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科粤版化学九上·3.1《 氧气的性质和用途》(课件+教案含练习)
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第三章 维持生命之气——氧气3.1 氧气的性质和用途设计说明本节包括氧气的性质和化合反应、氧化反应两部分内容,教材以氧气的性质为核心,通过氧气所能发生的一些具体的化学反应,介绍了化合反应的基本概念。氧气是学生认识具体物质及其变化规律的开始,在以认识物质为主的教学过程中,更应该注意突出实验环节,以丰富学生在认识过程中所需要的感性材料,培养学生学习化学的兴趣,培养学生观察思考、动手实验的能力,这也是本节教学内容的一个难点。从介绍氧气的物理性质入手,通过带火星的木条、蜡烛、铁等几种物质在氧气中燃烧所发生的现象以及对实验现象的分析,归纳出氧气的化学性质。通过回顾几个化学反应的原理,对比几个化学变化之间的共同点和区别,讨论学习化学反应中的一些常见类型:化合反应、氧化反应。教学目标【知识与技能】1.通过阅读资料,结合生活经验,归纳提炼出氧气的物理性质。2.通过观察蜡烛、木炭、铁丝等在空气和氧气中的燃烧实验,能比较准确地描述实验现象。3.通过实验探究获取氧气的化学性质,并能书写有关反应的文字表达式。4.理解化合反应、氧化反应的概念,会判断化合反应和氧化反应【过程与方法】1.通过观察和分析实验现象,体会实验中的观察、比较、分析和归纳的方法。2.学习观察化学变化的方法,培养以客观事实为依据作出判断的科学素养。3.学习从具体到抽象、从个别到一般的归纳方法。【情感、态度与价值观】1.培养实事求是、尊重科学、尊重事物发展规律的科学态度。2.逐步树立“性质决定用途,用途体现性质”的辩证规律的观点。重点难点教学重点氧气的化学性质。化合反应、氧化反应概念的建立。教学难点1.培养学生的观察思维和动手实验的能力。2.培养学生由浅入深,由简单到复杂,逐步认识物质的能力。教学方法实验观察法:突出实验环节,让学生从实验中获得认识过程的感性材料。对实验的观察描述,做到系统、全面、深入。讲解讨论法:对实验的操作注意事项进行分析讨论,加深理解。对比分析法:通过对几个反应的文字表达式的对比分析,推出化合反应和氧化反应的概念。教具、学具多媒体课件、视频展示台、燃烧匙、集气瓶(4瓶氧气)、酒精灯、木炭、蜡烛、铁丝、小木条 、火柴授课时数1课时教学过程导入新课展示氧气用途的图片,氧气的这些用途利用了氧气的哪些性质呢?讲授新课一、氧气的物理性质学生自学课本第68页,结合生活经验,说说氧气有哪些物理性质?完善下列表格。颜色气味状态溶解性密度 答案:颜色气味状态溶解性密度无色无味气体不易溶于水比空气略大 二、氧气的化学性质1.氧气能使带火星的木条复燃(氧气能支持燃烧)【教师展示】教师展示一瓶气体:猜猜这是不是氧气?如何验证?【学生活动】学生做出猜想,设计实验验证氧气,学生代表操作,观察实验现象。结论:氧气能使带火星的木条复燃(氧气能支持燃烧)。2.碳与氧气反应师生共同讨论设计实验方案,探究木炭在空气和氧气中燃烧的现象,并对生成物进行验证。【学生思考】夹木炭的坩埚钳为什么要由上而下慢慢伸入集气瓶中?答案:使木炭与氧气充分反应,使现象更明显。【学生实验】学生组内分工,动手操作。学生仔细观察、准确记录、深入分析上述反应。物质实验现象文字表达式在空气中在氧气中木炭 答案:木炭在空气中燃烧的现象:木炭持续红热,放出热量,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊。木炭在氧气中燃烧的现象:发出白光,放出热量,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊文字表达式:碳+氧气二氧化碳3.铁丝与氧气反应【教师提问】铁丝在空气中不能燃烧,在氧气中呢?【学生活动】学生阅读教材,结合下面资料,思考下列问题。资料一:物质在发生化学反应时,反应物间的接触面积越大,反应越剧烈。资料二:铁丝的熔点较高,熔融的生成物溅落能使集气瓶底部炸裂。(1)光亮的细铁丝盘成螺旋状的原因:可以增大铁丝的受热面积,有利于铁丝持续燃烧。