北京市各地区2022年中考化学二模试题汇编-科普阅读题

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北京市各地区 2022年中考化学二模试题汇编-科普阅读题

一、科普阅读题
1．（2022·北京昌平·统考二模）阅读下面科普短文。
酿酒在中国由来已久，葡萄酒中含有丰富的有机物、颜色鲜艳、口感丰富，深受人们喜爱。红葡萄酒酿造工艺流程如下：采摘→破碎→发酵→压榨→陈化→倒桶→澄清→装瓶
葡萄的种植与采摘可影响葡萄酒的口感、色泽等。新鲜的红葡萄进入酿酒厂首先会经过粉碎处理。粉碎的葡萄皮、果肉、汁液混合放入发酵容器，加入酵母进行发酵。葡萄汁中的多糖在酵母作用下水解为葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酵母的作用下生成酒精等物质。温度、pH等会影响酿酒酵母的生长，因此也会影响葡萄酒发酵的效果。图1为不同温度下酿酒酵母的生长曲线，其中OD600nm值越大反映出酿酒酵母的浓度也越大。

表1
浸渍时间/天
酒精度/（V/V%）
色度
4
12.4
4.9
5
12.3
5.8
7
12.4
5.4
9
12.5
5.2

葡萄酒的色泽来自葡萄皮中的花色苷和单宁类物质，会受到浸渍发酵时间的影响。表1为浸渍发酵温度26~28℃，不同浸渍时间某赤霞珠葡萄酒色度与酒精度的关系。
不锈钢罐、水泥槽、木桶等可被当作发酵容器。发酵结束后的葡萄酒再经过压榨、陈化、倒桶、澄清、装瓶等操作就能得到可口的红葡萄酒。
依据文章内容回答下列问题。
(1)葡萄糖（C6H12O6）由_______种元素组成。
(2)请补全葡萄糖在酵母的作用下分解为乙醇的化学方程式：C6H12O62C2H5OH+2___↑。
(3)根据图1可以得出在相同时间内，温度与酿酒酵母浓度的关系是______。
(4)判断下列说法是否正确（正确的画√，错误的画×）。
①采摘、破碎、发酵、压榨四个流程只发生了物理变化________。
②根据表1可知，发酵时间越长葡萄酒色度越大________。
2．（2022·北京海淀·统考二模）阅读下面科普短文。
菠菜是餐桌上的常客。菠菜的营养价值非常高，含有膳食纤维、微量元素、维生素以及叶黄素等，叶黄素对预防和治疗白内障很有帮助。经常面对电脑工作、用眼过度的朋友可以适量多吃菠菜。
研究发现，菠菜中的草酸含量较高，草酸能与人体中的钙离子反应生成难溶的草酸钙，有引发人体缺钙或导致泌尿结石的风险。烹饪前若将菠菜用一定方法处理，可以除去一部分草酸。
研究者通过实验研究了不同浸泡方式对菠菜中草酸去除率的影响，结果如图1。除了浸泡方式，焯水也可以除去一部分草酸。实验研究菠菜在不同水温下焯水1分钟后的草酸去除率，结果如图 2。

进一步研究发现，用苏打水做浸泡剂时，虽然草酸去除率较高，但苏打水对菠菜中的维生素C有一定的破坏作用。食盐水做浸泡剂可去除草酸，但同时也可能导致菠菜中营养素的流失。
综上，菠菜烹饪前用果蔬清洗剂浸泡一定时间，再焯水，既可以较好地除去草酸，又能较大限度的保存其营养成分。
（原文作者刘唯佳等，有删改）
依据文章回答下列问题。
(1)菠菜中的叶黄素对人体健康的作用是______。
(2)由图1可知，影响菠菜中草酸去除率的因素有______和______。
(3)由图2可知，菠菜焯水的最佳温度为______。
(4)草酸的化学式为 H2C2O4，其中氢元素的化合价为+1，氧元素的化合价为-2，则碳元素的化合价为______。
(5)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。
①苏打水对维生素C有一定的破坏作用。______。
②食用草酸含量过高的食物有引发人体缺钙的风险。______。
3．（2022·北京东城·统考二模）阅读下面科普短文。
葡萄中富含钙、铁、钾、镁等人体必需元素。以葡萄为原料发酵制成的葡萄果醋含有人体必需的多种氨基酸和有机酸，能促进新陈代谢，调节酸碱平衡，缓解机体疲劳。
某地区光照强、气候干燥、昼夜温差大，是优质的葡萄种植基地，种植的玫瑰香葡萄品质优良。经检测，玫瑰香葡萄原汁的pH为3.40~3.60，总酸含量为6.4g/I，含糖量高，适于酿造葡萄果醋。葡萄果醋发酵的工艺流程如图1所示，其中酒精发酵过程中糖度和酒精度变化如图2所示。


以新鲜玫瑰香葡萄为原料，采用液态发酵法酿制葡萄果醋，对醋酸发酵过程中的酸度进行研究。在不同条件下进行发酵实验，测得总酸含量结果如下、总酸含量越高，发酵效果越好。
葡萄果醋的醋酸发酵实验结果
温度（℃）
时间（天）
菌量（g/L）
总酸含量（g/dL）
26
9
0.5
4.92
28
9
0.5
5.21
30
9
0.5
4.68
32
9
0.5
4.75

