高中生物高考易错点01 组成细胞的分子-2021年高考生物一轮复习易错题(教师版含解析)
展开易错点01 组成细胞的分子
易错题【01】对单体和多聚体的对应关系及元素组成认识不清
易错题【02】对细胞中的主要有机物合成场所和主要功能认识不清
易错题【03】对自由水和结合水的变化与代谢活性关系认识不清
易错题【04】对生物体内主要有机物的鉴定实验原理和现象有混淆
01 对单体和多聚体的对应关系及元素组成认识不清
(2020年天津高考生物试卷·2)组成下列多聚体的单体的种类最多的是( )
A.血红蛋白
B.DNA
C.淀粉
D.纤维素
【错因】多糖、蛋白质、核酸,是最主要的几种生物大分子有机物,都是由许多基本组成单位(单体)连接而成,多糖的单体是单糖,蛋白质的单体是氨基酸,核酸的单体是核苷酸。学生在这里要正确识记各种大分子物质的组成单位。
【问诊】血红蛋白属于蛋白质,构成蛋白质的单体是氨基酸,约有20种;组成DNA的单体是脱氧核苷酸,有4种;组成淀粉和纤维素的单体是葡萄糖,所以单体种类最多的是血红蛋白。
【答案】A
【叮嘱】
有机化合物 | 糖类 | 由C、H、O 3种元素组成 | 生物体维持生命活动的主要能量来源 |
脂质 | 主要由C、H、O组成(C/H比例高于糖类),有些还含N、P | 脂肪:细胞代谢所需能量的主要储存形式。 | |
类脂中的磷脂:是构成生物膜的重要物质。 | |||
固醇:在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。(如:胆固醇、性激素、维生素D) | |||
蛋白质 | 干重中含量最多的化合物 除C、H、O、N外,大多数蛋白质还含有S | 由氨基酸脱水缩合而成的高分子化合物,是生命活动的主要承担者 | |
核酸 | 由C、H、O、N、P 5种元素构成 | 核酸是细胞内携带遗传信息的载体,在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用,是一切生物的遗传物质 |
1.下列关于细胞中生物大分子的叙述,错误的是( )
A.碳链是各种生物大分子的结构基础
B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子
C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子
D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化
【答案】B
【解析】
【分析】
在构成细胞的化合物中,多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子,生物大分子是由许多单体连接成的多聚体,每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。
【详解】
A、生物大分子都是以碳链为基本骨架,A正确;
B、糖类中的单糖、二糖和脂质不属于生物大分子,B错误;
C、细胞中利用种类较少的小分子(单体)脱水缩合成种类繁多的生物大分子(多聚体),如许多氨基酸分子脱水缩合后通过肽键相连形成蛋白质,C正确;
D、生物大分子的合成过程一般需要酶催化,D正确。
故选B。
2.(2019江苏卷·1)下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是
A.核酸和蛋白质的组成元素相同
B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与
D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键
【答案】B
【解析】
核酸的组成元素是C、H、O、N、P,而蛋白质的主要组成元素C、H、O、N,A错误;核酸包括DNA和RNA,两者的合成都需要相关酶的催化,而这些酶的化学本质是蛋白质,B正确;蛋白质的分解需要蛋白酶的参与,而蛋白酶的本质是蛋白质,因此蛋白质的分解不需要核酸的直接参与,C错误;高温会破坏蛋白质分子的空间结构,但是不会破坏肽键,且核酸分子中不含肽键,D错误。
02 对细胞中的主要有机物合成场所和主要功能认识不清
(2019全国卷II·1)在真核细胞的内质网和细胞核中能够合成的物质分别是
A.脂质、RNA
B.氨基酸、蛋白质
C.RNA、DNA
D.DNA、蛋白质
【错因】对细胞中不同有机物的合成场所分辨不清,影响判断
【问诊】内质网可以合成脂质,细胞核中可以发生转录合成RNA,A正确;蛋白质的合成场所是核糖体,B错误;内质网中不能合成RNA,细胞核中可以合成DNA和RNA,C错误;内质网中不能合成DNA,蛋白质的合成场所是核糖体,D错误。
【答案】A
【叮嘱】真核细胞中的DNA和RNA主要在细胞核合成,少数也会在线粒体、叶绿体中合成;蛋白质在核糖体上合成,有的要通过内质网和高尔基体加工;糖类是光合作用的主要产物,主要在叶绿体中合成,但有些多糖结构要在高尔基体中合成;脂质主要由内质网合成。对异养型生物而言,许多小分子有机物,如氨基酸、葡萄糖等都是从外界直接吸收的。
1.下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是
A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原
B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
【答案】C
【解析】抗原能和抗体特异性结合,病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质,都可以作为引起免疫反应的抗原,可见,浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原,A正确;肌肉细胞中的某些蛋白质(如肌动蛋白等)参与肌肉收缩的过程,B正确;蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2的运输,C错误;染色体是细胞核的结构之一,染色体主要由DNA和蛋白质组成,D正确。
2.下列有关细胞中部分化合物的叙述,错误的是
A.高等动物细胞主要的遗传物质是DNA
B.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分
C.磷脂是构成细胞中生物膜的重要成分
D.蛋白质是人体生命活动的主要承担者
【答案】A
【解析】
A、高等动物细胞的遗传物质只有DNA,没有主要和次要的区分,A错误;
B、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,B正确;
C、磷脂是构成细胞中生物膜的重要成分,C正确;
D、蛋白质是人体生命活动的主要承担者,D正确。
故选A.