(2)铁丝的一端系一根火柴的原因:引燃铁丝。(3)集气瓶底部预先装少量水或铺一薄层细沙的原因:防止铁丝燃烧时,高温熔化物溅落使集气瓶底炸裂。(4)待火柴快熄灭时,由上到下慢慢伸入集气瓶中的原因:以免火柴燃烧消耗过多的氧气而使铁丝不能燃烧或燃烧现象不明显。物质实验现象文字表达式在空气中在氧气中铁丝 学生按照实验方案,进行实验,认真观察并记录实验现象。答案:铁丝在空气中燃烧的现象:产生红热现象,不能燃烧。铁丝在氧气中燃烧的现象:剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,有黑色固体生成。文字表达式:铁+氧气四氧化三铁4.蜡烛在氧气中燃烧蜡烛在空气和氧气中燃烧,请描述现象。(1)将点燃的蜡烛放在空气中有什么现象?(2)将点燃的蜡烛伸入氧气中,观察蜡烛燃烧的现象。答案:(1)燃烧,发出黄色火焰,放出热量,有能使澄清石灰水变浑浊的气体产生,瓶壁有小水珠生成。(2)点燃的蜡烛伸入氧气中会剧烈燃烧,发出白光,放出热量,有能使澄清石灰水变浑浊的气体产生,瓶壁有小水珠生成。反应表达式:蜡烛+氧气二氧化碳+水【教师点拨】未点燃的蜡烛在氧气中没有任何反应,说明了蜡烛与氧气的反应需要一定的条件,即点燃。拓展:物质(颜色、状态)反应现象反应表达式注意事项硫(淡黄色固体)①在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰;②在氧气(O2)中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰;③放出热量,生成有刺激性气味的气体硫+氧气二氧化硫硫的用量不能过多,防止对空气造成污染;实验应在通风橱中进行或在实验的集气瓶底部加少量水或碱液讨论:硫和木炭分别在空气里和在氧气里燃烧的现象不同,说明什么?【教师点拨】燃烧的剧烈程度和氧气含量有关,氧气含量越高,燃烧越剧烈。引导学生总结上述三个分组实验:从上述三个分组实验中,我们可以总结出氧气的哪些化学性质?【教师点拨】1.氧气是一种化学性质比较活泼的气体,具有氧化性。2.物质燃烧的程度,与氧气的浓度大小成正比。3.描述实验现象时注意准确性。描述物质的燃烧现象,一般为“一光(或火焰)、二热、三生成物”。如镁带在空气中燃烧的现象为发出耀眼的白光,放出大量的热,生成白色固体。【教师讲述】在化学学习过程中,常常要用到分类的方法,如物质可以分为纯净物和混合物,利用分类的方法学习化学,可以起到事半功倍的效果。今天我们就学习一下化学反应的分类。三、化合反应和氧化反应回忆并写出下列反应的文字表达式,并讨论下列反应的异同点。实验内容反应的文字表达式红磷在氧气中燃烧 碳在氧气中燃烧 硫在氧气中燃烧 铁丝在氧气中燃烧 蜡烛在氧气中燃烧 答案:磷+氧气五氧化二磷碳+氧气二氧化碳硫+氧气二氧化硫铁+氧气四氧化三铁石蜡+氧气二氧化碳+水【教师提问】上述几个变化中,有什么共同的特征? 【学生回答】反应条件都是点燃;都是物质与氧气发生的反应;生成物中都含有氧元素等。1.氧化反应(1)定义:物质与氧发生的反应属于氧化反应。氧化反应不属于基本反应类型。(2)缓慢氧化:进行得很慢,甚至不容易被察觉的氧化反应叫缓慢氧化。注意:生活中,缓慢氧化的例子很多,如动植物的呼吸、食物的腐烂、酒和醋的酿造、农家肥料的腐熟、钢铁制品的生锈等。【教师归纳】类型剧烈氧化缓慢氧化概念物质与氧发生的剧烈反应进行得很慢,甚至不容易被察觉的氧化反应举例碳、硫、铁丝的燃烧动植物呼吸、酒和醋的酿造联系氧化反应分为剧烈氧化和缓慢氧化,剧烈氧化进行得快,并发光、放出热量;缓慢氧化不发光、只放出热量【教师点拨】1.物质跟氧发生的化学反应属于氧化反应,但氧化反应不是专指物质跟氧气发生的化学反应,物质跟氧气发生的化学反应只是氧化反应的一种形式。2.氧气在氧化反应中提供氧,氧气具有氧化性,是一种常用的氧化剂。【教师讲解】回到前面的六个反应的文字表达式,比较前五个反应,从反应物和生成物的种类看,有什么共同特点?【学生回答】反应物都是多种,生成物就一种。2.化合反应(1)定义:由多种物质生成一种物质的反应,叫做化合反应。化合反应属于基本反应类型。(2)特点:多变一。(3)表达式:A+B+……C。