御素高温变性，空间结构改变，但一级结构不变，与双缩脲试剂作用会产生紫色反应，B错误；

C．加入NaCl后防御素会从溶液中析出，空间结构和一级结构均不发生改变，所以此过程不会造成其失活，C正确；

D．防御素是一类具有抗菌活性的蛋白质，在细胞的核糖体上合成，D正确。

故选B。

7．【答案】D

【解析】A．同一物质进入同一生物体不同细胞的方式可能不同，如葡萄糖进入红细胞是协助扩散，而进入其他细胞是主动运输，A正确；

B．不同物质进入同一生物体相同细胞的方式可能相同，如水和二氧化碳进入细胞都是自由扩散，B正确；

C．自由扩散．协助扩散和主动运输三种物质跨膜运输方式均能体现细胞膜的选择透过性，C正确；

D．物质进出细胞的主要方式是被动运输和主动运输，D错误。

故选D。

8．【答案】D

【解析】A．图1中a表示低倍物镜，b表示高倍物镜，故将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目会减少，A错误；

B．由于显微镜中的成像是上下．左右都颠倒的虚像，所以显微镜下细胞质的流动是顺时针，则实际上细胞质的流动方向也是顺时针，B错误；

C．由图可知，c细胞位于视野的左侧，若想移到视野中央，需要向左移动装片，才能观察清楚c细胞的特点，C错误；

D．当如图视野中的64个组织细胞变为4个时，说明已经换成了高倍镜，高倍镜下视野范围变小，视野亮度变暗，D正确。

故选D。

9．【答案】C

【解析】A．检测生物组织中还原糖．脂肪和蛋白质的实验中，只有脂肪的检测需要使用显微镜，A正确；
B．只有还原糖的检测需要水浴加热到50～65℃，B正确；
C．还原糖与菲林试剂反应呈现砖红色沉淀，蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色络合物，菲林试剂与双缩脲试剂各种成分的浓度不同，C错误；
D．三个实验出现的颜色反应不同，斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），D正确。
故选：C。

10．【答案】D

【解析】A．叶肉细胞中，淀粉运出叶绿体时先水解ATP，然后通过叶绿体膜上的载体运送到细胞质中，由葡萄糖和果糖合成蔗糖（吸能反应），故叶肉细胞中蔗糖的合成过程一定消耗ATP，A正确；

B．ATP．GTP．CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基的不同，1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质，磷酸．核糖和G（鸟嘌呤），B正确；

C．一个ATP分子中含有1个腺嘌呤．1个核糖．3个磷酸基团，其中物质A为腺嘌呤，物质B为核糖，腺苷由A腺嘌呤和B核糖组成，C正确；

D．ATP 水解释放的能量可用于生物体内各项生命活动，ATP 的合成利用的是光能或有机物分解产生的能量或氧化无机物释放的能量，D错误。

故选D。

11．【答案】D

【解析】细胞学说的提出，使得生物学研究进入到了细胞水平，A错误；细胞生物结构和功能的基本单位是细胞，病毒不是细胞生物，B错误；细胞学说认为动物和植物由细胞构成，并未提到微生物，C错误；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，D正确。

12．【答案】B

【解析】A．蛋白质等大分子物质通过胞吞和胞吐的方式进出细胞，体现了细胞膜的结构特点，A正确；

B．成熟的活的植物细胞，当细胞内外的液体存在浓度差时，细胞才会发生质壁分离或复原，B错误；

C．植物根系吸收各种矿质离子的过程是主动运输过程，温度通过影响酶的活性影响细胞呼吸产生的能量，从而影响植物根系对矿质离子的吸收，C正确；

D．因为载体蛋白具有专一性，所以改变细胞膜上某种蛋白质的结构可能会影响小肠上皮细胞对氨基酸的吸收，D正确。

故选B。

13．【答案】B

【解析】A．细胞包括原核细胞和真核细胞，真核细胞中含有细胞核，细胞核中有染色体，A正确；

B．无膜细胞器有中心体和核糖体两种，其中核糖体中有蛋白质，但是蛋白质不包括RNA，B错误；

C．组成细胞的化合物包括无机化合物和有机化合物，其中有机化合物中含有脂质，脂质中包括脂肪，C正确；

D．遗传物质的载体存在．线粒体及叶绿体．染色体，其中染色体中有DNA，而DNA是由脱氧核苷酸构成的，D正确。

故选B。

14．【答案】B

【解析】A．生物大分子及其单体都以碳链为骨架，A 正确；

B．细菌没有内质网和高尔基体，但其蛋白质也有一定的空间结构，因此FtsZ蛋白的功能由氨基酸的种类．数目．排列顺序以及多肽的空间结构有关，B错误；

C．FtsZ 蛋白在细菌中广泛存在，因此可作为抗菌药物研发的新靶标，通过抑制该蛋白的合成或破坏其空间结构从而抑制细菌二分裂，C正确；

D．FtsZ蛋白与哺乳动物细胞中的微管蛋白类似，因此在研发针对于细菌的FtsZ蛋白抑制剂时，应考虑其对动物微管蛋白的抑制作用， D正确。

故选B。

15．【答案】A

【解析】细胞膜的成分为磷脂．蛋白质和少量的糖类，其中蛋白质和多糖形成糖蛋白，具有细胞识别，还有保护和润滑作用，A正确，BCD错误。

故选A。

16．【答案】B

【解析】A．核糖体是蛋白质的形成场所，内质网的功能与糖类．脂质和蛋白质的合成有关，而VLDL是脂肪与蛋白复合物，故VLDL的合成与核糖体和内质网有关，A正确；

B．根据题干可知，VLDL（脂肪与蛋白质复合物）是大分子复合物，因此出细胞的方式是胞吐，该过程不需要载体蛋白的协助，B错误；

C．VLDL分泌出细胞的方式为胞吐，该过程依赖细胞膜的流动性，即该过程能体现细胞膜的结构特点，C正确；

D．合成糖原的单体是葡萄糖，葡萄糖进入肝细胞的方式是主动运输，需要消耗能量，D正确。故选B。

17．【答案】B

【解析】细胞生物的遗传物质都是DNA，A错误；ATP是一种含有活跃化学能的高能磷酸化合物，也是细胞内的直接能源物质，脂肪是动植物细胞中的储能物质，B正确；胰岛素是由二条多肽链（非环状）构成的蛋白质，该蛋白质内肽键数比构成该蛋白质的氨基酸数少2个，C错误；果糖属于单糖，可以被人体细胞直接吸收，因此人体细胞内存在果糖，D错误。

18．【答案】A

【解析】A．组成不同细胞的元素种类基本相同，但不同细胞中各种元素的含量差异可能较大，A正确；

B．脱氧核糖属于单糖，只含有C．H．O三种化学元素，B错误；

C．染色体是由DNA和蛋白质构成的，中心体不含有核酸，C错误；

D．DNA分子结构的多样性与分子的空间结构无关，D错误。

故选A。