人教版 (新课标)七年级下册第二节 消化和吸收图文ppt课件
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这是一份人教版 (新课标)七年级下册第二节 消化和吸收图文ppt课件,共28页。PPT课件主要包含了毛细血管,小肠的结构,营养物质的吸收示意图,粪便的形成与处理,葡萄糖,图2-2-3,无机盐,维生素,小肠绒毛,图2-2-4等内容,欢迎下载使用。
食物中的淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内经过消化最终变成了葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等物质,这些物质和水、无机盐、维生素都是能够被人体吸收的小分子物质。
食物在小肠中完成消化后,随着小肠的蠕动继续下行,进入大肠。那么,食物消化后形成的葡萄糖、氨基酸等物质,究竟是在小肠中还是在大肠中被吸收的呢?
请你推测,吸收营养物质最多的是大肠还是小肠?为什么?
吸收营养物质的主要器官是小肠。
消化道各器官对营养物质的吸收
小肠是人体吸收营养物质的主要器官。葡萄糖、氨基酸以及大量的水和无机盐等物质,被构成小肠绒毛壁的一层上皮细胞所吸收,然后转运到小肠绒毛腔内的毛细血管中,随着血液运往全身各处。那些未被小肠消化和吸收的物质下行到大肠,其中一部分水、无机盐和维生素被大肠吸收,剩余的残渣形成粪便,通过肛门排出体外。
小肠适于消化食物和吸收营养物质的特点
形成:那些未被小肠消化和吸收的物质下行到大肠,其中一部分水、无机盐和维生素被大肠吸收,剩余的残渣形成粪便,通过肛门排出体外。
粪便中往往含有病菌、虫卵和其他一些对身体有害的物质,如果排出后不加以处理就可能会污染土壤、水源,甚至传播疾病;
如果通过高温堆肥、沼气发酵等方式进行无害化处理,就可以“变废为宝”,成为农业生产上的有机肥。
1.吸收的概念:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
2.吸收过程(完成图2-2-3)
由上图可知,________是吸收的主要器官。
巧学妙记口咽食道不吸收,胃吸酒水是少量,小肠吸收七营养,水无维生进大肠。
3.小肠适于消化和吸收的主要特点
(1)小肠的结构 完成小肠结构示意图2-2-4:①___________;②___________;③____________。
(2)小肠适于消化和吸收的主要特点(完成图2-2-5)
释疑解惑消化道各器官对营养物质的消化和吸收
1.[北京东城区模拟]临床上对不能自主进食的患者,可采用静脉输入全营养液的方法为其提供营养。全营养液的成分一般不包括( )A.葡萄糖 B.氨基酸C.蛋白质 D.无机盐
【点拨】对不能自主进食的患者,可采用静脉输入全营养液的方法为其提供营养,只有人体可以直接吸收的物质才可作为营养液静脉输入。葡萄糖、水、无机盐、维生素不需要消化可被人体直接吸收;而蛋白质是大分子有机物,只有被消化成氨基酸才能被吸收。
2.[中考·龙东]人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是( )A.胃 B.大肠 C.小肠 D.口腔
3.[中考·自贡改编]中国航天营养与食品工程研究室为神舟十四号的3名航天员准备了一百多种食物,以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中,都能被航天员直接吸收的是( )A.水、淀粉、脂肪酸B.水、维生素、蛋白质C.水、脂肪、无机盐D.水、葡萄糖、氨基酸
4.[易错题]在消化系统的各个组成器官中,既有消化功能又有吸收功能的一组是( )A.口腔、胃 B.小肠、大肠C.咽、食道 D.胃、小肠
5. (创新题)DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的脂肪酸。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎儿智力和视力发育至关重要。据此判断下列说法正确的是( )A.DHA在小肠可以直接被吸收B.DHA只能注射不能口服C.DHA要在小肠消化后才能被吸收D.胆汁能将DHA进行物理性消化
6.[中考·连云港]食物中的各种营养物质在消化系统内被消化吸收后,供人体生命活动利用。有关叙述正确的是( )A.蛋白质最终消化成葡萄糖B.大肠无消化、吸收功能C.肝脏分泌的胆汁含脂肪酶D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成
7.雯雯在学习了小肠适于消化和吸收的结构特点后,归纳如图,对图中A、B、C、D的描述错误的是( )A.消化液 B.环形皱襞C.消化腺 D.毛细血管
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