依据文章内容回答下列问题。
(1)玫瑰香葡萄原汁呈______（填“酸性”“中性”或“碱性”）。
(2)由图1可知，在葡萄果醋发酵的工艺流程中发生化学变化的步骤有______（填序号）。
(3)由图2可知，在酒精发酵过程中的物质转化为______（填序号）。
a．糖—→酒精                b．酒精—→糖
(4)依据表中数据可知，要达到最好的醋酸发酵效果，应控制的条件为______。
(5)下列说法正确的是______（填序号）。A．葡萄富含钙、铁、钾、镁等元素
B．葡萄果醋具有促进新陈代谢，调节酸碱平衡，缓解机体疲劳的作用
C．在葡萄果醋发酵的过程中，随着酸的浓度增加，酸性增强，pH会增大
4．（2022·北京平谷·统考二模）阅读下面科普短文。
纳米海绵是一种新型环保清洁产品，具有网状多孔的结构，清洁过程中可以吸附物体表面的污渍。
纳米海绵不仅可有效清洁茶垢、油垢等，还是很好的吸油材料。经过改良的纳米海绵具有良好的吸油能力、循环利用性以及环境友好等特性，可用于解决海上石油泄漏造成的污染。科学家测定了纳米海绵对不同油品的吸收能力（吸油质量比越高，其吸油能力越强），结果如图1。吸油能力的差异性取决于油品自身的密度。油品密度越大，纳米海绵的吸油能力越强。
纳米海绵还具有良好的循环利用性。通过挤压，可将纳米海绵吸附的油品挤出，经洗涤干燥后再次使用。图2为两种吸油材料对泵油的循环吸收测试结果。

随着科学技术的发展，纳米海绵的性能会不断提升，更好的服务于生活、生产。

依据文章内容回答下列问题。
(1)纳米海绵的清洁过程属于______（填“物理”或“化学”）变化。
(2)环己烷（C6H12）中，碳元素的质量分数的计算式为______。
(3)纳米海绵对柴油的吸收能力比对黑芝麻油的强，其原因是______。
(4)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。
①纳米海绵可用于清洁茶杯、油烟机上的油垢等。______
②纳米海绵对环己烷吸收能力最强。______
(5)由图2得到的实验结论：在其他条件相同时，循环使用次数1~8之间，______，纳米海绵吸油能力变化不明显，细菌纤维素的吸油能力变差。
5．（2022·北京朝阳·统考二模）阅读下面科普短文。
固体酒精具有易点燃、热值高、无黑烟、无异味等特点。燃烧时始终保持固体状态，使用时安全性高且燃烧后残渣少。
固体酒精是工业酒精中加入一些固化剂得到的，最常用的固化剂是来源丰富、成本较低的硬脂酸和氢氧化钠。制备过程中，硬脂酸与氢氧化钠反应生成硬脂酸钠和水，硬脂酸钠在较高温度下可以均匀地分散到液体酒精中，冷却后呈不流动状态使酒精凝固，从而得到固体酒精。
影响固体酒精性质的因素很多，如混合时的温度、硬脂酸与氢氧化钠的用量及配比等。经研究发现，改变硬脂酸的添加量可以改变酒精的凝固性能，使制成的固体酒精在燃烧时产生一层不易燃烧的硬膜，阻止酒精的流淌，从而保持固体状态。改变硬脂酸与氢氧化钠的质量配比主要影响固体酒精燃烧后剩余残渣的量，相关实验结果如图表所示。
硬脂酸的含量%
燃烧现象
出现熔化时间/s
3
熔化、流淌
<5
4
熔化、流淌
<5
5
熔化、流淌
5~10
6
少量熔化、流淌
15~20
6.5
不熔化
—


固体酒精使用、运输和携带方便，燃烧时污染小，比液体酒精安全，因此广泛应用于餐饮业和野外作业等。
依据文章内容，回答下列问题。
(1)固体酒精属于___________（填“纯净物”或“混合物”）。
(2)硬脂酸与氢氧化钠反应属于基本反应类型中的 反应。A．化合 B．分解 C．置换 D．复分解
(3)固体酒精中添加一定量的硬脂酸，使其在燃烧时保持固体形态的原因是____________。
(4)由图可知：固体酒精燃烧残渣量与氢氧化钠加入量的关系是___________。
(5)下列说法正确的是 。
A．固体酒精不是固体状态的酒精
B．在制备固体酒精的过程中只发生化学变化
C．硬脂酸含量达到6.5%，制成的固体酒精燃烧时能保持固体状态
D．固体酒精是一种使用安全、方便的燃料，在餐饮业有广泛地应用
6．（2022·北京石景山·统考二模）阅读下面科普短文。
贝壳主要由95%左右的CaCO3与5%左右的贝壳素构成，是一种天然的生物资源，拥有非常高的利用价值。
贝壳经过高温煅烧等加工处理后，可用来制作建筑材料、动物和人体所需的钙补充剂。
贝壳具有多级层状结构，拥有良好的吸附性，可用作污水、土壤中重金属的吸附剂。研究人员用贝壳粉和CaCO3粉末分别对某土壤样品（被铅蓄电池污染）中Pb吸附效果进行实验，结果如图。
贝壳经加工可用于涂料，贝壳涂料具有隔热保温功能。研究人员对贝壳涂料的隔热保温功能进行了实验：制作4个相同的纸箱模拟封闭建筑。甲作为对照不涂刷涂料，乙在内壁涂刷涂料，丙在外壁涂刷涂料，丁在内壁和外壁涂刷涂料。干燥后，将68℃500mL的水同时放入四个纸箱中，自然冷却45min，测量水温，结果如下表。

