生物必修1《分子与细胞》第二节 水和无机盐在生命活动中具有重要作用练习题

这是一份生物必修1《分子与细胞》第二节 水和无机盐在生命活动中具有重要作用练习题，共10页。试卷主要包含了. 下列有关酶的叙述，正确的是，下列关于无机盐的叙述，错误的是，一切生命活动都离不开蛋白质等内容，欢迎下载使用。

1． 免疫球蛋白IgG的结构示意图如右．其中-s-s表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数（ ）
A. m个B. （m+1）个C. （m-2）个D. （m-4）个
2．. 下列关于细胞的物质输人和输出的说法，错误的是（ ）
A. 蛋白质等大分子物质通过胞吞或胞吐的方式进出细胞
B. 当细胞内外存在浓度差时就会发生质壁分离或复原
C. 土壤温度和氧气含量会影响根系对矿质元素离子的吸收
D. 改变细胞膜上某种蛋白质的结构可能会影响小肠上皮细胞对氨基酸的吸收
3．细胞是由元素和化合物构成的有机生命体。下列叙述正确的是
A．细胞生物都含有DNA和RNA，这两种核酸都是遗传物质
B．ATP是细胞内的高能磷酸化合物，脂肪是动植物细胞中的储能物质
C．人的胰岛素中肽键数与构成该激素的氨基酸数是相等的
D．人体细胞内不存在蔗糖．果糖．麦芽糖等各种植物特有的糖
4．体操运动员的肌肉很是令人羡慕，青翠欲滴的菠菜也让人赏心悦目。他们的细胞共有的糖是（ ）
①糖原 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖
A. ②④B. ④⑤C. ⑤⑥D. ①⑥
5．下列关于真核细胞内蛋白质和核酸的相关叙述，正确的是（ ）
A. 同时含有这两类物质的细胞器有线粒体．叶绿体．中心体
B. 同一生物个体内不同形态的细胞中蛋白质种类完全不同
C. 蛋白质的合成只发生在细胞质中，核酸的合成只发生在细胞核中
D. 蛋白质的合成需要核酸的参与，核酸的合成也需要蛋白质的参与
6．. 下列有关酶的叙述，正确的是
A. 一种酶只能催化一种化学反应
B. 酶只在活细胞中发挥作用
C. 合成酶的原料是氨基酸或核糖核苷酸
D. 蛋白酶的合成不需要酶的催化
7．下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. 缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红素不能合成而表现出的症状
B. 植物发育过程中，缺Mg2＋会影响光合作用
C. 细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼．牙齿
D. 碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘
8． 组成细胞的分子或结构通常具有“骨架”。下列与此有关的叙述，错误的是（ ）
A. 由碳链为基本骨架构成的单体可连接成多聚体
B. 脂肪是多聚体，其单体是油和脂肪酸
C. 磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架
D. 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构
9．下列与蛋白质的结构多样性无关的是（ ）
A. 氨基酸的种类和数目B. 氨基酸的排列顺序
C. 氨基酸的连接方式D. 肽链的空间结构
10．一切生命活动都离不开蛋白质。下列有关蛋白质的结构和功能的叙述中，不正确的是（ ）
A. 作为手术缝合线的胶原蛋白是由氨基酸脱水缩合形成的
B. 盐析不会改变蛋白质的结构
C. 由574个氨基酸组成的蛋白质最多含有573个肽键
D. 每种氨基酸分子至少都含有一个—NH2和一个—COOH
11．下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 组成不同细胞的元素种类基本相同，但含量可能会有差异
B. 脱氧核糖和磷脂的组成元素中都含有 P
C. 中心体．染色体都是由核酸和蛋白质组成的
D. DNA 和蛋白质分子的多样性都与分子空间结构密切相关