【点睛】
此题考查细胞中几种重要化合物的作用,侧重考查理解能力。
03 对自由水和结合水的变化与代谢活性关系认识不清
(2020年江苏省高考生物试卷·1)下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是( )
A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应
B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中
C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成
D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用
【错因】细胞中的无机盐含量少,但是对细胞的生命活动具有重要作用。对水和无机盐的作用理解不准确,则会误选错误选项。
【问诊】
A、自由水是生化反应的介质,有些水还直接作为反应物参与生物化学反应,如有氧呼吸,A错误;
B、结合水是组成细胞结构的重要成分,主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合,成为生物体的构成成分,而液泡中的水属于自由水,B错误;
CD、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,能参与维持细胞的酸碱平衡,也能参与有机物的合成,如Mg2+是合成叶绿素的原料,C错误、D正确。
【答案】D
【叮嘱】
水在细胞中以两种形式存在:一部分水与细胞内的其他物质相结合,为结合水;绝大部分以游离的形式存在,可以流动,为自由水,参与细胞中各种代谢活动。
细胞中的无机盐含量比较少,但具有重要的生理功能,如很多无机盐与蛋白质等物质结合成复杂的化合物,参与细胞中各种生命活动,当某些无机盐含量过多或过少时,生物体可能出现相应病症。
1.下列有关细胞内物质含量比值的叙述中,正确的是( )
A.细胞内自由水与结合水的比值,种子萌发时比休眠时低
B.人体细胞内O2与CO2的比值,线粒体内比细胞质基质低
C.细胞中RNA与DNA的比值,代谢旺盛的细胞比衰老细胞低
D.生物膜上蛋白质与脂质的比值,线粒体内膜比外膜低
【答案】B
【解析】
【分析】
1、自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。
2、人体细胞内二氧化碳的运输是由线粒体运输到细胞质基质,二氧化碳的运输是自由扩散,因此线粒体内二氧化碳浓度高于细胞质基质,氧气由细胞质基质通过自由扩散运输到线粒体,因此细胞质基质中氧气的浓度大于线粒体。
【详解】
A、种子萌发时细胞代谢旺盛,自由水含量增多,细胞内自由水与结合水的比值比休眠时高,A错误;
B、人体细胞在进行有氧呼吸时消耗氧气,释放二氧化碳,其场所为线粒体,故同细胞质基质相比,线粒体氧气浓度降低,二氧化碳浓度升高,所以人体细胞内O2与CO2的比值,线粒体内比细胞质基质低,B正确;
C、代谢旺盛的细胞,需要合成大量的蛋白质,通过转录产生的RNA量比衰老细胞多,而代谢旺盛的细胞与衰老的细胞核DNA含量基本相同,因此,细胞中RNA与DNA的比值,代谢旺盛的细胞比衰老细胞高,C错误;
D、线粒体内膜的不同部位向内腔折叠形成嵴,而且内膜上还附着有多种与有氧呼吸有关的酶(蛋白质),所以线粒体内膜上蛋白质与脂质的比值高于线粒体外膜,D错误。
故选B。
2.水是构成植物体的主要成分,其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不同而变化。下列有关水对植物体生理作用的描述错误的是()
A.水是植物体光合作用和呼吸作用的原料,许多有机物的合成与分解均有水的参与
B.休眠的种子和越冬植物体内,自由水与结合水的比值相对降低
C.盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”,可减少或消除植物的“午休”现象
D.植物体内成熟细胞的吸水与失水,与液泡的吸水和失水有关,细胞质中细胞器与细胞核中的水分不会发生得失变化
【答案】D
【解析】
【分析】
水是活细胞中含量最多的化合物,在细胞内以自由水和结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是细胞内良好的溶剂,是化学反应的介质,自由水还是许多化学反应的反应物或者产物,自由水能自由移动,对于生物体内的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用,自由水与结合水可以相互转化,自由水与结合水比值升高,细胞代谢旺盛,抗逆性差,反之亦然。
【详解】
A、水参与细胞内许多化学反应,是光合作用和呼吸作用的原料,许多有机物的合成与分解均有水的参与,A正确;
B、休眠种子和越冬植物细胞代谢活动降低,自由水与结合水的比值会降低,B正确;
C、盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”,植物体温下降,可减少或消除植物的“午休”现象,C正确;
D、植物体内成熟细胞的吸水与失水,与液泡的吸水和失水有关,D错误。
故选D。
04 对生物体内有机物的鉴定实验原理和现象有混淆
(2020年江苏省高考生物试卷·17)生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述正确的是( )
A.在新鲜的梨汁中加入斐林试剂,混匀后在加热条件下由无色变成砖红色
B.在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液,混匀后由蓝色变成灰绿色
C.在DNA溶液中加入二苯胺试到,混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色