甲
乙
丙
丁
温度/℃
50.7
52
52.5
52.5


贝壳具有广泛应用前景，若能有效利用，必会产生巨大经济和环保生态效益。
（原文作者崔童、赵镇东等，有删改）
依据文章内容回答下列问题。
(1)贝壳中CaCO3所占比例约为______。
(2)在保温领域，贝壳涂料涂刷在______（填“内壁”或“外壁”）效果更好。
(3)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。
①贝壳可以用作吸附剂，是因为它具有多级层状结构。______。
②贝壳是制作动物和人体所需的钙补充剂的一种原料。______。
(4)根据图实验，得出的结论是______。
7．（2022·北京大兴·统考二模）阅读下面科普短文。
化肥对于促进粮食增产具有重要作用
农作物所必需的营养元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等，其中N、P、K需要量较大，因此含上述元素的氮肥、磷肥、钾肥和复合肥是最主要的化学肥料。不同地区肥料的投入比例不同，京津冀地区肥料投入比例如图1所示。
碳酸氢铵（NH4HCO3）是常见的氮肥，易分解使肥效降低。科技人员分别研究了温度、含水量对碳酸氢铵分解率的影响，实验结果如图2和图3所示。

化肥有利于提高农作物产量，但若施用不合理，可造成经济浪费，以及带来环境问题，因此要合理施用化肥。农家肥营养物质全面，肥效长而稳定，并且能使土壤疏松，但是营养物质含量较少，肥效较慢。农家肥与化肥一起使用，能全面提供农作物生长所需养分，还能改良土壤结构。
依据文章内容回答下列问题。
(1)下列属于钾肥的是______（填序号）。
A．KCl B．Ca（H2PO4）2 C．CO（NH2）2
(2)由图1可知，京津冀地区肥料投入比例最大的是______。
(3)碳酸氢铵中氮元素的质量分数为______（写出计算式即可）。
(4)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。
①化肥能提高农作物产量，施用量越大越好。______。
②农家肥与化肥混合使用，对农作物生长及保护土壤起到良好作用。______。
(5)氮肥碳酸氢铵在保存时要防潮并避免高温天气施用，依据图2和图3说明原因：______。
8．（2022·北京密云·统考二模）阅读下面科普短文。
生活中我们谈到“细菌”往往会心惊胆战。其实细菌不是只有危险的一面，如果掌握了它们的特性，很多细菌也可以为我们服务。

氧化亚铁硫杆菌（以下简称为T·f菌，见图1）是一种细菌，它被广泛应用于治理废气、废渣等有害物质。例如用T·f菌脱除工业废气中的一种有毒、有腐蚀性的气体——硫化氢（H2S）。其作用原理如右图2所示。
这个净化过程中，Fe2（SO4）3溶液在常温常压下就可以将废气中的H2S脱出，生成FeSO4.FeSO4在酸性溶液中、在T·f菌的帮助之下，只需少量的氧气就又可以转化为Fe2（SO4）3，同时释放的能量还能供给T·f菌生长。
用这种方法处理废气大大降低了治污的成本，脱除率达到99.97%，且无废物排出。但要达到高效的关键是要保证体系内FeSO4浓度的稳定，一旦FeSO4浓度降低，T·f菌就会像缺少食物一样逐渐失去活性。
实际应用过程发现Fe2（SO4）3在pH=1.9时会发生一定的变化，生成了铁的沉淀物——黄铵铁矾〔NH4Fe3（SO4）2（OH）6〕，并在pH=3.2时沉淀完全，使得溶液中的总铁浓度下降，降低了对废气的吸收效率。
可见溶液的pH值对这个方法的效果有一定影响。实验测得30℃时，不同pH环境下T·f菌的活性也不同，表现为FeSO4溶液转化为Fe2（SO4）3溶液的速率不同，如下表：
pH
0.9
1.2
1.5
1.9
2.1
2.4
2.7
3.0
FeSO4溶液转化为Fe2（SO4）3速率/（g·L-1·h-1）
4.5
5.3
6.2
6.8
7.0
6.6
6.2
5.6

回答下列问题：
(1)在环节①中硫元素的化合价呈现-2、___________、+6多种价态。
(2)环节②的反应原理为：，其中物质“X”的化学式为___________。
(3)黄铵铁矾〔NH4Fe3（SO4）2（OH）6〕的化学式中“3”表示___________的个数。（填写序号）A．铁元素 B．铁原子 C．铁分子
(4)用T·f菌脱除废气中的H2S气体的优点是___________（写出1点即可）。
(5)请结合文中信息，判断工业用T·f菌脱硫应选择的最佳pH范围是___________ 9．（2022·北京顺义·统考二模）阅读下面科普短文。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材。以大豆为原料制作豆腐的主要工序有：选料、泡料、磨豆、滤浆、煮浆、点浆、成型等，其中点浆是制作豆腐的关键工序。
点浆时需要用到凝固剂。传统豆腐用的是石膏（主要成分为硫酸钙）或盐卤（如氯化镁等），属于盐类凝固剂。内酯豆腐用的是无嗅、稍有甜味的白色晶体葡萄糖酸-δ-内酯（化学式为C6H10O6，简称GdL），属于酸类凝固剂。
凝固剂种类对豆腐中异黄酮含量有影响。异黄酮具有抗氧化活性，可抵御癌细胞。二者的关系如图1所示。
凝固剂添加量对豆腐的品质也有影响。将大豆泡发后，与水按1：4的比例磨成豆浆，以MgCl2为例，研究结果如图2所示。