12．有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是( )
A.镁是所有光合色素的组成成分
B.植物蒸腾作用失去的水是自由水
C.秋冬季节，植物体内结合水与自由水比例下降
D.骨骼和牙齿中的钙主要以离子形式存在
13．ATP．GTP．CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基不同；下图是ATP的化学结构图，A．B表示物质，表示磷酸基团（Pi）的位置。下列叙述错误的是（ ）
A. 叶肉细胞中蔗糖的合成过程一定消耗ATP
B. 1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质
C. 物质A和B分别是腺嘌呤和核糖，A和B组成腺苷
D. ATP水解释放的能量可用于生物的各项生命活动，包括ATP的合成
14．. 下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是（ ）
A. 同一物质进入同一生物体不同细胞的方式可能不同
B. 不同物质进入同一生物体相同细胞的速率可能不同
C. 被动运输和主动运输均能体现细胞膜的选择透过性
D. 物质进出细胞的主要方式是胞吞和胞吐及主动运输
15． 小麦是我国重要的粮食作物，小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化如图所示，下列叙述正确的是（ ）
A. 种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少
B. 种子一旦形成，细胞中的自由水与结合水不能相互转化
C. 种子成熟期间干物质相对含量升高，水分的相对含量下降
D. 种子成熟过程中水分含量逐渐降低，种子的生命活动会暂时停止
16．下列关于细胞中蛋白质的生理作用的说法，错误的是 （ ）
A. 构成染色体B. 组成多数酶
C. 调节细胞代谢D. 组成维生素
17．经测定，某多肽链分子式是C21HXOYN4S2（-SH+-SH→-S-S-+2H），其中含有一个二硫键（-S-S-）已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸（C9H11O2N）．天冬氨酸（C4H7O4N）．丙氨酸（C3H7O2N）．亮氨酸（C6H13O2N）．半胱氨酸（C3H7O2NS）。下列有关该多肽的叙述，正确的是（ ）
A. 该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸．天冬氨酸．丙氨酸和亮氨酸
B. 该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5
C. 该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了56
D. 60℃加热处理后，此多肽不能与双缩脲发生紫色反应
18．. FtsZ蛋白是一种广泛存在于细菌细胞质中的骨架蛋白，与哺乳动物细胞中的微管蛋白类似。在细菌二分裂过程中，FtsZ蛋白先招募其他15 种分裂蛋白形成分裂蛋白复合物，再促进细菌完成二分裂。下列说法不正确的是（ ）
A. FtsZ 蛋白与其他 15 种分裂蛋白的单体都以碳链为骨架
B. 细菌没有内质网和高尔基体，因此 FtsZ蛋白的功能由氨基酸的种类．数目和排列顺序三方面决定
C. FtsZ 蛋白在细菌中广泛存在，因此可作为抗菌药物研发的新靶标
D. 研发针对于细菌的 FtsZ蛋白抑制剂时。应考虑其对动物微管蛋白的抑制作用
参考答案与试题解析
1．【答案】D
【解析】从图中给出的信息可以判断出lgG的结构中有4条肽链，由于共有m个氨基酸，因此可以得出肽键的数量为(m-4)个，故选D。
2．【答案】B
【解析】A．蛋白质等大分子物质通过胞吞和胞吐的方式进出细胞，体现了细胞膜的结构特点，A正确；
B．成熟的活的植物细胞，当细胞内外的液体存在浓度差时，细胞才会发生质壁分离或复原，B错误；