D.在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂,混匀后逐渐变成紫色
【错因】对高中生物实验中的颜色反应不明确,颜色变化出现混淆,导致选错答案。
【问诊】
A、斐林试剂为蓝色而非无色,A错误
B、重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,由橙色变成灰绿色,B错误;
C、DNA溶液中加入二苯胺在沸水浴条件下变为蓝色,C正确;
D、双缩脲试剂检测蛋白质,不能检测氨基酸,D错误。
【答案】C
【叮嘱】
检测生物组织中的还原糖、淀粉、脂肪和蛋白质
·实验原理:
1、生物组织中葡萄糖、果糖、麦芽糖是可溶性还原糖,蔗糖分子为非还原糖。斐林试剂只能鉴定可溶性还原糖。用斐林试剂鉴定还原糖时,溶液变化过程为:浅蓝色→棕色→砖红色沉淀
2、淀粉属于多糖,遇碘变蓝色。
3、 脂肪以油滴状微粒存在于细胞质基质内。脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色或被苏丹Ⅳ染成红色
4、蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。(蛋白质分子中含有很多肽键,在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用,产生紫色反应。)
·常考考点提示:
1、常见还原性糖与非还原性糖有哪些? 答:葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。
2、还原性糖植物组织取材条件? 答:含糖量较高、颜色为白色或近于白色,如:苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。
3、还原性糖中加入斐林试剂后,溶液颜色变化的顺序为? 答:浅蓝色 棕色 砖红色。
4、花生种子切片为何要薄? 答:只有很薄的切片,才能透光,而用于显微镜的观察。
5、转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么? 答:切片的厚薄不均匀。
6、脂肪鉴定中乙醇作用? 答:洗去浮色。
7、双缩脲试剂A、B两液是否混合后用?先加A液的目的怎样通过对比看颜色变化? 答:不能混合;先加A液的目的是使溶液呈碱性;先留出一些大豆组织样液做对比。
高中生物学中的颜色反应:
1、斐林试剂检测可溶性还原糖:还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀。
2、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪:苏丹Ⅲ+脂肪→橘黄色;苏丹Ⅳ+脂肪→红色
3、双缩脲试剂检测蛋白质:蛋白质+双缩脲试剂→紫色
4、碘液检测淀粉:淀粉+碘液→蓝色
5、DNA的染色与鉴定:DNA+甲基绿→绿色 DNA+二苯胺→蓝色
6、吡罗红使RNA呈现红色:RNA+吡罗红→红色
7、台盼蓝使死细胞染成蓝色
8、线粒体的染色:健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。
9、酒精的检测:橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色。
10、CO2的检测:CO2可以使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
11、染色体(或染色质)的染色:染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液)染成深色。
1.下列与教材实验相关的说法,正确的是
A.为加速健那绿染液对线粒体染色,可用适宜浓度的盐酸处理细胞
B.淀粉酶与淀粉常温下混合后,快速置于预设温度环境中可减小实验误差
C.观察DNA、RNA在细胞中分布时,水解后需用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片
D.花生子叶薄片用苏丹Ⅲ染液染色后,肉眼可直接观察到橙黄色颗粒
【答案】C
【解析】
健那绿染液对线粒体染色需要保持细胞的活性,不能用盐酸处理,A错误。探究温度对淀粉酶活性的影响时,为减小实验误差,需先把淀粉酶与淀粉分别在预设温度下保温一段时间后再混合,B错误。观察DNA、RNA在细胞中分布时,水解后需用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片,以去除盐酸,防止对实验结果的干扰,C正确。花生子叶薄片用苏丹Ⅲ染液染色后,需要用到显微镜才能观察到橘黄色颗粒,D错误。
2.下列有关实验原理的叙述,正确的是( )
A.脂肪可以被苏丹Ⅳ染液染成橘黄色
B.在碱性条件下,Cu2+只能与蛋白质结合生成紫色络合物
C.还原糖具有还原性,在加热条件下,能将 Cu(OH)2 还原成砖红色的 Cu2O
D.可将牛、羊、鸡等动物成熟的红细胞置于蒸馏水中吸水涨破以制备细胞膜
【答案】C
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀),斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉);
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色);
(4)淀粉遇碘液变蓝。
【详解】
A、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,脂肪也可被苏丹Ⅳ染液染成红色,A错误;
B、在碱性条件下,Cu2+能与肽键结合,生成紫色络合物,多肽中也含有肽键,B错误;
C、还原糖具有还原性,在加热条件下,能将蓝色的Cu(OH)2还原成砖红色的Cu2O,C正确;