豆腐中含有丰富的蛋白质和钙，不含胆固醇，容易消化吸收。但过量食用，会阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。
依据文章内容回答下列问题。
(1)GdL的物理性质有______（写出一条即可）。
(2)GdL中碳、氢元素的质量比为______。
(3)由图1可知，用______凝固剂制作的豆腐异黄酮含量最高。
(4)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。
①MgCl2添加的越多，豆腐的保水性越好。______。
②豆腐营养丰富，多吃对身体无害。______。
(5)由图2可知，豆腐产率与MgC12添加量的关系为：其他条件相同时，MgCl2添加量在0.35%~0.71%之间时，______。
10．（2022·北京丰台·统考二模）阅读下面科普短文。
玻璃在现代生活中占据着重要地位，玻璃杯、玻璃窗等随处可见。
玻璃的主要成分为硅酸盐和其他氧化物。我们以沙子（主要成分为 SiO2）为原料制作玻璃，向多次洗涤后的沙子中加入碳酸钠，升温至 2200℃，待固体呈现熔融状后冷却，就得到了粗制玻璃。
现如今，除了常规的玻璃外，还有很多功能独特的玻璃。
变色玻璃：在光照、温度等条件下能够改变颜色，当施加条件消失后又能自动恢复到初始状态的玻璃。如图为光照强度相同时，某种变色玻璃的遮蔽系数与太阳光照射时长的关系图。
防盗玻璃：在玻璃中间嵌有极细的金属丝，玻璃被击碎时，会立即发出报警信号。
高硼硅玻璃：比普通玻璃强度高，抗酸碱，无毒副作用，常用来制作玻璃餐具。
现今玻璃制造技术不断发展，日常生活和高科技领域，都不可缺少玻璃。

依据文章内容回答下列问题。
(1)高温下，沙子中的 SiO2与碳酸钠反应，生成硅酸钠（Na2SiO3）和物质 X，物质 X 中一定含有的元素为______和氧元素。
(2)与普通玻璃相比，高硼硅玻璃的优点是______（写出一条即可）。
(3)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。
①玻璃属于纯净物。______
②防盗玻璃能报警体现了金属的导电性。______
(4)由图 1 可知，照射时间与遮蔽系数的关系是______。
11．（2022·北京西城·统考二模）阅读下面科普短文。
光导纤维，简称光纤，根据材料不同分为石英光纤（SiO2）、玻璃光纤和聚合物光纤（又称塑料光纤）等。
光纤作为光的传导工具广泛应用于生活、生产中。例如，治疗新生儿黄疸的蓝光治疗毯，是用塑料光纤和纺织织物共同织成，具有柔软、可弯曲等性能。又如光纤在光催化降解污水中也有着重要应用，其中光催化剂利用光能催化降解污染物。研究人员以甲基橙为模拟污染物，测定了不同条件下甲基橙的降解效果，结果如图。

2021年，我国科学家研制出了冰单晶微纳光纤，它是由水分子构成，与冰中水分子排列方式不同，在光的操控方面具有潜在的优势。
依据文章内容回答下列问题。
(1)下列光纤的主要成分属于有机合成材料的是 （填序号）。
A．塑料光纤 B．石英光纤 C．冰单晶微纳光纤
(2)由图可知，光纤对光催化降解甲基橙有促进作用，证据是________。
(3)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。
①冰单晶微纳光纤和冰的结构、性质完全相同。_________
②塑料光纤也具有柔软、可弯曲性。_________
(4)文章中有关光纤的应用主要利用了光纤的特性是________。
12．（2022·北京·统考二模）阅读下面科普短文。
碳元素是人类接触和利用最早的元素之一
石墨是制铅笔芯的原料之一，在 16 世纪被发现后，曾被误认为是含铅的物质。直到 18世纪，化学家将石墨与 KNO3 共熔后产生 CO2，才确定了它是含碳的物质。
石墨烯一层层叠起来就是石墨，厚 1 毫米的石墨大约包含 300 万层石墨烯，具有优良的导电和光学性能。
碳纤维既有碳材料的本质特性，又有纺织纤维的柔软可加工性。目前把碳纤维应用于纸的制作，主要在功能纸上、研究人员通过实验研究了碳纤维含量与耐破度的关系，结果如图1 所示。
碳气凝胶也是新型碳材料，具有优良的吸附性能，在环境净化中发挥重要作用。科研人员在不同温度下制备了三种碳气凝胶样品，比较其对 CO2的选择性吸附性能。他们在不同压强下测定了上述样品对混合气体中CO2吸附的选择性值，实验结果如图2。图中选择性值越高，表明碳气凝胶对 CO2的选择性吸附性能越好。