C．植物根系吸收各种矿质离子的过程是主动运输过程，温度通过影响酶的活性影响细胞呼吸产生的能量，从而影响植物根系对矿质离子的吸收，C正确；
D．因为载体蛋白具有专一性，所以改变细胞膜上某种蛋白质的结构可能会影响小肠上皮细胞对氨基酸的吸收，D正确。
故选B。
3．【答案】B
【解析】细胞生物的遗传物质都是DNA，A错误；ATP是一种含有活跃化学能的高能磷酸化合物，也是细胞内的直接能源物质，脂肪是动植物细胞中的储能物质，B正确；胰岛素是由二条多肽链（非环状）构成的蛋白质，该蛋白质内肽键数比构成该蛋白质的氨基酸数少2个，C错误；果糖属于单糖，可以被人体细胞直接吸收，因此人体细胞内存在果糖，D错误。
4．【答案】C
【解析】糖原为动物所特有的多糖，①错误；淀粉为植物所特有的多糖，②错误；蔗糖为植物所特有的二糖，③错误；乳糖为动物所特有的二糖，④错误；核糖是构成核苷酸的组成成分之一，动植物细胞内都含有，⑤正确；葡萄糖为单糖，是动植物细胞生命活动所需要的主要能源物质，⑥正确。因此，C项正确，A．B．D项错误。
5．【答案】D
【解析】A．中心体中只含有蛋白质，没有核酸，A错误；
B．由于细胞分化，同一生物个体内不同形态的细胞中，表达的基因不同，形成的mRNA不同，合成的蛋白质不同，B错误；
C．核酸的合成主要发生在细胞核中，还有叶绿体和线粒体中，C错误；
D．基因指导蛋白质的合成，蛋白质的合成需要核酸的参与，核酸的合成也需要DNA聚合酶．RNA聚合酶等蛋白质的参与，D正确。
故选D。
6．【答案】C
【解析】一种酶只能催化一种或一类化学物质的反应，A错误；酶在活细胞中或细胞外均能发挥作用，B错误；绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，所以活细胞内合成酶的原料是氨基酸和（核糖）核苷酸，C正确；蛋白酶的合成需要酶的催化，D错误．
7．【答案】C
【解析】A．铁是血红蛋白的组成成分，缺铁性贫血的原因是体内缺乏Fe2+，血红素不能合成，表现为缺铁性贫血，A正确；
B．镁是叶绿素的组成成分，缺镁会影响叶绿素的合成进而影响光合作用，B正确；
C．细胞中的无机盐主要以离子的形式存在，部分无机盐以化合物的形式存在，C错误；
D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘，D正确。
故选C。
8．【答案】B
【解析】A．由碳链为基本骨架构成的单体可连接成多聚体，A正确；
B．脂肪不是多聚体，因而没有单体，脂肪的基本单位是甘油和脂肪酸，B错误；
C．生物膜都以磷脂双分子层为基本骨架，C正确；
D．细胞骨架是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构，主要成分是蛋白质，D正确。
故选B。
9．【答案】C
【解析】ABD．蛋白质多样性与氨基酸的种类．数量．排列顺序以及多肽链形成的空间结构有关，氨基酸的R基不同，代表氨基酸种类不同，ABD不符合题意；
C．氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质，连接方式相同，都是通过肽键连接，与蛋白质结构多样性无关，C符合题意。
故选C
10．【答案】C
【解析】A．蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸脱水缩合形成肽链，肽链经盘曲折叠变成具有一定空间结构的蛋白质，A正确；
B．盐析是指在蛋白质溶液中加入无机盐，使蛋白质的溶解度降低，进而使蛋白质凝聚析出，此过程是物理变化，不会改变蛋白质的结构，B正确；
C．由574个氨基酸组成的肽链若为环状多肽，则其组成的蛋白质可含574个肽键，C错误；
D．每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，D正确。
故选C。
11．【答案】A
【解析】A．组成不同细胞的元素种类基本相同，但不同细胞中各种元素的含量差异可能较大，A正确；
B．脱氧核糖属于单糖，只含有C．H．O三种化学元素，B错误；
C．染色体是由DNA和蛋白质构成的，中心体不含有核酸，C错误；