例题 下列物质在氧气中燃烧的表达式和基本反应类型不完全正确的是( )A.硫+氧气二氧化硫 氧化反应 B.红磷+氧气五氧化二磷 化合反应C.铁+氧气四氧化三铁 化合反应 D.木炭+氧气二氧化碳 化合反应答案:A跟踪练习 已知下列反应在一定条件下都能发生,其中属于化合反应的是( );属于氧化反应的是( );既是化合反应又是氧化反应的是( );既不是化合反应又不是氧化反应的是( )。A.水氢气+氧气 B.氢气+氧气水C.甲烷+氧气水+二氧化碳D.镁+氧气氧化镁E.氢氧化钙+二氧化碳碳酸钙+水答案:BD BCD BD AE3.化合反应与氧化反应的联系学生结合图示和具体的化学反应,举例分析化合反应和氧化反应的关系。(1)氧化反应 是化合反应,化合反应 是氧化反应。(填“一定”或“不一定”)(2)试写一个既是氧化反应又是化合反应的反应,写出文字表达式:__________________。答案:(1)不一定 不一定(2)硫+氧气二氧化硫(合理即可)当堂达标1.对氧气物理性质的叙述正确的是( )A.极易溶于水 B.在标准状况下,密度比空气略大C.在-183 ℃时变成无色液体 D.在-218 ℃时变成白色固体答案:B2.下列物质在纯氧中燃烧会火星四射,并生成黑色固体的是( )A.木炭 B.铁丝 C.硫黄 D.蜡烛答案:B 3.要除去密闭容器内空气中的氧气,且不混入其他气体,在其中燃烧的可燃物可以是( )A.硫粉 B.木炭 C.铁丝 D.红磷答案:D4.关于氧气性质的叙述中正确的是( )A.红磷在纯氧中燃烧没有在空气中燃烧剧烈B.铁丝在纯氧中不能燃烧,在空气中能燃烧C.石蜡在氧气中完全燃烧,生成水和二氧化碳D.带火星的木条在氧气中能复燃,在空气中也能复燃答案:C5.下列说法正确的是( )A.物质与氧气发生的反应属于氧化反应B.物质与氧气发生的反应就是氧化反应C.铁在氧气中燃烧是剧烈氧化,铁生锈也是剧烈氧化D.氧化反应未必是化合反应,而化合反应必定是氧化反应答案:A6.下列化学反应中既是氧化反应又是化合反应的是( ),属于氧化反应但不属于化合反应的是( ),是化合反应但不是氧化反应的是( )A.铝+氧气氧化铝B.石蜡+氧气二氧化碳+水C.氢气+氧气水D.红磷+氧气五氧化二磷E.氧化钙+水氢氧化钙答案:ACD B E7.化学概念在逻辑上存在如下图所示关系:(1)混合物与纯净物属于( )(2)化学变化与物理变化属于( )(3)化合反应与氧化反应存在( ) 答案:(1)并列关系 (2)并列关系 (3)交叉关系8.剧烈氧化、缓慢氧化的共同特点是( )A.发光 B.放热 C.需点燃 D.发光、放热答案:B9.下列变化,发生了剧烈氧化的是( ) A.酒的酿造 B.农家肥腐熟C.动植物呼吸 D.镁条在空气中燃烧答案:D10.请写出下列反应的文字表达式,并用相应的序号完成最后两个空白。(1)红磷在空气中燃烧:____________。(2)加热氧化汞生成了氧气和汞:________________。(3)酒精在空气中燃烧时产物为水和二氧化碳:________________。以上反应中属于化合反应的是__________;属于氧化反应的是________。答案:(1)磷+氧气五氧化二磷(2)氧化汞氧气+汞(3)酒精+氧气二氧化碳+水 (1) (1)(3)板书设计3.1 氧气的性质和用途一、氧气的性质(一)物理性质1.在通常状况下氧气是无色、无味气体2.比空气略重3.不易溶解于水4.氧气液态氧固态氧无色淡蓝色淡蓝色(二)化学性质1.氧气与木炭反应木炭在氧气中燃烧的文字表达式:木炭+氧气二氧化碳C O2 CO22.氧气与铁丝反应细铁丝在氧气中燃烧的文字表达式:铁+氧气四氧化三铁Fe O2 Fe3O43.氧气与蜡烛反应蜡烛在氧气中燃烧的文字表达式:石蜡+氧气二氧化碳+水二、氧化反应与化合反应1.氧化反应(1)定义:物质与氧气发生的反应属于氧化反应。氧化反应不属于基本反应类型。(2)缓慢氧化。2.化合反应(1)定义:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应,叫做化合反应。化合反应属于基本反应类型。(2)特点:多变一。(3)表达式:A+B+……→C。3.化合反应与氧化反应的联系:交叉关系