随着科学技术的发展，碳材料的潜能不断被激发，应用领域越来越广泛。
依据文章内容回答下列问题。
(1)石墨烯属于______（填序号）。
A．非金属单质 B．有机化合物 C．金属单质
(2)石墨与 KNO3共熔，能发生如下反应，配平该反应的化学方程式：______。
(3)配平化学方程式的理论依据是______。
(4)判断下列说法的对错（填“对”或“错”）。
①在实验研究的范围内，随着碳纤维含量的增大，无涂布纸耐破度增大。______
②在一定条件下，石墨、石墨烯分别在氧气中充分燃烧，产物相同。______
(5)对比图 2 中三条曲线，得到的实验结论是______。
13．（2022·北京门头沟·统考二模）阅读下面科普短文。
84消毒液是一种以次氯酸钠（NaClO）为主要成分的高效消毒剂，广泛应用于杀灭细菌、病毒并抑制其传播，起到预防疾病的作用。1984年，北京第一传染病医院（地坛医院的前身）研制成功能迅速杀灭各类肝炎病毒的消毒液，定名为“84”肝炎洗消液，后更名为“84消毒液”。由于其消毒效果理想、价格低廉、使用方便，且具有广谱、高效的杀菌特点，深受大家的欢迎。84消毒液通常为无色或淡黄色液体，pH在12左右，有刺激性气味，有效氯含量为1.0%至6.5%不等。由于其有一定的刺激性和腐蚀性，浓度过高会损害呼吸道，危害身体健康，所以必须稀释后才能使用。一般认为，当杀菌率达到90%以上时，说明此时的消毒具有较好效果。表1、图1为某学校喷洒不同浓度的84消毒液，对教室进行消毒后的效果比较。
表1 不同浓度的84消毒液对教室的消毒效果
班级
一班
二班
三班
四班
五班
六班
七班
八班
喷洒消毒液的浓度（消毒液与水的体积比）
1：50
1：100
1：150
1：200
1:300
1:600
1:1000
作为对照不喷洒消毒液
菌落数
①
2
2
4
6
10
19
45
53
②
3
3
5
4
11
18
42
50
③
1
3
4
5
12
19
43
48
平均值
2
2.67
4.33
5
11
18.67
43.33
50.33


84消毒液除了具有腐蚀性，其使用过程中放出的氯气是一种有毒气体，有可能引起中毒。氯气主要通过呼吸道侵入人体并溶解在黏膜所含的水分里，造成呼吸困难。症状重时，会发生肺水肿而致死亡。室内使用84消毒液后，可开窗通风一段时间。由于在酸性较高的条件下更易生成氯气，所以禁止将84消毒液与酸性物质混用，也不建议把84消毒液与洗涤剂或其他消毒液混合使用。84消毒液在日常生活中发挥着重要作用，我们要了解它的成分和原理，才能合理安全地使用。依据文章内容回答下列问题。
（1）84消毒液呈______（填“酸性”、“碱性”或“中性”）。
（2）84消毒液的物理性质为______（写一条即可）。
（3）结合表1和图1数据，关于不同浓度的84消毒液与其消毒效果可得到的结论为______。
（4）若想达到较好的消毒效果，同时又减少其对身体和环境的影响，学校喷洒消毒液浓度的最适合范围为______（填字母序号，下同）。
a．1:50~1:100    b．1:100~1:200     c．1:200~1:600 d．1:600~1:1000
（5）下列说法不正确的是______。
A、浓度为1:1000的84消毒液不具有消毒效果
B、84消毒液可与洁厕灵（主要成分为HCl）混用
C、84消毒液名称由来是因为其中有效氯含量为84%
D、教室使用84消毒液消毒后，建议开窗通风一段时间
14．（2022·北京房山·统考二模）阅读下面科普短文。
塑料是由石油炼制的产品制成的，是目前使用最广泛的材料之一。普通塑料不易降解，在自然界的降解周期长达 200~400 年，废弃后会产生有害物质，造成环境污染。
可降解塑料能在水、土壤、光照或厌氧条件下，变成无公害的小分子、无机盐及新的生物质。利用可降解塑料代替普通塑料是解决塑料污染的有效途径之一。目前，全球可降解塑料的最终用途消费份额如图1。近年来，我国生物降解塑料行业蓬勃发展，年消费量变化趋势如图 2。

2022 年北京冬奥会专用餐具由生物全降解塑料制成，该塑料以农产品为原料，用后可完全降解为水和二氧化碳重回自然界。其中利用天然高分子与纳米添加剂制得的食品包装材料，具有众多优点，如二氧化钛纳米复合材料，能阻隔紫外光、延长食品保质期；丙烯酸纳米复合材料可提高包装材料的强度。
随着科技的进步，更多新型塑料将被开发和利用。依据文章内容回答下列问题。
(1)目前全球可降解塑料最终用途消费份额占比最大的领域是_____。
(2)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。
① 普通塑料不易降解，会造成环境污染。_______。
② 二氧化钛（TiO2）和丙烯酸（C3H4O2）都是氧化物。_____。
(3)由图 2 可获得的信息是______。
(4)与普通塑料相比，北京冬奥会所用生物全降解塑料的优点有_____。

参考答案：
1．(1)三##3
(2)CO2
(3)相同条件下，酿酒酵母浓度随温度的升高而增大
(4)     ×     ×

【解析】（1）
葡萄糖（C6H12O6）由碳、氢、氧三种元素组成，故填：三或3；
（2）
根据质量守恒定律，反应前后原子的种类、数目不变，反应前C、H、O的原子个数分别为6、12、6，反应后C、H、O的原子个数分别为4、12、2，还缺少2个碳原子和4个氧原子，则横线上的化学式为CO2，故填：CO2；
（3）
根据图1可以得出在相同时间内，酿酒酵母浓度随温度的升高而增大，故填：相同条件下，酿酒酵母浓度随温度的升高而增大；
（4）
①采摘、破碎、压榨过程中没有新物质生成，属于物理变化，而发酵，发生缓慢氧化，有新物质生成，属于化学变化，填：×；
②根据表1可知，并不是发酵时间越长葡萄酒色度越大，而是第5天葡萄酒色度最大，故填：×。
2．(1)预防和治疗白内障
(2)     浸泡时间     浸泡剂的酸碱性（两空答案可以互换）
(3)95℃
(4)+3价##+3
(5)     对     对