D．DNA分子结构的多样性与分子的空间结构无关，D错误。
故选A。
12．【答案】B
【解析】A. 镁是所有叶绿素的组成成分，类胡萝卜素中不含镁，A错误；
B. 自由水能够自由流动，植物蒸腾作用失去的水是自由水，B正确；
C. 结合水与植物的抗逆性有关，因此秋冬季节，植物体内结合水与自由水比例上升，C错误；
D. 骨骼和牙齿中的钙主要以化合物形式存在，D错误。
故选：B。
13．【答案】D
【解析】A．叶肉细胞中，淀粉运出叶绿体时先水解ATP，然后通过叶绿体膜上的载体运送到细胞质中，由葡萄糖和果糖合成蔗糖（吸能反应），故叶肉细胞中蔗糖的合成过程一定消耗ATP，A正确；
B．ATP．GTP．CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基的不同，1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质，磷酸．核糖和G（鸟嘌呤），B正确；
C．一个ATP分子中含有1个腺嘌呤．1个核糖．3个磷酸基团，其中物质A为腺嘌呤，物质B为核糖，腺苷由A腺嘌呤和B核糖组成，C正确；
D．ATP 水解释放的能量可用于生物体内各项生命活动，ATP 的合成利用的是光能或有机物分解产生的能量或氧化无机物释放的能量，D错误。
故选D。
14．【答案】D
【解析】A．同一物质进入同一生物体不同细胞的方式可能不同，如葡萄糖进入红细胞是协助扩散，而进入其他细胞是主动运输，A正确；
B．不同物质进入同一生物体相同细胞的方式可能相同，如水和二氧化碳进入细胞都是自由扩散，B正确；
C．自由扩散．协助扩散和主动运输三种物质跨膜运输方式均能体现细胞膜的选择透过性，C正确；
D．物质进出细胞的主要方式是被动运输和主动运输，D错误。
故选D。
15．【答案】C
【解析】A．种子成熟过程中水分减少的原因不是植物吸收的水分减少，与参与细胞代谢有一定关系，A错误；
B．种子形成之后，细胞中的自由水和结合水还是可以相互转化的，B错误；
C．据图可知，种子成熟期间干物质相对含量升高，水分的相对含量下降，C正确；
D．小麦种子成熟过程中水分含量逐渐降低，种子生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态，生命活动并未暂时停止，D错误。
故选C。
16．【答案】D
【解析】A．染色体由蛋白质和DNA组成，A正确；
B．酶大多数是蛋白质，B正确；
C．蛋白质类的激素如胰岛素，能调节细胞代谢，C正确；
D．维生素不是由蛋白质构成的，多为酸．醇或酚类等物质，D错误。
故选D。
17．【答案】C
【解析】A．依题意可知：该多肽链分子中含有2个硫原子，而且组成该多肽链的每种氨基酸中都只有1个N原子，说明该多肽链是由四个氨基酸组成的四肽，由于只有半胱氨酸含有S，所以参与构成四肽的有两个半胱氨酸。两个半胱氨酸共6个碳原子，说明另外两个氨基酸的C原子之和为21-6=15，故另外两个氨基酸为亮氨酸和苯丙氨酸。即该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸．苯丙氨酸和亮氨酸，A错误；
B．该多肽链形成过程脱去3分子水．形成二硫键时脱去2个氢，所以该多肽中氧原子数为8-3=5，氢原子数为（11+13+7×2）-6-2=30，B错误；
C．该多肽在核糖体上合成，相对分子质量减少了18×3＋2＝56，C正确；
D．60℃加热处理后，肽键没有断裂，此多肽仍能与双缩脲发生紫色反应，D错误。
故选C。
18．【答案】B
【解析】A．生物大分子及其单体都以碳链为骨架，A 正确；
B．细菌没有内质网和高尔基体，但其蛋白质也有一定的空间结构，因此FtsZ蛋白的功能由氨基酸的种类．数目．排列顺序以及多肽的空间结构有关，B错误；
C．FtsZ 蛋白在细菌中广泛存在，因此可作为抗菌药物研发的新靶标，通过抑制该蛋白的合成或破坏其空间结构从而抑制细菌二分裂，C正确；
D．FtsZ蛋白与哺乳动物细胞中的微管蛋白类似，因此在研发针对于细菌的FtsZ蛋白抑制剂时，应考虑其对动物微管蛋白的抑制作用， D正确。
故选B。