D、获得纯净的细胞膜时,需要将羊等哺乳动物成熟的红细胞置于蒸馏水中,让红细胞吸水涨破,而鸡不是哺乳动物,D错误。
故选C。
错
1.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列叙述正确的是
A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色
B.磷脂主要参与生命活动的调节
C.胆固醇使动物细胞膜具有刚性
D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分
【答案】C
【解析】苏丹Ⅲ染液用于检验细胞中的油脂,油脂可被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色,在显微镜的观察下呈现橙黄色的小液滴,A选项错误;磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分,单位膜的基本骨架为脂双层,由磷脂参与构成,B选项错误;胆固醇安插在质膜的结构中,为质膜的结构提供稳定性,使细胞膜具有刚性,C选项正确;植物蜡对植物细胞起保护作用,不是膜结构的组成成分,D选项错误。
2.下列关于糖类的叙述,正确的是
A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖
C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关
D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物
【答案】D
【解析】单糖是最简单的糖类,不能水解为更简单的糖类,A错误;淀粉、纤维素和糖原都属于多糖,它们的单体都是葡萄糖,B错误;细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关,而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的,C错误;植物利用空气中的二氧化碳和水为原料,通过叶绿体合成糖类等有机物,即光合作用的产物主要是糖类,且细胞壁的结构成分也是糖类,因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类,D正确。
3.脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是
A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血
C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险
D.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输
【答案】B
【解析】分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官,A正确;蛇毒中的磷脂酶具有专一性,只能催化磷脂分子的水解,不能催化蛋白质水解,B错误;过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病,如粥样动脉硬化的风险,C正确;胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输,D正确。
4.下列有关细胞中的化合物的叙述,正确的是
A.干旱环境中生长的仙人掌细胞中含量最高的化合物是蛋白质
B.只有蛋白质和核酸也可以构成生物
C.在小鼠的体细胞内检测到的二糖很可能是蔗糖
D.构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性
【答案】B
【解析】
【分析】
在构成细胞的各种化合物中,水的含量最多,一般生物体含水量为60%-95%;病毒无细胞结构,一般只有蛋白质和核酸,朊病毒只含有蛋白质;动物特有的二糖是乳糖,蔗糖是植物特有的二糖;构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种,组成核酸的基本单位是4种核苷酸,它们在排列顺序上都具有多样性,淀粉的基本单位是葡萄糖,其排列顺序不具有多样性。
【详解】
A. 干旱环境中生长的仙人掌细胞中含量最高的化合物是水,A错误;
B. 只有蛋白质和核酸也可以构成生物,如病毒,B正确;
C. 蔗糖是植物体内的二糖,C错误;
D. 淀粉的基本单位是葡萄糖,其排列顺序不具有多样性,D错误。
5.下图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化,下列叙述错误的是
A.随着种子的成熟,种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态
B.种子的鲜重随着种子的成熟发生改变
C.种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少
D.种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反
【答案】C
【解析】
【分析】
1、水是活细胞中含量最多的化合物,细胞的一切生命活动离不开水,一般来说细胞代谢旺盛的细胞含水量多,老熟的器官比幼嫩的器官含水量多;细胞内的水的存在形式是自由水与结合水,自由水与结合水在一定的条件下可以相互转化,
2、分析题图可知,小麦种子成熟过程中干物质含量逐渐升高,水分的相对含量逐渐下降。
【详解】
A、分析题图可知,小麦种子成熟过程中水分含量逐渐降低,种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态,A正确;