【详解】（1）由短文信息可知，叶黄素对预防和治疗白内障很有帮助，故填：预防和治疗白内障；
（2）由图1可知，影响菠菜中草酸去除率的因素有浸泡时间和浸泡剂的酸碱性，故填：浸泡时间；浸泡剂的酸碱性（两空答案可以互换）；
（3）由图2可知，超过95℃时草酸去除率有所降低，所以菠菜焯水的最佳温度为95℃，故填：95℃；
（4）草酸中氢元素的化合价为+1，氧元素的化合价为-2，，设碳元素化合价为x，根据化合物中正负化合价代数为0，则有(+1)×2+2x+(-2)×4=0，得x=+3价，故填：+3价或+3；
（5）①由短文信息可知，苏打水对维生素C有一定的破坏作用，说法正确，故填：对；
②草酸能与人体中的钙离子反应生成难溶的草酸钙，食用草酸含量过高的食物有引发人体缺钙或导致泌尿结石的风险，说法正确，故填：对。
3．(1)酸性
(2)②④⑤
(3)a
(4)发酵温度为28℃，发酵时间为9天，菌量为0.5g/L
(5)AB

【解析】（1）
因为玫瑰香葡萄原汁的pH为3.40~3.60，所以玫瑰香葡萄原汁呈酸性。
（2）
由图1可知，在葡萄果醋发酵的工艺流程中发生化学变化的步骤有②④⑤，因为有新物质生成；①③只是物质的形态改变,属于物理变化。
（3）
在酒精发酵过程中的物质转化为糖类—→酒精。
（4）
依据表中数据可知，要达到最好的醋酸发酵效果，应控制的条件为发酵温度为28℃，发酵时间为9天，菌量为0.5g/L，因为此时总酸含量最高。
（5）
A.由资料可知，葡萄富含钙、铁、钾、镁等元素，正确。
B.葡萄果醋含有人体必需的多种氨基酸和有机酸，所以葡萄果醋具有促进新陈代谢，调节酸碱平衡，缓解机体疲劳的作用，正确。
C.在葡萄果醋发酵的过程中，随着酸的浓度增加，酸性增强，pH会减小，选项错误。
故选：AB。
4．(1)物理
(2)
(3)柴油的密度比黑芝麻油大
(4)     对     错
(5)随循环使用次数的增加

【解析】(1)
纳米海绵在清洁过程中可以吸附物体表面的污渍，没有新物质生成，属于物理变化；
(2)
环己烷（C6H12）中，碳元素的质量分数的计算式为：；
(3)
有“吸油能力的差异性取决于油品自身的密度。油品密度越大，纳米海绵的吸油能力越强”可知，纳米海绵对柴油的吸收能力比对黑芝麻油的强，其原因是柴油的密度比黑芝麻油大；
(4)
①纳米海绵可用于清洁茶杯、油烟机上的油垢等，该说法是对的；
②纳米海绵对环己烷吸收能力最强，该说法是错的，正确的是：纳米海绵对四氯化碳的吸收能力最强；
(5)
由图2得到的实验结论：在其他条件相同时，循环使用次数1~8之间，随循环使用次数的增加，纳米海绵吸油能力变化不明显，细菌纤维素的吸油能力变差。
5．(1)混合物
(2)D
(3)燃烧时产生一层不易燃烧的硬膜，阻止酒精的流淌，从而保持固体状态
(4)在实验研究范围内，其他条件相同时，氢氧化钠添加量越多，燃烧残渣量越大
(5)ACD

【详解】（1）固体酒精是工业酒精中加入一些固化剂得到的，所以属于混合物。
（2）硬脂酸与氢氧化钠反应生成硬脂酸钠和水，属于酸和碱的中和的反应，所以是复分解反应。
（3）根据“经研究发现，改变硬脂酸的添加量可以改变酒精的凝固性能，使制成的固体酒精在燃烧时产生一层不易燃烧的硬膜，阻止酒精的流淌，从而保持固体状态。”可知，固体酒精中添加一定量的硬脂酸，使其在燃烧时保持固体形态的原因是燃烧时产生一层不易燃烧的硬膜，阻止酒精的流淌，从而保持固体状态。
（4）由图1可知，在实验研究范围内，其他条件相同时，氢氧化钠添加量越多，燃烧残渣量越大。
（5）A、固体酒精是工业酒精中加入一些固化剂得到的，所以固体酒精不是固体状态的酒精，故正确；
B、制备过程中硬脂酸与氢氧化钠反应生成硬脂酸钠和水，在制备固体酒精的过程中发生化学变化，硬脂酸钠在较高温度下可以均匀地分散到液体酒精中，冷却后呈不流动状态使酒精凝固，物质的状态发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，故错误；
C、由表格实验结果可知，硬脂酸含量达到6.5%，制成的固体不熔化，所以酒精燃烧时能保持固体状态，故正确；
D、固体酒精使用、运输和携带方便，燃烧时污染小，比液体酒精安全，在餐饮业有广泛地应用，故正确。
故选：ACD。
6．(1)95%
(2)外壁
(3)     对     对
(4)CaCO3粉末对某土壤中Pb吸附效果更好

