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    辽师大版综合实践活动四上 第7周 我的饮料我做主 教案

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    小学综合实践活动主题三 我的饮料我做主教学设计及反思

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    这是一份小学综合实践活动主题三 我的饮料我做主教学设计及反思,共2页。教案主要包含了创设情境,生成问题,激趣导入,尝试与感受,活动制作,交流与评价,总结等内容,欢迎下载使用。
                                                                  NO6  我的饮料我做主授课时间4.14.2    主备教师 课型新授课时1授课人 教学目标知识技能学生了解做饮品需要的工具和材料;初步了解常见水果的营养成分;初步掌握设计制作饮品的方法。过程方法自主探究,小组合作。情感态度价值观培养学生热爱生活,动手动脑,养成良好卫生习惯。教学重点学生了解做饮品需要的工具和材料;初步了解常见水果的营养成分;初步掌握设计制作饮品的方法。难点关键初步了解常见水果的营养成分;初步掌握设计制作饮品的方法。学情分析学生了解做饮品需要的工具和材料。对于制作饮料的过程会遇到困难。通过活动更加了解常见水果的营养成分,引导学生探索设计制作饮品的方法。激发学生的制作情趣。教学准备课程资料课件。                                     设计意图要求程度动态调整 一、创设情境,生成问题,激趣导入。    1、看大屏幕(出示饮品图片)。看到了哪些礼物?    2、谁来说说这些饮料有什么特点?    3、看到这些果汁饮品有什么想法啊?    师板书课题:自制美味饮品 二、尝试与感受    1、谁知道制作饮料需要哪些原料?    水果必须是新鲜的水果。    今天老师为大家准备了"水果超市",里面有苹果、大肥桃、菠萝、葡萄、西瓜、梨、桶子、橙子、芒果、小西红柿等,一会儿同学们可以自由选用。    2、制作饮料还需要些什么原料和工具昵?    水果、榨汁器、水果刀、小盘、菜板、吸营、调料盒(含适量的蜂蜜、糖、酸乳、水果精等)、冰块(用保温瓶盛着)、水盆、毛巾、台布等。3、请大家思考一下,根据今天已有的这些水果和调料、工具,各小组讨论一下,制作水果饮料需要哪些步骤呢?(各小组讨论;回答问题)     4、谁还想提点建议?1)洗干净。2)去皮()3)冰糖弄碎。 三、活动制作:1、请各小组首先讨论设计一下,确定本小组制作什么样的水果饮料。1)需要什么配料2)准备好水果,将水果切成小块。2、分工合作,到水果超市选择水果、调料和工具,制作一杯美味饮品。3、学生讨论、设计、分工、动手制作,教师巡视指导。1)自制饮料2)品尝饮料3)进行调试4)调试出自己喜爱的饮料,明确配料。5)小结:注重营养搭配。 四、交流与评价:    1、展示,介绍。2、交流与评价五、总结。   谈收获。  激发学生兴趣。   尝试水果饮料的榨汁器的使用。    对于制作中会出现的问题和操作步骤方法都了如指掌。     动手操作,培养学生动手实践的能力。    自制饮料,在动手实践中总结经验。     在评价中了解更多调试饮料的方法。   作业设计 板书设计我的饮料我做主反思   

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