B、种子的鲜重在成熟过程中由于含水量降低的幅度大于干物质增加的幅度,因此种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减小而减小,B正确;
C、种子中水分减小的主要原因是生物体自身的调节,C错误;
D、种子成熟期间干物质相对含量升高,水分的相对含量下降,种子萌发时干物质的相对含量降低,水的相对含量下降,D正确。
故选C。
6.中国科学家因发现青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是一种脂质类物质,主要用于治疗疟疾。下列有关脂质的叙述中不正确的是( )
A.胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质
B.脂质在哺乳动物精子形成中具有重要作用
C.脂质被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D.内质网是脂质合成的“车间”
【答案】C
【解析】
【详解】
A、固醇类包括胆固醇、维生素D和性激素,A正确;
B、性激素的本质是固醇类,故脂质在哺乳动物精子形成中具有重要作用,B正确;
C、脂质中只有脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,C错误;
D、脂质合成的“车间”是内质网,D正确。
故选C。
7.如图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是( )
A.④是植物细胞壁的主要成分,④的合成与高尔基体有关
B.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
C.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沆淀
D.⑤为肌糖原,当人体血糖浓度降低时,可以分解为葡萄糖来补充血糖
【答案】A
【解析】
【分析】
图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,其中单糖不能继续水解;纤维素构成植物细胞壁,为植物细胞的结构物质,植物细胞壁的合成与高尔基体有关。
【详解】
④是纤维素,是植物细胞壁的主要成分,其合成与高尔基体有关,A正确;图中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,其中二糖、多糖可继续水解,但单糖不能再水解,B错误;②中的蔗糖不是还原性糖,不可用斐林试剂鉴定,C错误;肌糖原不能分解形成葡萄糖,D错误。
故选A。
8.如图甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物,下列叙述正确的是
A.物质甲为该生物的主要遗传物质
B.可用苏丹Ⅲ染液来鉴定物质乙
C.物质丙构成生物膜的基本骨架
D.甲、乙、丙三物质不可能同时出现在叶绿体中
【答案】C
【解析】
据图可知,物质甲的组成元素为C、H、O、N、P,并且参与染色体组成,故物质甲为DNA,DNA是该动物的遗传物质,但不能说是主要遗传物质,A项错误;组成物质乙的元素有C、H、O、N、S,且物质乙参与染色体的组成,故物质乙是蛋白质,可用双缩脲试剂检测,呈紫色,B项错误;物质丙的组成元素有C、H、O、N、P,并且参与生物膜的构成,可知物质丙是磷脂,磷脂构成生物膜的基本骨架,C项正确;叶绿体的双层膜属于生物膜,含有物质丙(磷脂)和物质乙(蛋白质),叶绿体基质中含有少量的物质甲(DNA),分布在叶绿体的类囊体薄膜上和基质中的与光合作用有关的酶都属于蛋白质(物质乙),因此甲、乙、丙三物质能同时出现在叶绿体中,D项错误。
【点睛】
本题考查组成细胞的元素和化合物以及细胞结构之间的关系的相关知识,可先分析题图确定甲、乙、丙的本质,然后根据选项所涉及的内容分析判断。据图示可知,甲、乙构成染色体,故甲为DNA,乙为蛋白质,甲、丙构成细胞膜,故丙为磷脂。
9.如图为真核细胞某些结构及其主要组成成分(图中字母代表化学元素),下列叙述错误的是
A.物质乙、丙是由单体连接而成的多聚体,但甲不是
B.结构1中的甲和大多数乙都可以运动
C.不是所有的细胞都同时含有结构1和结构2
D.结构2经酸性染料染色后可以在光学显微镜下观察其形态
【答案】D
【解析】
【分析】
【详解】
A、依题意并分析图示可知:结构1是生物膜,结构2是染色体,甲为磷脂,乙为蛋白质,丙为DNA。蛋白质和DNA都是由单体连接而成的多聚体,但磷脂不是,A正确;
B、组成生物膜的磷脂和大多数蛋白质都可以运动,B正确;
C、所有的细胞都含有生物膜,原核细胞没有染色体,C正确;
D、染色体经碱性染料染色后可以在光学显微镜下观察其形态,D错误。
故选D。
10.下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是
A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原
B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
【答案】C
【解析】抗原能和抗体特异性结合,病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质,都可以作为引起免疫反应的抗原,可见,浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原,A正确;肌肉细胞中的某些蛋白质(如肌动蛋白等)参与肌肉收缩的过程,B正确;蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2的运输,C错误;染色体是细胞核的结构之一,染色体主要由DNA和蛋白质组成,D正确。
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