【详解】（1）根据文中叙述，贝壳主要由95%左右的CaCO3与5%左右的贝壳素构成，故填95%；
（2）根据表格中的数据分析，丙是外壁涂刷涂料，比乙内壁涂刷涂料效果好，故填：外壁；
（3）①根据文中贝壳具有多级层状结构，拥有良好的吸附性，可用作污水、土壤中重金属的吸附剂；故填对；
②贝壳经过高温煅烧等加工处理后，可用来制作建筑材料、动物和人体所需的钙补充剂；故填对；
（4）分析图像可知道：贝壳粉和CaCO3粉末分别对某土壤样品中Pb吸附效果进行实验，碳酸钙粉末的吸收效果比贝壳粉好，添加量越大效果越好。
7．(1)A
(2)氮肥
(3)
(4)     错     对
(5)温度越高，碳酸氢铵分解率越大，肥效降低越快

【详解】（1）钾肥中含有钾元素。A中氯化钾含有钾元素，属于钾肥；B中磷酸二氢钙含有磷元素，属于磷肥；C中尿素含有氮元素，属于氮肥，故选A；
（2）根据图1可知，氮肥所占比例最大，其次是复合肥，再其次是磷肥，最小的是钾肥，故填氮肥；
（3）碳酸氢铵的化学式为 ，则其中氮元素的质量分数为 ，故填；
（4）①化肥使用时需要合理使用，过量使用时会造成土壤污染和水体污染，故填错；
②农家肥与化肥混合使用，在提高肥效的同时，减少养分损失，对农作物生长及保护土壤起到良好作用，正确，故填对；
（5）根据图2可知，温度越高，碳酸氢铵分解率越大，肥效降低越快，故保存时要放在阴暗处且避免高温天气使用。故填温度越高，碳酸氢铵分解率越大，肥效降低越快。
8．(1)0
(2)H2SO4
(3)B
(4)降低了治污成本，脱硫率高，无废弃物排放，能量循环使用（以上答案回答一点即可，学生的答案必须来自文章或文章所涉及的内容）
(5)     1.5     1.9

【详解】（1）由图可知，环节①是硫酸铁和硫化氢反应生成硫和硫酸亚铁，硫酸铁中铁元素显+3价，硫元素显+6价，氧元素显-2价，硫化氢中氢元素显+1价，硫元素显-2价，硫单质中硫元素化合价为0，硫酸亚铁中铁元素显+2价，硫元素显+6价，氧元素显-2价，故在环节①中硫元素的化合价呈现-2、0、+6多种价态；
（2）根据质量守恒定律，化学反应前后，原子的种类和数目不变，反应物中含4个铁原子、4个硫原子、18个氧原子，生成物中含4个铁原子、6个硫原子，4个氢原子、26个氧原子，故反应物中还应含有2个硫原子、4个氢原子，8个氧原子，故X的化学式为：H2SO4；
（3）位于化学式中元素符号（或原子团）的右下角，表示一个分子中所含的原子或原子团的个数。故化学式中“3”表示每个分子中铁原子的个数为3。
故选B；
（4）由资料可知，用T·f菌脱除废气中的H2S气体的优点是：降低了治污的成本，脱除率达到99.97%，且无废物排出；
（5）由资料可知，Fe2(SO4)3在pH＝l.9时会发生一定的变化，生成了铁的沉淀物——黄铵铁矾，并在pH＝3.2时沉淀完全，使溶液中的总铁浓度下降，pH＜1.5时，FeSO4溶液转化为Fe2(SO4)3速率减慢，说明T·f菌活性减小，反应速率减慢，故工业用T·f菌脱硫应选择的最佳pH范围是1.5＜pH＜1.9。
9．(1)无嗅或稍有甜味或白色晶体
(2)36:5
(3)GdL
(4)     错     错
(5)豆腐产率先增加后减小

【详解】（1）GdL的物理性质有无嗅、稍有甜味的白色晶体；
（2）GdL中碳、氢元素的质量比为(6×12):(1×10)=36:5；
（3）由图1可知，用GdL凝固剂制作的豆腐异黄酮含量最高；
（4）①由图2，MgC12添加不是越多，豆腐的保水性越好，故错；②豆腐过量食用，会阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状，故错。
（5）由图2可知其他条件相同时，MgC12添加量在0.35%~0.71%之间时，豆腐产率先增加后减小。
10．(1)碳
(2)强度高
(3)     错     对
(4)前1分钟左右，遮蔽系数随照射时间迅速减小，之后随照射时间的延长遮蔽系数迅速增加，至12分钟后遮蔽系数几乎不变。

【详解】（1）根据质量守恒定律，高温下二氧化硅与碳酸钙反应生成硅酸钠和物质X，反应物中含有硅、氧、钠、碳四种元素，生成物中硅酸钠含有硅、氧、钠三种元素，则X含有含有氧元素和碳元素。
（2）根据题中信息可知，高硼硅玻璃：比普通玻璃强度高，抗酸碱，无毒副作用。
（3）玻璃的主要成分包括硅酸盐和其他氧化物，属于混合物，①错误；防盗玻璃在玻璃中间嵌有极细的金属丝，玻璃被击碎时，会立即发出报警信号，体现出金属的导电性，②正确。
（4）由图像可知前1分钟左右，遮蔽系数随照射时间迅速减小，之后随照射时间的延长遮蔽系数迅速增加，至12分钟后遮蔽系数几乎不变。
11．(1)A
(2)相同时间内，甲基橙剩余率b比c多
(3)     错     对
(4)能传导光

【解析】（1）
有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，故光纤的主要成分属于有机合成材料的是A塑料光纤，故选A；
（2）
由图可知，b表示光催化剂对甲基橙的降解，c表示组装了光催化剂的光导纤维，相同时间内，甲基橙剩余率b比c多，说明光纤对光催化降解甲基橙有促进作用；
（3）
①由题干信息可知，冰单晶微纳光纤，它是由水分子构成的，与冰中水分子的排列方式不同，故说法错；
②由题干信息可知，治疗新生儿黄疸多的蓝光治疗毯，使用塑料光纤和纺织物共同织成的，因此塑料光纤也具有柔软、可弯曲性，故说法对；　　　　　　　
（4）
由题干信息可知，光纤作为光的传导工具广泛应用于生活，故主要利用了光纤的特性是能传导光。
12．(1)A
(2)2

(3)原子的种类和数目不变的原则

(4)     错     对
(5)温度越低、压强越大，碳气凝胶对二氧化碳的选择性吸附性能越好

【详解】（1）石墨烯一层层叠起来就是石墨，可见石墨烯只有碳元素组成，属于非金属单质，故选A；
（2）方程式等号左边含有5个碳原子、4个钾原子、4个氮原子、12个氧原子，等号右边含有4个钾原子、12个氧原子、2个氮原子、5个碳原子，依据等号两边原子种类、数目均相等，可知化学计量数为2，故填：2；
（3）配平化学方程式，使方程式等号两边原子种类、数目均相等，故填：原子的种类和数目都不变；
（4）①由图1可知：在实验研究的范围内，随着碳纤维含量的增大，无涂布纸耐破度先增大后减小，说法错误，故填：错；
②石墨、石墨烯都属于碳单质，都由碳元素组成，最外层电子数相同，化学性质相似，所以在一定条件下，石墨、石墨烯分别在氧气中充分燃烧，产物相同，说法正确，故填：对。
（5）对比图 2 中三条曲线，得到的实验结论是温度越低、压强越大，碳气凝胶对二氧化碳的选择性吸附性能越好，故填：温度越低、压强越大，碳气凝胶对二氧化碳的选择性吸附性能越好。
13．     碱性     无色或淡黄色液体；或有刺激性气味     在其他条件相同的情况下，在1:50至1:1000的喷洒浓度范围内，喷洒消毒液的浓度越低，消毒效果越差     b     ABC
【详解】（1）由资料可知，84消毒液pH在12左右，pH＜7，显碱性；
（2）物理性质是不需要通过化学变化便能表现出来的性质，如物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等，故84消毒液的物理性质为：无色或淡黄色液体，有刺激性气味；
（3）由图1可以看出，一班的杀菌率最高，由表1可以看出，在其他条件相同的情况下，在1:50至1:1000的喷洒浓度范围内，喷洒消毒液的浓度越低，菌落数越多，故得出的结论是：在其他条件相同的情况下，在1:50至1:1000的喷洒浓度范围内，喷洒消毒液的浓度越低，消毒效果越差；
（4）由资料可知，84消毒液浓度过高会损害呼吸道，危害身体健康，所以必须稀释后才能使用。一般认为，当杀菌率达到90%以上时，说明此时的消毒具有较好效果。由图1和表1可知，浓度在1:200以上时，杀菌率在90%以上，故浓度较低且杀菌效果较好的浓度为1:100~1:200。
故选b；
（5）A、由表1和图1可知，浓度为1:1000的84消毒液杀菌效果较差，但是也具有一定的消毒效果，符合题意；
B、84消毒液为碱性，洁厕灵（主要成分为HCl）为酸性，两者混用，会发生中和反应，失效，符合题意；
C、由资料可知，84消毒液命名是因为1984年，北京第一传染病医院（地坛医院的前身）研制成功，因此定名为“84”肝炎洗消液，后更名为“84消毒液”，符合题意；
D、由资料可知，84消毒液除了具有腐蚀性，其使用过程中放出的氯气是一种有毒气体，有可能引起中毒。氯气主要通过呼吸道侵入人体并溶解在黏膜所含的水分里，造成呼吸困难。症状重时，会发生肺水肿而致死亡。因此室内使用84消毒液后，可开窗通风一段时间，不符合题意。
故选ABC。
14．(1)包装
(2)     对     错
(3)我国生物降解塑料行业蓬勃发展
(4)减少白色污染等


【详解】（1）由图1可知，目前在全球可降解塑料最终用途消费份额占比最大的领域是包装。
（2）①普通塑料不易降解，且废弃后会产生有害物质，造成环境污染，该说法对；
②氧化物是由两种元素组成，且一种元素为氧元素的化合物，则二氧化钛（TiO2）为氧化物，但丙烯酸（C3H4O2）不是氧化物，该说法错。
（3）由图2可知，我国生物降解塑料消费量逐年增加，说明我国生物降解塑料行业蓬勃发展。
（4）由于可降解塑料用完后可变为无公害的小分子、无机盐及新的生物质，而普通塑料不易降解，会引起白色污染，则北京冬奥会所用生物全降解塑料的优点是减少白色污染等。